fél cm vastag tésztát nyújtunk, lisztezett nyújtódeszkára tekerjük a tésztát és a sütőpapíros tepsibe így rakjuk át. Ha szükséges, kézzel egyengessük el még egy kicsit. ➽ A túró töltelék elkészítése a következő lépés. A tojásokat kettéválasztjuk sárgájára és fehérjére. Az összes fehérjéből kemény habot verünk, majd félretesszük. Egy tálba öntjük az 1 kg túrót, a csipet sót, 4 ek. cukrot az 5 dkg puha vajat, a 2 ek. búzadarát, a 2 ek lisztet, 1 ek. tejfölt és a legfontosabb, hogy csak 3 db tojássárgáját! Egyet elrakunk a kenéshez. Fakanállal alaposan összedolgozzuk a tölteléket és ekkor hozzákeverjük a felvert tojásfehérjéket is. Ha szeretjük a lepényben a mazsolát vagy az aszalt gyümölcsöket, akkor keverjük bátran bele. Végül a tepsiben lévő tésztalapra egyenletesen eloszlatva rákenjük a túrós tölteléket. Diétás kapros túrós lepény cukormentes édes töltelékkel - Salátagyár. ➽ 3 púpozott evőkanál tejfölt és 1 tojássárgáját összekeverünk. Ezzel pedig a kapros-túrós töltelék tetejét megkenjük. ➽ Sütőben közepes fokozaton (gáz sütő 4-es fokozat, villanysütő kb.
Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Egy kelesztő tálat olajjal vékonyan kikenünk, majd beletesszük a megdagasztott tésztát. A tetejét pici liszttel szórjuk meg, majd meleg helyen, egy óra hossza alatt, duplájára kelesztjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, majd kinyújtjuk, és beletesszük a megkelt tésztát. (Érdemes sütőpapíron nyújtani, akkor azzal együtt át lehet emelni a tepsibe. ) Konyharuhával letakarjuk, majd szobahőmérsékleten újabb 30 percig kelesszük. Közben készítsük el a túrós tölteléket. Egy tálba tesszük a túrót, a tejfölt, 15 dkg cukrot, vaníliás cukrot, a tojások sárgáját és a reszelt citromhéjat, majd alaposan össszekeverjük (robotgéppel a legjobb). Ezután hozzáadjuk a pudingport, és azzal is simára keverjük. A tojások fehérjét elkezdjük habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, beleszórjuk a maradék porcukrot, és kemény habbá verjük. Limara péksége: Túrós lepény. Ezután fakanállal óvatosan beleforgatjuk a túrós krémbe, hogy ne törjön össze. Az újrakelesztett tészta tetejére kanalazzuk a túrós tölteléket, majd egyenletesen elsimítjuk rajta.
Tisztítunk néhány fokhagymát, apró darabokra vágva és a melleken. Több helyen is elhelyezheti őket. Hajtsa be a csirkehengereket, és kösse össze a kulinával ellátott cérnával, vagy vágja le a fa nyársat. A főzött melleket zsíros zsíros zsírozott serpenyőre terítjük, és a sütőben előkészítjük. Lehetőség van a sütés folyamata során a felszeletelt gyümölcslevekre. Fedjük le a melleket főtt keverékkel, majonézzel vagy ketchupral, hogy pirosak legyenek. 30 perc múlva kapcsolja ki a sütőt, de az edény nem kap. Egy másik órában álljon a csirkemell a sütőben. Ezeknek a tekercseknek receptjei kiegészíthetők eredeti töltelékkel. A melleket egészben táplálják vagy apró darabokra vágják. És itt van egy éles csirkemell készítésesütőben. Az ilyen ételek receptjei az ünnephez kötődnek, meglepőek és kellemes ínyencek. Az étel elkészítéséhez vegyen egy kilogramm csirkemellet. Minden csontot és porcot, valamint a héjat eltávolítjuk. Aztán elkészítjük a pácokat. Egy citromlevet, egy kis paprikát, egy kanál mustárt, növényi olajat és sót veszünk.
A csirkemell a sütőben az egyik legelterjedtebb étel, amit a szeretők szeretnek főzni. Ez annak köszönhető, hogy a csirkehús táplálkozik, és ez a főzés teszi az élelmiszert olyan hasznos és ízletes lehet. Hogyan főzzük a csirkemellet egy kemencében? Sok kezdő, akik csak kezdik megtanulni a gasztronómiai folyamatokat, kérdezik maguktól: milyen főzést kell használni, hogy megkapják az ízletes és lédús csirkemellet, amelyet a sütőben sütöttek. A megfelelő étel készítéséhez néhány egyszerű szabályt kell követnie, amelyek a következők: A csirkemell csak friss és hűtött. A fagyasztott húsból, amelyet szobahőmérsékletre állítanak elő, a mosogató az edényben nem vár. A csésze finomságának másik titka a pácolás. Csirkemell közepes méretű marinált mártással körülbelül 45-50 percig. Csirkemell narancsokkal a sütőben Ha a háziasszony olyan ételeket szeretne kapni, amely az ünnepi asztal igazi dekorációjává válik, érdemes egy csirkemell receptet kipróbálni egy narancssütőben. A narancssárga édes és savanyú aroma lesz a húsnak, és étvágygerjesztő, élénk színt ad hozzá.
Tálalás egy ízletes paradicsommártással vagy ajikával. Csirkemell fólia sütőben, ananász, finom recept Egy csendes csirkemell, szokatlan gyümölcsssalával, csoda a szláv ünnepen. De egyébként, egy ilyen étel azonnal megszerezni ismerősöket, és rendezni egy családi szakácskönyvben. A finomság másik jellemzője, hogy még a hideg télen is élvezheti az édes nyár könnyű ízét. Szükséges összetevők: filé - 4 db olívaolaj - 4 darab l. fekete bors jódozott sót apróra vágott ananász - 1, 5 evőkanál koriander - 1 gerenda zúzott avokádó - 1 evőkanál vörös hagyma - 0, 5 evőkanál szezámmag - 2 evőkanál. lime juice - 4 evőkanál. Talaj kömény - 1 tk. Lépésről lépésre A csirkehúsot mossa, papírtörölközővel mártva és olívaolajjal minden oldalról dörzsölje. Solim, bors, hagyja marinálni. Az ananász, a vöröshagyma és az avokádó kockáit apróra vágott korianderrel, sült szezámmaggal, fűszerekkel és lime-lével keverjük össze. A filét 190 ° C-on sütjük, amíg meg nem főzünk. Megkapjuk, várjuk, amíg a hús lehűl. A tányérlemezek esetében az egészet vagy a mellrész felező részében feltöltjük egy adag ananász salsa-t. Bánjuk vendégeinket és élvezzük magunkat!
előkészítés Készítse el a pácot - keverje össze a forró mártást és a mustárt, növényi olajat, a kiválasztott ízesítőket és az apróra vágott fokhagymát. Rántja meg a filét jól a keverékkel. Hagyjuk pácolni 2 órán át. Helyezze át egy sütő hüvelybe. Helyezze a sütőbe, 200 ° C-ra melegítve, 40 percig. Vágja le a hüvelyt, hagyja, hogy a mellek 10 percig barnuljanak. Paradicsommal és sajttal Csirke főzéshez a kemencében paradicsommal és sajttal szüksége lesz: filé - 1 db. ; paradicsom és hagyma - 2 db. ; sajt - 100 gramm kemény fajta; bors és só, a kedvenc fűszerei. Vágjuk hosszra a filét 0, 5 cm vastag lemezekre, dobjuk el, adjuk hozzá sót, adjunk hozzá borsot. Tegye egy sütőedénybe, a tetejére tegye körbe apróra vágott hagymát és paradicsomot. Megszórjuk fűszerekkel. Helyezze egy 200o-ra előmelegített sütőbe. Amikor a hús fehéresé válik (ez 20 perc alatt megtörténik), vegye le, meghintje sajttal, és küldje újra 10 percig sütni. Gombaval és sajttal Egy recept csirkemellre gombával és sajttal a sütőben hogy: csirkemell - 3 db.
Csirkemell burgonyával a sütőben: lépésről lépésre recept A sütőben lévő burgonya mellet népszerű kaukázusi fűszerek kíséri. A komló-suneli, a zira, a fokhagyma és a paprika keveréke tápláló edényt kínál finom pikáns ízekkel és keleti, színes ízekkel. Szükséges összetevők: csirke filé - 2 db só burgonya - 4-5 darab Bolgár bors - 2 db fokhagyma - 5 fog hops-suneli - 0, 5 ts zira - 0, 3 ts. növényi olaj - 2 evőkanál. citromlé - 2 evőkanál. mix paprika - 1 csipet Lépésről lépésre A hűtött mellet keskeny méretű darabokra vágjuk, és a növényi olaj apróra vágott fokhagymával, sóval és fűszerekkel keverjük össze. 15-20 perc elteltével kivesszük a serpenyőt, kinyújtjuk a hámozott és apróra vágott burgonyát, aprított bolgár borsot, pácolt húst. Töltsük meg a tartályt a maradék marinadával, és citromlével megszórjuk. Fedjük le a sütőlapot fóliával, sütjük az edényt 230 ° C-on 30 percig. 10 perccel a kész elkészítése előtt eltávolítjuk a fóliát, úgyhogy a burgonyát és a csirkét egy kéreg borítja.