Főoldal » Receptek » Desszertek » Túróval töltött zsemle Elkészítés ideje: 60 perc Elkészítés nehézsége: Könnyű Hozzávalók 4 zsemle 3 evőkanál cukor 7 dl tej Töltelékhez: fél kg túró 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás cukor egy marék mazsola egy csipet só 2 dl tejföl Elkészítés A tejet feltesszük melegedni, addig a zsemlék kalapját levágjuk, belsejét kiszedjük egy mély edénybe. A langyos tejbe keverjük a cukor felét, majd leforrázzuk a zsemléket, a belsejét és kalapját. Ha jól kiázott, a zsemlékből óvatosan szétnyomva kiengedjük a tejet és vajazott jénaiba helyezzük. A zsemle belsejéből kinyomkodjuk a tejet és hozzáadjuk a többi alapanyagot. Alaposan elkeverjük és megtöltjük a zsemléket. Töltött zsemle recept Balog Erika konyhájából - Receptneked.hu. A kalapból is kinyomkodjuk a tejet és a töltött zsemlék tetejére tesszük. Forró sütőben, fél óra alatt készre sütjük. Tálalás Még melegen meghintjük porcukorral. Hidegen és melegen is fogyasztható. A recept, sok más finom fogással együtt megtalálható a Pannon Lapok Társasága kiadásában megjelent Hagyományos ételek könyvében.
Elkészítése: A zsemlék tetejét levágjuk, majd a zsemlék belét kikaparjuk. Minden zsemlébe teszünk 1, 5 ek tejet, amit kicsit körbeforgatunk benne. Nem kell több tej bele, csak egy kevés, hogy ne ázzanak el a zsemlék. Töltelék készítése: A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, a tejfölt, a citrom reszelt héját, és jól összekeverjük (ha valaki szereti, lehet beletenni mazsolát is), majd beletesszük a zsemle kikapart belét. Ezzel a masszával megtöltjük a zsemléket. Ráhelyezzük a zsemle tetejét, amit megkenünk a maradék tejföllel. A tojás habját felverjük, majd mindegyik zsemle tetejére nyomunk kicsit. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. A töltött zsemle kalória és tápérték tartalma: Kalória: 207 kcal Fehérje: 10 g Szénhidrát: 21 g Zsír: 9 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
További információ és megrendelés a e-mail címen kérhető. Legfrissebb gasztroadok Egy terített asztal Gozoban Egy gasztro túra igazán akkor izgalmas, ha nem csak passzív, asztalnál ülő, élvező-szenvedő alanya vagy a helyszín étkeinek, hanem aktívan Gasztro túra Tunéziában "…ha harissa van, minden van! " Harissa. Alapmű. Az Alfa és Omega. Identitás meghatározó. E kence nélkül elképzelhetetlen a tunéziai asztal. Mindegy is az, hogy azt Gasztroad Sanyival: édesszájúként is szereti a disznóságokat Mondja, nem válogatós, hanem mindenevő. Van persze kedvence húsból és édességből is, a gasztronómiai kalandokat pedig "összességében" igazán kedveli. Buza Csárda filmet forgattunk 5. - Lajosmizse, Tanyacsárda Ez egy olyan csárda, amiből kettő is van. A régi és az új. A régi a városban, az új a Csárda filmet forgattunk 4. - Akasztó, Halas Csárda Hogy Akasztó miért Akasztó? Mert akasztott. Na, szerencsére nem embert, hanem szekeret. A hatalmas kiterjedésű szikes talaj ugyanis eső esetén tovább... Hírek Buborék világ A pezsgőt sokan csak különleges alkalomból fogyasztják és éppen ezért általában az év végén nő meg a kereslet iránta.
Nem támogatja a Clark Ádám térre tervezett, gigantikus Makovecz-emlékművet az elhunyt építész családja. Mint írták, őket sem kereste meg senki a szoborral kapcsolatban, ráadásul túlzónak tartják annak méreteit is. Makovecz Imre családja is csak a sajtóból értesült arról, hogy Melocco Miklós gigantikus szoborral állítana emléket a Kossuth-díjas építésznek. Makovecz Imre (középen) családja szerint mindenképpen emlékművet érdemel, csak nem ekkorát, és nem a Clark Ádám téren Forrás: MTI/Kovács Tamás Melocco Miklós korábban azt mondta a Heti Válasznak: az emlékmű egy 14 méter magas torony lesz, mögötte magasodik öt jegenye, és lesz benne egy kétméteres Makovecz-arc, pajzs alakú fülkében. A szobrász a 2011-ben elhunyt építész emlékművét a sikló lábához tervezi, amihez át kell onnan helyezni a 0-s kilométerkövet. Fenntartásaik vannak A Makovecz család az MTI-hez eljuttatott közleményében határolódott el a tervektől, amelyeket állításuk szerint még nem is látták. Hangsúlyozták, hogy az emlékművel kapcsolatban semmilyen szinten nem született döntés, sem annak helyszínéről, sem annak végleges formájáról.
Selmeczi Gabriella országgyűlési képviselő Melocco Miklós "Leonardo" kisplasztikáját szeretné felajánlani jótékonysági célra. Melocco Miklós Magyar Corvin-lánccal és a Nemzet Művésze címmel kitüntetett, Kossuth-díjas szobrászművész, érdemes művész. 1935. április 3-án született Rómában. A hazai figurális szobrászat egyik legfontosabb képviselője, számos köztéri szobor alkotója. Szívesen hivatkozik Faulknerre: "Az ember tökéletesre törekszik, amire alkatánál fogva képtelen. Én tehát ragyogó kudarcaink alapján rangsorolom magunkat. " Melocco Miklós: Leonardo Licit induló ár: 250. 000, - Ft 13:15 Aktuális licit ár: 250. 000, - Ft 15:30 Aktuális licit ár: 255. 000, - Ft 16:35 Aktuális licit ár: 305. 000, - Ft 17:15 Aktuális licit ár: 350. 000, - Ft 17:50 Aktuális licit ár: 360. 000, - Ft 18:45 Aktuális licit ár: 375. 000, - Ft 19:10 Aktuális licit ár: 400. 000, - Ft 19:30 Aktuális licit ár: 410. 000, - Ft 19:40 Aktuális licit ár: 430. 000, - Ft 20:10 Aktuális licit ár: 450. 000, - Ft 20:20 Aktuális licit ár: 500.
elismerés 2018. 03. 12. 17:13 Melocco Miklós hétfőn a Sándor-palotában vette át a Corvin-lánc kitüntetést felesége, Budavári Zsuzsanna kíséretében, valamint többek között Klinghammer István, a Magyar Corvin-lánc Iroda vezetője és Vizi E. Szilveszter, a Corvin-lánc Testület elnöke jelenlétében. Az államfő a házelnökkel és Orbán Viktor miniszterelnökkel közösen február 12-én a Parlamentben adta át az elismerést Huszti Péter színművésznek, Maróth Miklós orientalista akadémikusnak, Martonyi János korábbi külügyminiszternek, Ritoók Zsigmond klasszika-filológus akadémikusnak, Sótonyi Péter orvos akadémikusnak, valamint Sir George Radda biokémikusnak. Áder János akkor úgy fogalmazott, a Magyar Corvin-lánc Testület névsora nem csupán egy kimagasló érdemeket összegző lista, hanem "felkérés a folytatásra": a tudás és a tapasztalat átadására, a bölcsesség megosztására, a fiatalabb generációk ösztönzésére. Melocco Miklós az elismerés átvétele után elmondta, az összes ezt megelőző kitüntetésnél többet jelent számára a Corvin-lánc.
Balogh Miklós segédmunkásból lett vezető a kőfaragó vállalatnál, a privatizáció után pár évvel felmondtak neki, de később társaival megvásárolta egykori munkaadóját. Melocco Miklós szobrászművész a szó igazi értelmében vett mecénásnak tekinti a Reneszánsz Rt. társtulajdonosát: "Nem szponzor, hiszen a támogatásért semmit sem kér cserébe. Augustus császár is támogatta Horatiust, a költőt, talán azért, hogy elnyerje a szeretetét. Az én kőszobrokat készítő életemben Balogh Miklós ezt a szerepet tölti be, s ma már elmondhatom: szeretem. " MÉZESMADZAG. A hetvenes évek elején, amikor Balogh Miklós segédmunkásként kezdte karrierjét a Kőfaragó és Épületszobrászati Vállalatnál, még szó sem volt mecenatúráról. A fizikai munkát azonban egy idő után felcserélte a vezetésre. Fokozatosan lépdelt előre ugyanis a ranglétrán az egykori szocialista vállalatnál, s miután a nyolcvanas évek közepén elvégezte a jogi egyetemet, a rendszerváltás már középvezetői poszton találta. Akkoriban lépett életbe az a szabályozás, amely szerint, ha egy cégtől a dolgozók legalább 60 százaléka kilép, a távozók önálló társaságot alapíthatnak.
Balogh Miklós volt az egyik kezdeményezője annak, hogy a vállalat nyereséges budapesti részlege 600 fővel kiváljon az anyacégből, ám ekkor a felső vezetés titokban már tárgyalt a teljes vállalat privatizációjáról. Amikor a vevő, egy New York-i tőzsdén bejegyzett kanadai cég tulajdonosa tudomást szerzett a kilépési szándékról, az a döntés született, hogy két részvénytársaságot hoznak létre ugyanazon tulajdonosi körrel. A fővárosban megalakult Reneszánsz Rt. -t a vállalat addigi középvezetői irányították, s szindikátusi szerződést kötöttek, miszerint a dolgozók részvényeket kapnak, a korábbi csúcsvezetők és a tulajdonosok pedig nem szólhatnak bele a vezetésbe. Ezért a felső vezetők csak a felügyelő bizottságba és az igazgatótanácsba kerültek be, a vezetésbe nem. "Ám amint kiderült, hogy mi nyereséget termelünk, a másik cég viszont veszteséget, a Reneszánsz neve alatt összeolvasztották a két társaságot, s felrúgták a megállapodást is, miszerint a profitot vissza kell forgatni a cégbe. Elkezdték a pénzt kivenni, megakadályozva a szükséges fejlesztéseket.
A Corvin-kitüntetéseket Horthy Miklós kormányzó alapította Magyarország mecénás királyának, Hunyadi Mátyásnak az emlékére 1930-ban. A Corvin-lánc díjat az első Orbán-kormány idején honosították meg újra, a 2002-es kormányváltás után azonban nem adták át, tízéves szünet után 2012-ben adományozták ismét.