Hosszú és csendes pandémiás kényszerpihenőt követően, a 139 éves Zsuzsi Erdei Vasút május 27-én újra megnyitja kapuit. "Miért van az, hogy utazni gyönyörű, de élni csak az ember hazájában lehet igazán? " - teszi fel a kérdést Szabó Magda Születésnap című írásában. A Debrecenhez holtig hű író pontosan tudta, ha nem becsüljük azt, ami a miénk, hiába szaladunk százfelé a világban, nem fogjuk megtalálni a boldogságunkat. Talán éppen ezért ragaszkodunk annyira a Zsuzsihoz is - írta sajtóközleményében Makóné Fogarasi Hajnalka, a Zsuzsi Erdei Vasút Np. Kft. ügyvezető igazgató. Megy a zsuzsi vonat e. Jövőre ünnepeljük a debreceni kisvasút fennállásának 140. évfordulóját, hiszen 1882 júliusában kezdett el zakatolni a Zsuzsi, a debreceni Fatelep és Nyírmártonfalva között. Azóta háborúk, forradalmak, emberséges és embertelen rendszerek jöttek-mentek, de a Zsuzsi maradt. A koronavírus-járvány miatt több mint egy éve nem szállíthatott utasokat a Zsuzsi. A kényszerű szünetet arra használták, hogy ápolják, korszerűsítsék a vasúti szerelvényeket és a pályát.
Az egész Európában, így a Debrecen környéki Erdőspusztákon is sűrűn látott, mégis titokzatos életmódú vadfajjal, az őzzel ismerkedhetnek meg közelebbről azok, akik április 2-án, szombaton ellátogatnak Hármashegyaljára a Zsuzsi Erdei Vasúttal. HAON - Megy a Zsuzsi vonat, de honnan?. Magyarország legrégebbi keskeny nyomközű erdei kisvasútja, a Zsuzsi kedvelői jól tudják, hogy az élményteli utazáson túl az idén 140 éves Zsuzsi Erdei Vasút minden hétvégén az évszakhoz és a természeti környezet változásához igazodó programokkal várja az utasokat. Április első szombatján, a hármashegyi erdőben is rendszeresen felbukkanó őzekkel ismerkedhetnek meg közelebbről az érdeklődők, akiket Varga Edit környezeti nevelő ezúttal egy interaktív előadással és egy izgalmas erdei túrával várja. A szakember segítségével a Hármashegyaljára kilátogató családok választ kaphatnak olyan kérdésekre, hogy mit jelent a bak, a suta és a gida szó, hogy merre lehet hullajtott agancsot és őzpata nyomot találni az erdőben, vagy hogy a népszerű mesehős, Bambi valójában őz vagy szarvas.
Program A menetrend szerinti járatok március 12-én indulnak. 2022-ben 140. életévébe lép a Zsuzsi Erdei Vasút! A kerek évforduló alkalmából az idei évben minden korábbinál tartalmasabb programsorozattal várjuk kedves utasainkat. Zsuzsi-vonat: újra nekivágott a síneknek Debrecen örökifjú hölgye – videóval - Debrecen hírei, debreceni hírek | Debrecen és Hajdú-Bihar megye hírei - Dehir.hu. A hagyományos eseményeink mellett hétvégi családi programok, fotókiállítások és tematikus erdei túrák színesítik a kínálatot. További programok: MÁRCIUS Március 26., szombat: Színház az egész világ – a természet "szín"-játékai ÁPRILIS Április 2., szombat: Őzek világa, erdei állatok a mesében – interaktív előadás és erdei túra Április 9., szombat: Élj egészségesen, élj természetesen! – egészségnap Hármashegyalján Április 16., szombat: Húsvét a természetben – "Nyuszirintus" erdei túra Április 23., szombat: Kisvasúti nap Hármashegyalján Április 30., szombat: A mező gyógynövényei – erdei túra MÁJUS Május 1., vasárnap: Majális a természetben Május 7., szombat: Madarak és fák napja Hármashegyalján Május 14., szombat: Így dalol az erdő – interaktív madárbemutatóval egybekötött erdei túra Május 21., szombat: Alkoss a természetben az erdő kincseiből!
vízellátását, ami az ottani sínáthelyezés miatt lett szükséges, és ki kell építeni a szabadtéri közvilágítást a peronon. Ennek anyagi forrásait most már az önkormányzatnak kell előteremtenie, mert a többi munkákat a korábban Faraktár projekt néven futó vállalkozás elvégeztette, amiről már szintén beszámoltunk. Ugyancsak megírtuk korábban, hogy a tavaly elkészült pálya városi szakaszán a Budai Nagy Antal utcától csaknem Martinkáig ki kell cserélni az eredetileg új, de már hasadozó import talpfákat. Mindezt a kivitelező az egyéves garanciális vállalása keretében végezte el, mint arról Pintér Gyula lapunkat tájékoztatta. Megy a zsuzsi vonat full. Ugyancsak garanciális javításokat kell végezni a hármashegyaljai végállomás épületén is, ahol a farészek vetemedtek el az időjárás hatására. Ettől függetlenül fogadja az utasokat, akik egyelőre csak hétvégénként 2-2 járatpárral közlekedhetnek a kisvasúttal. Ám jó híreket is megosztott lapunkkal az ügyvezető, aki elmondta, április 27-én lesz a Zsuzsi kisvasút napja, amit nagyszabású programmal, benne a mozdonyokról tartott előadással, zenés táncos műsorral, ügyességi vetélkedőkkel ünnepelnek meg.
Attól a naptól már kedden és csütörtökön is lesz járat Hármashegyaljára és vissza. HBN-ÉP Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Megy a zsuzsi vonat 2019. Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Ez az idő kulturális értékekben gazdag lesz, erdei túrákkal és kiállításokkal is várjuk a családokat - mondta el Makóné Fogarasi Hajnalka, a Zsuzsi Erdei Vasút Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója. A nemzeti ünnepen rendkívüli menetrend lesz érvényben. A tervezett programok között népzene-, néptánc és huszárbemutató is szerepel.
Fogtam hát magam, és másnap vettem egy másik üzletlánc egyik áruházában nagyjából három kilogramm káposztát, ami sajnos mint utóbb kiderült, a "nem minden arany, ami fénylik" kategóriába tartozott, mert gyönyörű külseje ellenére belseje barnás volt és büdös. Meg volt rohadva teljesen. De erről írtunk egy másik blogunkban. Ezt követően mentem, és ismét a Spar üzletben vettem újabb három kilogramm káposztát, ami már kifogástalan minőség volt... Hozzávalók a párolt lilakáposztához: - 3 kg lilakáposzta (bruttó súly) - 10 evőkanál kristálycukor - 8 evőkanál 10% ételecet - kevéske őrölt bors - 2-4 csipet őrölt kömény (ízléstől függ) - 2-3 dl csapvíz - 5 evőkanál étolaj A sült karaj elkészítése megegyezik a natúr szelet receptünknél leírtakkal, azzal a különbséggel, hogy a húst nem forgatjuk lisztbe pirítás előtt. A tökéletes párolt lilakáposzta - GastroGranny -Ételed az életed-. A káposztát gyaluljuk le szálasra. Egy akkora edényben, amiben az egész elfér, tegyük bele az olajat, a káposztát, majd öntsük fel a vízzel. Adjuk hozzá a sót, a köménymagot, a borsot és az ecetet, de a cukrot még ne.
Ha még nem késő, vagy a továbbiakra: Füstölt szalonnát kiolvasztunk, és a pörcét is benne hagyva, szálara vágott hagyma, bőséges paprika, paradicsom társaságában, takaros fej durvára vágott édeskáposztát nagy lángon jó félig megpárolunk rajta. Ha itt-ott kicsit "megkapja", még finomabb lesz az eredmény. Közben egy másik edényben, a szokásos módon sertéspörköltet készítünk, kissé túlfűszerezve. Félidőben összeöntjük a káposztával, és fedő alatt, ha szükséges csontlével pótolva a levét (általában nem szükséges) puhára főzzük. Ha elkészült, nagy pohár jóféle 20%-os tejfölben elkevert rengeteg finomra vágott kaporral összeforraljuk, és friss kenyérrel az éhezők elé adjuk. Közben természetesen buzgón fogyasztjuk a fröccsöket, hálával emlékezve Noé apánkra, aki felvitte a bárkába a szőlővesszőt (is).
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss 4 tévhit, aminek a rutinos diétázók is simán bedőlnek - te ne tedd! MME Miért ne ehetnél padlizsánt, paradicsomot, paprikát, vagy éppen burgonyát? Ha szeretsz minden információt begyűjteni az egészséges táplálkozásról, biztosan feltűnt már, hogy több fórumon az javasolják, kerüld a padlizsán, a paradicsom, a paprika és a burgonya fogyasztását. Elgondolkodtál már azon, hogy mi lehet ennek az oka? Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!