9 brutáljó | NOSALTY Gluténmentes S au chocolat Dupla csokis brownie muffin Recept Hozzávalók 12 darabhoz: 150 gramm teljes kiőrlésű liszt 50 gramm kókuszreszelék 70 gramm darált mandula 0. 5 teáskanál só 6 evőkanál holland (cukrozatlan) kakaópor 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 3 darab tojás 2 deciliter tej 1 darab körte 1 deciliter olívaolaj 100 gramm méz 100 gramm étcsokoládé Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A száraz alapanyagokat elkeverjük. A nedves alapanyagokat külön dolgozzuk össze, a körtét reszelve adjuk a tojáshoz, tejhez, olajhoz, mézhez. A két keveréket éppen csak összeforgatjuk, hogy ne legyenek benne száraz foltok. Egy muffinformát kibélelünk kis kapszlikkal, vagy alaposan kivajazunk-kilisztezünk, és mindegyik mélyedést háromnegyedéig töltjük. A csokoládét apróra törjük, beleszórjuk. 180 fokosra előmelegített sütőben körülbelül 20 perc alatt sülnek ki. Egy finom muffin bármilyen alkalomra tökéletes választás, ráadásul úgy variálhatod, ahogy szeretnéd.
A teteje roppanós, belül omlós és szinte folyós: ilyen a tökéletes brownie. Nagyon fontos, hogy jó minőségű, legalább 70 százalékos kakaótartalmú étcsokit használj. Ügyelj arra is, hogy meleg olvasztott csokiba ne kevered a tojást, mert nem lesz olyan puha a süti. Dióval finomabbá teheted a pikk-pakk összedobható édességet. Dupla csokis diós brownie Hozzávalók: 25 dkg étcsoki 20 dkg vaj 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg dió 4 db tojás 2 evőkanál kakaópor Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csokit tördeld egy lábosba, add hozzá a kisebb darabokra vágott vajat, és vízgőz felett olvaszd össze, majd keverd hozzá a cukrot. Tedd félre egy kicsit hűlni, majd amikor a massza langyos, egyesével dolgozd hozzá a tojásokat, részletekben forgasd hozzá a lisztet és a kakaót is. Keverd simára a tésztát. A masszát egyengesd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és a rakj bele diót. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Akkor is kiveheted, ha a tűpróba során a tűre tapad kevés massza.
Add hozzá a 135 g cukrot és az 1 cs. Add hozzá egyenként a 2 db tojást. Egy másik tálban szitáld össze a 175 g lisztet a 1, 5 tk. Forgasd bele a lereszelt csokit a tésztába. Öntsd a tésztát a sütőformába, és tedd a sütőbe. A sütési idő kb. 23-25 perc, akkor jó, amikor már éppen nem ragad egy beleszúrt villára a tészta, de ne süsd túl! Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a formában szobahőmérsékletűre. Dupla csokis szelet készítése Ez egy opcionális lépés: a teteje általában púpos lesz, és ez a végén nem mutat olyan jól. Egy tálban keverd habosra a 75 g vajat + 165 g porcukrot + egy csomag vaníliás cukrot. Tedd be hűtőbe, és hagyd legalább fél órát hűlni. Vízgőz fölött olvassz meg 120 g csokit és 15 g vajat. Hagyd a csokis krémet kicsit hűlni. Tedd hűtőbe és hagyd legalább fél órát hűlni, amíg a csoki teljesen meg nem dermed a tetején. A formában szeleteld fel, és úgy vedd ki a tálaláshoz! Ez a dupla csokis szelet nagyon édes, ezért elég apró, kb. 2×2 cm-es kockákra vágni.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 150g liszt 2 db tojás 220g cukor 120g vaj 130g tejcsoki 80g étcsoki 1 tk sütőpor 1 csipet só Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Gőz fölött felolvasztjuk a tejcsokit és a vajat, majd félretesszük 10 percre hűlni. Belekeverjük a tojásokat, a lisztet, a cukrot és a sütőport és egy csipet sót. Kivajazott formába (muffin forma, vagy kb. 20 cm x 30 cm tepsi) öntjük, és kb. 30 perc alatt készre sütjük (ill. tűpróbáig). Ahogy kivettük a sütőből, ráreszeljük az étcsokit. Tanácsok: Dió vagy vaníliafagyival tálaljuk, de magában is nagyon finom. A receptet beküldte: Borsa Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Túrórudi brownie » Túrós-Brownie » Aszalt meggyes brownie » Kókuszlisztes brownie » Csupa csoki süti (brownie) » Kókuszos brownie » Csokis mogyorós Brownie » Mályvacukros brownie » Triplacsokis brownie » Narancsos brownies » Duplacsokis muffin » Bögrés Brownie » Brownie - Stahl Judit féle » Banános brownies tiramisu » Csokichipses brownie » Majdnem Lávasüti (Brownie)
2. Lépés Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót, tegyük félre. A t ojásokat üssük bele egy tálba, szórjuk hozzá a cukrot, elkeverjük a vanília kivonatot, majd egy elektromos keverővel simára dolgozzuk. Adjuk hozzá az olvasztott csokoládét és a lisztes egyveleget. Keverjük alaposan össze. 3. Lépés Töltsük a tésztát a tepsibe, egyengessük el. Tegyük előmelegített sütőbe és süssük 30-35 percig. Ellenőrizzük tűpróbával mielőtt kivennénk. Eltávolítása után, tegyük félre és várjunk néhány percet, ezután könnyebben húzhatjuk le a sütőpapírt róla. Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal. Receptjeim » Értékelések (4. 2 / 5) 4. 2 5 6 6 személy értékelt 14 320 megtekintés Kapcsolódó receptek: Lisztmentes brownie Diétás csokis brownie Brownie torta recept Babos brownie Meggyes brownie Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 493 kcal Zsír 24. 2g Szénhidrát 64. 5g Fehérje 6. 7g
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Szállások » Hotel » Abda » Bavária Hotel és Étterem Abda ★★★ 9151 Abda, Bécsi út 186. (Magyarország) ÁRAK SZABAD SZOBÁK + KÉPEK FOGLALÁS BAVÁRIA HOTEL ÉS ÉTTEREM ABDA ★★★ - Árak, ajánlatok, online foglalás VENDÉGÉRTÉKELÉS "Kifogástalan. " "Gyakorlatilag tökéletes. " 9.
A foglalásokat... Lídia Hotel Wellness és Étterem Harkány Lídia Hotel Wellness és Étterem Harkány szerződésben garantálja neked a legolcsóbb... Vendégház Sólyomfészek Vendégház Nagymaros Sólyomfészek Vendégház Nagymaros szerződésben garantálja neked a legolcsóbb árakat.... Siesta Club Hotel Harkány Siesta Club Hotel Harkány szerződésben garantálja neked a legolcsóbb árakat. A foglalásokat... Rozi Néni Vendégház Sarud Rozi Néni Vendégház Sarud szerződésben garantálja neked a legolcsóbb árakat. A foglalásokat... Jasmine's Vendégház Győr Jasmine's Vendégház Győr szerződésben garantálja neked a legolcsóbb árakat. A foglalásokat... Szalai Vendégház Máriakálnok Szalai Vendégház Máriakálnok szerződésben garantálja neked a legolcsóbb árakat.... Május Apartman Siófok Május Apartman Siófok szerződésben garantálja neked a legolcsóbb árakat. A foglalásokat... Hotel Walzer Budapest Hotel Walzer Budapest szerződésben garantálja neked a legolcsóbb árakat. Bavaria Étterem, Abda - Vendéglátóhely.hu. A foglalásokat... Szállás és pihenés Balatonvilágos Hotel Kisberény Pogány Margitsziget Látnivalók Szállás Hajós Sárospatak Hotel Hegyeshalom Hotel Nagysáp Panzió Csemő Látnivalók Eszteregnye Látnivalók Budapest Mosonmagyaróvár Látnivalók Szállás Tiszakanyár Apartman Felsőörs Szállás Kópháza
Tervezési beállítások < 5% 5%-8% 8%-12% 12%-15% > 15% A tervezett út kerékpárral nem járható útvonalat tartalmaz A tervezett út földutat tartalmaz Nyomtatási nézet Észrevétel jellege Leírása E-mail Opcionális, ha megadja visszajelzünk a hiba megoldásáról, illetve ha van, kérdéseket tudunk feltenni Új térkép létrehozása