Az üdvözlőlapok küldése és fogadása ünnepi hagyomány, ezek az apró figyelmességek növelik az ünnep szellemét egészen az új évig. Már az 1700-as évek óta küldenek az emberek képeslapokat. Bár ma már talán divatjamúlt szokásnak gondolhatjuk, mégis nagyobb ünnepek alkalmával érdemes az üdvözletek klasszikus módját választani. Mi a varázsa? A kézzel készített üdvözlőlapok különlegesek és egyediek, ezekkel igazán nagy örömöt szerezhetsz közeli barátaidnak, családtagjaidnak. Az elküldött képeslapok sokat jelentenek azok számára, akik elolvassák, valószínűleg évekig megőrzik. Régi Karácsonyi Képeslapok, Régi Magyar Karácsonyi Képeslapok - Google Keresés | Karácsonyi Üdvözletek, Régi Karácsonyi Üdvözlőlapok, Karácsonyi Képeslap. Néhány jó tanács A képeslapra mindig írjuk rá azoknak a nevét, akik küldik a jókívánságokat. Ha nemcsak a saját nevünkben írunk, akkor soroljunk fel név szerint mindenkit ( esetleg a család nevét), de ne használjunk rövidítéseket. A kézzel készített üdvözlőlapok különlegesek és egyediek, ezekkel igazán nagy örömöt szerezhetünk közeli barátainknak, családtagjainknak. Időben gondoskodjunk a lapok feladásáról. A karácsonyi üdvözleteket érdemes december 10-ig postára adni.
Érdemes az írásos oldalukat is megnézni ezeknek az üdvözlőlapoknak. Bizony sok mindenről árulkodnak a kézzel, tintával írt üzenetek. A kor embere nem csupán rövid üzenetet küldött, de beszámolt pillanatnyi érzéseiről, gondolatairól, egyes lapokon rövid beszámolókat is olvashatunk a mindennapokról. A "tekintetes", "méltóságos", "nagytiszteletű", "őnagysága" szavak rangról, a társadalomban betöltött tisztségről, foglalkozásról is árulkodnak. A címzettek között szerepel törökbálinti református lelkész, szabadkai sörnagykereskedő, újpesti szikvízgyáros, miniszteri segédtitkár, kakasszéki uradalmi főgépész, tiszakürti tanítónő, keszthelyi magyar királyi járásbírói végrehajtó, csallóközi tejfalusi bíró. De ide, Rákosszentmihályra is érkezett üdvözlőlap Nagyságos Országh Katicza úrleány részére, a József utca 30. alá, mint ahogy küldött is "Kosztner mama" a gyermekeinek karácsonyi jó kívánságokat Rákosszentmihályról, az Imre utcából. A képeslapok között szerepel néhány korabeli, karácsonyi kiadású sajtótermék is.
Gyermekkorom karácsonyaihoz óhatatlanul hozzátartoztak a képeslapok. Amíg családi házunk nagyszobájában – melyet csak vasárnaponként fűtöttünk ki -, az angyalok díszítették a karácsonyfát, mi húgommal kis székünkön ülve régi karácsonyi lapokat nézegettünk. Volt mit, mert még nagyanyám rakta el egy nagy dobozva a régieket. Mindmáig őrzöm őket. Különböző minőségűek voltak közöttük. A 19. sz. végi, a 20. eleji lapok nagyon tetszettek. Kedves, szép lapok voltak. Téli tájakat, behavazott fenyőket ábrázoltak, kidolgozott gondos részletekkel. Voltak közöttük újabbak is, hiszen én is elraktam a nekem küldötteket. Ezek már azonban nem voltak annyira mívesek és már nem sugározták egy meghitt, bensőséges világ képét, ahol néha angyalok is járnak, a Mikulással együtt hordják az ajándékokat és az állatok harmóniában élnek a természetben, melyet csak a rénszarvas húzta szánkó csilingelése zavar meg. A behavazott városokban az emberek harangszóra templomba mentek, senki sem maradt otthon, mert tudta, ezt a világtörténelmi eseményt illendő módon kell megünnepelni.
A ZSEMLE ÉS A TÖBBI A hamburger zsemlében is igen nagy a szórás, hasonlóképpen az egyéb betétekhez. A zöldségek közül a leggyakoribb a saláta, a hagyma, a paradicsom, savanyúságok, de készül hamburger szarvasgombával is. A sajtok közül a legjobb talán a cheddar, de camembert és brie sajtból is különleges hamburgerek készíthetők. Lehet benne avokádó, Hawaii-on divatos a teriyaki szószos és ananászos hamburger. Valódi grill csirke, rövid változat - Receptek - Laptopkonyha - videó. Ha már szósz: tehetünk bele majonézt, ketchupot, mustárt és más szószokat is, van, ahol Worcestershire szósszal készül. A TÖKÉLETES hamburger Az igazán magas minőségű hamburger kedvelőinek a pénztárcájukba kell nyúlni, ha ellátogatnak például San Franciscoba a Zuni Caféba, ahol a hamburgerhúst lapocka, hátszín, fartő és marhavesefaggyú hozzáadásával gyúrják össze, és rozmaringos buciban tálalják aioli-val 15-20 dollárért (összehasonlításképpen egy gyorséttermi hamburger kb. 4 dollárba kerül). A dekadencia fokozható: a francia származású Amerikában élő szakács, Daniel Loubud megalkotta a tökéletes hamburgert: marhaborda, sűrített vörösbor, libamáj és szarvasgomba is kerül bele, tormát reszelnek rá, és paradicsomkompót egészíti ki az alkotást.
Itt a fekete hamburger? Zseniális érlelt angus burger recept – ezt muszáj kipróbálnod! írta: 2017. 03. 22 Egy fekete buci, isteni szaftos angus marhahús, mindez a grillen tökéletes füstösre sütve. A Séf a Rácson versenyzője fantasztikus burger ország első online grillrecept versenye már javában zajlik. A Séf a Rácson az a megmérettetés, amelyen amatőrök és profi gasztro-megszállottak egyaránt indulhatnak: a nyeremény pedig egy valódi Broil King limitált kiadású álomgrill. Az eddigi jelentkezők nem kímélik az ízlelőbimbókat, hisz már az első receptek is valódi ízorgiának ígérkeznek. Itt van mindjárt az egyik legújabb, PARAGRBBQ nevű versenyző érlelt angus burgere hokkaido buciban. Hamburger kenyér a Thermomixben - Receptek a thermomixben. Ez egy igazán gusztusos és már ránézésre is feltűnő hamburger, hisz ilyen fekete bucival ritkán találkozunk: a különleges színt tintahal tintájával érte el a jelentkező. A kiváló érlelt marhahúst eredeti bbq technikával készítette, amelyet ráadásul fügefával füstölt zamatosra. A házi majonéz, a grillezett kápia és a bacon pedig már csak a korona ezen a királyi fogáson.
Letakarjuk őket, kicsit kelesztjük így is. Mikor megvannak a zsemlék, sütőpapírt teszünk egy tepsibe és ráhelyezzük a bucikat. Megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal. A sütőben 200 fok körül 30 perc alatt kisül (azért a vége felé nézzük meg, hogy mennyire barnult meg a teteje). A hús Ez egy sertésburger, egyszerűen csak azért, mert a házi hentesünknél épp frissen darált disznóhúst tettek a pultra és nagyon hívogató volt. A marhapogácsákat nem kell fűszerezni, csak a sütés előtt vagy közben. A disznót azonban lehet, mi is így szoktuk. Mintha fasírtot készítenénk, összekeverjük a fél kiló húst sóval, borssal, kevés őrölt köménnyel, őrölt, piros paprikával és reszelt fokhagymával. A húsból 12-15 dekás adagokat készítünk és lapos pogácsákká formázzuk. Én füstölt, mangalica szalonnából nyertem ki a zsírt, azon sütöttem meg a pogácsákat. Valódi hamburger recept dough. Mikor az egyik fele a húsnak elkészült, megfordítom és a tetejére helyezem a sajtot, hogy megolvadjon. Az összeszerelés Az öntet házi majonézkrém: egy tojássárgája 2 dl olaj 1 tk mustár fél citrom leve 2 ek joghurt 1 kk só csipet bors csipet szerecsendió A majonézkrém úgy készül, hogy a tojássárgáját besavanyítom, azaz a citromot és a mustárt beleteszem, majd az olajat fokozatosan, lassan hozzácsorgatva habverővel összekeverem krémes állagúvá, majd hozzáadom a többi "tartozékot" is.