A Tordai-hasadék Erdély egyik leglátogatottabb természeti látványossága. A könnyen bejárható, jól kiépített kanyon csodaszép túrázóhely. Ha Kolozsvár, illetve Torda felé utazunk, mindenképp érdemes végig járni a nyaktörő sziklafalakban és számtalan barlangban is bővelkedő hasadék ot. A Tordai-hasadék mészkő-hasadék a Torockói-hegységben, Erdélyben, nem messze Torda városától. 1938 óta védett terület. A hasadék a Torockói-takaróban a mezozoikumban keletkezett vulkáni és üledékes eredetű kőzeteken. A hasadék Peterdi-gerinc és a Kövesbérc-Szindi mészkőgerinc között alakult ki. Egy nagyobb beszakadt barlangrendszerből jött létre. Ezt beszakadt völgyet mosta a benne folyó Hesdát-patak ki sok-sok ezer éven keresztül, míg elnyerte mai formáját. 1983-ban természeti rezervátum nak nyilvánítják, mivel flórája és faunája olyan egyedi példányokat őriz, amelyek Európában ritkán vagy egyáltalán nem fordulnak elő. A Tordai hasadékban több mint 997 fajta növény él, amely a Romániában ismert növények több mint egy negyede.
Elhagyjuk a szekérutat, amely balra fordul Mészkő (Cheia) irányába, mi meg egy füves, majd erdei ösvényen leereszkedhetünk a Tordai-hasadéki menedékházhoz. A Tordai-hasadékon átvezető ösvény kényelmes sétaút a Túri-hasadékhoz képest, de a szoros sziklafalai itt is lenyűgözik a látogatót. A Szent László mondakörhöz kapcsolódik a Tordai-hasadék keletkezésére vonatkozó népi hiedelem is. "Magának a nagy tordai hasadéknak a keletkezését is tudvalevőleg azzal magyarázzák e mondák, hogy a kunoktól üldözött szent király megmentésére repedt szét a hegy csoda módon mögötte s e hirtelen támadt hasadék nyelte magába az őt már-már beérő ellenségeit. " (Czárán Gyula) A hagyomány szerint Tordaszentlászló falu keletkezése is Szent László király nevéhez fűződik, a kunok kezéből kiszabadított foglyok egy része itt telepedett le. A Tordaszentlászló és Léta környékén található tökéletesen kerek, pénz alakú kövületeket (nummulites) a nép mai napig Szent László pénznek (kőpénznek) nevezi. Pál Gyöngyi A beszámoló elérhető a Szabadság weboldalán ide kattintva.
Emlékekben gazdag kirándulást kívánok mindenkinek! Figyelem! A koronavírus járvány kitörése óta az alábbi adatok lehetséges, hogy pontatlanok, megerősítésre szorulnak. Vigyázzon mindenki az egészségére és reméljük a legjobbakat! Kirándulás tervező Nyitvatartási program: 00:00-24:00 Belépő: jelenleg nincs Belépőjegy ára: 0 lej Kötélcsúszda (tiroliana) program: Hétköznap 12:00-19:00, szombat-vasárnap 12:00-20:00 Kötélcsúszda ára: 50/30 lej + 30 lej gopro Kötélcsúszda méretei: 600 m hossz, 100 m szintkülönbség, 80-100 km/h gyorsulás Megközelítése: saját autóval Parkolás: ingyenes Mozgássérülteknek megközelíthető: csak a parkoló, vagy a kötélpálya csúcsa Egyébb szolgáltatások: hegymászás, ajándéküzletek, éttermek Adatok frissessége: 2020. 07. 18 Gyakori kérdések Hogyan lehet megközelíteni a Tordai-hasadékot? A Tordai-hasadékot mindkét irányból, saját autóval lehet megközelíteni, leggyakrabban Mészkő irányából szokták. Hány méter hosszú a Tordai-hasadék? A Tordai-hasadék 1270 méter hosszú. Melyik a Tordai-hasadék folyója?
Az ott élő magyar emberek pedig nem szlovákok, ukránok, románok, szerbek, horvátok, szlovének vagy osztrákok, hanem felvidéki, kárpátaljai, erdélyi, délvidéki és őrvidéki magyarok.
Csak nem akar véget érni ez a mocsok tél, még mindig hideg van és könnyen meg lehet fázni, eljött tehát a melengető levesek készítésének ideje. Úgy látszik, idén valóban a változások ideje jött el nálam, mert ahhoz képest, hogy eddig nem nagyon voltam oda a levesekért, mostanában egyre szívesebben pepecselek velük a konyhában. Ezúttal egy neten látott Street Kitchen video hozta meg a kedvemet, hogy most már tényleg kipróbáljam a régóta halogatott francia hagymaleves elkészítését. Annyira ínycsiklandozóan készítették el a finomságot, hogy amint beszereztem a hozzávalókat a Spar-ban, már álltam is neki, és hát azt kell mondanom, hogy mennyei lett! Francia hagymaleves cipóval – Flamingo's Kitchen. Egyedül bepusziltam két nap alatt a négyfős adagot, felvéve a repertoárba! Francia hagymaleves Hozzávalók: - 60 dkg vöröshagyma - 3 gerezd fokhagyma - 1 póréhagyma (nálam egy csokor újhagyma) - olaj - 5 dl zöldségalaplé - 1 dl fehérbor - 2 dl főzőtejszín - 5 dkg reszelt sajt - só, bors - tetszés szerinti zöldfűszer (nálam petrezselyem, rozmaring, bazsalikom) Elkészítés: Essünk túl a legsírósabb melón.
Az ország, aminek az Eiffel tornyot, a szabadságot és a Renault 4-est köszönhetjük, gasztronómiában is eléggé ott van a szeren. Itt egy lista azokról a francia kajákról, amiket tényleg teljesen felesleges lenne kihagyni. Sült camembert sajt Sok mindent adtak a franciák a világnak (pl. a franciakulcsot is), de ezek közül talán a camembert sajtért vagyunk a leghálásabbak. Ez minden formájában isteni, de a sütőben felturbózott camembert gondolata egyszerűen mennyei. Francia hagymaleves Fotó: Fördős Peti Lassan készül, de megéri várni rá: az igazán összetett ízvilágot ugyanis a hosszú ideig kevergetett karamelizált hagyma adja, no meg a jófajta fehérbor, a bagett a tetején pedig már csak a ráadás! A franciák narancsos palacsintája elegáns és mennyei: alkoholosan készül - Receptek | Sóbors. Beef bourguignon Fotó: Szilágyi Nóri Ezt a szuperfinom, lassan készült, vörösboros marharagut még Julia Child tette halhatatlanná a világ egyik első főzőműsorában, még a '60-as években. Ahogyan a legtöbb ilyen ragu, ez is egy családba tartozik a mi pörköltünkkel: ezt a finom zöldfűszerek, a jófajta vörösbor és a gyöngyhagyma teszi naggyá.
Az asztalunkra rég elfeledett francia hagymaleves került annak apropójából, hogy az egyik gyerkőc beteg lett és a konyhában téblábolt. Hogyan tudnám gyorsan meggyógyítani a megfázásból, töprengtem. Addig is, míg a konyhában van, szagolgassa csak a hagyma illóolaját, de jó sokat és a gyógyuljon ezáltal. Erre legjobb a hagymaleves, ami 4-5-6 fej hagymával készül. Vajban dinsztelés, kerülhet rá liszt is, ezt én elfelejtettem és rögtön fehér borral öntöttem nyakon, majd néhány dl alaplével. Fűszerezés, só, bors, más nem nagyon kell, mert a hagyma önmagában ízes. Francia hagymaleves friss hírek - a Hírstart hírkeresője. A forró leves tetejére reszelt sajt és házi sütésű száraz kenyérdarabkák kerültek. Isteni lett és sajnáltam, hogy pár évre kikerült a repertoárból. Visszavesszük.
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
Belépett felhasználóink egy egész évre visszamenően kereshetnek a Hírstart adatbázisában. Mit kapok még, ha regisztrálok? Fej fej mellett a francia elnökválasztási kampány hajrájában Macron és Le Pen Közel 49 millió szavazásra jogosult állampolgárt várnak vasárnap Franciaországban az urnákhoz az elnökválasztás első fordulójában, hogy a 12 jelölt közül kiválasszák azt a kettőt, akik két héttel később megmérkőzhetnek az államfői székért. A felmérések alapján Emmanuel Macron államfőnek és a jobboldali Marine Le Pennek van esélye arra, … Vérontás kezdődik Ukrajnában a francia elnök szerint Vlagyimir Putyin orosz elnök a Donyec-medencei szeparatista régiókra fogja koncentrálni az orosz erők támadásait Ukrajnában annak érdekében, hogy május 9-én, a náci Németország második világháborús kapitulálásának évfordulóján győzelmet hirdethessen az Ukrajna elleni háborúban - jelentette ki Emmanuel Macron francia államfő. Francia uralkodó a Stamford Bridge-en Az első és nem túl higgadt reakciók máris Karim Benzemának adták oda az idei Aranylabdát, miután a francia csatárklasszis mesterhármassal segítette győzelemre a Real Madridot a Chelsea otthonában.
12 francia kaja, amit muszáj megkóstolnod, mielőtt meghalsz | Street Kitchen Tejszínes hagymaleves | Receptváros Recept Gyerekek, van ember, aki nem szereti a hagymalevest? Hát ezt a verziót konkrétan még a legnagyobb hagymagyűlölők is imádni fogják, ugyanis ennél finomabb karamellizált ízvilágot másból nem lehet kihozni! Ja és ennek rengeteg sajt és még egy pirított bagett is van a tetején, szóval tényleg, de tényleg zseniálisan finom lett! A hagymát és a póréhagymát vékony szeletekre vágjuk, egy nagyobb edénybe dobjuk, majd egy kevés olajon pár percig pároljuk, hogy kissé összeessen. Amikor a hagyma megpárolódott rádobjuk a vajat és tovább kevergetjük, hogy karamellizálódjon a hagyma. Mikor a főzés felénél járunk belepakoljuk a szeletekre vágott fokhagymagerezdeket, felöntjük a fehérborral és tovább pirítjuk az alapot, nagyjából 20 percig, hogy frankó aranybarna színt kapjon. Ezután felöntjük az alaplével, beleszórjuk a levesbe a fűszereket és a borecetet, jól átkeverjük és sütőbe rakható tálakba szedjük a hagymalevest.
aprítsuk finomra a vöröshagymát és a fokhagymát, karikázzuk fel a póréhagymát (újhagymát). Reszeljük le a sajtot. Egy nagyobb lábosban felhevítjük az olajat, majd megdinszteljük rajta a hagymákat. Hozzáöntjük a fehérbort, majd felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk a tejszínt is, sózzuk, borsozzuk, tetszés szerinti zöldfűszerrel megszórjuk, belekeverjük a reszelt sajtot, majd alacsony lángon kb. fél órát főzzük. Langyosra hűtjük, tányérba szedjük, és viharos gyorsasággal bekanalazzuk. Vigyázat, függőséget okoz! Jó étvágyat!