Egy helyen található még meg ez a recept, a többi nem a szabolcsi töltött káposztáé! Biztos finomak azok is, de jogtalanul bitorolják a szabolcsi jelzőt! A gulyásleves elkészítése manapság is ugyanúgy történik a Hortobágyon és sok háznál mint 6-700 évvel ezelőtt! Ennél az ételnél is van azért mostanra eltérés, például nem mindenki tud beszerezni hortobágyi szürke marha húst. Úgy néz ki viszont, hogy a hortobágyi gulyásleves hagyományos, hiteles elkészítésének folyamatát, az eredeti receptben szereplő hozzávalókat általában jobban megőrizték, mint a szabolcsi töltött káposztáét. A gulyásleves nem véletlenül lett hungarikum… *** Az összeállítás megjelenését követően is érkezett levél Köszönöm hogy közzétették a hiteles receptet! Ez a leírás mindenféleképpen hiánypótló. Igazi szabolcsi töltött káposzta receptek. Szabolcsi és hagyományőrző lévén, szintén hagyományőrző barátaimmal szeretnénk hungarikummá nyilváníttatni ezt az ételt, mivel méltán megérdemelné ezt a címet. Minden jót kívánok Önöknek! Tisztelettel, ifj. Koncz László 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon.
Olvasói levelet kaptunk. Tisztelt Illetékesek! Az Önök oldalán van egy szabolcsi töltött káposztának elnevezett recept, ami nem szabolcsi töltött káposzta, ahhoz az ég egy adta világon semmi köze sincs! Én szabolcsi vagyok, ráadásul hagyományőrző. Ha Önöket komolyan érdekli a szabolcsi töltött káposzta receptje, jelezzék nekem! Jeleztük. ifj. Koncz László el is küldte a receptet egy kis ismertetővel. Kedves sütni-főzni szeretők! Sokféle töltött káposzta létezik Magyarországon, de szabolcsi csak egy! Ez az ételkülönlegesség nem ahány ház, annyi szokás alapján készült valamikor régen! Ezt az ételt valaki cirka 450 évvel ezelőtt kitalálta és elnevezte szabolcsinak. Az igazi szabolcsi töltött káposzta receptje recept. Évszázadok alatt sajnos megváltoztatták az eredeti receptet. Ennek sok oka volt. Például lehetett egy félrehallás is. Valaki nem jól jegyezte meg a recept összetevőit, vagy nem jó arányban használta azokat. Volt ínség és éhínség az első és második világháború alatt, illetve után is, amikor nem minden eredeti alapanyagot tudtak beszerezni, például pénz hiányában.
Aki szereti a töltött káposztát, annak gondolom már van bevált receptje, és nem tudok újat mondani erről az ételről. De mivel ezt a blogot a családom számára (is) vezetem, és imádjuk a töltött káposztát, emiatt itt a helye ennek a receptnek. (Főleg, hogy a kisfiam is szereti, aminek annyira örülök! :) Viszont, ha valaki még most barátkozik a töltött káposzta elkészítésével, nagyon szívesen látom a receptem környékén... és persze mindenkit, akit érdekel!! :)) Ez az étel nem éppen arról híres, hogy jó fotóalany lenne, de mindenképp nagyon finom, és minél többször melegítjük, annál finomabb! Szabolcsi töltött káposzta. Az egyetlen hiteles, több száz éves recept hagyományőrző Olvasónktól | Szépítők Magazin. Mi így készítjük a töltött káposztát Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében > annak is a szabolcsi részén, egy kisvárosban: Tiszalökön... Hozzávalók: (kb. 15 db töltött káposztához) - 1 kg sertés darált hús (ez lehet 80 dkg darált sertés hús + 20 dkg füstölt tarja is) - 2 fej vöröshagyma - 2-3 cikk fokhagyma - 1 csésze rizs (kb. 25 dkg) - 1 nagyobb fej édeskáposzta - olaj - só - őrölt bors - őrölt pirospaprika - kb.
Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Kor! An (Корзун Андрей) Az ezüstös szobai futóka (Scindapsus pictus 'Argyreus') bemutatása, gondozása Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Kor! An (Корзун Андрей) Az ezüstös szobai futóka (Scindapsus pictus 'Argyreus') rendkívül dekoratív kúszónövény, mely függesztett kaspóba ültetve és felfuttatva is remekül mutat a lakásban. Scindapsus Pictus vásárlása és gondozása kókuszrost függőedényben - Stekjesbrief.NL. Természetes élőhelyén, a fákon kúszik, hajtásai lecsüngenek. Levélzetét szív alakú, zöld színű, fehér szegéllyel és pettyekkel díszített levelek alkotják, melyek egymástól szabályos távolságban, szórt állásban fejlődnek a száron. Elhelyezéséhez világos vagy félárnyékos, nem tűző napos, kellemesen meleg helyet keressünk a lakásban. Szereti a meleget és a párát, a megfelelő páratartalmat a levelek vízzel való permetezésével biztosíthatjuk. Rendszeres öntözést igényel, de túlöntözni azért nem kell. Az öntözéshez és a párásításhoz is lágy vizet vagy esővizet használjunk, ha kemény vízzel öntözünk, a leveleken csúnya foltok jelenhetnek meg.
Könnyen kezelhető hüllő, kétéltű és rovarbarát. Használható bármely növényes terráriumban, viváriumban. Használja az Arcadia Reptile EarthMix talajkeverékkel, amelyet széles körben teszteltek a biztonság érdekében.. 3 620 Ft Nettó ár:2 850 Ft A borostyán, más néven repkény mindenre felfut, amire csak tud. Világos és árnyékos helyre is egyaránt ültethető a terráriumban. Scindapsus pictus gondozása virágzás után. Jól tűri a nyírást, sőt, ha ezt nem végezzük rendszeresen, hamar befutja és kitölti a rendelkezésére álló helyet. A talajra igénytelen. Levelei lehetnek egyszín.. 2 125 Ft Nettó ár:1 673 Ft A bunkóliliom gondozása nem igényel túl nagy odafigyelést. Ázsiából származik, trópusi növény, minimum 18-20°C-ot igényel, de még jobb, ha folyamatosan tudjuk számára biztosítani a 25-27°C-os hőmérsékletet. Levelei élénk színűek, de azt csak akkor marad ilyen, ha elegendő fény éri. Ellenkező e.. 2 375 Ft Nettó ár:1 870 Ft A dracéna gondozása egyszerű, jól tűri a kevésbé világos, alacsony páratartalmú környezetet és a ritkább locsolást.
Leírás Marble Queen Epipremnum Pinnatum 12 cm-es cserépben. Az Epipremnum (vagy szobai futóka) egy igen népszerű szobanövény, egyszerű gondozása, változatos megjelenése ugyanis sokak kedvence. Rengeteg színű és formájú levelei szaporán nőnek, melyeket érdemes felfuttatni egy karóra. Gondozása egy kezdőnek sem okoz gondot, mivel igen strapabíró faj. A Dél-Amerikában elterjedt Epipremnum fő igényei egy világos, napos hely, meleg hőmérséklet, és a rendszeres öntözés. Kártevői közé a levéltetvek, pajzstetvek, és a takácsatkák sorolhatók, de főként a túlöntözéstől és a huzattól kell óvni. Marble Queen Epipremnum Pinnatum ápolása: Hőmérséklet: Nyáron tartsuk minimum 18°C-on maximum 25°C-on. Télen 12°C-14°C közötti hőmérsékletet igényel. Fény: Eltűri a gyengébb fényviszonyokat de mintájának megőrzése miatt inkább világos helyre tegyük. Scindapsus Pictus dugványok vásárlása és gondozása - STEKJESBREF.NL. Óvjuk közvetlen napfénytől. Vízigény: Nyáron öntözzük rendszeresen, de várjuk meg míg a talaj felső rétege megszárad. Télen csökkentsük a locsolás mennyiségét.
Az edény aljára egy vízelvezető réteget helyeznek, amelyet forralással fertőtlenítenek. Liana nagyon szépen néz ki bármilyen belső térben. Scindapsus pictus gondozása ápolása. A fajtól függően sok szín és forma van. A kertész egyedül alakíthatja ki az lehet ampel formájában, vagy egyszerűen lóg a fazekakból. Nyáron fel lehet használni a kert belső díszítésére. De a legfontosabb az, hogy a növény igénytelen legyen a gondozással és az öntözéssel szemben.
A Liana scindapsus az Aroid családba (Araceae) tartozik. A kultúra eredetének helye Délkelet-Ázsia trópusi erdei. A nemzetségbe mintegy 25 liana faj tartozik. A név a görög "Skindapsos" szóból származik, ami "borostyánszerű fát" jelent. Népszerű nevek: pictus, muzhegon, özvegy borostyán, arany potos. A vadonban a liana 15 méter magasra mászhat fákra. Házi kultúraként a scindapsus sokszínű ovális leveleivel vonzza a figyelmet. A liana egyik legelterjedtebb típusa az arany scindapsus. Scindapsus golden: leírás és jellemzők A vadonban félig epifita liana. A scindapsus gyökérzetét egyszerre 2 típus képviseli - rostos földalatti és légi. Légi gyökereinek köszönhetően a szőlő nagy távolságokra képes felmászni a fák törzsére, és akár több kilométert is megnő. Scindapsus pictus gondozása szobában. Egyes országokban és régiókban (például Floridában, Srí Lankán) ez annyi helyet foglal el, hogy vele szemben a térség ökológiáját elpusztító parazitaként kell küzdeni. A Scindapsus egy látványos ampellás növény, a hajtások könnyen tapadnak a támaszhoz, és elérhetik a 3 m hosszúságot Az otthoni virágkertészetben a liana díszmászó kultúraként működik.