Kerti tippek: Konyhakert, gyümölcsös 2015. 07. 15 Talán nincs is annál nagyobb csalódás, mint amikor leszedjük az uborkát, megmossuk, beleharapunk és már köpjük is ki, mert keserű. Mitől keserű, miért keserű az uborka? Az uborka is a kabakosok családjába tartozik, mint a tök, dinnye, cukkini, patisszon. Ezek a növények termelnek egy cucurbitacin nevű anyagot, ami nagyon keserű. Ez az anyag megtalálható a növény szárában, levelében is, és előfordul, hogy a termésbe is megjelenik. Mi okozza a keseredést? Egyik ok, ami miatt keserűvé válhat, a hő sterssz. Ez a leggyakoribb tényező. Miért keserű az uborka 8. Egyentlen öntözés: a másik lehetőség, amitől az uborka fogyaszthatatlanná válik, a nem megfelelő vízellátás. A szárazság, bőséges öntözés, ismét szárazság szintén hozzájárul, hogy a cucrbitacin a termésbe is megjelenjen. Hőmérséklet ingadozás: Drasztikus, egyik végletből a másikba váltó időjárás változás, szintén jelentős szerepet játszik. Genetika: fogott, kapott magnál fordulhat elő. Hogyan tudjuk megelőzni, kivédeni, elkerülni, hogy keserűvé váljon az uborkánk?
Nem is csak a cukkinik, hanem az uborkák esetében is előfordul, hogy a zöldség valamiért keserű. Vajon mire utal ez az egész, mi lehet az oka, és lehet-e bajunk abból, ha így eszünk belőle? Utánajártunk. Ezért lesz keserű a cukkini - Dívány. Túl öreg volt? Rossz a genetikája, netán valamilyen körülmény stresszelte a növényt annyira, hogy keserű lett az íze? Mitől lesz keserű a cukkini és az uborka? A kellemetlen ízt a zöldségekben felhalmozódott kukurbitacin okozza, amit jobban járunk, ha nem fogyasztunk el – írja az. A tökfélék, mint a cukkini vagy az uborka ugyanis a kártevők ellen keserű méreganyagot termelnek (kukurbitacint), de a növények nemesítésének köszönhetően ez egyre kevésbé van jelen bennük, így általában nem kell attól tartanunk, hogy a boltban, piacon vagy a zöldségesnél vásárolt cukkinivel vagy tökkel megmérgezzük magunkat, akkor sem, ha kicsit keserűek. Ezt a kesernyés ízt okozhatja ezenkívül környezeti stressz, például magas hőmérséklet, szárazság, nagy hőmérsékleti ingadozások vagy egyenetlen öntözési gyakorlat is – teszi hozzá a Nebraska-Lincoln Egyetem oldala.
Igen, ezek az öntermők:-) Uborkánál vannak nővirágú és túlnyomóan nővirágú fajták. A nővirágúakon nincs porzós virág. Igen, én is így hallottam.... A tökféléken azért van két féle virág, mert az egyik a porzós, a másik a termő. Ennek szerintem semmi köze nincs ahhoz, hogy keserű lesz az uborka. Fajtára jellemző a keseredés. A magokat tartalmazó tasakon fel is szokták tüntetni, hogy "keseredésmentes" vagy "keseredésre kevésbé érzékeny". Miért keserű az uborka 3. Szerintem a locsolás és egyéb külső behatások nem befolyásolják a kialakulását. kertészeti könyvekben benne van, a Readers kiadó két könyvében is, a nagyapa kerti praktikáit és a 12 hónapos megbontású könyvekben, pár éve alkalmazzuk és bevált Én soha nem szedem le, és mégsem keserűerintem is a mag lehet a "ludas"... Ki győzné azt leszedni vegyes virágú fajtáknál? Szerintem ennek semmi köze a keseredéshez. Az uborka virágzásakor ha megvizsgálod két fajta virág van, egyik csak virág, a másik virág a kis uborka kezdemény végén alakul ki, ez a nőivarú virág ezt kell meghagyni, a másikat el kell távolítani, ez a hímivarú virág okozza a keserű ízt.
Mivel erőteljes hatású növény és hatása más szerekkel összeadódhat, bármely formában történő fogyasztásával kapcsolatban érdemes nagyon óvatosnak kell lenni, és alkalmazását kezelőorvosunkkal megbeszélni. Soha nem szabad együtt szedni vércukorszint csökkentő gyógyszerekkel vagy különösen inzulinos kezeléssel kombinálni! A termés és a mag állatkísérletekben bizonyítottan csökkenti a koleszterin szintet, ezért koleszterinszint csökkentő gyógyszerekkel ne fogyasszuk együtt! Bosszantó: mitől keserű az uborka? | Hobbikert Magazin. Magja vicint tartalmaz, amely favizmust (egy örökletes enzimhiány-betegség) idézhet elő az arra hajlamos emberekben. Ezen kívül a magot bevonó piros hártya mérgező a gyerekek számára, és magának a temésnek a fogyasztása nem javasolt terhesség alatt, mert méhösszehúzódásokat vált ki. A keserű uborka felhasználása A keserű uborkának elég fura, kesernyés íze van. Viszont sok kínai recept van, amely egy kellemes ételt varázsol ebből a növényből. Levesekbe teszik, hal és pecsenye közötti előételként tálalják, és sokszor megtöltik vagy salátákba teszik.
:)) Az égadta világon semmi mellékhatást nem éreztem, kivéve, hogy bőségesebb lett a menstruációm és sajnos az embertelen görcsök is visszatértek. Semmi hajhullás, semmi súlyingadozás, nem éreztem különbséget. Én csak annyit tudok mondani, hogy 20 évig szedtem fogamzásgátlót. Közben többször abba hagytam, pl. mikor babát szerettünk volna, vagy egyszerűen csak a szervezetemet pihentetni. Én akkor hagytam abba, amikor az utolsó tabit bevettem, és miután megjött a menzesz, a 8. napon nem vettem be a következő levél első tablettáját. Ennyi. Semmi mellékhatás sohasem volt, pedig akkoriban még nem voltak ilyen kedvező összetételűek a fogamzásgátló tabletták. Szóval, nem kell parázni, egyszerűen nem veszed be a következőt és kész. Abbahagynád a fogamzásgátló szedését? Ezekről jobb, ha tudsz | Femcafe. Meg hogy pl. mikor? Mert hétfőn kellene elkezdenem az újabb levél szedését. Meg se kezdjem a levelet, vagy "közben" is leállhatok? Mellékhatások, ilyesmi. Hallottam pl olyat, hogy valakinek hullani kezdett a haja. Nem úgy van, hogy csak abbahagyom és kész. A helyzetemet tovább nehezíti, hogy jelenleg külföldön élek, és nem így nem igazán tudok véleményt kérni magyar orvostól.
Figyelem! A Szexualitás kategória kérdései kizárólag felnőtt látogatóinknak szólnak! Amennyiben még nem vagy 18 éves, a böngésződ Vissza gombja segítségével hagyd el az oldalt. Figyelt kérdés Március végén abbahagytam a miligest nevű fogamzásgátlót, áprilisban rendesen megjött, azóta sajnos nem jött meg a menstruációm, jelenleg rózsaszín és bordós a vizeletem és véres szívárgásom van, ez lehet már menstruáció? Miért jön meg ilyen nehezen? 1/9 anonim válasza: 100% Van olyan ismerősöm, akinek 1 évig nem jött meg a mensije, miután abbahagyta a fogamzásgátló szedését. Elég sok hormont kap a szervezeted vele, megszokja, és ha abbahagyod, akkor megint felborul... Szerintem ha huzamosabb ideig nem jön meg rendesen, akkor beszélj az orvosoddal. 2010. jún. 12. 13:14 Hasznos számodra ez a válasz? 2/9 A kérdező kommentje: Mintha most megjönne, mert feszül a mellem és bordós lötty van a bugyimon, lehetséges hogy kezdek helyrejönni? A szaga meg véres 3/9 anonim válasza: 100% Lehet. Te tudod, milyen szokott lenni... Örülj neki, ha megjön rendesen:) Nekem több ismerősömnek se jött meg hónapokig- egy évig és így csinálhatták a teszteket minden egyes együttlét után, hátha terhesek... :S 2010.
Tisztelt Doktor nő/úr! Azzal a kérdéssel fordulnék önhöz, hogy a fogamzásgátló abbahagyása minden esetben pattanások megjelenésével jár-e? Fél éve szedem a Belara nevű fogamzásgátlót (alacsony hormontartalma miatt), de kizárólag ciklusszabályozás céljából kellett elkezdenem. Előtte soha nem voltam pattanásos, de a serdülőkoron sem estem át, mivel a menzesz sem jelentkezett, csak kb. háromszor 14 koromtól 17 éves koromig. A gyógyszer szedésének elkezdésével 1-2 hónapig nagyon csúnya pattanásos lett a hátam/arcom, de ez mára teljesen elmúlt. Kérdésem, hogy ha abbahagynám, jelentkeznének-e? Illetve, elképzelhető, hogy egy rövid időre (1-2 hónap), vagy súlyosabban? Abbahagyni a gyógyszert a súlygyarapodás (4-5 kg) miatt szeretném, ez az elsődleges szempont, mert egészségesen étkezem, nagyon odafigyelek erre mióta szedem a gyógyszert, mozgok is rendszeresen, de a kilók jönnek fel. Félek más fogamzásgátlók is súlygyarapodást okoznának. Ön szerint mégis jobb ötlet lenne váltani másik gyógyszerre, pattanások és súlygyarapodás elkerülésére?