A fasírt sokféle változatban készülhet, sajtosan, zöldséggel, egészben, pogácsaként, és jószendvicsbe, főfogásnak körettel, sőt hidegtálra is. Az ünnepeken is jól jön, főleg, ha egy kicsit újítasz is a megszokott recepten. Ez a változat nagyon hasonlít a Stefánia-vagdaltra, csak a hús nem egyben sül. Készítheted sertésből vagy marhából, esetleg mindkettőből tehetsz bele. Mit tegyek a hidegtálra? (2224995. kérdés). Amennyiben viszont a soványabb húsokat részesíted előnyben, csirkemell is lehet az alapja. Tojással töltött fasírtgolyó Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús 15 dkg zsemlemorzsa 5 dkg tojás tölteléknek 2 db zsemle 1 db vöröshagyma 1 db tojás 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál fűszerpaprika 5 evőkanál zöldborsó (elhagyható) 3 evőkanál liszt só bors Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Az öt tojást főzd forrástól számítva 10 percig, majd pucold meg. A zsemlét áztasd vízbe, majd csavard ki alaposan, és rakd egy tálba. Add hozzá a két nyers tojást, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott vöröshagymát és a darált húst.
Nem szokásos hidegtálra készült, még a környékén se volt majonéz. A társaság zsírszegény étrenden levő tagjai kedvére sok zöldség koszorújában került asztalra. Utóbbiakat különféle joghurtos mártogatósok tették szaftosabbá és ízesebbé. Természetesen másféle húsokból, más töltelékkel is elkészíthető, ugyanezzel a módszerrel. 1 kg csirkemell csont és bőr nélkül 1 csomag (baromfi)virsli só, fehérbors, szerecsendió, szegfűbors Virsliként célszerű műanyag bélbe töltöttet venni, azok ugyanis egyenesek, és könnyebb dolgozni velük, szebb lesz a végeredmény. Ropogós bundában sült, tojással töltött fasírtgolyó: hidegen és melegen is nagyon finom - Recept | Femina. A csirkemellről vágjunk le minden inat, hártyát és vágjuk csíkokra, hogy könnyebben be vegye a daráló. Lehetőleg egész apró lukas tárcsával daráljuk, vagy többször küldjük át a gépen. A húspépet sózzuk meg, ízesítsük a fűszerekkel, és alaposan gyúrjuk össze. Pár perc után a hús ragacsossá válik. Terítsünk az asztalra egy darab folpackot, és ujjnyi vastagon fektessünk rá a húsból, téglalap alakra igazítva. Fektessünk rá egy meghámozott virslit és a fólia segítségével tekerjük fel.
Igen! Azoknak sem kell aggódniuk, akik nem szeretik az ételeket hidegen fogyasztani, hiszen a töltött tojás melegen is kínálható. Készüljön a töltött tojás recept a fent leírtak szerint, egy különbséggel: reszeljünk le 100g trappista sajtot kislyukú reszelőn és szórjuk meg vele a töltött tojás tetejét. Előmelegített sütőben, 180°-on, 10 perc alatt süssük meg, majd tálaljuk melegen. Címlapkép: Getty Images JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT? Amennyiben 2 millió forintot igényelnél, 60 hónapos futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 40 156 forintos törlesztővel az UniCredit Bank nyújtja (THM 7, 85%), de nem sokkal marad el ettől az MKB Bank 39 988 forintos törlesztőt (THM 7, 86%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb. ) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
A húsokon és a tojáson kívül töltött tésztákat is tálra tehetünk. Legegyszerűbb megoldás a tésztakosárka, ami készülhet rétestésztából vagy épp leveles tésztából, de ügyes kezű háziasszonyok sós égetett tésztából is süthetnek kosárkákat. Ezeket a formákat szinte bármivel megtölthetjük, csak arra ügyeljünk, hogy a töltelék idő előtt el ne áztassa a tésztát. A krémeket befogadó hengerek és kosarak mellett a különféle pékáruk és chipsek is beletartozhatnak a hidegkonyhai remekléseinkbe. A tortilla- vagy kenyérchipsek, a különféle lapos vagy vékonyra sodort kenyerek kitűnő kiegészítői lehetnek a kencéknek, segítenek elkerülni, hogy a sok majonézes, krémes csoda eredményeként egy gyomorrontással legyünk gazdagabbak. Körözött Hozzávalók: 25 dkg túró 10 dkg bryndza 1 csomag újhagyma csipet só 1 teáskanál pirospaprika 5 dkg vaj 2 evőkanál tejföl 1 teáskanál kömény Elkészítés: Az újhagymát vékony karikákra szelem. A túró egy tálba öntöm, hozzáadom a bryndzát és a vajat, majd villával alaposan áttöröm.
márc 26 • Földgömb • Impress Magazin Egerszalókon egy hőforrás hófehér mészkőteraszokat alakított ki, melyhez hasonló csak Törökországban, Pammukale-ban és az USA-ban, a Yellowstone parkban látható. Az Egertől 6 kilométerre található az Egerszalóki "Sódomb", melyet egy 410 méter mélyről feltörő 65-68 Celsius-fokos meleg vizű hőforrás domboldalon lefolyó vize hozott létre. Ritka természeti képződmény Az ásványi anyagokban gazdag hőforrás csodálatos természeti képződményt, egy 120 négyzetméteres mészkőlerakódást épített ki. A 410 méter mélyről feltörő, 67-68°C-os termálvíz, ahogy a domboldalon lefolyik, és fokozatosan hűlni kezd, már nem tud annyi oldott ásványi anyagot megtartani, így a felesleg kicsapódik, létrehozva ezzel a fehér, teraszos mésztufa dombokat. Ház a hegy alatt Egerszalók, 3 szoba 9 férőhely. A csillogó, vízzel teli kis teraszok a hófehér dombon gyönyörű látványt nyújtanak. Ehhez hasonló csoda csupán Törökországban, Pamukkale-ban, illetve az USA-ban, a Yellowstone Nemzeti Parkban látható. A hőforrás gyógyhatásáról híres A kalciumot, nátriumot, magnéziumot és ként tartalmazó hőforrás vize gyógyhatásáról is híres.
Maklány–völgyi természeti csoda az egerszalóki hőforrás és mésztufadomb. Sódombok A fenyőfák árnyékában feltörő kalcium-hidrogénkarbonátos forrás a domb oldalán szétterülve sóhalmokká formálódik az évtizedek során. Egyedülálló és csodálatos látvány. Miként a sódombok körüli világ mikroklímája is egészen különleges és jótékony hatású. A hőforrás a völgyben futó Laskó – patakot táplálja. Hajdan, amikor 1961-ben olaj helyett 65 fokos hőforrásra leltek, több medencét is kialakítottak és kevés pénzért látogathatták a környékbeliek – míg aztán elterjedt a híre a gyógyító víznek és a csipkézett, fehér mésztufa domboknak. Azóta kedvelt kiránduló- és fürdőhely. Hasonló csak Pamukkaléban (Törökország), és a Yellowstone Nemzeti Parkban (USA) található. Az egerszalóki termálvíz ízületi, csont-, izom-, ínbetegségek, gerincbetegségek, idegrendszeri betegségek enyhítésére alkalmas. Egerszalóki fürdő - a sódombi gyógyvizes nosztalgiafürdő,. Egerszalók és környéke ⇒ legjobb szállások Nosztalgia Fürdő Napjainkban a hőforrás tövébe hatalmas szállodát építettek, a völgy bejáratánál azonban kialakítottak egy kis, több medencés fürdőt, a Nosztalgia Fürdőt amely nem csak nappal, de olykor éjszaka is nyitva tart.
És persze fényképezkedni sem utolsó dolog errefelé. 4. Szalajka völgy Fotó: Sashegyi József A Bükk hegység és az ország egyik legszebb magashegységi jellegű völgye. Feltétlenül meg kell néznetek a Szalajka-patakot, a Sziklaforrást, a Fátyol-vízesést és a vidék ipari történetét megidéző Szabadtéri Erdészeti Múzeumot. Az itt folyó Fátyol-vízesés hazánk egyik természeti ajándéka. A karsztforrásokból eredő patakok vizéből lerakódott mésztufa lépcsőszerű képződményt hozott létre, a rajta fátyolosan lezúduló tiszta víz csodálatos látványt nyújt. 5. Egerszalók mésztufa hey les. Hegyestű A Hegyes-tű egy tanúhegy a Balaton-felvidéken, a Káli-medence keleti peremén. Egy vulkán egykori kráterében jött létre ez az Európában is ritkaságszámba menő, csodás látvány. A magma megrekedt, és hűlése során öt- és hatszögletű, 20–40 cm átmérőjű bazaltoszlopokká szilárdult, melyek orgonasípszerűen, szorosan egymás mellett állva a hegycsúcs irányában összehajlanak. 6. Megyer-hegyi tengerszem A Sárospatak fölötti Megyer-hegyen lévő tengerszemnél a sziklafalak helyenként 70 méterre magasodnak a víztükör fölé.
3. A Bory-Vár A vár története 1912-ben kezdődött, amikor Bory Jenő a Székesfehérvár melletti Mária-völgyben megvásárolta azt az egyholdnyi területet, ahol eleinte csak egy kis présház állt. Az építész, szobrász néhány egyszerű munkással 1923-tól haláláig építette, bővítette, díszítette saját várát. Ő volt a tervező, az építésvezető, a pallér, a kőműves is. Hét torony díszíti, a kazamatától a kilátótoronyig 30 méter a magassága. A vár százoszlopos udvarának körbefutó folyosóin a magyar történelem nagy alakjai, hősök, dalnokok és királyok sorakoznak Álmos ősvezértől Tinódi Lantos Sebestyénig. 4. A Fertőrákosi Kőfejtő és Barlangszínház A Püspöki Kőfejtőként emlegetett egykori mészkőbánya évről évre turisták tízezreit vonzza Fertőrákosra. 1948-ban szűnt meg itt a lajtamészkő bányászata. Az évszázadokon át tartó bányaművelés után hatalmas katlan és a felszín alatt gigantikus termek labirintusa maradt vissza. Magyarország öt páratlan természeti csodája az egerszalóki sódombtól a Fátyol-vízesésig | Sokszínű vidék. A Kőfejtő évtizedek óta kulturális események színhelye. A remek akusztikát kihasználva nyaranta koncertek, színházi és operaelőadások, valamint fesztiválok várnak itt benneteket.
A mindössze 5 szoba vintage stílusban lett kialakítva, a berendezés nagy részét régi kézzel készült bútorok alkotják, melyek mind egyedileg lettek restaurálva, felújítva. Bővebben Adele Hotel Pécs Az Adele Boutique Hotel Pécs legújabb szállodája, amely 2015 júliusában nyitotta meg kapuit. A 4 csillagos hotelnek egy 19. századi műemlékvédelem alatt álló épület ad otthont Pécs történelmi belvárosában. A szobákban illetve az apartmanokban a korabeli és modern kor egyedi házassága köszön vissza... Arató Vendégház A vendégház 4 személyes apartmanjában és vendégszobáiban kényelmes szállást találnak a vendégek. Bagolyvár Vendéglő és Fogadó Pécs Pécs fölött a Havihegynek közismerten jó a levegője, egészséges és szép környezetben lehet itt eltölteni a pihenésre szánt időt a Bagolyvárban. Egerszalók mésztufa hey ho. A Bagolyvár különlegessége a tizenkilenc magyar népművészet elemeivel díszített szobájában rejlik, valamint abban a hat présházat mintázó lakosztályban,... Barbakán Hotel Pécs Pécs történelmi belvárosától egy karnyújtásnyira, a Pécsi Székesegyház mögött található a Barbakán Hotel, mely 16 db ***-os két-, három-, ill. négyágyas szobával, konferenciateremmel, teremgarázzsal várja kedves vendégeit.
Fotó: Országalbum/Fekete Tibor Az egykori bánya fejtési gödrében mára jelentős mennyiségű csapadékvíz gyűlt fel. Így keletkezett a napjainkban is megtalálható állandó vizű tó, melynek össztömege 4000 köbméter, legmélyebb pontja 6, 5 méter. A táj csodaszép, s télen-nyáron egyedülálló kirándulásélményt ad. Mindenképpen érdemes bakancslistára tenni a felkeresését. Egerszalók mésztufa hey hey. Tengerszem télen Fotó: Vlog utazások/ Egerszalóki sódomb Maradjunk még a keleti országrészben, de ereszkedjünk kicsit délebbre, itt találhatjuk hazánk egyik gyöngyszemét, ami nem csak itthon, de szinte az egész világon is egyedülálló – az Egerszalóki sódomb, ami az Egertől 5 km-re délre elhelyezkedő település, Egerszalók nevezetessége és védjegye. Fotó: Országalbum/Szasa A föld mélyéből feltörő hévízforrás majdnem 70 fokos, ez a feltörő gyógyvíz lehűlésekor kevesebb oldott anyagot tud megtartani, kicsapódik, s úgynevezett sódombot hoz létre. Európában nincs több ilyen természeti jelenség, de a világon is mindössze két hasonló létezik: egy Pamukkaléban, Törökországban, és egy a Yellowstone Nemzeti Park területén.