A piacok, boltok polcai tele vannak csábító disznótoros finomságokkal, májas és véres hurkával, kolbásszal. Ideje belőlük isteni ebédet készíteni! A tepsibe rakhatsz savanyú káposztát is, laktatóbb, finomabb lesz a fogás. Ha vastag bélbe töltötték a hurkát, jóval könnyebb a dolgod, mert nehezebben durran szét. Néhány régi tanácsot mindenképpen érdemes megfogadni a tapasztalt hentestől. Hurka sütése Hozzávalók 4 személyre: 2 pár véres hurka 2 pár májas hurka 2 pár sütni való kolbász 0. 5 kg savanyú káposzta 0. 5 dl víz 10 dkg szalonna Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: Ha nem teljesen friss a hurka, áztasd 10-15 percre annyi vízbe, amennyi ellepi. Ha a fagyasztóból veszed ki, ne tedd rögtön a sütőbe, legalább félig olvaszd ki. Rakd úgy egy tepsibe, hogy ne érjenek össze a húsok. Nem kell zsírral kikenni, mert sok kisül belőlük. Hurka sutes legkevereses sutoben - Receptkereső.com. Kevés vizet viszont önthetsz a disznóságok alá, így biztosan nem fognak leragadni. Rakd a hurkák és a kolbász mellé a szalonnát és a káposztát.
10:51 Hasznos számodra ez a válasz? 4/13 anonim válasza: Én is előtte ki szoktam olvasztani, megszúrkálom, és akár krumplival, akár krumpli nélkül szépen megsül. Persze, a vele együtt, mellette sült krumpli szerintem is ezerszer finomabb, mint amit egy másik edényben, másik zsírban sütsz! 2013. 11:16 Hasznos számodra ez a válasz? 5/13 A kérdező kommentje: Köszönöm az ötleteket. Az a baj, hogy nagy mennyiségben kell csinélnom, mert több embernek sütöm. És ha csak kenyeret meg savanyúságot, vagy mustárt adnék fel hozzá? 6/13 anonim válasza: 100% kenyér és a savanyúság is jó lesz!!! Föleg ha több embernek készül... 11:22 Hasznos számodra ez a válasz? 7/13 anonim válasza: Én akkor is szívesen megenném, ha csak kenyér és savanyúság lenne hozzá. Szóval szerintem elég. Én is kiolvasztom, szurkálom, sütöm:) 2013. 11:23 Hasznos számodra ez a válasz? 8/13 anonim válasza: 100% Most biztos lepontznak: de a hurkát és a sült kolbászt csak kenyérrel és savanyúsággal eszem meg: Jó friss kenyér és már nemis kell más.. Nem lesz semmi baj, ha csak kenyér és savanyúság lesz hozzá: Savanyúságból viszont 2-3 félét adj hozzá és legyen valamelyik csipős: Én pl csipős cseresznye paprikával szeretem.
Nemrég hallottam egy TV műsorban az egyedül üdvözítő megoldást Bíró Lajostól (a Bock Bisztró vezető séfjétől): a hurkát sütés előtt fél órával hideg vagy langyos vízbe kell áztatni, így a bőre vízfelvétellel megpuhul, rugalmassá válik és nem fog kidurranni. Hurkát sütni nem nehéz, de nem árt néhány praktikával tisztában lenni, hogy ne legyen vizenyős, túl száraz vagy éppen ne pukkanjon szét. A tepsit vagy cserépedényt kenjük ki vékonyan mangalica- vagy libazsírral Kevés vizet (0, 5-1 dl) löttyintsünk a kolbász alá. Tegyük be előmelegített sütőbe, hagyományos sütő esetében 190-200 C fokra, légkeveréses üzemmódban 180 C fokra. Sütés közben kétszer forgassuk meg a hurkákat és a kolbászokat, hogy alul és felül is szép sült legyen. 45-50 perc alatt készre sül. Ha sütés előtt egy kicsit hideg vízbe áztatjuk a hurkát, nem fog szétpukkadni. Megoldás lehet az is a kipukkadás ellen, ha a sütőbe egy kis lábasba vizet teszünk. A fagyasztott hurkát már előző nap vegyük ki a fagyasztóból. sütő hurka zsír víz Van, aki szerint azzal is megakadályozhatjuk a hurka kipukkadását, ha sütés előtt kissé megszurkáljuk, mások szerint viszont ezzel szinte biztos, hogy a kipukkadást segítjük elő... Szaftos és ropogós disznótoros hurka saját tapasztalat Hurka kolbász sütése: azt gondolnád, hogy egyszerű művelet.
A csoportkörben 12, egyaránt négycsapatos csoportot képeztek. A csoportok első két helyén végző csapata az egyenes kieséses szakaszba jutott, a harmadik és negyedik helyezettek kiestek. A csoportokat 2012. augusztus 31-én sorsolták Monacóban.
2013-08-22 15:00 Ortaliq Stadion, 12 500 néző Aktobe 2 Gól 37. (öngól) Trémoulinas, 66. Hajrullin Dinamo Kijev 3 16. Jarmolenko, 52. Brown Ideye, 57. Belhanda 2013-08-29 NSK Olimpijszkij Stadion, 70 néző 5 9. Lens, 30. Bezusz, 36. Mbokani, 52. (11-es) Brown Ideye, 73. Guszjev 2013-08-22 18:00 Kubany Stadion, 32 275 néző Feijenoord Stadion, 45 000 néző Chance Aréna, 5 850 néző Betis 21. Jorge Molina, 86. Mabwati Benito Villamarín, 27 351 néző 6 18. Rubén Castro, 28. (öngól) Benes, 50. Matilla, 57. Molina, 73. Bryan Rodríguez, 81. Xavi Torres Tofik Bahramov Stadion, 30 500 néző Commerbank Arena, 52 000 néző Borisz Paihadzisz Erovnuli Stadion, 12 500 néző White Hart Lane, 35 000 néző 2013-08-22 18:30 Stadio Periszteriu, 8 500 néző AZ Alkmaar 51. 2012–2013-as Európa-liga (egyenes kieséses szakasz) - Wikiwand. és 90+4. Gudmundsson, 74. Jóhansson 2013-08-30 11:00 AFAS Stadion, 11 569 néző Atromitosz 53. Papadopulosz, 74. Karagunisz Grodno, 2 467 néző FK Minszk 0 Piros lap 36. Szvercsinszki (Minszk) Maurice Dufrasne, 22 000 néző Kirjat Elizer Stadion, 11 000 néző Piatra Neamt, 1 500 néző 2013-08-22 19:00 Aker Stadion, 4 384 néző Centralnyij Stadion, 7 500 néző Rubin Kazany 33.
2013-02-14 18:00 Petrovszkij Stadion, 21 000 néző 2013-02-21 21:05 Anfield Road, 43 026 néző Liverpool 3 Gól 28. és 59. L. Suárez, 43. Allen Moszkva, Luzsnyiki Stadion, 12 000 néző AWD Arena, 40 000 néző 2013-02-14 19:00 Nyoman Stadion, 6 500 néző Fenerbahce 0 Piros lap 4. Raul Meireles (Fenerbahce) Sükrü Saracoglu Ciudad de Valencia, 12 000 néző Levante 10. Pedro Rios, 40. (11-es) Barkero, 56. Európa Liga - Európa - Tabella - Focitipp.hu - hardcore futball. Martins Georgiosz Karaiszkakisz, 29 000 néző Olimpijszkij Stadion, 35 000 néző Chaban Delmas, 11 889 néző BayArena, 15 000 néző Estadio da Luz, 65 000 néző Benfica 2 60. John, 77. Matics Amsterdam ArenA, 51 493 néző Hosszabbítás után: 2– Tizenegyesrúgások után: 4–2 Arena Nationala, 38 000 néző Generali Arena, 18 952 néző Stamford Bridge, 38 642 néző San Paolo, 15 000 néző Doosan Arena, 11 067 néző 2013-02-14 21:05 Vicente Calderón, 20 000 néző Rubin Kazany 6. Gökdeniz Karadeniz, 90+5. Orbaiz 45. Saronov (Kazany) 2013-02-21 18:00 Centralnyij Stadion, 3 000 néző Giuseppe Meazza, 14 790 néző 2013-02-21 19:00 Constantin Radulescu Stadion, 23 000 néző St. James' Park, 30 157 néző Oblasznyij SportKomplex, 39 973 néző Mercedes Benz Arena, 15 200 néző Cristal Arena, 17 000 néző St. Jakob Park, 8 314 néző Basel 23.