1992-ben végeztem a Semmelweis Orvostudományi Egyetemen. Már az egyetemi évek alatt kialakult bennem az a meggyőződés, hogy a testi és a lelki folyamatok igen szorosan összefüggenek, és nem lehet tartós gyógyulást elérni csupán a tünetekre vagy egyes szervekre irányuló kezelésekkel. Először pszichiáterként kezdtem dolgozni, később pszichoterapeuta is lettem. A homeopátiával saját gyermekem betegsége kapcsán találkoztam. Rólam - dr. Herczeg Márta – Pszichiátria integratív szemlélettel. Lenyűgözve tapasztaltam, hogy olyan gyógyító rendszerek léteznek a világban, amelyekről még csak nem is hallhattam addigi tanulmányaim során, és amelyek pontosan azokat az engem nyugtalanító kérdéseket válaszolják meg, amelyeket a hagyományos orvoslás válasz nélkül hagy. Sokat tanultam képzéseken, könyvekből, egyetemi kurzusokon, de a tanultakat mindig összevetettem a gyógyítás során megélt tapasztalataimmal. Ha kételyeim támadtak, ha kérdéseim maradtak, ha ellentmondásokat érzékeltem, akkor keresgéltem, kérdeztem, kutattam tovább. Néha kicsit fárasztó, de rendkívül inspiráló, szellemi izgalmakat hordozó, a felfedezés és a rátalálás örömét is adó ez a folytonos utazás.
Erzsébet Utalvány és Egészségpénztári elfogadóhely Egyes kollégáink szerződésben állnak az Egészségpénztárakkal, valamint Erzsébet utalvánnyal való fizetésre is van lehetőség! Részletes információ pszichológus munkatársaink adatlapjain található. Pszichológusok, szakemberek Ifjúsági és gyermekpszichológus, klinikai szakpszichológus szakembereink: Budapest I., II., III., VI., IX., XI., XII., XIII.
Felteszem főzni éppen annyi vízzel, hogy ellepje. Ízlés szerint sózom és köménymagot szórok rá. Ha egy laktató és finom recept kellene: Krumplis kelkáposzta főzelék Ha kisgyerekek vannak, érdemes őrölt köménnyel készíteni, hogy ne zavarja őket a mag. Amikor a káposzta már majdnem teljesen puhára főtt, elkészítem a tejfölös kelkáposzta főzelék rántást. Aki szereti, adhat hozzá a tűzről levéve egy kanál pirospaprikát. Nálam ez hangulat dolga. Kelkáposzta főzelék ahogyan én készítem. A képen láthatóba tettem. Tipp: Ugye tudod, hogy a rántást a lehető leghidegebb vízzel kell hígítani? Kelkáposztafőzelék — nem a menzás változat Cookta Ha egy laktató és finom recept kellene: Krumplis kelkáposzta főzelék | Femcafe Kelkáposzta főzelék | Recipe | Kelkáposzta, Köret, Recept Mitől lesz jó a kelkáposztafőzelék? – Talita Tökfőzelék Kerwus-Tschuspais A tököt meghámozzuk és kimagozzuk, legyaluljuk, s besózzuk. Párperces, ropogós barackos táska otthon sütve — Friss gyümölcsből, leveles tésztával Nem minden klasszikus ételhez gondolom, hogy hozzá kéne nyúlni, de vannak olyan fogások, amikkel muszáj kezdeni valamit, változtatni kell rajta, mert úgy, ahogyan gyerekkorunkban készült, egyszerűen nem vállalhatók.
A sűrített levesek, főzelékek készítésénél leggyakrabban ezt a rántást használjuk, legtöbbször valamilyen fűszerrel vöröshagyma, petrezselyem zöldje, fokhagyma, fűszerpaprika stb. Ez az alapja a magyaros rántásnak is. Sőt, tovább megyek, maguk az életmódváltók is tartanak a hagyományos ételektől, így pl. Február Bélféreg elleni gyógyszer vény nélkül Férgek az iskolába Férgek tojás címet Az enterobiasis kezelésére szolgáló gyógyszerek mennyit Kelkáposztafőzelék – nem a menzás változat Barna rántás: A fölmelegített zsiradékban barnára pirított liszttel készült rántás. Ezzel jellegzetes ízt és színt adunk az ételnek pl. Magyaros krumplifőzelék fasírttal - Imádjuk! Gyakran pirított cukorral fokozzuk a barnaságot, így jellegzetes íz alakítható ki pl. A korszerű konyhatechnológiában jelentősége csökkent, mert kelkáposzta főzelék tejfölös habarással erősen pirított cukor és liszt a gyomor nyálkahártyáját károsíthatja. Különleges eljárással készített rántás: Betegélelmezésben, amikor zsiradék, illetve hevített zsiradék nélkül akarunk egy ételt sűríteni, gyakran alkalmazzuk a diétás és a száraz rántást.
Energia- vagy zsírszegény étkezés esetén a zsiradékot elhagyjuk. Az alapanyagot sós vízben vagy gőzben megfőzzük, leszűrjük, tálra halmozzuk és megszórjuk vajon pirított zsemlemorzsával. A vajat helyettesíthetjük margarinnal. Kelkáposzta főzelék: egész évben friss kelkáposztából készíthető kedvelt főzelék, feltéttel vagy anélkül is. Saját anyagával is sűrítheted. Négy személyre vegyél 1 fejet és egy részét tedd félre pl. Jól tárolva a hűtőszekrényben egy hétig is eláll. A diétás étkezésben van jelentősége. Csőben sült[ szerkesztés] A fentiek valamelyikének további sütésével készül: alapanyagot mártással leöntik, sajttal meghintve, forró sütőben csőben megpirítják.
Valaki rajong érte, míg mások ki nem állhatják, de attól még tele van rostokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel, s nem mellékesen még laktató is. Megnézem a Receptet Tökfőzelék (kaprosan) → Kelbimbó-főzelék recept sóval, liszttel, fokhagymával, kevés zsiradékkal, az elkészítés részletes leírásával. Egy gyors és egyszerű recept. Finom, laktató, és nem sok kalóriát tartalmaz. Megnézem a Receptet Kelbimbó-főzelék (rántással) → Brokkolifőzelék recept tejjel, liszttel, fokhagymával, egy kevés fehérborssal, az elkészítés részletes leírásával. Mely egy könnyed nyári étel, amit mirelitből vagy primőrből az év minden szakában elkészíthetünk. Megnézem a Receptet Brokkolifőzelék →