Az EMMI COVID-19 járványügyi készenlétre vonatkozó tájékoztatásának értelmében 2020. június 15-től a sportorvosi rendelések időkorlátozások nélkül, a járványügyi előírások bizonyos feltételeinek betartása mellett folytatódhatnak - erről tájékoztatta Magyar Karate Szakszövetséget az Országos Sportegészségügyi Intézet. Az alábbiakban az OSEI erre vonatkozó levelét adjuk közre. "Tisztelt Sportszövetségek! Az EMMI COVID-19 járványügyi készenlétre vonatkozó tájékoztatásának értelmében 2020. MLSZ Baranya Megyei Igazgatóság - Sportorvosi információk. június 15 -től a sportorvosi rendelések időkorlátozások nélkül, a járványügyi előírások: pre-triage, maszk viselése a rendeléseken, távolság tartás, betartása mellett folytatódhatnak. A külső helyszínen végzett sportorvosi tevékenységek mind vidéken, mind a fővárosban is megfelelő óvintézkedések mellett újraindulhatnak. A személyes sportorvosi vizsgálat és a külső helyszínen végzet sportorvosi vizsgálatok járványellenes készültségi időszakára vonatkozó eljárásrendjét mellékelve illetve honlapunkon találják.
Ezt a tényt a Sportorvosi Regiszterben az anamnézis mezőben rögzíteni kell! Amennyiben a vizsgáló sportorvos olyan kiegészítő szakvizsgálatot igénylő rendellenességet talál a vizsgálat vagy a kórelőzmény kapcsán, amely az alkalmasságot vagy versenyképességet érdemben befolyásolja, az engedélyezést meg kell szakítani és azt a vizsgálatok elvégzését követően, azok eredményétől függően lehet elbírálni. Az általános igazolás kiadásán túl a járványhelyzet időszakában átpecsételésre nincs mód, ezért kérjük, hogy a versenyengedély kiadásához szükséges dokumentumokat hozzák magukkal! Budapest, 2020. május 20. Dr. Kiss Marianna Dr. Soós Ágnes OSH Vezető Sportorvos s. k. Főigazgató Főorvos s. k.
00-20. 00 (*2018. február 8-i állapot) A sportorvosi vizsgálathoz szükséges kérdőív az alábbiakban (letölthető dokumentumok) letölthető:
A paprikákról lehúzzuk a héját és a magjait eltávolítjuk. A paprikákat, a fokhagymát és az olívaolajat pépesre turmixoljuk. Kápia paprikakrém télire hagymával. Sóval, citromlével és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. 1-2 napig hűtőben is eláll, de ha előre gondolkodunk, akkor akár télire is tehetünk el belőle. Ebben az esetben a leturmixolt pépet lábasban fel kell forrósítani és még forrón a kifőzött üvegekbe kanalazni (vagy befőzőautomatában 90 fokon 30 percig dunsztolni). Az üvegek tetejére pedig olívaolajat érdemes tölteni és aztán lezárni. Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
(Forrás: NAIK AKI 39. heti piaci felmérés) Miért együnk pritamin paprikát? A pritamin vagy köznapi nevén paradicsompaprika különleges paprikatípus, igazi zöldséghungarikum. Szent-Györgyi Albert ilyen paprikából izolálta a C-vitamint. Kápia paprikakrém télire tartósítószer nélkül. Nem véletlenül! Lapos, kerekded, gerezdes alakját nem kell bemutatni. Éretlenül fényes sötétzöld, az érés során sötétzöldből fokozatosan pirosra színeződik: először foltokban jelenik meg a pír, majd a teljes felület sötétpirossá válik. Azt azonban kevesebben tudják, hogy tápanyagokban, színanyagokban és C-vitaminban az egyik leggazdagabb paprikatípus (ennél csak a nálunk még kevéssé elterjedt kápia paprika C-vitamin tartalma a magasabb). Magas cukortartalma, speciális ízanyagai miatt nagyon kedvelt mind frissen fogyasztva, mind feldolgozva.
Most készítsünk télire remek ételízesítőt, a piacokon még kapható pritamin vagy kápiapaprika. Számos ételben felhasználható, szendvicsek, hidegtálak díszítésére is alkalmas a házi paprikakrém. Hozzávalók: 1 kg paprika (paradicsom-paprika vagy kápia), ízlés szerint néhány erőspaprika 200 g vöröshagyma 0, 5 dl 10%-os ecet 100 g cukor 50 g só Elkészítés: A paprikát kicsumázzuk, feldaraboljuk, a hagymát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. A paprikát és a hagymát húsdarálón ledaráljuk vagy késes darálóval összeaprítjuk. Egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, ecetet, és a sót. Alacsony lángon kb. 30-40 percig főzzük, meg-megkeverve, amíg besűrűsödik. A krémet kifőzött tiszta üvegekbe merjük, és szorosan lezárjuk. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Paprikakrém télire - Anya főztje. A receptet Magyar Zsuzsa olvasónk küldte Hajdúsámsonról.
(Szerintem teltebb lesz tőle az étel íze. ) Az erős paprikakrém használatát meg gondolom nem kell senkinek sem bemutatni.
Sokoldalúan felhasználható. A Kertészkedők Klubjában lettünk figyelmesek Kórusné Katalin fotóira, melyeken igazi, házi paprikakrém készül. Katalin mondja el a következőkben, mi mindenre van hozzá szükség: Örömmel osztom meg tapasztalatomat a paprikakrémmel kapcsolatban. Igaz, leginkább a férjem érdeme, de a befőzést mindig együtt végezzük. Körülbelül 4 éve készítünk paprikakrémet teljesen hobbiból, saját részre. Itt terem a hozzávaló A palántát is a férjem neveli, egész nyáron munkálkodik vele. Ahhoz, hogy szép termés legyen, sok gondoskodást igényel. Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében van a kert, Nyíregyházától 14 km-re, Kótaj községben. Szabadban, homokos kertben terem a paprika. Kápia paprikakrém telire . Minden az időjárás függvénye. De a férjem tavasztól kezdve dolgozik vele. Ő neveli a palántát, kapálja, locsolja, ha kell, permetezi. Így készül Kápia- és pritaminpaprikából készítjük a paprikakrémet. Teljesen ízlés szerint készítjük, de a férjem gondosan utánaolvas még a receptnek. Szedés után alaposan megmossuk, daraboljuk, daráljuk, majd puhára pároljuk.