Egy ideje a magyarországi kínai és vietnami diaszpóra fiataljai egy rózsaszín mű cseresznyefával díszített helyről posztolnak közös, lakomázós képeket. Tavaly ősszel nyitott meg az Asian Street Food névre hallgató ételudvar a Thököly úton, a Keleti pályaudvar szomszédságában. Nagyon jó alternatíva mindazoknak, akik imádják az ázsiai ízeket, de nem tudnak dönteni, hogy kínai, japán vagy koreai fogásokat ennének (inkább együtt mindegyiket! ), illetve pótolja az ősztől tavasz végéig zárva tartó kőbányai Chinese Night Market hangulatát és felhozatalát is. 10 látványkonyha, 10 különböző stílus és ízvilág keveredik. Most megmutatjuk, merre induljatok náluk. Kié a kimcsi, kié a ramen Ha megkérdezünk egy ínyencet, hogy melyik ázsiai ország konyháját szereti a legjobban, akkor erre sokszor nem érkezik egyértelmű válasz, továbbá a gasztrokulturális összefonódások miatt nem is mindig lehet egzakt határokat meghúzni az egyes fogásokat tekintve. A legjobb dolgokat mindig magukénak vallják a nemzetek: a Közel-Kelet hummusza fölött is nagy a hatalmi harc, ahogy a kimcsi is gasztrokulturális összetűzéseket szül.
Mi egy egyszerűbb, mangós-szódás zöld teával tompítottuk a lángolást (890 forinttól kb. 2000 forintig). Csípősből fekete övesek, és hibátlan a kínai palacsinta Az YY LiangPi szintén tésztákban és húsos táskákban erős – utóbbiak töltött, sült pita jellegű piték, gazdagon töltve. A névadó liangpi (kicsi: 1200 forint, nagy: 1500 forint) egy hideg tésztasaláta, aminek vaskos és széles tésztái eleve élményszerűek. Csípős szezámmagvaj, friss zöldségek, tofu és mogyoró, koriander kerül még a tálba, amit fogyasztás előtt érdemes alaposan összeforgatni. A Happy Panda nem ismeretlen számunkra, hiszen a pekingi Duan Chao főzött már a Night Marketen, volt kisebb ételbárja a Vas utcában, és most itt készíti a jobbnál jobb kínai street foodot. Választékában megfér egymás mellett a tradicionális wonton leves és a garnéla-/tintahal-/tofu-grillnyárs is, mi mégis az imádott palacsintát rendeltük, abból is a klasszikus variációt (1500 forint). A nagy műgonddal és sok tojással készített, hajtogatott, roppanós belső réteggel ellátott palacsinta ( JianBing) még mindig szuper!
Nem beszélve a ramenről, ami japán leves ugyan, de a tésztája, a lamian kínai. Egy biztos, az egzotikus fűszerekkel, Európában nem őshonos zöldségekkel, tartalmas szószokkal és jelentős tésztavilággal rendelkező távol-keleti konyhák térhódítása tapintható az egész világon, és most már nem kell kifejezetten szusi trendekre vagy pho- divatra gondolni, hiszen minden különlegességre nagy a kereslet, főleg a street food színtéren. Fotó: Asian Street Food Az elkényeztetett budapestiek Bátran kimondhatjuk, hogy el vagyunk kényeztetve ázsiai street fooddal, ráadásul ez az a színtér, ahol a teljesen autentikus éttermeket, büféket is megtaláljuk. Például a Kicsi Kínában a Kőbányai úton vagy a Jegenye utcában lévő kisebb és nagyobb éttermekben, tavasz végétől nyár végéig a DunaPanda áruház mögötti placcon, a Chinese Night Market forgatagában. Most viszont jóval központibb helyre, a Keleti pályaudvarhoz közel invitálunk mindenkit, aki kínai palacsintát vagy jiaozi t enne, esetleg bubble tea-t inna.
A Thököly út 18-ban összesen 10 étterem közül választhatunk, illetve választani nem is kell, inkább társasággal érkezni, hogy minél többet ki tudjunk próbálni. Igényes környezet, látványkonyha, nagy választék Az Asian Street Food egyik legnagyobb húzóereje a látványkonyha adta biztonságérzet lehet, hiszen a legtöbb helyen egy ablakon át kémlelhetjük, ahogy éppen elkészül a fogásunk. Sokan nagyon háklisok a környezetre (pláne ha még nem jártak Vietnam, Thaiföld, Malajzia valódi utcai árusai szegélyezte sikátorokban), és ez tényleg ad egy kis kapaszkodót. A környezet makulátlan és nagyon szerethető, a csobogóktól a már említett rózsaszín műfáig. A wabi-sabi nem érvényesül, de sosem tudjuk véka alá rejteni, hogy mennyire csípjük ezt a fajta romantikát, amely itt ráadásul tényleg a konyhák átláthatóságával társul. A 10 hely közül még nincs mindegyik nyitva, egy kifejezetten ázsiai söröző is érkezik majd hozzájuk. De már így is nagy a választék, jól követhető módon. Ételképek kalauzolnak, és nincs készpénzforgalom Nincs az udvarban készpénzforgalom, de a pultnál válthatunk egy kártyát, amire az általunk meghatározott összeget ráteszik, akár egy fesztiválon.
Japán babérsom - Aucuba japonica 14 O A felhasználó élmény javítása érdekében, oldalunkon "Sütiket" helyeztünk el. Az oldal használatával ezek automatikusan elfogadásra kerülnek. Kattints az X -re a sáv bezárásához. 15. 000 Ft felett Ingyenes a kiszállítás! Termék leírás Ez az örökzöld kerti évelő cserje árnyékosabb helyen fejlődik jól. Nyáron nem kedveli a közvetlen napsütést! Nagy dézsába ültetve díszíthetjük vele árnyékos teraszunkat, erkélyünket is. Mivel örökzöld növény, egész évben jól mutat. Más hasonló igényeket kedvelő fajokkal is összeültethetjük. Nem szobanövény! Egyenletes öntözéssel tartsuk nyirkosan ültető közegét! Növény mérete: 30-40 cm Cserépméret: 14 cm Stock: Elfogyott Cikkszám: 110002 Ezek is érdekelhetik Könnyen gondozható, csüngős szobanövény. Nyáron jót tesz a növénynek ha kitesszük aszabvadba. Fokozatos szoktatás után a közvetlen napfény sem árt nek.. A csomag 4 különböző növényt tartalmaz! A korallberkenye jellemzői, gondozása, szaporítása, kártevői és betegségei - Ankert - Anna kertje. A növényeket 9 cm cserépben szállítjuk! Növény magassága kb. 20-30 cm... Ez az alacsony termetű, mini díszpipacs nagyon mutatós narancssárga virágokkal rendelkezik.
Egy kis árnyékkal és sok nedves földdel a japán babérsom az elkövetkező generációk során is kegyes lesz otthonodhoz vagy kertedhez. Ha többet szeretnél megtudni a japán babérsomról, az alábbi útmutatóban további információkat találsz. A japán babérsom növényről A japán babérsom erdei őshonos. örökzöld növény, amely minden évszakban zöld marad. A japán babérsom botanikus neve Aucuba Japonica. A legtöbb japán babérsomot szabadban termesztik, de megfelelő gondossággal beltéren is boldogulhatnak. A japán babérsomnak férfi és női változata is van. A növényeken minden tavasszal kis lila virágok sarjadnak. A japán babérsom beporzott virágai élénkpiros bogyókat eredményeznek a téli hónapokban. Az Aucuba Japonica bogyói nem ehetők. A japán babérsom levelei sötétzöldek, fényesek és aranyfoltosak. A japán babérsom erdei növény. Ha nem metszed le, akkor a növény magasra nő, ami azt eredményezi, hogy támaszra lesz szükség. A vadonban vagy kint ültetve a japán babérsom akár 3 méter magasra is megnőhet.
Páratartalom: Gyakran permetezzük a növényt. A leveleket néha mossuk le. Szaporítás: A hajtásdugványok könnyen meggyökeresednek. A késő nyár a legmegfelelőbb idő.