Hozzávalók: 60 dkg sertés hús 1 közepes fej édes káposzta Zsír vagy olaj 1 fej hagyma 3-4 paradicsom 2 kanál liszt Só, bors, pirospaprika Kapor, csombor Tejföl. A hagymát apró kockákra vágva zsiradékon megdinszteljük, megszórjuk, pirospaprikával hozzátesszük a kockákra megvágott húst,, párszor megkeverjük amíg a hús kifehéredik, ekkor felöntjük vízzel. Ha felforrt a habját leszedjük, és lassú tűzön főzzük, amíg a hús félpuhára fő. Ekkor hozzátesszük a kis kockákra vágott káposztát, a lehámozott apróra vágott paradicsomot. Erdélyi lucskos káposzta recept savanyú káposztából. Annyi forró vizet öntünk hozzá, hogy a káposztát ellepje. Hozzátesszük a megvágott csombort, kaprot, sót, borsot, kevés Erős Pistát. Lefödve, lassú tűzön puhára főzzük. A lisztből világos rántást készítünk és besűrítjük a levest. Tejfölt kínálunk hozzá.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Erdélyi lucskos káposzta receptions. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha szükséges még megsózom, és máris tálalható.
Haragos elutasítása valakinek vagy valamilyen véleménynek. Jelenlevõre vonatkoztatva durva, távollevõre vagy nem személyre gúnyos stílhatású. Kerülendõ. A mindenségét! Lásd Az áldóját! Mondjam vagy mutassam? Az ismert trágár kifejezés vagy gesztus elkerülésére jött létre e kérdõmondat. A durvaságából így sem veszített, a felnõttek bizalmas társalgási nyelvében tréfásan elfogadható, minden más beszédhelyzetben kerülendõ. A nehézség törjön ki! Káromkodások. Durva átkozódás és káromkodás. Kerülendõ. Nofene! Kissé illetlen, csodálkozást kifejezõ indulatszó. Szûkebb körben, nem választékos beszédhelyzetben elfogaható. A nyavalya essen belé (vagy törje ki)! A nyavalya essen beléd (vagy törjön ki)! Durva átkozódás (A) nyavalyát! Durva kifejezése valami megtagadásának. ördögadta, ördögfajzat Jelentése: semmirekellõ, haszontalan (ember vagy állat). Ha a felháborodásunk, haragunk mondatja velünk ezeket a szavakat, durva vagy gúnyos stílushatásúak, de gyakran tréfálkozunk is velük, s így elfogadhatóak. Az ördög bújjon belé (vagy vigye el vagy szánkázzon a hátán)!
Igen durva; elkerülendõ. Az ifjúsági nyelvben, a tizenévesek szóhasználatában rendkívül gyakori valamilyen kellemetlen magatartás, tett stb. általánosan elítélõ minõsítésére. Az õ egymás közötti szóhasználatukban még elmegy, fõleg indulatszóként. Minõsítõ jelzõként ("az a hülye tanár... ") azonban durva, tehát kerülendõ. Különösen kerülendõ a hangos utcai használata. Istenem! Uram, Isten! Uram, Teremtõm! Krisztusom! Magyar csúnya szavak listája online. Kétségbeesés, elkeseredés, szomorúság kifejezésére használt, választékos felkiáltások, illetõleg megszólító formák. Az Istenét! Az Istenit! Indulatot, dühöt kifejezõ durva káromkodás. Kerülendõ. Elfogadható helyette a társalgási nyelvben a szépítõ, ferdítõ "Az iskoláját! " vagy "Az istállóját! ". Istenfáját! Istenlovát! Szépítõ, enyhítõ káromkodásformák, a felindulás és megütközés kifejezésére szolgáló indulatszók, sõt az "Istenlovát" tagadószói szerepben is gyakran elõfordul. Így humoros színezetet is kaphat. Az "Istenfáját" elfogadható a társalgási nyelvben. Az "Istenlovát" és a nála erõsebb - itt nem említett - formákat minden beszédhelyzetben kerüljük!
Haragból való használata enyhébb szitok, szitkozódás, különösen jelenlevõre vonatkoztatva. Gyakran használjuk játékosan, így tréfás stílushatású és elfogadott kifejezési forma. Ördögöt! Ördögöket! Tagadás indulatos kifejezése. A bizalmas társalgási nyelvben elfogadható. Az öreganyád! Szépítõ szándékú szitkozódás, enyhe káromkodás, tagadás. Így is durva, tehát kerülendõ. rosseb, rossebeket A tagadás indulatos kifejezése. Kerülendõ. Kerülendõ szitokszóként is. A rosseb egye(n) meg! Durva átkozódás, szitkozódás. Kerülendõ. A teremtésit! Enyhe szitkozódás, átkozódás. Vö. Magyar csúnya szavak listája film. Az áldóját. Túró! Túrót! Nagy túrós! Indulatos tagadás kifejezésére használt szavak. A szépítõ szándék hozta létre õket, de durva stílusértékük megmaradt. A felnõttek társalgási nyelvében tréfásan, bizalmas szóhasználatban, férfiak között még elfogadható, minden más beszédhelyzetben azonban kerülendõ, mert ízléstelen. Tûnj el (innen)! Tûnés! A távozásra való felszólításnak meglehetõsen nyers formája. Kerüljük ezt is éppúgy, mint a kopj le, kopás, lelépni, söprés-féle argóízû felszólításokat.
Az amerikaiak ezért egy évtizede bevezették a "politikailag korrekt" (PC) elnevezést a semleges kifejezések elterjesztésére. (Például "afro-amerikai" a "fekete" vagy "néger" szavak elkerülésére. ) (Nálunk ezek a szavak viszont használatosak, mint a "fekete gazdaság" és a négerként vállalt szerzői munka. Nyelv és Tudomány- Főoldal - Csúnya szavak következnek, vigyázz, ne olvass tovább. ) Nyelvi konvenciók [ szerkesztés] Ennek ellenére ők sem tudnak megszabadulni az olyan régi nyelvi hagyományoktól, amelyeknek mára (a konfliktusok elmúltával) már semmi sértő éle nincs. Az "angolosan távozni" – angolul "to take a French leave" egy jó példa erre. Magyarországon a " zsidó " és a " cigány " szavak ilyen értelmű összetételben való használata volt egy időben szokásos: "cigányútra ment", "van a bankjegyek stb. között egy zsidó", azaz a többitől eltérő. Nyilván ilyen kifejezéseket nem szitokszóként használunk. Nem ritka, hogy maguk a cigányok is cigánynak nevezik magukat, sokszor büszkeséggel (vesd össze a " gay pride " mozgalommal, amelynek tagjai PR módszereket alkalmaznak a rájuk használt negatív kifejezés tartalmi áthangolására).