Kedves Vizsgázó! Itt találod majd meg a 2021. május-júniusi vizsgaidőszakkal kapcsolatos tájékoztatót. Ennek megjelenéséről minden taniulót a KRÉTA rendszeren keresztül is tájékoztatunk. További információk Tájékoztatás az írásbeli és gyakorlati vizsgaidőpontokról, azok részletes vizsgabeosztásairól. Komplex szakmai vizsgák vizsgakövetelményei: Cukrász szakmai vizsgakövetelmények Szakács szakmai vizsgakövetelmények Pincér szakmai vizsgakövetelmények Vendéglátászervező szakmai vizsgakövetelmények 2/14. V Vendéglátászervező szakmai vizsgakövetelmények 5/13. A Komplex szakmai vizsgák időpontjai 2021. Cukrász szakmai írásbeli vizsga teljes film. május-júniusi vizsgaidőszak: Cukrász komplex szakmai vizsga 3/11. E osztály: Interaktív (írásbeli) vizsgatevékenység: 2021. május 14. 10:00 óra Cukrászati termékek technológiája, termeléshez kapcsolódó gazdasági számítások Projektfeladat (gyakorlati vizsgatevékenység): 2021. május 04 – 05. 7:30 óra Cukrászati termékkészítés Projektfeladat (szóbeli vizsgatevékenység): 2021. május 20. 8:00 óra Cukrász szakmai idegen nyelv, élelmiszerismeret, élelmiszerbiztonság Cukrász komplex szakmai vizsga 3/11.
Kezdőlap > Komplex szakmai vizsga írásbeli 2020. okt. 9. 10 óra 2020. 10. 08 11:51 Kedves Vizsgázó! A komplex szakmai vizsga írásbeli vizsgatevékenységére 2020. október 9-én, pénteken kerül sor. A vizsga kezdete: 10 óra. Minden vizsgázót kérünk érkezzen meg legkésőbb fél tízre az iskolába. A terembeosztáshoz tartozó pontos tanulói névsor megtalálható lesz a bejáratnál és a termek ajtóin is. Okj-s cukrász képzésen milyen nehéz a szakmai vizsga?. Mindenki hozza magával személyes dokumentumait, számológépet, kék tollat, valamint iskola épületébe csak maszk használatával lehet belépni. Terembeosztás a következő: - Cukrász 14 fő 118-as terem - Cukrász 12 fő 114-es terem - Pincér 2 fő 114-es terem - Szakács 4 fő 116-os terem - Vendéglátásszervező-vendéglős 3 fő 116-os terem - Vendéglátásszervező 5 fő 116-os terem Köszönettel: Majorné Pádár Erika
Központi írásbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Cukrászati gazdasági és élelmiszerbiztonsági követelmények A vizsgafeladat ismertetése: A cukrászati termeléshez kapcsolódó gazdasági és cukrász üzemi árugazdálkodással kapcsolatos számítások (anyaghányad, veszteségszámítás, kalkuláció, leltározási feladatok) A cukrászati termékkészítéshez alkalmazott nyersanyagok jellemzői, élelmiszerbiztonsági követelményei és felhasználási lehetőségeik A vizsgafeladat időtartama: 120 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30% 5. Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: – A vizsgafeladat ismertetése: – A vizsgafeladat időtartama: – A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: – 5. A vizsgatevékenységek szervezésére, azok vizsgaidőpontjaira, a vizsgaidőszakokra, a vizsgatevékenységek vizsgatételeire, értékelési útmutatóira és egyéb dokumentumaira, a vizsgán használható segédeszközökre vonatkozó részletes szabályok: A szakképesítéssel kapcsolatos előírások az állami szakképzési és felnőttképzési szerv című weblapján érhetők el a Szak- és felnőttképzés Vizsgák menüpontjában 5.
Logisztikai- és szállítmányozási ügyintéző interaktív/írásbeli vizsga: május 13. 10 óra Pénzügyi-számviteli ügyintéző (felnőtt) interaktív/írásbeli vizsga: május 17. 10 óra projekt/gyakorlati vizsga: május 23. portfólió védés: május 27.
A vizsgaszervező összeállít négy db nyersanyagkosarat (1. ; 2. ; 3. ; 4. számú), amelyek tartalmazzák a vizsgatermék elkészítéséhez szükséges alapanyagokat. Ezen felül a vizsgaszervező meghatároz nyersanyagkosaranként 4 különböző termékcsoportot (A;B;C;D), az alábbiak szerint: A. ) Uzsonnasütemény, vagy sós teasütemény vagy édes teasütemény, vagy krémes termékek B. ) Hagyományos készítésű torták, vagy nemzetközi cukrászat, különböző állagú rétegekből álló torták, vagy monodesszert, vagy különleges táplálkozási igény szerint (diétás) készülő torták. C. ) Bonbonok, vagy hideg cukrászati termékek. NSZFH | Mintafeladatok a komplex írásbeli, interaktív vizsgatevékenységekhez. D. ) Kézzel formázott figurák, vagy virágok A vizsgaszervező a vizsga előtt 180 nappal tájékoztatja a vizsgázót és a munkáltatót a 4 különböző nyersanyagkosár (1. számú) tartalmáról és a kosaranként meghatározott termékcsoportról, továbbá a termékcsoportonként elkészítendő termékfajták számáról. A vizsgaszervező által meghatározott időpontig, az utasítások alapján a vizsgázónak össze kell állítani összesen 4 terméksort (terméksoronként 4 receptet) az alábbiak szerint: számú nyersanyagkosárból elkészíthető 4 különböző termékcsoporthoz (A; B; C; D) tartozó 4 db termék receptje A vizsgázónak a vizsgatermékek elkészítéséhez szükséges technológiát úgy kell meghatároznia, hogy az elkészítés időtartama ne haladja meg a 400 percet.
2. nap időtartam: 160 perc; Feladatok: A második nap a hosszú pihentetésű tésztákat feldolgozza, megsüti, valamint a megfelelő érlelés, pihentetés, kristályosítás után, befejezi a cukrászati késztermékeket, díszítő műveleteket végez és tálal, valamint szakmai kommunikációt végez B. Cukrasz szakmai írásbeli vizsga. ) A gyakorlati vizsga tárgyához kapcsolódó szakmai beszélgetés Időtartam: 20 perc Teljes vizsgatevékenység ideje: 420 perc A vizsgatevékenység aránya a teljes szakmai vizsgán belül: 80% A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai: Portfólió értékelése Portfólió tartalma Elérhető százalék A szakmai oktatás során végzett legalább 2 cukrászati termékcsoport egyéni feladatmegoldásait, szakmai észrevételeit, a tanuló által készített termékek bemutatását fényképekkel szakmai leírással. 40% Beszámoló fényképekkel szakmai leírással munkahelyi rendezvényekről, versenyekről, kiállításokról szakmai továbbfejlődés lehetőségeiről. 30% Önéletrajz 10% Reflexiót tartalmazó dokumentum, mely értékeli saját fejlődését a képzés során 20% Gyakorlat helyszínén végzett tevékenység, vizsgaproduktum készítésének értékelési szempontjai: Termékcsoportok Értékelési szempontok Elérhető százalék A.
Április 20-án, hétfő este debütál a VIASAT3 képernyőjén a Feleségek luxuskivitelben harmadik évada. A már jól ismert szereplők, Vasvári Vivien, Csősz Boglárka, Köllő Babett, Yvonne Dederick és Polgár Tünde mellé Molnár Nini és Nagy Noémi csatlakozik. A két újonnan érkező hölgy már az első részben felkavarja az állóvizet. Molnár Nini, a NINI márka alapítója és a LiveRobe társalapítója a táskakreációi mellett már fürdőruhákat is tervez. Szereti ugyan a hétköznapi dolgokat, de a wellnesshétvégés belépője még a luxusfeleségeknél is kiverte a biztosítékot. Molnár Nini helikopterrel ment a wellness hétvégére Míg a többiek autóval érkeztek, a fiatal divattervező helikopterrel landolt, mert sűrű teendői miatt így tudott csak időt spórolni és időben odaérni. Vasvári Vivinél is kiverte a biztosítékot a Feleségek luxuskivitelben két új szereplője - Hazai sztár | Femina. Ezen a többiek igencsak megdöbbentek. Molnár Nini nem az átlagos magyar fiatalok életét éli: testőre van, aki számos helyre elkíséri, ha pedig az élet úgy hozza, hogy Gerard Butler szülinapjára hivatalos, már indul is Costa Ricára, hogy felköszönthesse a sztárt.
Az első epizód csúcspontja a divatbemutatója, aminek az egyik modellje Csősz Boglárka lesz, aki bikiniben lavíroz végig a kifutón, hogy megmutassa lányoknak, ő több mint tíz évig a modellkedésből kereste a pénzét. Most mire készüljünk? Mondjátok! A Luxusfeleségek új szereplője helikopterrel érkezett – Kiakadtak rajta a többiek - Hazai sztár | Femina. Vasvári Vivien kérdezi Nagy Noémitől, hogy készülhet-e a balhéra, akit szintén ebben az évadban szerződtettek a műsorhoz. Vitája Molnárral több mint egy éve tart, mivel Nagy is ruhatervező és volt egy kollekciója, amiben szív alakú táskák voltak. A bemutatóra is ebben érkezett (Köllő Babett elhívta, mert ugye imádja a drámát) mire Vasvári azt hitte, ez Molnár Nini tervezése, merthogy ő is előrukkolt ezzel az ötlettel egy későbbi kollekciójában. Azóta Nagy Noémi haragszik rá, mert szerinte lekoppintotta. Igen, erre fogják felépíteni a fő konfliktust, egy szív alakú táskára. A sérelmét úgy hinti el Köllőnek, hogy megmutatja neki a legújabb tervezésű táskáját, amiről azt mondja, hogy azért nem akarja nagyon mutogatni még, mert Molnár úgyis leutánozza.
Ennek ellenére felnőtt nőként úgy éreztem, hogy meghozhatom a saját döntésem, hiszen ez egy jó lehetőség arra, hogy megmutassam még több embereknek azt, amin évek óta keményen és alázattal dolgozom. Többek között a vállalkozásaim is. Az élet egy játék, és úgy voltam vele, hogy bármit is hoz ez a szereplés, legfeljebb lesz mit mesélni az unokáimnak. Mit üzensz a nézőknek? Molnár nini férje. Garantálom, hogy mindenki jót fog szórakozni, de azért nem kell mindent véresen komolyan venni. molnár nini Született feleségek luxuskivetelben viasat 3 Ez is érdekelhet Feladta karrierjét, hogy a slow life országába költözzön: ilyen az élet Portugáliában
Mivel nagyon szeret beszélgetni, és általában megnyílnak neki az emberek, leginkább a műsorvezetés foglalkoztatja. A Feleségek csapatában is ő az, aki mindig mindenről tud, és akinek olyan dolgokat mondanak el a többiek, amiket mással nem osztanának meg. Köllő Babett a Feleségek luxuskivitelben 3. évadában (Fotó: VIASAT3/Udvardi Attila) Tünde életében mindig is a család volt az első, a mostani epizódokban a fia, Dani továbbtanulása az egyik nagy kérdés. A tizennyolc éves fiú még azt sem döntötte el, hogy a világ melyik részén szeretne egyetemre járni, és a szülők próbálnak megadni neki mindent, és ebben az évadban kiderül az is, hogy ez nem véletlenül van így, és hogy Tünde miért is tűnik mindig ennyire erősnek. Dögös divatdiktátorok az új luxusfeleségek | BorsOnline. Tündének a jótékonyság a szívügye és ez is helyet kap az idei évadban. A mostani helyzetben is igyekszik segíteni, a Feleségeket is bevonva szervez gyűjtést, hogy olyan kis településeken is fel tudjanak zárkózni a távoktatáshoz, ahol egyelőre nincsenek még meg ennek a megfelelő feltételei.
De ez nem baj, fontos, hogy sok közös pont legyen, de tök jó, ha vannak ellentétek. Én elég extrém tudok lenni, jó, ha ebből kicsit kimozdít, új irányt mutat, én pedig kizökkentem őt a komfortzónájából. Még nagyon új a kapcsolatunk, megértem, hogy a műsor még újdonság számára. Korábban említette, hogy nehezen ismerkedik... – Inkább úgy fogalmaznék, hogy nagyon sokan tartanak tőlem, mert egy karakán nő vagyok, egy üzletasszony, aki felépített egy külföldön is ismert brandet, és ez rémisztő lehet. Egy olyan férfi nem is tud őszintén közeledni hozzám, aki nincs rendben saját magával, avagy nincs mögötte komoly karrier. Ez elég sok nehézséget okozhat. Az első show után rengeteg olyan pasi volt, aki a hírnév miatt próbált behálózni. Sőt, olyan is volt, aki azt mondta, nem zavarja, ha szerepelnie kellene, de nekem ez no go, intő jel, mert egy komoly férfi nem való egy ilyen műsorba, ez szerintem a lányok játszótere. ( A legfrissebb hírek itt) A műsor után megrohamozták a férfiak? Molnár nini ferme.com. – Volt egy-két jelentkező, de nem árasztottak el, ami az egyik jele annak, hogy kicsit tartanak tőlem.