Az ipari alma magas aránya évek óta jellemző Magyarországra, ami minőségi szempontból ugyan nem túl jó hír, de nem veszélyezteti az önellátásunk biztonságát: évente mintegy 150 ezer tonna étkezési alma fogy el a magyar boltokban. A Fruitveb adatai szerint Magyarország 2002 óta elvesztette almaültetvényeinek 40 százalékát, ma már csak 25 ezer hektáron termelnek almát, és ennek 40 százaléka korszerűtlen, versenyképtelen – legfeljebb léalmának jó. Mindössze 5 ezer hektár olyan ültetvény lehet, amelyen magas színvonalú munka folyik, ami nem arra utal, hogy a prémium klub almák induló vonatára egy átlagos magyar gazdálkodó időben fel tudna szállni. Az alábbi ábra azt is megmutatja, hogy Magyarország értékben és mennyiségben is több almát importál egy évben, mint amennyit külföldön elad, vagyis almából deficitesek vagyunk. Jól kirajzolódik az is, hogy mikor van a szezon: Élet Világ alma almatermesztés klub alma Pink Lady Olvasson tovább a kategóriában
A dél-tiroli VOG konzorciumhoz több mint 1800 hektár almaültetvény tartozik, és 5000 tagjuk van, zömmel családi gazdaságok. Az ő megélhetésük a konzorcium fajtaválasztásától függ. Nemrég a termés több mint negyedét a Golden Delicious adta, az idén első ízben fordul elő, hogy a Gala változatok a második helyre szorították vissza. 2025-ig pedig 1800 hektáron váltanak új fajtákra. A tavalyi év azt mutatta, hogy a bőséges olasz Golden-kínálat gondot okozott a hagyományos piacokon, elsősorban a már eleve telített belföldön és Spanyolországban. Az új piacok pedig, mint India és Délkelet-Ázsia, más fajtákat kedvelnek. Ennek következtében folytatják az 1990-es években megkezdett fajtaváltást. Akkor a Royal Gala és a Fuji került a dél-tiroli fajtasorba, majd a 2000-es évek elején a klubfajták következtek, jelesül a Pink Lady®. Azóta következett a Kanzi®, a Jazz™ és az envy™ bevezetése. Ezek mindegyike jóízű, roppanó húsú, lédús alma, vagyis rendelkeznek azokkal a tulajdonságokkal, amelyeket a mai fogyasztók keresnek.
Általános leírás A Pink Lady almát a hetvenes évek végén, Ausztráliában nemesítették a Lady Williams és a golden almafajtákból. Nemesítőjéről, John Cripps-ről nevezték el az első keresztezéseket (Pink Cripps). 3-12 méter magasra megnövő fa, egyszerű, ovális levelekkel, melyek 5-12 centiméter hosszúak. Virágai fehérek vagy rózsaszínűek. Gyümölcsének nagysága változó, a kereskedelem inkább a nagyobb, 10-15 centiméteres átmérőjű, hibátlan gyümölcsöket részesíti előnyben. Az alma formája picit hosszúkás. A gyümölcshúst viaszos héj veszi körül, belül hártyás rekeszben ülnek a pici, barna gyasztható nyersen, gyümölcssalátákban, levesekben, kompótként, süteményekben, rántva, befőttként, lekvárként. Származási hely, elérhetőségi időszak Az eredeti Pink Lady Ausztráliából származik, de azóta Európában is elterjedőben van. A hazai piacon néhány éve bukkant fel, de számottevő mennyiségben még nem fordul elő. A friss termés általában késő ősztől tavasz végéig, nyár elejéig kapható. Vitamin és ásványi anyag tartalom Az almában jelentős mennyiségű antocianin, fenolsav, kvercetin, fruktóz, magnézium, pektin és C vitamin található.
Big Red ® (PLANTEX faiskolából! ) Nemesítője a francia B. Escande. Középkorai érésű fajta, mely a Pinkcot*^? *után mintegy 10 nappal érik. Figyelemre méltó a termőképessége és gyümölcsmérete (85 g). Fedőszínborítottsága nagyon intenzív, 70-80%-os is lehet, élénk piros. Hűtőben akár 2 hétig is tárolható! Fáját rendszeresen metszeni kell, ezzel tertható fenn az évenkénti nagy gyümölcsméret. Idegen termékenyülő. Pollenadói: Pinkcot, Sylred, Spring Blush, Aurora, Sweet Red. Goldrich ® Sungiant (PLANTEX faiskolából! ) Július elején-közepén érő, egyöntetűen nagy gyümölcsű és kellemes ízű fajta, a friss piaci fajták között a vezető helyet látja el. Nem betegségérzékeny, középerős növekedésű, korán fordul termőre és rendszeresen, sokat terem, a gyümölcsök egyszerre érnek be, nincs szükség sok menetes betakarításra. Gyümölcse jó gyümölcshúskeménységű, főleg a napos oldalon intenzíven narancspirosra színeződő, jól bírja a manipulálást és a tárolást. Sokat terem az egyéves vesszőkön, ezért is jó a termőképessége.
A 'Fuji' alma az Észak-amerikai 'Ralls Janet' és a 'Red Delicious' fajták Japánban keresztezett hibridje, melyet 1962-ben vezettek be a nemzetközi piacra. Japán fő almafajtája, de jelentős arányban termesztik az USA-ban, Brazíliában, Új-Zélandon és Kínában is. Ez utóbbi jelenleg a világ első számú almatermesztő országa, ahol a 'Fuji'-nak az almák között 70%-os a részesedési aránya. Az utóbbi időben Európában is egyre elterjedtebbé válik. Napfény-igényes fajta, ezért inkább Európa és az USA délebbi területein termesztik. Főként friss fogyasztásra szánt késői érésű alma, de torták és desszertek készítésére is kitűnően alkalmas. Íze édes, gyümölcse jól tárolható. Az intenzívebben színeződő mutánsai ígéretesebbnek tűnnek az alapfajtánál. Hátránya, hogy kissé érzékeny a venturiás varasodásra és fokozott mértékben a tűzelhalásra. Gyümölcse külföldi leírások szerint nagy vagy igen nagy (Japánban 300 g fölötti is lehet), hazánkban inkább középnagy. Alakja megnyúlt, csaknem hengeres. Az alapfajta gyümölcsén a sárgás-zöldes alapszínű felületnek legfeljebb a felét (változatos színskálán mozgó) mosott vagy enyhén csíkozott világosabb rózsaszín vagy sötétebb narancs-, karmazsin- illetve barnáspiros fedőszín borítja.
sárgahúsu, bőtermő Early Redhaven júl. sárgahúsú, nagyszemü, bőtermő Elberta aug, vége sárgahúsú X Elvira aug. sárgahusu, nagyszemű X Ford, fehérhúsú, megbizható fajta Incrocio Pieri Maria Bianca Mariska aug. fehérhúsú, jellegzetesen finom ízü Michellini– szep. közepe, fehér húsú, nagy szemű Napsugár– Redhaven– júl. vége sárgahúsú, nagyszemü Regina – július vége, sárgahúsú, kiváló ízű, illatos Roter Weinberger Remény (laposbarack) – júliusvége, fehérhúsú, zamatos, édes X Sendwich weiß– Springcrest– Springtime– Starcrest – jú sárga húsú, alig molyhos X Suncrest– aug. köz., sárgahúsú, nagy szemű Szegedi arany –, igen nagy gyümölcs Vérbarack– Vörös Császár RT– aug. vége, bordó levelű, bordó gyümölcsű Vörösbélű RT – szept. közepe, húsa mélyvörös, aromás finom X Szilvafajták Althann ringló – aug. köz., nagy szemű, rózsaszín, bőtermő Angelinó /japán szilva/ – aromás, lédús, nagy szemű Aszaló – aug. vége, kiváló aszalási szilva, édes X Besztercei – szept. vége, kitűnő pálinka alapanyag Besztercei muskotály RT – szept.
A bejegyzésemet az sarkallta, hogy mostanában szinte minden második édesanya számol be arról, hogy a kórházban, ahol szült, befelé forduló mellbimbót "diagnosztizáltak" nála, és erre bimbóvédőt javasoltak. Aztán mire velem találkoznak, addigra már cumizavaros, sztrájkoló babával próbáljuk a helyzetet visszaterelni a normál kerékvágásba. Szeretném, ha akik ezt elolvassák, tisztába kerülnének az anatómiai eltérésekkel alapszinten, hogy ne ijedjenek meg, ha mégis elhangozna a fenti "diagnózis"… A mellbimbó típusai a következők lehetnek: A normál mellbimbó a bimbóudvar síkjából kiemelkedik, inger hatására még jobban, és megkeményedik. A kiemelkedés mértéke minden nőnél eltérő, de jól megkülönböztethető az alapállapottól. A lapos mellbimbó alig emelkedik ki az emlő síkjából és inger hatására sem változik jelentősen. Befelé fordulónak látszó bimbó nem emelkedik ki a bimbóudvar síkjából, hanem gödröcske látszik a közepén. Inger hatására viszont kiemelkedik. A behúzódó bimbó nyugalmi helyzetben normálnak tűnik, kiemelkedik, de inger hatására viszont behúzódik.
Válasz: Gratulálok is először a várandósságához. Egyáltalán nem biztos, hogy bármi problémát okoz majd a befelé forduló mellbimbó. Előfordul, hogy a várandósság végére magától kifordul, illetve lehet, hogy csak álbefele forduló, ami a szoptatás alatt magától rendeződik. Amilyen eszközökről ír, tényleg léteznek, de csak a várandósság utolsó hetében alkalmazhatók, hisz a mell ingerlése megindíthatja a szülést. Erősen megoszlik a vélemény a használatukkal kapcsolatban. Sokkal fontosabb egy helyes mellre helyezés megtanítása a szülés után a mamának. Várandóság alatt a mell már a szoptatásra készül, így mirigy állomány természetesen változik, aminek hátterében hormonális okok állnak. Ne gondoljon semmi rosszra élvezze a várandóságát! Nekem az a problémám, hogy befelé forduló a mellbimbóm. Most vagyok 31 hetes terhes a kisfiammal. Természetesen szeretném szoptatni, azt szeretném tudni, hogy mit tegyek a mellbimbóimmal vagy hogy egyáltalán problémát fog-e okozni a szoptatásnál? A befelé forduló bimbó alkati kérdés, önmagában nem akadálya a szoptatásnak, bár elképzelhető, hogy kezdetben nehézséggel kerülhetsz szembe.
Terhesség idején a mellbimbó színe általában sötétedik, ami teljesen normális reakció, és általában ez a szín állandósul. Előfordulhat, hogy sötét szőrpihéket találsz a mellbimbód körül. Ennek gyakorisága függ az etnikai hovatartozástól és a hormonháztartásod egyensúlyától. Csak akkor kell aggódnod miatta, ha más férfias jegyeket is felfedezel magadon. Ellenkező esetben távolítsd el egy csipesz segítségével! Befelé forduló mellbimbó A befelé forduló mellbimbó egyáltalán nem ritka jelenség, fiúknál és lányoknál egyaránt előfordul. Már születéskor tapasztalható, ám az életkor előrehaladtával egyre jobban látszik. A mellbimbó körüli tejcsatornák megrövidülése okozza. Műtéttel korrigálható, de ilyenkor egyes idegek is sérülhetnek, így fennáll a veszélye, hogy nem lesz olyan érzékeny szeretkezéskor. Ha nem okoz gondot, nem kell vele foglalkoznod. Nem kell aggódnod miatta, a terhességgel általában kifordul, ám ha mégsem, különféle mellbimbó kiemelő eszközök segítségével is fogod tudni szoptatni a gyermekedet.
Mid a kettő nagyon jó! Illetve a kollagén, csodákra képes! - Megszületett a kisbaba - nem tudja bekapni a bimbót, nem tud szopni, nincs tej! A korházba vigyél magaddal bimbóvédőt! Nem csak magát a bimbót fogja védeni, de segít majd a babádnak is könnyebben szopizni! Nagyon ritka az, hogy egy frissen szült anyukának szépen kiáll a bimbója, pedig ez nagyon fontos a szoptatás sikeréhez! Nézd meg a kisujjad, látod mekkora az utolsó ujjperc, amin a köröm van? Ennyire kell, hogy kiálljon a bimbó, hogy a kisbaba a nyelvével könnyen körbe ölelje! Mert a babák így szopiznak, úgy hogy a nyelvük szélei felemelkednek, szinte karikaformát vesz fel, így a bimbó teljes vákuum alá kerül. Ha nem áll ki ennyire, akkor nem fogja tudni szívni. A bimbóvédőt, ha felhelyezed a bimbódra (nyugodtan kenhetsz a melledre bimbóvédő krémet. Ajánlom a Lansinoh bimbóvédő krémet, mert 100% lanolinból készül, nem kell lemosni, így folyamatosan hidratálja a bimbót. Plusz a lanolin vékony zsírréteget képez a bőrödön, így nem tud leázni olyan könnyen), tedd rá a kicsit és látni fogod, hogy szívni fogja!
Műtét nélkül azonban reménykedhetünk benne, hogy a terhességi hormonváltozások hatására a bimbók kijjebb fognak emelkedni, a baba szopizási technikája legyőzi az akadályt, illetve bimbókiemelő vagy mellszívó is a hölgyek segítségére lehet – természetesen egy tapasztalt szoptatási tanácsadó mellett. Előfordulhat, hogy mellnagyobbító műtétet követően a bimbók jobban ki fognak emelkedni, így elviekben ez a fajta beavatkozás megoldhatja a problémát – a többi áldásos hatásán felül. Ha mégsem, a cicik akkor is gyönyörűek lesznek 🙂 Ennél a műtétnél a tejkivezető csatornák nem sérülnek, így a szoptatást nem befolyásolja az implantátumok behelyezése. Kis mellek esetén inkább érdemes adni ennek egy esélyt, mintsem választani a szinte biztos szoptatási képtelenséggel járó bimbókiemelő műtétet.
A helyzetet tovább bonyolíthatja, ha a két mell közül csak az egyik esetében áll fenn a csőmell jelensége. Ez esetben oldalanként más-más műtét elvégzése jöhet szóba, hogy végeredményként egyforma, szimmetrikus melleket tudjon kialakítani a plasztikai sebész. Kép forrása: Dr. Jánky György Túl nagy bimbóudvar Lehetőség van pusztán a bimbóudvar méretének csökkentésére is egy plasztikai műtét során. Ennek folyamán a plasztikai sebész először a kívánt méret szerint körbemetszi a bimbóudvart, majd az eredeti bimbóudvart is körbemetszi. Végezetül a két metszés közt kialakuló sötétebb bőrkarikát eltávolítja, és a megfelelő méretű bimbóudvart körben, varrással rögzíti a mell bőrén. Poland-szindróma műtét előtti képe/ Dr. Végh Miklós Poland-szindróma A Poland-szindróma egy olyan fejlődési rendellenesség, melynek során az egyik oldali (ritkább esetben mindkét oldali) mellállomány hiánya mellett, fennáll még a mellizmok részleges vagy teljes hiánya, valamint a csontos mellkas esetleges deformitása is.
Kezdjük szerintem a legelején. Picit piedesztálra lett emelve az elmúlt évek alatt a szoptatás, az ezzel kapcsolatos kérdések, mintha tabu témák lennének, és nagyon-nagyon kevesen fordulnak szoptatási tanácsadóhoz. A védőnő az nem szoptatási tanácsadó, ahogy én sem vagyok az. De a visszajelzések alapján, nagyon sok kismamának tudtam segíteni. Nekem ez ad igazi örömöt! Most remélem neked is át tudok adni egy kis segítséget, és könnyebben állsz majd a szoptatáshoz! A legfontosabbat most elmondom: Anya leszel vagy már anya is lettél! Ezzel együtt a hatodik érzéked is aktivizálódott! Érezni fogod, mindig mit kell tenned, hallgass az ösztöneidre! Te tudod, majd a legjobban mi kell a kisbabádnak! Mosolyogj! Légy boldog, csodálatos vagy! Okok, miért fáj a szoptatás: - még a szoptatás el sem kezdődött, a baba megfogant és a mellek duzzadtak, fájnak, kemények. Már a teszt elvégzése előtt nem hiába a mellek az első árulkodó jelek a terhesség valódiságáról. Az első pillanattól kezdve készül a tested a babád etetésére.