A női csapatokat tekintve Németh Szabolcsot tavaly az év röplabdaedzőjének választották Magyarországon.
Rangadót játszott a listavezető Zrínyi KK és a tabellán második Meló-Diák KK. A címvédő Horváth Norbert irányításával a harmadik negyed derekán rázta le magáról ellenfelét és végül újabb rangadót behúzva őrizte meg veretlenségét. Magabiztos győzelmet ért a Tüskevári SE remek játéka: Bodródiék 15-14-es állás után a második játékrész derekán már 42-17-re vezettek a Marcali VSZSE ellen és ezzel a remek periódussal végül el is döntötték a mérkőzést. A legutóbbi fordulóban az első győzelmét megszerző Henger KK egészen az első félidő végéig a Táncsics-Gyakorló ellen is helyt állt, ám a fordulást követően érvényesítette a papírformát a Táncsics, amelyben Kovács Barna a forduló legjobb egyéni teljesítményét nyújtotta. Zrínyi KK – Meló-Diák KK 83-69 (19-18, 24-20, 20-11, 20-20) Vezette: Söjtöry, Deák Zrínyi KK: Horváth N. (27), Kun (14/6), Fodor D. (11), Kovács D. (7), Csabai (-). Csere: Kovács M. Időjárás balatonfüred 25 napos 7. (12), Ötvös (5/3), Lakos (3/3). Edző: Romanek Péter Meló-Diák KK: Tóth M. (25/6), Pöttendi (16), Duduka (11), Zsille (3/3), Meggyes (2).
Népszerű kameráink közül Legnézettebb kamerák Mátraszentistván - Síiskola Bükkszentkereszt - ÉK Bp - Normafa É Mátraszentistván Nagy-Hideg-hegy Előző Következő Tovább a Képtárba
Talán száz forint sincs darabja egy-egy palántának a piacon, vagy kertészetben. Érdemes megvenni 4-5 darabot, azt egy kis földbe kiültetni, és meghálálja gyorsan. Töltött karalábé – Smuczer Hanna. Nem nagyon igényel törődést, csupán néha egy kis vizet, és isteni, zsenge karalábék nőnek belőle júliusra. Arra viszont ügyeljünk, ha megtapasztaljuk a saját, termesztett karalábénk ízét, hogy utána nagyobb cserepeket, és nagyobb kertet kell jövőre szereznünk, mert annyira megszeretjük. Töltött karalábé Hozzávalók (4 főre): 8 db friss, zsenge karalábé Töltelék 50 dkg sertés darált hús (zsírosabb) 2 db zsömle 1. 5 dl zsíros tej 1 db tojás fél kk őrölt kömény fél kk őrölt bors 1 kis csokor friss petrezselyem 2 kk só 1 gerezd újhagyma Főzőlébe 1 db húsos, sertéscsont 2 szál sárgarépa 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek só 4 l víz 3 db babérlevél 5-6 szem egész bors Habarás 150 ml tejszín (30%) 2 ek liszt 1 kk kapor 1 kk cukor Tálaláshoz 1 db citrom Elkészítés: A karalábékat meghámozom, levágom a leveleit, a szárát eldobom, de a leveleit megtartom.
Beleteszem óvatosan a töltött karalábékat, és a közepesnél kicsit magasabb lángon felforralom. Mikor felforrt, akkor lejjebb veszem a hőfokot és főzöm 1 órát. Mielőtt viszont lefedném egy órára, a megmosott karalábéleveleket ráteszem a leves felszínére, lefedem 5 percre, így megfonnyasztom. Kiveszem egy tányérra, mikor kihűlt, a maradék tölteléket beletekerem, mint egy töltött káposztát, és beteszem a fazékba ezeket is. Mennyei töltött karalábé: a tavaszi fogás zsenge zöldségből készül - Receptek | Sóbors. Valójában, ezek lesznek a legjobb falatok a tányérban. Egy óra elteltével hozzáadom a vékony csíkokra vágott répát és a tejszínben elkevert lisztet, kaprot, cukrot. Alacsony lángon, gyöngyözve főzöm még fél órát és tálalok. A tányérba mindenki kedvére csavarhat rá citromot, szórhatja meg friss petrezselyemmel, vagy öntheti le tejföllel. Tipp: Diétázóknak darált pulykahúsból, rizzsel, és kenyér nélkül kiválóan beilleszthető az étrendbe. Maradj velünk legközelebb is, és ismerj meg még több titkot a magyar gasztronómiából! A Gasztromesék aktuális, péntek reggeli folytatásában Zsófi és András konyhájában minden a magyar eper körül fog forogni, hiszen lassan de bitosan beindul a "Szedd magad" szezonja is.
közé szórjuk az apró karalábét, felöntjük 6 dl tej és 6 dl víz keverékével, beleszórunk kicsi sót és feltesszük főni. A csupasz gombócokat kicsit később, kb 15 perc múlva tesszük bele. A petrezselymet felaprítjuk. Amikor a karalábé és a töltelék is megpuhult (kb 50 perc alatt), kiszedjük egy másik edénybe és a szószt berántjuk. Rántás: a lisztet a zsírral világos zsemleszínűre pirítjuk, felengedjük kb 3 dl hideg vízzel és berántjuk a szószt. Beleszórjuk a felaprított zöldpetrezselymet, hozzákeverjük a tejfölt, összeforraljuk és belerakosgatjuk a töltelékeket. Isteni töltött karalábé termesztése. Vicuska1 ( 143 Recept) Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában "alkotni", újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Teljes mértékben érthető, ha nem a gyerekek kedvence, sőt a felnőtteké sem, mindaddig, amíg nem fedezzük fel a karalábé zsengeségét. Ez a kulcsszó: zsenge. Jobbára a húslevesben találkozunk vele nagy gumóként, kicsit fás formában, a zöldséglevesben hasonlóképpen, csak épp kockára vágva, kis kemény falatként. Elvétve találtunk párat a menzás levesekben, ami dörzsölte a szájpadlásunkat, mikor a szánkba került, valamint van egy igen erőteljes bukéja is. Pedig hatalmas gasztro-lehetőségeket rejt magában ez az egyszerű, de nagyszerű zöldség. Szarka Zsófi, Wurmbrandt András múlt heti Gasztromeséi a karalábé témáját futották körbe - van mit ellesni tőlük: Több a vitamin benne, mint a citromban? A válasz: igen! Hihetetlen, de a karalábé több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. Ami ennél is furcsább, hogy a karalábé levele pedig háromszor annyi vitamint tartogat magában, mint maga a gumó, a kalória tartalma pedig merészen alacsony. Isteni töltött karalábé leves. Mikor ezt felfedeztem, elkezdtem keresni a lehetőségeket, hogy hova is tudnám belecsempészni ennek a kis zöldségnek minden részét.
Itt a szezonja a friss zsenge karalábénak, egyszerűen nem lehet vele betelni, krémleves, vagy főzelék, akár töltve, vagy csak nyersen rágcsikálva, mindenhogy isteni! Imádom és kedvencem a töltött, amit apai nagyanyám tud a világon a legfinomabban elkészíteni, és Én csak próbálkozom évről évre, hogy tökéletesítsem, vagyis, hogy gyenge utánzatokat készítsek, de idén végre sikerült! Olyan boldog voltam, végre eltaláltam mindent főleg a lényeget, ami nagymamám szerint a legfontosabb, a karalábét, zsenge volt, szinte elolvadt az ember szájában! Nyam-nyam...... Nem a leggyorsabb kaják egyike, igazi pepecselős munka, de a végeredmény csodás, így mindenképpen megéri! Isteni töltött karalábé levél. Hozzávalók (4 személyre): 8 db zsenge karalábé 25 dkg darált marhahús 3 dl tejszín 1 fej vöröshagyma (lehetőleg új) 1 csokor kapor 5 dl zöldségalaplé (lásd. Befőttek és házi készítmények) 1 ek kukoricakeményítő só bors őrölt pirospaprika Elkészítés: Megpucolom a karalábét négynek levágom a tetejét, majd kivájom a belsejét, ezeket töltöm majd meg.