Leginkább sziszeg, néha morog és csendesen hápog. Kárpótlásul változatos metakommunikációs eszközöket használ: a fejét mozgatja, billegeti a farkát. Izgalmi állapotban a feje tetején felemeli a tollazatát, a gácsérok találkozásakor a szárnyukat enyhén kitárják, hogy ezzel nagyobbnak tűnjenek. A pézsmaréce tojója a vadonban faüregekbe, gödrökbe rakja tojásait. A kirakott költőládákat is előszeretettel használja. A 8–21 tojás 35 napon belül kel ki. Néma kacsa tojás nélkül. A fiókák fészekhagyók, de kelés után 1-2 napig a fészekben, maradnak, egyes esetekben pedig még pár napig a fészekre visszajár a kotló a kicsikkel. Évente általában 1-3 alkalommal kotlik. Mennyire szapora a némakacsa? Ha napos korban a kiskacsákat elveszik tőle, hamar újra tojni majd kotlani kezd. A kotlást késleltetni lehet, ha a tojásokat folyamatosan gyűjtik és a fészekből a pihe tollakat eltávolítják. De némely egyedek kotlási hajlama olyan erős, hogy még 1-2 tojáson vagy másik kacsa fészkén is megkotlik. A pézsmaréce vadon élő állománya nem veszélyeztetett, háziszárnyasként pedig egyre gyakoribb.
A pézsmaréce, másképpen pézsmakacsa, népies nevén némakacsa (Cairina moschata) a lúdalakúak rendjébe, ezen belül a récefélék (Anatidae) családjába tartozó faj. Eredeti elterjedési területe Mexikótól délre Peruig és Uruguayig, de mára már a világ minden táján tenyésztett úszómadár lett. A vadon élő pézsmarécék eredetileg fekete színűek, de a kifejlett egyedek szárnytükre fehér. Hasukon irizál a tollazat. Nema kacsa tojás . A pézsmakacsák fején jellegzetes, húsos kinövések láthatóak, arcuk pedig csupasz. Ez színtől függetlenül lehet piros, piros alapon barna árnyalatú és fekete. A 3–4 kilogrammos testtömegű gácsérok jóval nagyobbak a tojóknál, amelyek átlagosan 1, 5–2 kilogrammot nyomnak. (A háziasított példányok esetében jóval nagyobb tömeggel számolhatunk: a tojók akár 5, a gácséroknál pedig akár 7 kilogrammos testsúly is előfordulhat. ) Fiatal korban mindkét nem csipogó hangot ad, de a gácsérok fejlődésekor a csipogó hang "shásogó", "berregő" hanggá alakul. Ezen hangokat tüdő után található 2 porcos légzsák segítségével adja ki, melyből a légcső közvetlen folytatódik.
Persze a szalmonella hetven fok felett elpusztul, tehát megfelelően intenzív és elég ideig tartó hőkezelés esetén semmi bajunk nem lesz a kacsatojástól. Néma kacsa keltetés – Hőszigetelő rendszer. Ez viszont két dolgot jelent: le kell mondanunk a lágy tojásról és a tükörtojásról (a tökéletes lágy tojást adó, 63, 5 fokos vízfürdőben való elkészítésről már nem is beszélve), illetve, mivel lehetetlen minden gasztroblogger mellé egy tojásügyi felügyelőt állítani (bár a bürokráciára oly igen fogékony apparátus valószínűleg örömmel kidolgozna egy akciótervet erre is), inkább betiltották a kacsatojás élelmiszercélú forgalmazását. Mondjuk a nyáron menetrendszerűen jelentkező egy-két kacsatojás miatti szalmonellafertőzésről szóló hírek ismeretében egyszerűbb tiltani, mint azt várni, hogy az emberek betartsák a kacsatojás készítésére vonatkozó egészségügyi követelményeket. Ha kacsatojáshoz jutunk Mert van kacsánk vagy kacsát tenyésztő ismerősünk, akkor a következő dolgokat semmiképpen ne csináljuk belőle: majonéz, fagyi, nyers krémek, háromperces lágy tojás, három és fél perces lágy tojás, akármilyen lágy tojás, buggyantott tojás, tükörtojás.
0 látogató az elmúlt 5 percben, 23 a mai nap
Sokfelé több, mint fél havi csapadék leesett, néhol a június havi átlagot közelíti az elmúlt 24 óra csapadékösszege, írja az Időkép. Júniusban hazánkban átlagosan 70 mm csapadék jellemző, ez az év legcsapadékosabb hónapja. A Dél-alföldi régió hírei. A konvektív szezonnak köszönhetően azonban ez olykor pár nap, illetve pár óra alatt zúdul egy adott területre, zivatarok, heves viharok formájában. A péntek este kialakult zivatarlánccal, illetve a több hullámban érkező zivatarokkal az elmúlt nap is így alakult: Kiskunhalason közel 70 mm csapadékot detektált a csapadékmérő automata. Kiemelt képünk illusztráció. Fotó: MTI/Balázs Attila.
A szokásoknak megfelelően a hónap első vasárnapján állat és kirakodó vásárt tartanak Kiskunhalason. A járványügyi szabályozásnak megfelelően a vásár teljes területén kötelező a maszkhasználat, viszont idősáv lesz a vasárnap megtartandó vásárban. A távolságtartás is fontos, továbbra is érdemes megtartani a 1, 5-2 métert, a nem velünk egy háztartásban élőkkel szemben. Az Időké előrejelzése alapján vasárnap a déli megyékben akár többórás napsütés is lehet. A keleties szél délelőtt több helyen élénk, néhol erős lesz. Idokep hu kiskunhalas 3. Napközben 4-10 fok várható.
Közélet Az időké meteorológiai weboldal hőtérképe szerint, január 25-én reggel, Halashoz hasonlóan az ország több pontján is -16, -17 Celsius fokot mutattak a hőmérők. Városunkban a nyári hónapokban dőlt már meg országos melegrekord, ma reggel viszont csak néhány tized fokon múlt, hogy ne a miénk legyen a leghidegebb település. A reggeli órákban sokan lefotózták az autójuk hőmérőjét vagy az otthoni mérőeszközök kijelzőjét, a fotókat aztán a legtöbben posztolták is az interneten. Volt, akinél -17. 5 fokot mutatott a hőmérő. Idokep hu kiskunhalas tv. fotók: Facebook
Mint ismeretes, hétfő reggel helyi idő szerint 6 óra 28 perckor földrengés keletkezett Horvátországban Zágrábtól körülbelül 54 km-es távolságra délre, Petrinja közelében. A földmozgás mérete 5, 4 volt a Richter-féle skálán. A földrengést tegnap Zala, Somogy és Baranya megyében sokan érezték. Hőtérkép. A hétfő reggeli rengés epicentruma a magyar országhatártól közelítőleg 100 kilométerre volt, a távolság miatt Magyarországon károk keletkezése nem valószínű – írja az ELKH CSFK GGI Kövesligethy Radó Szeizmológiai Obszervatórium.
Özönvíz Bács-Kiskun megyében Több mint egy havi csapadék zúdult Bács-Kiskun megye több településére is, nem kímélték a zivatarok a térséget.