Táplálkozás Görögdinnye hatásai a szervezetünkre Dátum: 2020. 06. 15., 17:54 Szerző: Udvari Fanni Kulcsszavak: dinnye, egészség, életmód, energia, fogyókúra, jótékony hatások, tápanyag A görögdinnye az egyik legkedveltebb táplálékunk a nyár folyamán. Amilyen jó a dinnye, olyan jót tesz a testünkkel. A görögdinnye hungarikuma a csányi dinnye. Vékony héjú, mézédes, esetenként óriási, és behűtve isteni. A görögdinnye és a görögdinnyemag hatása. Az érett dinnye erőteljes illatot áraszt, és a szárvégződésénél apró repedés látható. A görögdinnye legjobban meleg éghajlaton termeszthető, ha elég vizet kap. Vizelethajtó hatású, így a vese alapos tisztításához segít. Különösen sok benne a C-vitamin, ami az immunrendszert erősíti, és növeli a koncentrálóképességet. Van benne B6-vitamin, amely segíti a szervezetbe került fehérjék feldolgozását és újrahasznosítását. Magas a folsavtartalma, amely fontos a keringés zavartalan működéséhez, a növekedéshez és a haj szépségéhez. A színes dinnyehúsban sok a karotin, amely a szervezetbe jutva A-vitaminná alakul át, így serkenti az agyműködést, és fokozza az idegsejtek tápanyagellátását.
Ha sokat fogyasztunk belőle olyan rákfajták megelőzésében tehetünk lépéseket, mint például a mell-tüdő vagy vastagbélrák. +1: Ideális étel a hőségben A nyári tikkasztó hőségben sokszor csak folyadékra vágyunk. A dinnye kiváló esti étkezés helyett, vagy a medenceparton egy finom uzsonnának is. Magas víztartalma miatt segít csökkenteni a testhőmérsékletet és a vérnyomást, megvédi a szervezetet attól, hogy túlságosan felmelegedjen. Erre is utalhat, ha puffaszt és hasfájást okoz a görögdinnye!. Emellett segít pótolni az izzadás okozta magas folyadékveszteséget. A fent leírtak alapján reméljük Ti is úgy gondoljátok, hogy a nyári melegben nincs jobb egy görög-, vagy sárgadinnyénél. Ne feledjétek, a Zabosfai Zöldséges üzleteiben és a webshopon is elérhető mindkét finom gyümölcs. További izgalmas tartalmakért és érdekességekért kövessétek blogunkat, illetve Facebook oldalunkat!
A görögdinnye az egyik legkedveltebb táplálékunk a nyár folyamán. Amilyen jó a dinnye, olyan jót tesz a testünkkel. A görögdinnye hungarikuma a csányi dinnye. Vékony héjú, mézédes, esetenként óriási, és behűtve isteni. Általánosságban jellemzi, hogy indával kúszó, főérig szeldelt levelei szürkés zöldek, egylaki virágai sárgák. Melegigényes, fagyérzékeny. A görögdinnye igazi vízgyűjtő. Hosszú 1-3 méteres gyökerei addig kúsznak a földben, amíg vizet találnak. A vizet a termés raktározza. Görögdinnye kros hatásai. Ismertek keserű és savanyú változatai is, amelyek nem jutottak el Európába. Termesztő körzeteink közül a Hevesi- jászsági az egyik legfontosabb, amely egyben a legősibb dinnyetermesztő terület is. Heves megye hatvani kistérségében található Csány. A falu nevét messze földön híressé tette lakóinak kertészeti tevékenysége. Mezőgazdasági termékei közül a sárgadinnye, de még inkább a görögdinnye tette híressé. Élettani előnyei Az érett dinnye erőteljes illatot áraszt, és a szárvégződésénél apró repedés látható.
2021. augusztus 26., csütörtök 13:34:10 / Agrármarketing Centrum ▪ Hirdetés Egészen szeptember végéig ízlelhetjük hűsítő, ízletes csemegénket, a dinnyét, ami egy rendkívül sokoldalú, rengeteg tápanyagot tartalmazó, kalóriaszegény gyümölcs. Már csak néhány hét áll rendelkezésünkre, használjuk ki ezt az időszakot és élvezzük ennek az idénygyümölcsnek az előnyeit! A fejlődő termesztéstechnológiának és a megfelelő fajtahibrideknek köszönhetően egészen szeptember végéig elérhető a mézédes, finom dinnye. Idén több mint 3700 hektáron 2200 gazda termeszt dinnyét, amelynek 70 százalékát az exportpiacokon értékesítjük. A melegebb időjárás miatt fejenként akár a 12 kilogrammot is elérheti az éves dinnyefogyasztás. A görögdinnye eredete Több ókori írásos emlék is bizonyítja, hogy a görögdinnyét már időszámításunk előtt 4300-ban Egyiptomban, a Nílus árterében is termesztették. Mediterrán országokban is ismert lett, viszont a Római Birodalom hanyatlásával feledésbe merült. Tudta, hogy a túl sok dinnyétől is baja lehet?. Majd a 10. században, Kínában kezdtek dinnyetermeléssel foglalkozni, amely jelenleg is a világtermelés 60 százalékát adja.
A dinnyében található egy likopin nevű vegyület, ez adja élénkvörös színét. Ez a vegyület egyébként a legtöbb piros és narancssárga gyümölcsben és zöldségben is fellelhető kisebb-nagyobb mennyiségben. A likopint könnyű túladagolni. A napi ajánlott maximális mennyiség 30 milligramm. Egy tál dinnyében körülbelül 10 milligramm van belőle, tehát ha egész nap dinnyét eszel, seperc alatt elérheted a határértéket. A túlzott likopinbevitel nem okoz komoly gondokat, de megkeserítheti a diétádat. Érzékenység esetén émelygéshez, hányáshoz, hasmenéshez vezethet, ha túleszed magadat dinnyéből. Ha pedig allergiás vagy a likopinra, kipirosodhat és felpuffadhat tőle az arcod. Akik allergiásak a latexre, uborkára vagy répára, a dinnyére is azok lehetnek. Egy gyors dinnye diéta nem terheli meg különösebben az egészséges emberek szervezetét, de a cukorbetegekre veszélyes lehet. A görögdinnye kis mennyiségben megengedett, de nagyon oda kell figyelni, mennyit eszel belőle, mert a magas szénhidráttartalma, és a 72-es glikémiás indexe miatt megdobhatja a cukrodat.
Európában a görögök, illetve rómaiak még nem termesztették a sárgadinnyét, hanem Perzsiából és a Kaukázus vidékéről szállították. A korai fajták jóval keskenyebbek voltak, az uborkához hasonló ízzel, ezért nyersen nem is fogyasztották őket. Az európai termesztés megindulása az 1300-as évekre tehető. A sárgadinnye magyar neve (dinna) már az 1100-as évekből ismert. A bordás terméshéjú kantalup típus a 15. században terjedhetett el Európában örményországi kereskedők közvetítésével. A név a pápa nyári rezidenciájára, a Róma környéki Cantalupo-ra utal, ahol először vetették. Ez a fajta már a 16. században közkedvelt lehetett, ahogy ezt Campi és Caravaggio festményei bizonyítják. Az amerikai kontinensre Kolumbusz második útjával került át 1493-ban. A közép- és dél-amerikai indiánok hamar megkedvelték az új gyümölcsöt, és széles körben kezdték termeszteni. Észak-Amerikában azonban csak a 19. századra lett ismert. A sárgadinnyéből igen sokfajta létezik. Az európai sárgadinnye enyhén bordázott, szürkés héjú, a szintén Európában, Franciaországban nemesített mézharmat dinnye is nagyon kedvelt, hiszen lédús, kifejezetten édes fajta.
Naponta fogyasszunk három csészével ebből a teából a fő étkezések között. Cukorbajra: Két liter vízbe tegyünk 4-5 evőkanál görögdinnyemagot, és főzzük úgy háromnegyed órán át. A vizet után-pótóljuk annyira, hogy a napi folyadék szükségletünket kielégítse. Naponta hat-nyolc pohárral fogyasszunk ebből a teából. Bármelyik dinnyét választjuk, a gyümölcsöt – a szokással ellentétben – étkezés előtt együk. A még üres gyomorba kerülő fontos anyagok így könnyebben felszívódnak, s a benne lévő savak és rostok élénkítik a bélmozgást, elősegítve az emésztést. A dinnyét sokféleképpen feldolgozhatjuk: húsát apró kockákra vágva és tálba téve salátaként tálalhatjuk, ízesítéséhez friss mentát ajánlunk, más gyümölcsökkel is jól összeillik, vegyes gyümölcssalátának. A görögdinnyének még a magja is felhasználható: megpirítva ízletes rágcsálnivaló. Sárgadinnyéből finom turmix készíthető tejjel és vaníliás cukorral. A görögdinnyét hűtőben kell tárolni, mert szobahőmérsékleten gyorsan megromlik. A megkezdett görögdinnye friss marad, ha fóliával letakarjuk.
Sorban érkeztek a luxusautók és a fekete, lesötétített üvegű kisbuszok az Alcsúti Arborétumhoz, ahol a Blikk szerint pénteken tartják Mészáros Lőrinc és Várkonyi Andrea esküvőjét. A 444 azt írja, hogy a meghívottak egy részét a Puskás Akadémia konferenciaközpontjában parkoltatták le, ahol átszállhattak a sofőrszolgálathoz, hogy a szomszéd faluba szállítsák őket. A Telex helyszínen lévő tudósítója szerint az arborétumot a meghívott vendégeken kívül lehetetlen volt megközelíteni, a bejáratánál és a terület több pontján is biztonsági őrök járkáltak, és még ha egy őrön tovább is jutna, újabb biztonsági emberrel találkozna. Esély arra, hogy valamit látni lehessen az év legjobban várt ceremóniájáról, legfeljebb az arborétum egyik oldalán volt. Vagyis csak lett volna, itt ugyanis fekete ponyvákkal terítették le az ideiglenesen felállított kerítést. Délután öt óra előtt egy mentőautó – feltehetően csak a helyszín egészségügyi biztosítása miatt – hajtott be az arborétumba és megérkezett egy Mészáros Gasztro feliratú hűtőautó is.
Erzsébettől kapott kölcsön egy 1966-ból származó Norman Hartnell kreációt. A virágdekoráció azonban a legkevésbé sem volt visszafogott: a Mindenszentek Királyi Kápolnájának bejárata köré dús virágkaput húztak fel, melyhez képest a pár szinte eltörpült. Bár ebbe a kompozícióba is kerültek hagyományos fehér rózsák és jázminok, sokkal inkább a fakó rózsaszín árnyalat dominált, amitől egészen tündérmeseszerű stílust kapott a díszítés. Olvass még a Várkonyi–Mészáros-esküvőről! Kaviár, őzsült és macaron lollipop – Ez volt a menü Mészáros Lőrinc és Várkonyi Andrea esküvőjén Ide utazhat nászútra Várkonyi Andrea és férje Saját logó is jár az esküvőhöz Mészáros Lőrincnek és Várkonyi Andreának
Egy hónappal később aztán Várkonyi a legnagyobb természetességgel erősítette meg egy bulvár magazinnak, hogy együtt van Mészáros Lőrinccel, ami szerinte "eddig sem volt titok". Igaz, többet nem is árult el a felcsúti milliárdossal való kapcsolatáról. Egy "bennfentes" viszont elmondta a lapnak, hogy Mészáros és Várkonyi harmonikus párt alkotnak, ezért sem volt számára meglepő, hogy Mészáros megkérte a tévés kezét, és hogy össze is fognak házasodni. Innentől kevés dolog tartotta annyira lázban a jól informált magyarokat, mint a felcsúti milliárdos magánéletének alakulása és az új kapcsolat gazdasági vonatkozásai. Az arborétum területére nem lehet belátni, a kerítéseket sötét ponyvával borították le – Fotó: Huszti István / Telex Olvasónk segítségével megtaláltuk Svábhegyen azt az 500 négyzetméteres ingatlant, ahová a pár költözött, miközben egyre vadabb pletykák terjedtek a lakodalom fellépőiről és a lánybúcsúról. Egy ideig keringett a hír, hogy Mészárosék esküvőjén Jennifer Lopez lép fel, de Várkonyi Andrea szerint ez tervben sem volt.
A lánybúcsúját sem egy balatoni luxusvitorláson töltötte, hanem barátnője teraszán. Mészárost és Várkonyit is megkérdeztük, valóban ma tartják-e az esküvőjüket, ha válaszolnak, cikkünket frissítjük. A miniszterelnök sajtófőnökétől pedig arról érdeklődtünk, hogy Orbán Viktor részt vesz-e jó barátja esküvőjén. Havasi Bertalan azt válaszolta, hogy "az eddigi gyakorlatnak megfelelően a miniszterelnök hivatalos programjairól tudok beszámolni a sajtónak".