Megtaláltuk a TÖKÉLETES HÁZI KAKAÓS CSIGA receptet! 2020. 10. 17. Az instagram-on egyre ismertebb Dr. Görbe Pál ( @gorbepalko) által készített házi kakaós csigánál még nem ettél finomabbat! A legnagyobb öröm ebben, hogy ezt a nagy sikernek örvendő receptet nem tartotta titokban. Sok követője készítette el ( köztük én is:)) így biztos forrásból származik a kijelentés: Megtaláltuk a TÖKÉLETES HÁZI KAKAÓS CSIGA receptet! Sok más receptet és köztük a házi kakaós csiga receptjét is a karantén időszak elején osztotta meg követőivel. Rengeteg embert inspirált arra, hogy kipróbálja magát a konyhában és napi szinten osztotta/osztja meg az új és izgalmas recepteket. Ha még nem tetted meg itt az ideje, hogy te is kipróbáld! :) ❤️ HÁZI KAKAÓSCSIGA ❤️ Gyerekkoromban sokat ettünk, így remek gyermekkori emlékeket idéz vissza ez a finomság ❤️ Más is sütött csigát a nagymamàval hétvégén? Hozzávalók: 300g liszt 25g élesztő 1ek cukor 1kk só 250ml tej +50g vaj a tetejét megkenni amikor kész. Krém: 100g vaj 25g kakaópor 100g étcsokoládé 50g porcukor Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a sóval elkevert liszthez adjuk és fényesre dagasztjuk.
Addig dagasszuk, míg sima nem lesz a felülete, valamit, amíg el nem válik az edény oldalától. Ekkor tegyük meleg helyre a tálat és kelesszük meg a tésztát. Mikor a házilag gyúrt tészta körülbelül a két-háromszorosára nő, akkor van kész. Mialatt kelesztjük a házi kakaós csiga tésztáját, lesz időnk elkészíteni a kakaós tölteléket is. Ehhez cukrozott kakaóra és 10 dkg margarinra lesz szükségünk. A margarint megolvasztjuk egy kicsit, majd belekeverjük a kakaót. Mikor megkelt a tészta kinyújtjuk, bekenjük a krémmel, majd feltekerjük és szeleteljük. Sütőpapíros tepsire téve készre sütjük a kakaós csigákat.
2014. március 1. szombat, 1, 294 Megtekintés A péksüteményeket mindenki szereti. Sajnos azonban manapság egyre drágábbak, arról nem is beszélve, hogy a bolti változataik rengeteg adalékanyagot tartalmazhatnak. A legnagyobb kedvenc a kakaós csiga, melyet házilag is könnyedén elkészíthetünk magunknak. Sokan félnek nekiállni, pedig a tésztája egyáltalán nem bonyolult. Egy egyszerű élesztős kelt tésztát kell készítenünk. Kakaós csiga házilag A házilag gyúrt kakaós csiga tésztájához fél kg lisztre lesz szükségünk, valamint 10 dkg margarinra, 20 dkg cukorra tejre és élesztőre. A házilag kelesztett tészta elkészítésekor az élesztő adagolásánál alkalmazhatjuk azt a szabályt, hogy 1 kg liszthez 5 dkg élesztőt adunk. Jelen kakaós csiga házilag való elkészítéséhez így az élesztőcsomag fele elegendő. A tejben oldjunk fel egy kicsi cukrot, majd langyosítsuk meg és morzsoljuk bele az élesztőt. Miután habosra felfutott öntsük a liszthez, majd a margarinnal, a maradék cukorral és egy csipet sóval gyúrjunk belőle homogén tésztát.
Gyerekkorunk egyik nagy kedvencét nem is olyan nehéz elkészíteni, mint ahogy azt sokan hiszik. A hideg őszi időszakban pedig igazán jól esik egy finom édes kakaós csiga. Hagyományos kakaós csiga Hozzávalók (6 csigához) 50 dkg finomliszt 2 dl tej 3 ek cukor 3 dkg élesztő 7 dkg vaj 1 db tojás 10 dkg vaj 10 dkg cukrozott kakaópor Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros meleg tejben, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojást és az 5 dkg vajat. Puha tésztát kapunk, amit nyújtsunk ki egy lisztezett deszkán. A maradék 5 dkg vajat olvasszuk fel, majd kenjük meg a tésztát vele, majd szórjuk meg vastagon kakaóporral. Szorosan csavarjuk fel, majd vágjunk kétujjnyi vastag csigákat belőle. 180 fokon 20 percig süssük, míg aranybarna nem lesz. Végül egy kis porcukorral hintsük meg a tetejét. Ha tetszett a recept, kattints a következő oldalra még két finomságért! Fotó Oldalak
50 perc alatt duplájára kelesztjük meleg helyen. Amíg kel a krém hozzávalóiból készítsük el egy lábasban a tölteléket. Mindegyik hozzávalót tegyük a lábasba és közepes lángon egy habverővel keverjük csomómentesre. Majd tegyük hidegre, hogy kenhető masszát kapjunk. Amikor a tészta megkel vágjuk ketté, majd nyújtsuk ki 30x40cm-es téglalappà, és kenjük meg a krém felével, tekerjük fel a rövidebb oldalànàl és vágjuk 3-3 cm vastag darabokra, majd tegyük a sütőpapírral bélelt tepsibe. Ugyanígy járjunk el a másik résszel is, és gyújtsuk be a sütőt 180C-ra. Amíg előmelegszik a csigák tovább tudnak kelni a tepsiben, majd végül 25-30 perc alatt süssük őket készre. Amikor kivettük őket, akkor pedig kenjük meg a tetejét olvasztott vajjal, várjunk egy kicsit, amíg felszívja utána pedig ehetjük is! #maradjotthon #karantenkonyha #mutimiteszel #serpenyovirtuoz Dr. Görbe Pál (@gorbepalko) által megosztott bejegyzés, Ápr 1., 2020, időpont: 8:04 (PDT időzóna szerint) Hozzávalók: 300g liszt 25g élesztő 1ek cukor 1kk só 250ml tej +50g vaj a tetejét megkenni amikor kész.
Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. :)
RUSSELL HOBBS ® - RÖVIDEN RÓLUNK Történetünk 1952-ben kezdődött, amikor Bill Russell és Peter Hobbs összeálltak, hogy átalakítsák Britannia konyháit. Ötletük egyszerű volt: olyan termékek megalkotása, mely könnyebbé és élvezetesebbé teszi a mindennapokat. A Russell Hobbs -nak az első elektromos vízforraló csak egyike volt a sok úttörő és innovatív terméknek. A filozófiánk egyszerű: megkeresni és kielégíteni a fogyasztók minden igényét. Célunk, a kategórián belül a legjobbnak lenni innovatív, stílusos és felhasználóbarát termékek megalkotásával. Kiöntő Russel Hobbs Kávéfőző alkatrész. Az innovatív érintő paneles technológián keresztül a könnyen szétszedhető és mosogatógépben mosható alkatrészeken át, termékeink olyan valódi megoldásokat nyújtanak, amelyek élvezetesebbé teszik az emberek mindennapjait otthonukban, mert ez számunkra a legfontosabb. A Russell Hobbs büszke arra, hogy az Egyesült Királyságban első helyet foglalja el a kisháztartási gépek piacán. Hírnevünk egész Európában és világszerte rohamosan növekszik. Termékeinket a mai elfoglalt életstílus figyelembe vételével tervezzük és fejlesztjük, ezzel könnyebbé, egyszerűbbé és sokkal élvezhetőbbé téve a konyhában és az otthonokban zajló munkálatokat, hiszen világszerte mindenhol a konyha jelenti az otthon szívét-melegét.
Frissen facsart narancslére vágyik a vasárnapi reggelijéhez? A társasági összejövetelekkor szeretne jeges koktélokat készíteni? Vagy az edzés után vitamindús gyümölcslevet fogyasztana? A Slow Juicer gyümölcsprés minden igényét kielégíti, 80%-kal halkabb működés mellett. Csiszolt rozsdamentes acélból készül fekete díszítésekkel, a konyhapult előkelő darabja. Továbbfejlesztett lassabb préselési sebességének köszönhetően kevesebb a súrlódás, így kedvenc gyümölcslevét hidegen és habmentesen élvezheti. Russel hobbs - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Akár 37% -kal több lé kinyerhető Tudjuk, hogy a lehető legtöbbet szeretné kihozni a gyümölcsökből, ezért a Slow Juicer gépünk 37% -kal nagyobb léhozamú facsaró rendszerrel rendelkezik. Úgy kortyolgathatja például ananászlevét, hogy tudja kinyerte az utolsó cseppjét és ezzel a teljes ízvilágát, zamatát az ananásznak. Közel 80%-kal csendesebb* Akár 37%-kal több lé kinyerhető** Könnyen tisztítható 2 szűrőbetét – finom és durva Fagyasztott gyümölcspréssel – hűsítő desszert készíthető vele Eltömődés elleni védelem Légyűjtő kehely a gyümölcshúsgyűjtő tartályon belül tárolható, a helytakarékosság érdekében 150 W teljesítmény Levehető és mosogatógépben mosható tartozékok Biztonsági funkció Tisztító kefe Prémium rozsdamentes acél kivitel Praktikus kábeltárolás A Russell Hobbs Slow juicer gyümölcsprés (25170-56) 2 + 1 év garanciával kerül forgalomba.
Mosogatógép, sütő, jégkásagép stb. alkatrészek... Kés, élező, vágólap, pizzéria felszerelés stb... Szárítógép, mosógép, sütő, stb. alkatrészek... Saeco, Jura, Delonghi, Krups kávégépek szakszervize... Nyitvatartás Hétfő-Péntek 8. 00 - 17. 00 Szombat 9. 00 - 13. 00 8. 00 - 12. 00
Mind a(z) 12 találat megjelenítve