100 perc A Kapros juhtúrós sztrapacska hozzávalói: 1 k burgonya 15 házi füstölt szalonna 40-45 dkg liszt szükség szerint 1 evőkanál só 2 db tojás 30 dkg juhtúró is A tálaláshoz: tejföl apróra vágott lila hagyma A Kapros juhtúrós sztrapacska elkészítési módja: A burgonyát meghámozzuk, és lereszeljük. Sózzuk, és hozzáadjuk a tojásokat, és apránként a lisztet. A burgonya nedvességétől függően változhat a liszt mennyisége, de az a lényeg, hogy annyit tegyünk bele, amennyitől galuskaszerű tésztát kapunk. A tésztából a bő, lobogón forró sós vízbe galuskákat szaggatunk és főzzük addig, amíg a galuskák feljönnek a felszínre. Kóstolással megállapítható, hogy mikor van kész. A szalonnát apró kockára vágjuk, és kevés forró disznózsíron ropogós-pirosra sütjük. A juhtúrót elmorzsoljuk, a sajtot lereszeljük. A leszűrt burgonyás galuskákat hideg vízzel leöblítjük, és megforgatjuk a szalonnapörcös zsírban és a juhtúróban. Tejföllel megöntözve, zöld kaporral meghintve tálaljuk. Kapros juhtúrós sztrapacska nosalty. Nagyon finom pörköltökhöz köretnek, de a szarvas és a vaddisznó pörköltökhöz az igazi!
Telefonszám:+3652414582 Cím: 4025 Debrecen, Miklós u. 4. Email:
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 1 k burgonya, 15 házi füstölt szalonna, 40-45 dkg liszt szükség szerint, 1 evőkanál só, 2 db tojás, 30 dkg juhtúró is. A tálaláshoz: tejföl, apróra vágott lila hagyma Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és lereszeljük. Sózzuk, és hozzáadjuk a tojásokat, és apránként a lisztet. A burgonya nedvességétől függően változhat a liszt mennyisége, de az a lényeg, hogy annyit tegyünk bele, amennyitől galuskaszerű tésztát kapunk. A tésztából a bő, lobogón forró sós vízbe galuskákat szaggatunk és főzzük addig, amíg a galuskák feljönnek a felszínre. Kóstolással megállapítható, hogy mikor van kész. A szalonnát apró kockára vágjuk, és kevés forró disznózsíron ropogós-pirosra sütjük. Harcsapaprikás kapros, juhtúrós sztrapacskával | Mindenhol hal. A juhtúrót elmorzsoljuk, a sajtot lereszeljük. A leszűrt burgonyás galuskákat hideg vízzel leöblítjük, és megforgatjuk a szalonnapörcös zsírban és a juhtúróban. Tejföllel megöntözve, zöld kaporral meghintve tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom pörköltökhöz köretnek, de a szarvas és a vaddisznó pörköltökhöz az igazi!
Kapros-juhtúrós sztrapacska pirított tarjával Hozzávalók 3 személyre a sztrapacskához: 50 dkg krumpli 2 kisebb tojás 1 teáskanál só kb. 23 dkg liszt továbbá: 2 evőkanál olaj 15 dkg főtt füstölt tarja a tálaláshoz: 10 dkg tömlős sajtkrém 20 dkg juhtúró 1 púpozott evőkanál tejföl 1 evőkanál apróra vágott kapor A krumplit meghámozzuk, finomra reszeljük. Összekeverjük a sóval, a tojással és annyi liszttel, hogy nokedli állagú tésztát kapjunk. Gyöngyöző vízbe szaggatjuk, kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük. Kapros juhtúrós sztrapacska keszitese. A tarját apróra vágjuk, kevés felforrósított olajon megpirítjuk, átmelegítjük rajta a krumplis tésztát. A sajtkrémet a tejföllel, a juhtúróval és a kaporral összekeverjük, és beleforgatjuk a sztrapacskát. Melegen, azonnal kínáljuk.
A dalverseny 10. évadának döntőjében is elmaradhatatlan az előző év győztes produkciójának visszatérése. A Dal 2021 háziasszonya, Orsovai Reni újra énekesként léphet fel a zsűri és a közönség előtt Rácz Gergővel, akivel 2020 magyar slágere, a Mostantól mellett meglepetéssel is készülnek. Az este más izgalmas pillanatot is tartogat: kiderül, melyik lesz az év dala, illetve melyik áthangszerelt szerzemény nyeri az online Akusztik Dalverseny fődíját. Az extra produkció főszereplői / Fotó: MTV A show-műsor fináléjában nyolc dalt hallhatnak a nézők 19. 35-től a Duna Televízión. A zsűritől legmagasabb pontszámot kapó négy produkcióra lehet majd szavazni, amelyikre a legtöbb SMS szavazat érkezik, az lesz 2021-ben az év magyar slágere. A jubileumi verseny újdonsága, hogy a döntőbe jutott mind a nyolc dal előadója részesül zenei produkciójának fejlesztésére fordítható támogatásban, nem csak a végső győztes. Az év dala énekesének nyereménye tíz millió forint. A zsűri pontjai alapján legjobb négy közé kerülő másik három produkció öt-öt millió forinttal gazdagodik.
2021. március 13. szombat - 10:17 Ma este lesz A Dal 2021 döntője. A Duna Televízió nézői az idei dalválasztó nyolc legjobb produkcióját láthatják a 19 óra 35 perckor kezdődő műsorban, amelyben eldől, melyik lesz az év magyar slágere és ki nyeri az online Akusztik Dalverseny fődíját. MTI-HÍR A mai fináléban Andelic Jonathan (dalának címe: Áldom), BariLaci (Féltelek), Katona Petra (Viszlát múlt), a Kaukázus (Egyetlen szó), a Mudfield (Nincsen szerencsém), Radics Gigi (Egy vagy velem), Süle Zsolt (Befúj), valamint a Swing á la Django és Herrer Sára feat. Sárközi Lajos (Maradok) lép színpadra. A dalokat Vincze Lilla zenész, dalszerző, a Napoleon Boulevard EMeRTon-díjas énekesnője, zenepedagógus, énektanár; Nagy Feró énekes, dalszövegíró, a Beatrice és az Ős-Bikini frontembere; Mező Misi, a Magna Cum Laude énekes-gitárosa; valamint a zsűriben idén először helyet foglaló Ferenczi György Artisjus- és kétszeres eMeRTon-díjas zenész, énekes, szájharmonika-művész véleményezi. A döntőben a produkciók elhangzása után a zsűri pontszámaival előbb nyolcról négyre szűkül a mezőny, majd az ötödik zsűritag szerepét betöltő közönség szavazataival dől el, melyik dal lesz az év magyar slágere.
A Dal 2021 honlapján () a verseny mind a negyven dala meghallgatható, emellett a műsor Facebook- és Instagram-oldalán találhatók részletes információk, extra tartalmak, videók és cikkek.
A Dal 2021 | MédiaKlikk MédiaKlikk Hírek Produkciók Akusztik szavazás Videók Dalok Eredmények Kulissza Zsűri Műsorvezetők Szabályzatok Pályázati felhívás Lebonyolítási rend Játékszabályzat Kulissza játékszabályzat Akusztik szavazás szabályzata
A zsűri pontjai alapján legjobb négy közé kerülő másik három produkció öt-öt millió forinttal gazdagodik, így mindenki izgatottan várta a közönség szavazását. Nyert a Kaukázus, az Egyetlen szó, itt a hivatalos klip: Minden produkció viszanézhető A Dal honlapján.
2021. 03. 13. 78 perc, 2021 Magyarország dalválasztó-showja idén is a nézőkkel közösen keresi az év magyar slágerét. A jubileumi, tízedik évad számos meglepetést tartogat, az egyik, hogy a korábbiaknál is többen, összesen 40-en mutathatják be dalukat. A válogató adásokban 10-10 dalt láthat a közönség.