Ha a szárított leveleket 2-3 órán át vízben áztatja, akkor alapot kap a zöld cékla, a sóska leves vagy a tavaszi vitamin saláta. Zilahy Ágnes/Télire/Zöld paszuly – Wikikönyvek. Egyáltalán nem nehéz finom és egészséges ételeket készíteni egész évben. Elég elsajátítani a sóska feldolgozásának alapkészségeit, és mindig változatos ételek lesznek az asztalon, mesterséges vitaminkészítmények nélkül megvédik a szervezetet a vitaminhiánytól. Mezőgazdasági
Nyáron jó piacra járni, dúskálhatunk a friss gyümölcsök és zöldségek kínálatában. Ősztől tavaszig meg keressük a szuperekben a nagymama lekvárját, és ájuldozunk a gyönyörűségtől, ha a kézműves vásárokban házi lekvárokra, befőttekre akadunk, amikkel egyébként már spájzot lehet rekeszteni jó pénzért. Ízeket, színeket, illatokat mi is elraktározhatunk télre. Minden gyümölcsből készülhet befőtt, lekvár, vagy dzsem. Vegyük hát sorba, mi kell ahhoz, hogy a lekvárok, befőttek megtartsák ízüket, szép színüket az üvegben is. A befőzés nem ördöngösség, és a leggazdaságosabb megoldás, ráadásul ismét divatba jött. Aki úgy gondolja, hogy ez egy bonyolult és nagyon időigényes tevékenység, annak remélhetőleg az alábbi sorok eloszlatják kételyeit. Nem lényegtelen szempont az sem, hogy tudjuk mit eszünk – szemben a gyári lekvárok, dzsemek gyanús összetevőivel. Először is tévhit, hogy a sérült, fonnyadt gyümölcs jó lesz még befőzni. Dunsztosüvegben a nyár. Mindig érett, egészséges alapanyagot használjunk, akár egyetlen sérült vagy már erjedésnek indult darab az egész művünket tönkre teheti.
Így lehetséges a vitaminok és savak maximális mennyiségének megőrzése. Otthon a sóska lebomlásának három lehetősége van. Várakozzunk mindegyiken részletesebben. Mindegyik nem nehéz, de számos funkcióval rendelkezik. Adásban A legegyszerűbb és legolcsóbb mód a légszárítás. Az összegyűjtött sóska nem szükséges a szárításhoz. Elég lerázni a földről és rendezni száraz levelek számára. Az előkészített leveleket apró csokrokba kötjük, és jól szellőző helyen szuszpendáljuk. Móra Ferencné/Zöldségfélék/Főtt kukorica (télire) – Wikikönyvek. Fontos, hogy meleg legyen, de ne legyen közvetlen napfényben. A szárítás 10-15 nap múlva ér véget. Egy másik szárítási módszerhez a leveleket késsel enyhén fel kell aprítani. Ezután a masszát tepsire vagy tálcára fektetjük, papírlapra borítjuk, 1 cm-es réteggel. A sóska edényeket jól szellőző, árnyékolt helyre tesszük. Naponta többször a szárításhoz szükséges masszát fel kell keverni és összekeverni. 2-3 nap múlva a szárított sóska készen áll és tárolható. Elektromos szárítóban Ha a gazdaság rendelkezik elektromos szárítóval, ez jelentősen felgyorsítja a szárítási folyamatot.
A sóska betakarítása télire: szárítható és hogyan lehet otthon csinálni? Tárolási tippek - Mezőgazdasági Tartalom: A szárítás során elvesznek a hasznos tulajdonságok? Melyek a legjobb fajták? Mikor és hogyan kell betakarítani a növény leveleit? Lépésről lépésre az otthoni betakarításra vonatkozó utasítások Adásban Elektromos szárítóban A sütőben Hol és mennyi ideig kell tárolni? Hogyan lehet használni, milyen ételeket adhat hozzá? A sóska az egyik első ehető gyógynövény, amely megjelent a kertben. A finom zöld levelek vitaminok és ásványi anyagok raktára. Tartható-e ez az egészséges termék egész télen? A sóska jó és hosszú időn át történő megőrzésének számos módja van, és az egyik szárad. Cikkünkben elmondjuk, hogy mely sóska fajták a legalkalmasabbak a szárításra, és hogy egyszerre veszíti-e el előnyös tulajdonságait. A szárítás során elvesznek a hasznos tulajdonságok? A nyersanyagok megfelelő kezelésével, előkészítésével és tárolásával a sóska levelei szinte teljesen megőrzik minden hasznos tulajdonságukat a lebomlás során.
Vajon mi lehet egy mai háziasszony kamrájában, ha az erdő ehető javaiból néhány érdekesség is gazdagítja a polcokat? Bizonyára van sokféle vadgyümölcsből lekvár, pl. szederből, somból, kökényből, vadcseresznyéből és persze a csipkelekvár, a hecsedli sem hiányozhat. Néhány gyümölcsből befőtt is készülhet, vagy mézbe téve egészséges csemegeként sorakozik pár üvegnyi belőlük. Bármilyen furcsa, savanyúságnak is finom jó pár vadgyümölcs. Az ecetes som talán a legismertebb, és nagyon jól használható salátákban vagy éppen a hagyományos, csángó somos fuszulykalevesbe is tehető. Sokan készítenek különleges eceteket vadgyümölcsökből is. Akár vadkörte-, kökény-, csipke-, és málnaecet is színesítheti a palettát. Ezeket az enyhe eceteket házi erjesztéssel egyáltalán nem bonyolult megalkotni és különlegessé varázsolhatják a salátákat, de jók üdítő italokhoz is. Savanyúság készülhet tejsavas erjesztéssel is. Házi léptékben, nagyobb befőttes üvegben savanyodhat káposzta akár erdei fűszerekkel vagy vadgyümölcsökkel gazdagítva, pl.
Amikor felkérték, hogy szerepeljen a TV2 Ázsia Expressz című kalandos reality műsorában, nem sokat gondolkodott, hogy elvállalja-e. - Engem Ázsia soha nem vonzott, Kína, meg Japán, de amikor azt mondták, hogy Vietnam, Laosz, Kambodzsa, Thaiföld, akkor azt mondtam, ezt képtelenség, hogy kihagyjam - mondta a Jóban Rosszban című sorozat Böbéje. A 46 éves színésznő azt is elárulta, hogy tinédzser lánya, Panna nem esett kétségbe, hogy édesanyja heteken át több ezer kilométerre lesz tőle, sőt, örült annak, hogy egy időre szülői felügyelet nélkül marad. - A szüleim tudták, hogy elmebeteg vagyok, mennem kell. A lányom, akit egyedül nevelek kilenc éve, és most 16 éves, azt mondta: alig vártam, hogy elmenj, anya, mert akkor szabad vagyok - osztotta meg a nézőkkel Cseke Katinka. Az Ázsia Expressz november 7-én indul, a műsorban hét magyar sztárpárnak kell ötezer kilométert megtennie. Az útjuk Vietnamból indul, majd Laoszon és Kambodzsán át ér el Thaiföldre úgy, hogy napi egy dollárt kapnak. Cseke Katinka párja Pallavicini Zita őrgrófnő volt.
2016. máj 13. 6:11 #Cseke Katinka #LÁNYA #párja #apa 153103_2 A színésznõ és lánya apukája 10 évi együttélés után szakított. Panna, Cseke Katinka majd 15 éves lánya hamarosan középiskolás lesz. Édesanyja 7 éves kora óta neveli egyedül. Pannának jó a kapcsolata édesapjával, amikor csak tudnak találkoznak. A táncmûvész és a színésznõ 10 évig élt együtt. Természetes, hogy a válás mindkettõjüket megviselte. Katinka szerette volna, ha nem kell többé találkoznia volt párjával. Ám kislányuk miatt szépen leülepedtek a dolgok benne, és már tud rá egy kedves idegenként gondolni. Katinka ilyen elismerõen szólt volt férjérõl: Szeretem benne, hogy imádja a gyerekemet! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Te szoktál reggelizni? A legtöbben ezt a dolgot rontják el a reggelivel Ezért görcsöl be a vádlid éjszakánként Horoszkóp: ilyen hatást gyakorol rád az egód a csillagjegyed alapján Zavar a pocak? Ezek a legjobb otthon végezhető gyakorlatok a hasi zsír eltüntetésére 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2017. nov 7. 3:50 Fotó: RAS Archívum Hanoi — Nemcsak a Pallavicini Zita oldalán versenyző Cseke Katinkát (46), hanem a színésznő lányát is megviselte az Ázsia Expressz! Panna (16) ugyan ma este már a Jóban Rosszban sztárja mellett, angyali nyugalomban ülve a kanapén nézheti végig a TV2 új műsorának első adását, amelyből kiderül, hogy boldogult a hét sztárpár a távoli kontinensen – ám nem volt ez mindig így. A hírességek még tavasszal keltek útra, hogy megtapasztalják, miként boldogulnak mostoha körülmények között, pénz nélkül, teljesen idegen országokban. Katinka mellett a lányának is mondhatni pokoljárás volt ez az időszak. Cseke Katinka hetekig távol volt a gyermekétől /Fotó: TV2 – Konkrétan besokkolt! Ahogy ő nevezi, kapott egy kisebb idegösszeroppanást, folyamatosan sírt és zokogott – árulta el a Blikknek a színésznő. – Rájött, hogy ami olyan természetes, hogy anya ott van, segít és biztonságot ad, az mégsem olyan természetes.
Te is köztük vagy? Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért