Mindig "pici irigységgel" figyeltem a blogokban a dobozos sűrített tejből készült karamell krémeket. Felénk nem lehet ilyesmit kapni. Jó tudom lehet valahonnét rendelni, de nem rendeltem. Viszont nagyon szeretem, a karamell ízt, gyermekkoromban a kedvencem a stolverk volt. Ma már nem is ismerik ezt a cukrot. Jó nem volt egészséges, meg mindig odaragadt a fogamhoz, na de annak az íze, hmmm... Darabra is lehetett venni abból a pici édességboltból, amiről a múltkor már írtam. A karamell íz iránti szeretet azonban megmaradt. Amiben karamell van, csak jó lehet. A napokban láttam Tücsök Bogárnál, hogy tubusos sűrített tejből is lehet készíteni, befőttes üvegben. Őszintén megmondom, picit féltem, hogy nem pattan-e el az üveg a hosszú főzés közben, de Tücsök Bogár megnyugtatott, hogy nem fog. Azért félve emeltem fel időnként az edény fedelét. Panna főz és kreatívkodik: Házilag készült karamell krém, avagy így készítettem el Tücsök Bogár karamell fagyiját 3 lépésben. Láss csodát, minden épségben maradt és izgatottam szedtem ki a csodás krémet. A 3 órás főzési időt betartottam, majd hagytam teljesen kihűlni, de nekem kicsit folyósabb volt, mint amire nekem szükségem lett volna a bonbonokhoz, ezért tanácsért Tücsök Bogárhoz fordultam, aki azt mondta tegyem vissza főni.
Felhasználás előtt lehűtjük! Már az illata is mennyei volt, az íze pedig... erre nincsenek is szavak... Ezentúl csak karamellt szeretnék enni:-)) Karamell krém, ennél a mennyiségnél több lett, de fotózáshoz ennyi is elég;-) 10 tojásos cérnametélt, ez is csak a fele
Nem olyan bonyolult ám és csak türelem kérdése az egész hadművelet! Szóval fogtam a befőttes üvegbe töltött házi sűrített tejemet és nem a hűtőbe tettem pihenni, hanem egy nagy fazékba melegedni. Vagy inkább izzadni? (Tőle kellene megkérdezni:-P) A fazékba annyi vizet kell tenni, hogy ellepje az üvegeket (mert nálam 2 üvegnyi lett). Nekem többször fel kellett öntenem vízzel a fazekam, mert elég halálnyugi tempóban készült el a karamell krémem. A termék nem található!. Ez pontosan azt jelenti, hogy villany tűzhelyen főztem őket délután 1- től egészen este 8-ig. Ja és 3-as fokozaton. Közben sikerült egy jó nagy adag 10 tojásos cérnametéltet is elkészítenem. (A készítés menetéről itt vannak már infók) Ami meg azért nem kis munka, nekem legalábbis mindig rá kell szánnom magam, hogy nekiveselkedjek, de ha egyszer elkezdem nem tudom abbahagyni:-))) Szóval lett egy nagy adag tészta is a családnak meg a nap végére a karamell krémem is elkészült. Azt azért sejtettem, hogy a fagyit aznap már nem fogom megkóstolni, de legalább megtudtam, hogy jól sikerült a házi sűrített tejem is és azt is, hogy azzal is működik ez a karamell készítési módszer.
A találmány debütálása után a brit Peter Durand volt az, aki az üveget az olcsóbb és strapabíróbb fémre cserélte, majd szabadalmaztatta Appert eljárását. A margarint Hippolyte Mége-Mouriés alkotta meg 1869-ben, hogy legyen mit a kenyérre kenni III. Napóleon seregének, amely épp a poroszokkal csatázott. Bonbon mánia: Karamell krém tubusos sűrített tejből. Gail Borden sűrített tejet gyártott az amerikai katonáknak, az üzletember a 19. században eleinte a termékkel nem aratott elsöprő sikert, gyára kétszer is tönkrement, harmadszor azonban már előszeretettel fogyasztották a háborúban, Borden meggazdagodott. Az instant kávé is az amerikai katonák körében terjedt el először. A második világháború gasztronómiai vívmánya a tojáspor, de ekkor lettek népszerűek a tubusos sajtok és ekkor találták fel a hitlerszalonnát is. Ez a bizarr, szeletelhető tömblekvár akkor bukkant fel a fronton, amikor már nem sok étel maradt raktáron, gyümölcsből meg volt bőven. A legenda szerint nevét szalonna formája és a német hadseregben hadtápként hasznosítása miatt kapta, tartja a legenda.
Most pedig jöjjön a 2. lépés a fagyihoz. Ami nem más, mint a karamell krém. Ez nekem elsőre egyszerűbbnek tűnt, mert itt nem kell sok mindent csinálni csak kivárni, hogy a sűrített tejben karamellizálódjon a cukor. Szóval csak idő kell és semmi más. Az ötletet szintén Tücsök Bogár adta. Először konzerves sűrített tejet karamellizált. Már ott kiveséztük ugye, hogy a konzerves változatot nem olyan egyszerű beszerezni. Azaz csak postai úton lehet leginkább hozzájutni. Így marad a tubusos változat, vagy a vállalkozó szelleműeknek a házi elkészítés. Tücsök Bogár a belinkelt oldalon a tubusos változattal is tett egy próbát. Sikerült úgy is. Én már elsőre is úgy gondoltam még mielőtt felkerült volna hozzá a tubusos karamellizálása, hogy én bizony a sűrített tejet is magam fogom elkészíteni. Tubusos sűrített ted.com. Így is tettem ( itt olvasható), miért is könnyíteném meg a dolgom azzal, hogy bemegyek egy bevásárló központba és leemelem a polcról, amikor itthon lehet kísérletezni is?? Na jól van nem húzom tovább az időt és leírom a mechanikáját is.
okt. 27. 10:23 Hasznos számodra ez a válasz? 40/69 anonim válasza: 85% Szerintem az ember a sűrített tej kifejezés hallatán a tubusosra gondol általában. Aztán jön egy szőrszálhasogató, aki jól megmondja, hogy hát lehet gondolni a másik fajtára is, és érezzed már szarul, de minimum hülyének magad, amiért nem írod körbe, hogy pontosan mégis melyikre gondolsz. Tubusos sűrített tel aviv. Irigylem az ilyenek szabadidejét, hogy van elég neki kötekedni, meg bszogatni a másikat. Mondjuk, most én is ráérek. 🍿🍿🍿 okt. 12:45 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Tehát a régi Ptk. -val szemben az új Ptk. – főszabályként – már csak az azonnali hatályú felmondás következményeként helyezi kilátásba a kártérítési kötelezettséget. A Ptk-nak nem célja valamennyi megbízási szerződés beemelése a kódexbe. A megbízási típusú szerződések kibővítése ellenére sem szabályoz számos megbízási típusú jogviszonyt. Így nem került sor többek között sem az ügyvédi-, sem az orvosi-, sem a könyvvizsgálói-, sem az ügyvezetővel kötött megbízás szabályozására. Nem tartalmaz speciális szabályt a megbízási szerződés szabályai között arra sem, hogy például a megbízott milyen esetekben jogosult igénybe venni közreműködőt. Ezt a konkrét szerződésben kell megfogalmazni. Példák az áfatörvény alkalmazásához Jelen kiadványunk olyan gyakorlati példatár, amely az általános forgalmi adózás területén leggyakrabban felmerülő jogeseteket és azok megoldását tartalmazza. Ptk megbizasi szerzodes. Megrendelés >> A Polgári Törvénykönyv szerint a megbízott köteles a megbízó utasításait követni. Ez viszont a gyakorlatban több tevékenység esetében sincs így.
A bírói gyakorlat következetesen elismerte a sikerdíj kikötésének jogszerűségét. [Lásd: Szegedi Ítélőtábla Polgári Kollégiumának vitaanyagát a vállalkozás és a megbízási szerződés elhatárolási kérdéseiről, különös tekintettel az eredmény orientált (sikerdíjas) szerződésekre, de összhangban a Legfelsőbb Bíróság álláspontjával [BH. 2005. Azonnali hatályú felmondás a megbízó által - Az új Ptk. és annak általános bírói gyakorlata - Jogi Fórum. 28. ] A szakértői vélemény rámutatott arra, hogy nem teszi vegyes szerződéssé a megbízási szerződést az, ha a felek sikerdíjat kötnek ki. Sikerdíjat éppen azért kötnek ki a felek, mert a szerződéssel elérni kívánt eredmény elérése bizonytalan (nyelvoktatás, gyógyítás, perbeli képviselet ellátására kötött szerződés esetén fogalmilag a szolgáltatást nyújtó fél nem tudja garantálni az eredmény elérését, hiszen az eredmény elérése nem csak a megbízott feladatának gondos ellátásán, hanem a megbízó, illetőleg akinek az érdekében a szolgáltatása nyújtásra kerül magatartásán is múlik. Az eredmény el nem érése esetén a megbízott csak abban az esetben vonható felelősségre, ha felróhatóan járt el, A sikerdíj nem teszi eredménykötelemmé a jogviszonyt, pusztán motiválni hivatott a megbízottat, a megbízott nem követ el szerződésszegést, ha az eljárása eredménytelen, ennek jogkövetkezménye az lesz, hogy nem válik jogosulttá a sikerdíjra.
Természetesen a megbízó szerződésszegése esetén továbbra is lehetőség van arra, hogy a megbízott azonnali hatályú felmondással éljen. MUNKAJOG, MUNKAVÉDELEM E-learning Munkabaleset, foglalkozási megbetegedés; Biztonságos munkafeltételek, kártérítési felelősség; Munka- és pihenőidő, munkadíj; Mt. általános magatartási követelményei, egyenlő bánásmód, érvénytelenség Videókonferencia (videók hossza: 529 perc) Előadók: Dr. Dudás Katalin, Dr. Horváth István ÜGYVÉDEK: 8 kreditpont!!! Ár: 22. Megbízási szerződések: az azonnali felmondás szabályai | KamaraOnline. 900 Ft + áfa helyett 18. 900 Ft + áfa Részletek, jelentkezés > Nem áll fenn a felmondó fél kártalanítási kötelezettsége, ha a felmondásra a megbízási szerződés megszegése miatt került sor. A régi Ptk. alapján kialakult gyakorlat szerint ugyanakkor a megbízót akkor sem terheli kártérítési kötelezettség felmondás esetén, ha arra nem a megbízott szerződésszegése, hanem a megbízónak a megbízottal szemben megingott bizalma miatt került sor. The post INGATLANÜGYEK JOGI GYAKORLATA E-learning appeared first on Jogadó Blog.
A szerződésben rögzített jogok gyakorlásához és kötelezettségek teljesítéséhez általában más személy közreműködését is igénybe lehet venni. – Milyen változásokat hozott az új Ptk. a közreműködő igénybevétele és a felelősségi szabályok tekintetében? A közreműködő olyan személy, akit az egyik szerződő fél vesz igénybe annak érdekében, hogy a szerződésben vállalt kötelezettségét teljesítse, esetleg jogát gyakorolja. A leggyakoribb eset a szerződés teljesítésében való közreműködés. Közreműködőnek ebben az esetben az számít, akik a szerződésben vállalt szolgáltatást előállítja, vagy annak előállításában részt vesz. Tipikus eset a vállalkozó által igénybe vett alvállalkozó, aki részt vesz a megrendelt munka elvégzésében. Ilyen például az építési vállalkozó megbízásából a tetőfedést végző alvállalkozó. Nem minősül közreműködőnek, akinek a tevékenysége valamilyen módon megjelenik a szolgáltatásban, de nincs szerződéses kapcsolatban a szolgáltatást vállaló szerződő féllel (pl. a vállalkozóval).