Ha szeretnénk ünnepibb fogást gyorsan és egyszerűen készíteni, a kacsamell a legjobb barátunk lesz. Sokan tartanak tőle, de valójában egyáltalán nem bonyolult a tökéletesen szaftos és omlós állag elérése. A titok az elősütésben, a sütési időben és a tálalás előtti pihentetés szentháromságában rejlik, amit minden egyben sült hús esetében érdemes megszívlelni. Ennek az a lényege, hogy először kisütjük a zsírját és kérget sütünk a húsra jó forró serpenyőben, így a rostok bezáródnak, és a szaft benne marad, ilyenkor belül még nyers, de sütőben pár perc alatt a belseje is átsül. Attól függően, hogy egész világosan, rozén, vagy jobban átsülve szeretjük, a sütési idő változik – ez a receptben megtalálható. A tálalás előtti utolsó, de nagyon fontos mozzanat, hogy a húst hagyjuk pár percet pihenni, mert ilyenkor a rostok ellazulnak, a nedvek elindulnak benne, és ettől lesz igazán szaftos és omlós. Mandarinos kacsamell kuszkusszal | Street Kitchen. Mindig csak egy főételre jövünk, de három fogás lesz belőle:) Az ételek továbbra is finomak. (a desszertet érdemes megkérdezni, mikor készült! )
Ezután megfordítjuk és 2-3 percig sütjük a másik oldalukat is. Majd ugorhatnak is a kb. 50 fokos sütőbe egy sütőrácsra (bőrös oldalukkal felfelé), hogy tálalásig melegen tartsuk. Tálalás előtt a párolt répák mellé még dobunk egy kevés vajat és jól átforgatjuk őket. A püréből szedünk a tányér közepére, mellétesszük a mázas répákat és a tökéletesre sült kacsamellet, díszítésnek az egészet megszórjuk a sárgarépa zöldjével. Jani – Flambírozott T-Bone steak, ceruzababbal és zöldborsmártással: Itt a recept! Ázsiai húsgolyós szendvics. >>> Fotó: Győrfi Viki Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Nemrég a Facebook oldalunkon feltettük a kérdést, hogy mit főzzünk, vagyis mi az, aminek mindenképpen szeretnétek a receptjét látni tőlünk. Rengeteg komment érkezett a bababarát muffintól kezdve a különböző főzelékekig, de most kiválasztottuk a 3 legütősebb kívánságot és persze megmutatjuk hozzájuk a megúszós recepteket is.
Elegáns, menő de mégis egyszerű randikaja, úgy ahogy eddig soha nem képzelted még el! Biztos tipp a hódításhoz! A méz és a kifacsart lime elegyét addig főzzük, amíg kb. 2 kanálnyi sziruppá sűrűsödik. A fűszerkeveréket összekeverjük, egy száraz serpenyőben lepirítjuk, hagyjuk kihűlni és végül porrá őröljük. Bekenjük a kacsamell mindkét oldalát a sziruppal és megszórjuk a fűszerkeverékkel. Mehet be a sütőbe, bőrével felfelé 15 percre 180 fokra, majd 220 fokon még 2 percig pirítjuk. Utána 8 percig pihentetjük a húst. A karórépát hosszá ban 1 cm vastag szeletekre vágjuk és 6×4 centis téglalapokat vágunk minden szeletből. Enyhén sós vízben kb. 5 percig főzzük, majd leitatjuk róla a vizet és vajban átsütjük. Sózzuk, ha szükségesnek érezzük. A cseresznyét kimagozva és félbevágva vajon hirtelen sütjük kb. 2 percig, balzsamecetet adunk hozzá és néhány perc alatt készre pároljuk. Óvatosan kivesszük a cseresznyéket és alaplevet adunk a visszamaradt sziruphoz. Addig főzzük, amíg a felére besűrűsödik.
További információért vagy megtekintésért keressen bizalommal a hét bármely napján! Referencia szám: LK524604 380 000 Ft/Hó Alapterület: 50 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 2 Egyetemekhez közeli, szép, erkélyes, bútorozott 3. emeleti 2 szobás, étkezős lakás igényes bérlőnek kiadó! A közelben éttermek, boltok, posta és cukrászda is található. Alacsony rezsijű a korszerű, elektromos fűtésnek köszönhetően. A szobák külön bejáratúak. Közös kö... 140 000 Ft/Hó Alapterület: 57 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 2 Debrecen, Széchenyi utcán, 57 nm-es, 2 szobás, étkező-konyhás, 2. emeleti, nagy erkélyes, egyedi fűtéses, klímás társasházi lakás hosszú távra kiadó. Kiadó lakás debrecen jófogás. 2 havi kaució szükséges. 135 000 Ft/Hó Alapterület: 45 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 1 + 1 fél Debrecen, Bethlen utcán, 1+1 szobás, erkélyes, gépesített, bútorozott, klímás, kisállatbarát lakás kiadó. Leginkább pároknak ideális vagy egyedülállóknak. A lakásban dohányozni nem lehet. Bérleti díj: 110 000 Ft+rezsi. A beköltözéshez kéthavi kaució szükséges.
A beköltözéshez kéthavi kaució szükséges. Egy kisá... 110 000 Ft/Hó Alapterület: 71 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 3 Debrecen nagyerdei városrészében, a Poroszlay úton 2. emeletén teljeskörűen felújított, gépesített lakás kiadó. Az ingatlan 71 nm-es, 3 szobás, erkélyes (10nm), külön WC-s, keleti tájolású. A felújítás során a fűtésrendszer korszerűsítése, a nyílászárók, szaniterek, ví... 180 000 Ft/Hó Alapterület: 57 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 2 Debrecen, Nyár utcán bútorozott, gépesített 2 szobás lakás kiadó! Azonnal költözhető, hosszú távra, minimum 1 évre kiadó. Bérleti díj: 130. 000. - Ft/hó + rezsi + 2 havi kaució szükséges. Tel: +36 70 388 9885 130 000 Ft/Hó Alapterület: 50 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 2 Egyetemekhez közeli, szép, erkélyes, bútorozott 3. emeleti 2 szobás, étkezős lakás igényes bérlőnek kiadó! A közelben éttermek, boltok, posta és cukrászda is található. Alacsony rezsijű a korszerű, elektromos fűtésnek köszönhetően. A szobák külön bejáratúak. Közös kö... Kiadó lakás Debrecen - megveszLAK.hu. 140 000 Ft/Hó Alapterület: 62 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 2 + 1 fél Debrecenben, a Borbíró téren, februártól kiadó egy 2+1 szobás, dupla loggiás, 62 nm-es, 3 éve teljeskörű felújításon átesett, mért távfűtéses társasházi lakás!
Az otthon érték. Az ingatlan üzlet. " Ajánlott ingatlanok Mások ezeket is nézték még Térkép Ha személyi kölcsönre van szükséged A hirdető elérhetősége +36 30 283 ← Vissza Kecskés Judit Openhouse Debrecen Hadházi úti Ingatlaniroda Üzenetet küldök