Eddig még soha nem készítettem kacsát, enni már ettem és az nagyon finom volt, úgyhogy gondoltam megpróbálom én is. Szerettem volna kicsit különlegesebben elkészíteni, az egyszerű sülthöz képest. Keresgéltem a receptjeim közt és ez a mézes-narancsos változat nyerte el a tetszésemet, pár éve már elkészítettem igaz akkor csirkéből, akkor is ízlett és most a kacsával sem okozott csalódást. Két személyre készült az ebéd, így egy combot és egy mellet készítettem el. Narancsos-mézes kacsasült recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. Hozzávalók ( 2 személyre): bőrös kacsa hús 2 személyre só és bors 1 narancs 2 dl narancslé 2 evőkanál almaecet 2 evőkanál méz 1 evőkanál frissen aprított tárkony Elkészítés: 1. A húst megtisztítjuk az esetleges toll maradványoktól, lemossuk, szárazra töröljük és sózzuk-borsozzuk. 2. Egy akkora tálban, amelyben a hús kényelmesen elfér elkészítjük a pácot. 3. A narancslevet, az almaecetet, a mézet és a tárkonyt összekeverjük majd beleforgatjuk a kacsahúst. Ha van időnk 30-60 percig, hagyjuk a pácban csücsülni a kacsát, ha nincs akkor mehet a sütés.
Elkészítése: A combokat megtisztítjuk, a bőrét beirdaljuk, majd mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük. Mézes-narancsos kacsasült. A mézet kikeverjük a narancs levével és a felével meglocsoljuk a combokat. A fokhagymagerezdeket hozzáadjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük pácolódni. Fóliával letakarva 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és egy ecsettel átkenjük a combokat a megmaradt mézes-narancslével. Rátesszük a narancs szeleteket a combokra és készre sütjük.
Ez a fogás egymagában megtestesíti azt, amiért szeretjük ezt az évszakot: telt ízek, kellemes aromák, és szemet gyönyörködtető megjelenés. A narancsos kacsa mázához tegyük egy kisebb lábosba a narancs kifacsart levét, a megtisztított, átnyomott fokhagymát, a mézet, a szójaszószt, a kakukkfüvet és a babérlevelet, majd kb. ⅓-ára beforraljuk, és leszűrjük. Karácsonyi narancsos kacsa - YouTube. A kacsa bőrös oldalát beirdaljuk, és közepes lángon szép ropogósra sütjük. A másik oldalát sózzuk, borsozzuk, és magasabb lángon 30-45 másodpercig kérgesítjük, majd bőrös felével felfelé lekenjük a mázzal, és 175 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a maghőmérséklet el nem éri a 65-70 fokot (átsütöttségi igénytől függően). A sütés felénél még egyszer lekenjük, a végén pedig felső grillel adhatunk még egy kis ropogósságot a bőrnek. Narancsos kacsa gyömbéres sütőtökkrémmel A fagyasztott mixet a kacsa kisült zsírján kiolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet, a szezámolajat, belereszeljük a gyömbért, sózzuk, borsozzuk, végül hozzáadjuk a vajat, majd pürésítjük (ha lazább állag kell, adjunk még hozzá tejet).
Témáink Kövesd a Nők Lapját Nők Lapja a Facebookon Nők Lapja a YouTube-on Nők Lapja az Instagramon Legfrissebb Legkedveltebb Iratkozz fel hírlevelünkre! Hozzájárulok, hogy a Central Médiacsoport Zrt. hírlevel(ek)et küldjön számomra, és közvetlen üzletszerzési céllal megkeressen az általam megadott elérhetőségeimen saját vagy üzleti partnerei ajánlatával. Az adatkezelés részletei Nők Lapja Aktuális Hetilap Podcast Lapozgató Retró Mentett cikkek Profiloldal Előfizetéseim Kijelentkezés Kövesd a Nők Lapját! Keress a cikkeink között! Aktuális Mézes-narancsos kacsacomb, az ünnepi főfogás Nehéz eldönteni, hogy mivel lepjük meg a családot a karácsonyi ebéden? Nem kell tovább gondolkodni, Tobai Róbert húsos fogásai között biztosan találunk kedvünkre valót. Recept a Nők Lapja Konyha 2020/12. lapszámából. Mézes narancsos kacsacomb. Tobai Róbert 2 perc Aktív Olvasnivaló Hetilap Podcast Videó Retró Lapozgató Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolat Médiaajánlat GYIK
20 perc után a fedőt levéve a kacsa mellét vékonyan megkentem egy kevés mézzel, amitől csodaszép csillogó lett és a sütő hőfokát 200 fokra növelve 10 perc alatt piros-ropogósra sütöttem. Fenséges illatú, ropogós bőrű, belül pedig omlós és aromás kacsasültet tálalhattam. Karácsonykor nem is vitás, újra így fogom elkészíteni! Próbáljátok ki Ti is ezt a receptet! Ízcsiklandozó
Ha az eszközök feszültsége magasabb, mint a töltőé, fontos, hogy nagyobb feszültségű akkumulátorral rendelkező napelemes töltőt válasszon. Más szavakkal, a vásárlás előtt fontos ellenőrizni a töltő és a töltendő eszközök kompatibilitását. Napelemes töltő | Elektrotanya. Remélem, hogy ezekkel az információkkal jól eldöntheti, hogy napelemes töltőt választ-e az utazásaihoz. A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
Az Ön adatainak védelme fontos számunkra Mi, az a. s., azonosítószám: 27082440, sütiket használunk a weboldal működőképességének biztosításához, és az Ön beleegyezésével weboldalunk tartalmának személyre szabásához is. Az "Értem" gombra kattintva elfogadja a sütik használatát és a weboldal viselkedésével kapcsolatos adatok átadását a célzott hirdetések megjelenítésére a közösségi hálózatokon és más weboldalakon található hirdetési hálózatokon. További információ Kevesebb információ
NAPELEMES TECHNOLÓGIA SUN POWER napelem, 22%-os hatékonyság. Csatlakozás A napelem dobozán megtalálható: - 2 klasszikus USB kimenet A típusú USB kábelhez. - 1 USB C KIMENET - 1 DC 18, 5 V KIMENET A vezérlődoboznak köszönhetően a töltési teljesítmény stabili, a telefon nem kapcsol biztonsági üzemmódba. Működési mód Csatlakoztasd az Andersson csatlakozót a napelemhez (színkód: piros / fekete), a kábel másik végét pedig a fekete doboz "in" bemenetéhez. Ezután az eszközök töltéséhez használd közvetlenül az USB portot és/vagy az "out" kimenetet a külső akkumulátor kábellel (5, 5 mm-es csatlakozó). Több eszköz is tölthető egyidőben. A dobozon egy fényjelző mutatja az energiatermelést. Teljesítmény A töltési idő több tényezőtől függ, úgymint a szintkülönbség, a hőmérséklet, az évszak, anappal bezárt szög és pozíció. Napközben a nap mozgásának megfelelően tájold és helyezd át a napelemet. Rendszeresen tisztítsd meg a napelemet, mert a por befolyással lehet a teljesítményére. Használati tanácsok Használd a felakasztható tárolózsebet, mely védi a dobozt az ütésektől és a nedvességtől; ugyanez vonatkozik az eszközökre is, (pl: telefon, powerbank) helyezd őket a megfelelő zsebbe.