Előkészítés: 40 perc Sütés: 10 perc/lap Kemény habot verünk öt tojásfehérjéből. A tojássárgájákat fehéredésig verjük az öt evőkanál cukorral. Egy tálba szitáljuk a lisztet és a kakaót. A cukros tojássárgájákhoz több adagban beledolgozzuk a tojáshabot meg a kakaós lisztet, ügyeljünk rá, hogy ne törjük össze a habot. Lemérjük, és pontosan négy részre osztjuk a nyers masszát. Négy kerek, 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk, mindegyikbe belesimítunk egy-egy adag tésztát, és 175 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ha kész, rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és hagyjuk teljesen kihűlni. Csokis mogyorós torta 2. A krémhez a puha vajat habosra keverjük robotgéppel, majd hozzádolgozzuk a kakaóport, a mascarponét és a csokis mogyorókrémet, jó könnyűre felverjük. Az alsó tortalapot tortatálra rakjuk, megkenjük a krém ötödével, és ezt ismételjük. Végül a tetejét is megkenjük, az utolsó rész krém pedig a torta oldalára kerül. Tálalás előtt a tetejét bonbonnal, összevágott étcsokoládéval, tört és/vagy egészben hagyott török mogyoróval díszítjük.
Hozzávalók 4 személyre 25 dkg 25 dkg liszt + a nyújtáshoz • 6 dkg porcukor + a tetejére • 12, 5 dkg Rama • 1 db tojás A karamellhez: 11 dkg mogyoró • 14 dkg cukor Elkészítés 1. A lisztet a porcukorral és a kis kockákra vágott Ramával elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojást és összedolgozzuk. A tésztát belisztezett felületen átgyúrjuk, majd műanyag fóliában 30 percre a hűtőbe tesszük. 2. A tésztát ezután 4 mm vékonyra nyújtjuk, kibélelünk vele egy 22 cm átmérőjű tortaformát, a kilógó részeket levágjuk, és a formát 15 percre a hűtőbe tesszük. 3. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A tészta tetejére sütőpapírt helyezünk, rizst vagy babot szórunk rá nehezéknek, és 10 percre a sütőbe tesszük. Ezután eltávolítjuk a nehezéket, és a tésztát újabb 10 perc alatt aranybarnára sütjük. 4. A csokikrémhez a durvára vágott étcsokoládét és a mézet vízgőz fölött megolvasztjuk és simára keverjük. Csokis mogyorós torta 4. Amikor kissé kihűlt, hozzákeverjük cukrot, a lisztet és az enyhén felvert tojást, simára keverjük, majd a tésztára kanalazzuk, és 15-20 percig sütjük, míg meg nem szilárdul.
Sós rágcsák helyett vagy mellé A vendégváró falatkák, pogácsák, stanglik és sós rudak mindig hatalmas népszerűségnek örvendenek, legyen szó családi összejövetelről vagy baráti buliról – szuper, ha van idő nekiállni egymás után begyúrni a különböző kelt és formázott finomságokat. Ha viszont kicsit időszűkében vagyunk, első pillanatra lehet meglepő, de egy egyszerű réteslapból is készíthetünk sós finomságokat. Egyrészt tölthetjük és tekerhetjük paradicsomos-sonkás-sajtos keverékkel, és máris van egy pizzás ropogósunk, ami sem nem rétes, sem nem sült pizzalap, hanem a kettő között létrejött "valami" – a lényeg, hogy igen ízletes és könnyen összedobható, remek vendégváró falat. De ha valami húsos és egyszerű falatra vágyunk, akkor a virslivel vagy kolbászkákkal töltött, mustáros hasékat is elkészíthetjük réteslapból is, nem csak vajas tésztából. Ha pedig szeretjük a klasszikus, jó gazdagon töltött réteseket, akkor ne csak édes hozzávalókból készítsük el őket, hanem próbáljuk ki sósan is. Mogyorós csokis keksztorta. A legismertebb és legnépszerűbb káposztás rétes – amely dinsztelt káposztából készül – mellett tölthetjük a réteslapokat ricottás spenóttal, juhtúrós-hagymás töltelékkel, kerülhet bele fűszeres batátapüré, de a kolbászos, darált húsos, zöldséges, fűszeres keverékkel töltött réteslapoknak se sokan fognak ellenállni, ezt garantálhatjuk.
Utunk során meglátogatjuk a Zászló tornyot (Flag Tower), a Dél Kaput, a Kilenc Dinasztikus Urnát, a Kilenc Szent Ágyút, a Thai Hoa Palotát, és a Tiltott Lila Várost, majd Minh Mang mauzóleumát. A program után vásárlási lehetőség a Dong Ba Piacon. Szállás Huében (1 éj). Szállás: Romance Hotel 4* 10. nap: Hue - Saigon Reggeli után lehetőségünk nyílik egy élvezetes hajókirándulásra a Parfüm folyón. Hajókázás közben megtekintjük az ikonikus Thien Mu pagoda elegáns, hét szintes nyolcszögletű tornyát, amely Hue jól felismerhető jelképévé vált. Látogatást teszünk Tu Duc császár sírjánál. Ebéd hajón budapest weather. Ebéd útközben, majd transzfer a repülőtérre, elutazás Saigonba, másik nevén Ho Chi Minh városba. Szállás Saigonban (2 éj). Szállás: Muong Thanh Grand Saigon Centre 4* 11. nap: Saigon - Cu Chi alagutak Délelőtt látogatás a híres Cu Chi alagutakhoz. Az eredeti alagútrendszer hossza 200 km volt, de ebből mára már csak 120 km maradt meg. A vietnámi háború alatt a vietkongok kórházakat, lakásokat, fegyvertárolókat, iskolákat rendeztek itt be, gyakorlatilag a föld alatt éltek és innen indították a támadásaikat is.
1. nap (péntek): Budapest / Kairó Utazás Budapestről menetrendszerinti járattal Kairóba. Érkezés után találkozás a helyi képviselővel, aki segít az utasoknak az útlevél / vízum, illetve vámvizsgálat intézésében. Transzfer Kairóban a szállodába. Vacsora és szállás a szállodában. 2. nap (szombat): Kairó / Luxor Korai reggeli a szállodában, majd transzfer a belfőldi repülőtérre, ahonnan utazás Luxorba. Érkezés után azonnal transzfer a hajóra, a kabinok átvétele, majd ebéd a fedélzeten. Délután a Keleti-part meglátogatásával kezdődik a környék felfedezése: a Karnaki és Luxor templomok meglátogatása, amelyeket egy, a 30. dinasztia idejében épített 2, 7 km hosszú, kos- és emberfejű szfinxekkel szegélyezett ősi sugárút köt össze. Folyami hajóút - Klasszikus Dunai hajóút - Budapest-Passau - Amadeus Brilliant» Ausztria Utazás, Utazások. Bár már erősen romos állapotban van, a Karnaki templomot (pontosabban templomegyüttes) még mindig Egyiptom egyik legnagyobb és leginkább lenyűgöző látványosságai között tartják számon. A Karnaki templom az ókori világ legnagyobb vallási helyszíne volt, amely az egyiptomi építészek generációinak mintegy másfél ezer évnyi együttes munkásságát foglalja össze.
Figyelmesen kérdeznexatlon zalán ek már foglaláskor is, ételérzékenységre, speciális Budapest Reggeemberek mama li, ebéd, vacsora a hajón. Melk Déli 12internet otthonra órakor poloska ellen érkezés Melkbe, majd az impozáns Melki Apátság meglátogatása 15:30 órakor indulunk tovább. Passau Reggel, 9:30-kor érkezünk Passauba. Ebéd hajón budapest hotel. A hajón elfogyasztott reggelink érdi idősek otthona után városnézésre indulunk. Becsült olvasási idő: 2 p Hajókirtörökbálint háziorvos ándulás ebéddeladó ló szabolcsban el vagy ebéd nélkül Budapesten Hajós programunkra ebéd nélkül is jelentkezhet, egy itallal egybekötött hajókázásra. A jegy egy köszöntő italt és egy második pohár italt tartalmaz, ami üdítő, bor vagy sör.
5 napos körutazás szállodahajóval Ön már járt itt? Mondja el véleményét! Részvételi díj tartalmazza Szállást a hajón a választott kabinkategóriában (ablakos kabinban alsó, közép, illetve felső fedélzeten francia balkonos kabinban), teljes ellátást (reggeli büfé/ebéd menüválasztásos /vacsora menüválasztásos, reggelihez meleg italok és gyümölcslevek fogyasztása), a wellness részleg használata, kikötői illetéket, Passau kirándulást, buszos hazautazást Passauból Budapestre, idegenvezetést. A parti programok árairól érdeklődjön irodánknál! Részvételi díj nem tartalmazza Útlemondási biztosítást, utasbiztosítást, egyéb italfogyasztást, javasolt borravalót (kb. 7 €/fő/éj), fakultatív kirándulásokat. Szállás 2 ágyas kabinokban. Egyágyas elhelyezés felár ellenében kérhető! Program: 1. nap Utas találkozó és beszállás a hajóba Budapesten 16:00-kor. Kabinok elfoglalása, vacsora a hajón. MAHART Tours - Minden ami hajózás! Tengeri hajóutak, folyami hajóutak, tengeri csoportos hajóutak, hajótársaságok, hajózás, komp, kompjegy. Indulás 22 órakor 2. nap Reggeli, ebéd és vacsora a hajón. Érkezés Pozsonyba 13 órakor. Városnézés Pozsonyban az óvárosi sétálóutcákon át egészen a várig, majd szabadidő.
Délután látogatás a Schlosshof palotában. Érkezés: 08h00, indulás: 23h00 4 nap: Bécs Bécsben rengeteg látnivaló van, egy nap nem is elég. Fakultatív program: délelőtt városnézés Bécsben, mely során meglátogatunk egyet a sok múzeumból, illetve megállunk a híres Naschmarkt piacon, majd kis szabadidő. Délután kirándulás Schönbrunnba, Mária Terézia egykor nyári palotájába. Ebéd hajón budapest. Este lehetőség nyílik a "Bécs Hangja" című koncerten részt venni, így lesz teljes a bécsi nap. Érkezés: 07h00 Indulás másjnap: 02h00 5 nap: Dürnstein - Emmersdorf A romantikus Wachau völgy gyöngyszemeként ismert Dürnsteinbe érkezik ezen a napon a hajó. Fakultatív program: séta Dürnsteinben, és borkóstolás. Ebéd a hajón, majd továbbutazás Emmersdorfba, ahol vagy az UNESCO világörökség részéhez tartozó Wachau völgy bájos városka felfedezésével tölthetjük a délutánt, vagy fakultatív program keretében elkirándulunk Melkbe, a híres apátságot megnézni. Érkezés Dürnsteinbe: 08h00, indulás: 12h00 Érkezés Emmersdorfba: 15h00, indulás: 19h00 6. nap: Linz: Ausztria harmadik legnagyobb városába érve, két fakultatív lehetőségünk van: vagy egész napos kirándulás Salzburgba ebéddel, mely esetben a hajóra Passauban szállnak vissza, vagy félnapos linzi városnézés (mely során ha van idő, feltétlenül meg kell kóstolni a Linzer tortát), ez esetb a hajóra Aschahban lehet visszaszállni, és délután részt venni egy Passau városnézésen is.
A hajóút program igény esetén nyaralási napokkal kombinálható! Irodánk a program változtatásának jogát fenntartja a helyszíni körülmények függvényében! Indulási városok jelentése: BUD=Budapest DEB=Debrecen BTS=Pozsony, VIE=Bécs