Szingliként egyik barátnőd ismerőse tetszik meg. Ne titkold el, barátnőd segíthet! Vízöntő ( I. 21 - II. 19. ) Most jó szemed lehet a szép dolgokhoz, ezért a ruhatárfrissítést, lakáscsinosítást most kezdd el! Ha valaki ebben kéri a tipped, akkor a legjobb emberhez fordul. Szerelmi életedben egyedül és párban is mindent kereknek érzel. Kiegyensúlyozott lehetsz. Halak ( II. 20 - III. ) Egy régi döntésed hatása most érződik meg. Ha jó volt, akkor örülhetsz, de, ha nem, akkor se csüggedj: idővel meglátod, hogy miért lesz épp így jó végül. Pároddal incselkedős, viccelődős hetetek lesz, ami visszahozza a kezdeti tüzet. Nincs párod? Napi horoszkóp - június 11. régi szerelmed bukkanhat fel.
Tudd meg, hogy mit jósolnak számodra a csillagok a mai napra. Kos Szeretnéd, ha a mai napon minden simán menne, de néhány akadályba bele fogsz ütközni, ha tetszik, ha nem. De ugyebár minden rosszban van valami jó, így az egyik akadályon való túllendülés hasznodra fog válni a jövőben Bika Szórakozott kedvedben leszel ezen a napon és eltökélt szándékod lesz jól érezni magad. Azért légy óvatos, nehogy költekezés ügyileg átess a ló túloldalára. Ez most egyáltalán nem hiányzik és ha megtörténik, sokáig nyögheted a hiányt. Ikrek Nagy lesz a csábítás a mai napon, hogy az érzelmeid teljesen őszintén kinyilatkoztasd a világ felé. Ne tedd. Június 11 horoszkóp skorpió. Minél többen vannak tisztában azzal, hogy mi zajlik az elmédben, annál kevesebb manővert tudsz majd megtenni. Rák Lehetőségek tárháza kínálkozik minden egyes irányból, hát miért nem ragadod meg az egyiket? Bármi is legyen az ok, amiért most le vagy törve, tedd rajta túl magad, hiszen az önsajnálattal soha nem fogsz előrébb jutni, az egyszer biztos. Oroszlán A mai napon egy kicsit sebezhetőbb leszel az átlagnál, ám a jó hír az, hogy az aggodalmaid legnagyobb része pusztán a vad fantáziád szüleménye.
Állj oda határozottan, vállald a felelősséget azért, amiért kell és gondolkodj megoldás centrikusan. Ha azt látják rajtad ugyanis, hogy tenni akarás van benned, elnyerheted a bizalmat és nem fognak beleszólni abba sem, hogy mit miért csinálsz. Ne hagyd magad befolyásolni, egyszerűen józan ésszel gondolkodva oldd meg a helyzetet. Ne csinálj sem kisebb, sem nagyobb gondot abból, ami egyébként is van! OROSZLÁN (július 23-augusztus 23) Végre nem tornyosulnak a fejed felett a feladatok, nem kell azon görcsölnöd, mikor van a határidő és mivel kell még végezned. Igyekezz kihasználni az alkalmat és szánj egy kis időt a testi-lelki töltődésre, amikor csak is magadra koncentrálsz mindenféle kötelezettség okozta kötöttség nélkül! Tarts a barátnőiddel egy csajos napot, szépítkezz, vásárolj, egyél finomakat és egyszerűen élvezd az életet! Napi horoszkóp június 11. - HALAK. Időnként neked is szükséged van arra, hogy a szürke, dolgos, munkával teli hétköznapokból kiszabadulj és esélyt adj az élvezeteknek! SZŰZ (augusztus 24-szeptember 23) Úgy érzed, ez ma a te napod, semmi nem szegheti a kedved, motivációtól duzzadva indulsz el otthonról reggel.
Ez adta az ihletet az alábbi egyszerű, de extra recepthez, amelyben makréla helyett pisztránggal ajánlom (könnyebb beszerezni), az egres saláta pedig nyersen készül. Egészben sült pisztráng zöldséges tiannal - RozéKacsa. A titok: az egrest vagy negyed óráig mézben és ecetben marináljuk, ezáltal levet enged, valamint elveszíti a vad savanyúságát, az édes-savanyú pác meglágyítja. A Bálint kert zsenge, bébi vad édesköménye hozzá a legjobb (Fény utcai piacon, csak szombat reggelente), ha zöldségesnél kapható, nagyobbat használunk, annak csak a fele szükséges. Egészben sült pisztráng édes-savanyú egres salátával Hozzávalók (2 adag) Egres saláta: 25 dkg egres 2 evőkanál méz 2 evőkanál tárkonyecet 1 citrom reszelt héja só, bors fél édeskömény, vékonyra gyalulva 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál kapor, vagy édeskömény zöldje, finomra aprítva fél csokor friss menta, nagyobb darabokra tépkedve néhány szál friss tárkony 2 friss egész pisztráng (vagy más hal, pl. durbincs, makréla) 1 evőkanál olívaolaj só, bors 1 csokor kapor, vagy édeskömény zöldje Az egres salátához előkészítjük a gyümölcsöt: a nagyobb egres szemeket karikákra szeleteljük, a közepeseket félbevágjuk, az aprókat egészben hagyjuk.
A nyaralás véget ért, megpróbálunk újra visszaevezni a valóságba. Előtte azonban egy közérdekű közlemény: Többen kértétek, hogy hosszabbítsuk meg pár nappal a rajzok beadásának határidejét. Végül úgy döntöttünk, hogy egy hétvégével még megtoldjuk a játékot, így a végső határidő 2012. augusztus 26. vasárnap éjfél. A rajzokat augusztus 27-én, hétfőn egy külön bejegyzésbe töltjük fel, itt lehet majd szavazni egy teljes héten keresztül. Épp egy éve készülök arra, hogy ezt az őszibarackos-bazsalikomos pisztrángot megsüssem, s most, hogy újra csöpögős, mézédes barackot lehet kapni a zöldségesnél, a bazsalikomot a kertben a kertben kaszálni lehet, mitöbb, magyar közönség és a mellettünk zúgó folyócskából friss hal is akadt, arról nem is szólva, hogy Ramsaytől is szereztem némi inspirációt mártások terén, minden készen állt az elképzeléseim megvalósításához. Egészben sült pisztráng. A végeredmény pedig magáért beszélt. 🙂 Egészben sült pisztráng rozmaringos sült burgonyával és őszibarackos bazsalikommártással Hozzávalók 4 főre: A pisztránghoz: 1 db 800 g súlyú pisztráng, 4 db érett, lédús őszibarack, nagy zöld fűszer csokor bazsalikomlevelekből, petrezselyemzöldből, zsályalevelekből, rozmaringból, + néhány nagy bazsalikomlevél, 1 citrom, 100 ml száraz fehérbor (most Figula Zenit 2011), só, frissen őrölt feketebors, vaj A mártáshoz: 2-3 db a pisztráng mellett sült fél barackokból, 6-8 ek.
Köretek közül talán a petrezselymes krumpli illik hozzá a legjobban.
Az édesköményt egészen vékonyra gyaluljuk, az egreshez adjuk. Egy tálba tesszük, rácsorgatjuk a mézet, meglocsoljuk az ecettel, hozzáadjuk a citromhéjat, sót, borsot, alaposan összeforgatjuk, majd 15-20 percre lefedve a hűtőbe tesszük, ami alatt levet enged, és kissé veszít nyersességéből és vad savanyúságából. Közben elkészítjük a pisztrángot: a sütőt előmelegítjük 200C fokra. A pisztrángokat konyhai papírtörlővel leszárítjuk, kívül, belül sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal, majd a hasüregébe fél-fél csokor kaprot, vagy édeskömény zöldjét teszünk. 15 percig sütjük. Egészben sült pisztráng rozmaringos sült burgonyával és őszibarackos bazsalikommártással | Tarka Bárka. Az egrest összekeverjük a levével, amit engedett, összeforgatjuk az olívaolajjal és a zöldfűszerekkel, majd az elkészült pisztráng mellé kínáljuk. Adhatunk mellé néhány szem főtt, vagy sült újburgonyát is. (Visited 1 741 times, 1 visits today) Kedvencek most Kurkumás sárgarépa mártogató Csípős csirkemáj pörkölt extrákkal Vietnami marhahúsleves rizstésztával (pho) Banános gyümölcskenyér kávéhabbal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc
A mártáshoz az alaplevet és a tejet felforraljuk, hozzáadjuk az aprított petrezselyem- és bazsalikomleveleket, és egy perc főzési idő után a fél barackokat egyenként hozzáadva botmixerrel simára turmixoljuk. (Kóstoljuk közben! Nekem elég volt bele két fél sült barack, de volt aki szerint elbírt volna még egyet. ) Ezután újra felforraljuk, hozzáadjuk a vajat, és habverővel addig keverjük, amíg a mártás fényes lesz. Sózzuk-borsozzuk, és levesszük a tűzről. Sült pisztráng – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Hűlni hagyjuk pár percig, majd átkeverjük néhányszor, és a barackos pisztránggal valamint a rozmaringos sült burgonyával tálaljuk. Aki szereti, egy-egy sült barackot is ültethet a tányérra. A recept a Kifőztük magazin és a Budavári Borfesztivál közös receptversenyén is indul. Ajánlott bejegyzések X
Az első hullám egres ilyenkor, júniusban jelenik meg, utána jön majd egy későbbi, második érési kör is. Az első adagokból kivétel nélkül, hagyományosan mindig a nagy becsben tartott, családi receptünk, nagymamám kulináris hagyatéka, a különleges egreses töltött káposzta készül (igazi szezonja abban a röpke néhány hétben van, amikor egyszerre kapható egres és újkáposzta). Ezt követően jönnek az egyebek – mártások, hideg levesek (uborkával, kaporral készített, hideg egres gazpacho! ), piték, morzsasütik (almával keverve kiváló). Egeszben sault pisztrang . Valamint évről évre valamilyen újdonság, hiszen felhasználása igen változatos. Sokoldalú konyhai szerepléséhez gyűjtendő ötletekért leginkább a britekhez érdemes fordulni, ott ugyanis évszázados hagyománnyal bír. Készítenek belőle kompótot és salsát, amit pl. füstölt makréla mellé adnak, keverik tejszínhabba, gyártanak belőle fagylaltot, krémet és szörpöt. A franciáknál "groseille á maquereau" a neve, azaz makrélás "bogyó", ami nem az egres makrélára hajazó vékony csíkjaira utal, hanem a népszerű elkészítési módra, amikor egész, friss makrélát egres társaságában sütnek meg.
A paradicsomok héját kereszt alakban bevágjuk, leforrázzuk, egy picit állni hagyjuk, hogy könnyen lehúzhassuk a héját. A lilahagymát apróra vágjuk és olívaolajon megdinszteljük. Közben felkockázzuk a paradicsomot, mehet az is a hagymára. Felöntjük a fehérborral, sózzuk, borsozzuk, majd kb. 10 perc takaréklángon való főzéssel besűrítjük. Hozzáadjuk a petrezselymet és a sajtos réteg tetejére simítjuk, rászórjuk a kakukkfű ágakat. 180 fokos sütőben 20 perc alatt összesütjük. Tálalás előtt egy hagyjuk langyosra hűlni, hogy szépen lehessen vágni. Tálalás!!!! Ha tetszett a recept, kövesd a RozéKacsa Facebook oldalát, hogy minden friss posztról elsőként értesülj!