2021-08-02 Vasárnap délelőtt egy családi házhoz riasztották a szlovák tűzoltókat. A besztercebányai kerületi tűzoltó-parancsnokság tájékoztatása szerint gömbvillám csapott egy családi ház tetejébe Detva városában. A helyszínre mentőket is riasztottak, ugyanis a házban élő nő sokkot kapott a történteket követően. Arról nem szól a tájékoztatás, hogy okozott-e valamilyen kárt a villámcsapás. Gömbvillám csapott egy szlovákiai családi házba | PannonHírnök. K ülhon | Pannon Hírnök Kövessen minket: Facebook Forrás: tasr, Fotó: Cséfalvay Á. András
Testvérkéi és kis családunk élethelyzete önállóságra nevelték. Ha épp kedve van hozzá, sokat segít nekem (például nem hagyja a Városligeti tóban lubickolni az öccsét, amíg én levadászom a húgát az óriási csúszda legtetejéről). Egy életre elraktároztuk a közös emlékezetünkbe az első ovis anyák napját, ahol két kis vers és egy dalocska alatt újra átéltem az elmúlt három és fél évünket (és ahol végre talpig sminkben jelenhettem meg, amit aztán két másodperc alatt bőgtem le egészen a bokámig). Hetti az oviban egy kis mintapéldány, itthon gyakran égetni való rosszaság. De hát teszi a dolgát. Gömbvillám a házban szöveg. Nem csoda, ő is olyan kedvenc, mint Duplácskáim. És igen, még mindig van egy férjem, akivel a tavasz elején ünnepeltük 5. házassági évfordulónkat. Kellőképpen megemlékeztünk a csodás eseményről: egy szombat reggeli készítését félbeszakítva (miközben ő egy retekcsomót szorongatott, én pedig kígyóuborkát szeleteltem egy hatalmas konyhakéssel) jó hosszan megöleltük egymást. Mostanság új szállóigékkel gyarapodott közös szótárunk, amit mosolyogva együtt vezetünk: "majd tíz év múlva elmegyünk kettesben", "majd ha egyetemre mennek, megbeszéljük".
Tálalásnál a pestós tésztára kanalazzuk a paradicsomragut, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, borsozzuk és kész is vagyunk.
Egy gyorsan összedobható tészta jól jön akár hétköznap vacsorára, akár hétvégi ebédre. A következő tésztá kkal nincs sok gond, csak főzd ki a tésztá t, keverd össze a tejszín es- spenót os szószt, szórd meg sajttal a tetejét, és már kész is. A gyerkőcök nem igazán szeretik a spenót ot, de ilyen formában talán még csemetédet is rá tudod venni, hogy egyen a vitaminban gazdag zöld zöldségből. Ha pedig különlegesebbet szeretnél készíteni, próbáld ki a pitét! Spenótos penne Hozzávalók: 45 dkg spenót 40 dkg penne 15 dkg feta sajt 10 dkg parmezán 4 dl tej 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt rozmaring só bors A zúzott fokhagymát pici olajon pirítsd meg, majd szórd hozzá a lisztet, és készíts világos rántást. A spenót ot főzd meg sós vízben, majd szedd ki, és turmixold össze. Tejszínes fokhagymás spenótos tészta leves. Tedd a rántáshoz, és folytonos kevergetés mellett öntsd fel tejjel. Keverd csomómentesre, majd ízlésed szerint fűszerezd. A feta sajtot reszeld bele, majd a sós vízben kifőzött és lecsepegtetett pennével együtt keverd a szószhoz.
Ezután hozzáöntjük a tejszínt és megforraljuk az egészet a végén pedig belerakjuk a ricottát és belereszeljük a parmezán felét. Ezt összekeverjük a tésztával és a tetejére tesszük a sajt másik felét, majd tűzálló tálban betesszük a sütőbe és addig sütjük, míg a sajt rápirul a tetejére. Közben elkészítjük a husinkat. A csirkemellet kiskockákra vágjuk, a zúzott fokhagymát és a felkockázott vöröshagymát megpároljuk olivaolajon, majd hozzáadjuk a pipit. 10-15 percig közepes lángon pároljuk a csirkét, majd hozzáadjuk a fűszereket és hagyjuk, hogy az illatok elillanjanak, isteni lesz! :-) Ezután felöntjük a tejszínnel és egy kevés vizet is adhatunk hozzá (kb. 2-3 ek). Az egészet főzzük még kb. 15 percig, hogy a husi megpuhuljon kellőképpen. Majd tálaljuk! Tipp: bármilyen sajttal fini, de a parmezán megy hozzá a legjobban! Tejszínes fokhagymás spenótos tészta készítése. Illetve ehhez mindenképpen egy extra száraz nagyon finom bort ajánlok: Hilltop: Irsai Olivér 2008-as évjárat! Mennyei ez a bor nagyon gyümölcsös és friss ízű, ugyanakkor igen fűszeres!
Elkészítése: A pennét sós, lobogó vízben fog keményre főzzük. A spenótot megmossuk, lecsepegtetjük és a levelekről az eresebb részeket levágjuk. Egy serpenyőben kevés vajon a spenótot megfuttatjuk és hozzáadjuk a vékony karikákra vágott fokhagymát. (Ne zúzzuk össze a fokhagymát, mert így benne marad az illóolaj. ) A spenótot sózzuk, majd tejszínnel felöntjük. Pár perc alatt készre főzzük, és botmixerrel pürésítjük. A tésztát összekeverjük a tejszínes spenóttal és tálaljuk. Tipp: Sokan lehetnek olyanok, amilyen én voltam sokáig. Meg se kóstoltam, mert azt hittem, hogy nem szeretem. 25 perces tejszínes-spenótos tészta - Recept | Femina. De egyszer elkészítettem az ételt, és azóta nemhogy szeretem, de egyenesen imádom a spenótot!