Elkészítése: A savanyított káposztát vízben puhára főzzük. Ezután hozzáadjuk a felkarikázott virslit, vegetával ízesítjük és elkészítjük a rántást. Hagyományos korhelyleves recept. Az olajon megpirítjuk a pirospaprikát, hozzáadjuk a lisztet és a tejfölt. Lehúzzuk a tűzről és szép simára keverjük, majd a leveshez hozzáadjuk és újra felforraljuk. A forrás után kész a leves. Tipp: Aki nem szereti a virslit kolbásszal is elkészítheti.
Elmentem! Korhelyleves Hozzávalók: 25 dkg savanyított káposzta 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg füstölt főtt tarja 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 2 db babérlevél 3 db chilipaprika 1 db füstölt sonkás leveskocka só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika köménymag 1 ek liszt olívaolaj 1 dl vörösbor 1 dl tejföl Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 3 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A savanyú káposztát mossuk át a sóssága miatt. A tarját és a szalonnát kockára, a répát karikákra vágjuk. A hagymát apró kockákra vágjuk, majd egy lábosban kevés olajon megdinszteljük, rádobjuk a kisebb darabokra/kockákra vágott füstölt szalonnát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, rátesszük a karikákra vágott sárgarépát és a savanyú káposztát. Vizet öntünk rá. (kb 6 dl) Beletesszük a babérlevelet, belemorzsoljuk a leveskockát, sóval, borssal, köménymaggal, pirospaprikával, chilipaprikával fűszerezzük/ízesítjük. Gazdag korhelyleves - Recept | Femina. A sózással óvatosan bánjunk, hiszen mind a savanyú káposzta, mind a füstölt szalonna, és a füstölt főtt tarja is sós.
Ha már megtörtént a baj és háborgó gyomorral ébredtünk, akkor azon kívül, hogy megfogadjuk, soha többet nem nyúlunk alkoholhoz, több dolgot is tehetünk. Először is hidratálunk, vagyis vizet iszunk, és próbálunk olyan ételeket fogyasztani, amit a gyomrunk szívesen befogad. Ez szűk keresztmetszet, mert ezekből az ételekből bizony nincs sok. Ez a korhelyleves viszont biztosan jól fog esni, sőt mi több, meg is fog gyógyítani. A magyar konyha étele, a korhelyleves meghatározása szerint savanyú káposztából főzött leves kolbásszal. Nevét onnan kapta, hogy kellemes savanykás íze miatt a sok mulatozás, illetve lakmározás (korhelykedés) után nyugtatja a gyomrot. Lehet csülökkel, szalonnával készíteni, habarni, rántani, a lényege a sok savanyú káposzta. Korhelyleves recept . Hozzávalók 4 személyre 40 gramm zsírszalonna (füstölt) 500 gramm savanyú káposzta 1 szál lángolt kolbász 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csipet kömény (egész) 3 darab babérlevél 1 evőkanál pirospaprika 1 teáskanál majoranna ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint, tálaláshoz tejföl Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A zsírszalonnát vágjuk kis kockákra, a kolbászt karikázzuk fel, a vöröshagymát vágjuk apróra, a fokhagymát vékony szeletekre.
Elkészítés: A savanyított káposztát vízben puhára főzzük. Ezután hozzáadjuk a felkarikázott virslit, Vegetával ízesítjük, és elkészítjük a rántást. Olajon megpirítjuk a pirospaprikát, hozzáadjuk a lisztet és a tejfölt. Lehúzzuk a tűzről és szép simára keverjük, majd a leveshez hozzáadjuk és újra felforraljuk. A forrás után kész is a leves.
A szalonnát és a hagymát apró kockára vágjuk. A zöldségeket megpucoljuk, és kockákra vagy karikákra vágjuk. A szalonnát kisütjük majd a zsírján halvány sárgára pirítjuk hagymát. Hozzátesszük a zöldséget és a fokhagymát. A savanyú káposztát kicsit összevágjuk, és a lébe tesszük. Így járunk el a debreceni kolbásszal is. Fűszerezzük a pirospaprikával, felöntjük egy kis vízzel. Tovább fűszerezzük a köménnyel, babérral, csomborral, Erős Pistával, sózzuk. 1-1, 5 óra alatt, gyöngyöző forralással, a hozzávalók megpuhulnak. Ekkor a tejfölt összekeverjük a liszttel, és ezzel a habarással sűrítjük a levest. Ízlés szerint savanyíthatjuk ecettel. A szilveszteri kötelező pofonegyszerűen: korhelyleves csípős kolbásszal - Dívány. A kitálalt levest meglocsoljuk tejföllel, ha valaki csípősen szereti, akkor tehet bele Erős Pistát még, végül megszórhatjuk vágott snidlinggel.
Érkezhetnek a fűszerek: só, bors, petrezselyem, babér és kömény kell az ízesítéshez, illetve jöhet a gyökér zöldség, majd a répa is. Ki hogyan szereti, de morzsolunk bele egy kevés chilit vagy erős paprikát - de azért túlzásba ne essünk. Mehet vissza a fedő, majd hagyjuk rotyogni a levesünket. Korhelyleves recept magyarul. Utolsó fázisként készítünk egy tejfölös habarást, amit bedolgozunk a levesbe, majd hagyjuk egyet rottyanni. A legvégén egy fél citromot facsarunk a levesbe, így állíthatjuk be a savasságot - és a másnapos gyomor ezután hálás lesz a szakácsnak.
Közben kicsit aprítsd fel a káposztát, és ha nagyon savanyú, mosd át egy kevés vízben. Ha ezzel megvagy, mehet rá a káposzta és legalább másfél liter víz, majd hagyd kis lángon főni úgy fél órán át. Ha ezzel megvagy, keverd el a tejfölt a paprikával és egy merőkanálnyi forró főzőlével, majd add hozzá a levesedhez, és adj neki még néhány percet így is. Amikor már nem forró, kóstold meg, és add hozzá a köményt, a sót és a borsot ízlés szerint. A forró levest jó hideg tejföllel, apróra vágott petrezselyemmel és friss kenyérrel tálald.
Sziklakertje bárkinek lehet. Legalábbis mini-sziklakertje, amit a kertben vagy a lakásban is tarthatunk. Elkészítése pedig teljes amatőrök számára sem több néhány percnél. Ha tetszett a videó, ne felejts el feliratkozni a Kert TV youtube csatornájára, hogy mindig azonnal értesülj a legfrissebb videókról! A facebook oldalunk pedig egészen nagyszerű! Gyere és légy a közösségünk tagja:
Nagy csodatölcsér, árvácska, nőszirom, császárkorona és gyapjas tisztesfű (a bájos nyuszifül) is helyet kapott a tradicionális kertben, hogy otthonosabbá tegye az iskolát mind az oktatók, mind a diákok számára. A gyerekek az ökocsoportban kipróbálhatják, megtanulhatják, megszerethetik a kertészkedést, azáltal pedig, hogy tudják, a saját kezük munkája, amiben gyönyörködhetnek, valóban második otthonukká emeli a tanintézményt.
Kerti csobogó építése sziklakerttel – ötletek és képek Egy cseppnyi luxus minden nap. Kerti csobogó, a nyugalom forrása. Vélemények Egy kreatív kertépítő úgy alkotja meg az Ön kertjét, hogy otthona valóban a nyugalom szigetévé váljon. Hozzáértő tervezéssel, gyakorlati tudással, bevált módszerekkel. Mert az ideális kert kevés munkával és sok örömmel jár. Tudjon meg róla többet! A kerti csobogó előnyei Szeretné a víz közelségét élvezni mindennap a saját otthonában? Hallgatni a lágyan csobogó víz hangját, miközben érezhetően oldódik a napi stressz… Mindez lehetséges, hiszen egy jól megválasztott kerti csobogó, üdítő oázissá változtat minden kertet! Kerti csobogó ötletek Sokszor már a kerti csobogók látványa is felfrissíti az embert. Sziklakert kerti tó ötletek jegyzéke. Ha inspirációra vágyik, vagy csak gyönyörködne, íme, pár ötlet, amivel az Ön kertjét is könnyedén mesebeli paradicsommá változtathatjuk! Böngéssze át a képeket, és frissüljön fel itt és most! Kerti csobogók – videó Szívesen megnézne egy rövid videót néhány eddig elkészült kerti csobogós munkánkról?