5/a 06 (76) 486-444 - VET-PET Állatorvosi rendelő - Kecskemét, Tavirózsa u. 30. 06 (76) 401-086 - PET-CITY, Dr. ifj. Fáy József - Kecskemét, Halasi u. 22/a 06 (30) 955-5286 - NEXUS V. Kft. Állatorvosi Rendelője - Kecskemét, Budai u. 8. 06 (76) 327-098 - BUDAI ÚTI Állatpatika - Kecskemét, Budai u. Budai utca kecskemét 5. 06 (76) 416-983 - Dr. Molnár Gyula - Katonatelep, Rezeda u. 29. 06 (70) 776-5920 - Dr. Záhonyi Zsuzsa - Kecskemét, Búzavirág u 46. Vényköteles gyógyszereket is tartunk, amelyeket állatorvosi vény ellenében, vagy a beteg helybeni vizsgálata után adunk ki. Az általános betegellátás mellett többek között belgyógyászati, speciális sebészeti, bőrgyógyászati, szülészeti, fogászati, szemészeti ellátást is végzünk. Bővebben minderről honlapunk megfelelő rovataiban tájékozódhat. A hét 6 napján hétfőtől szombatig állategészségügyi és az állattartáshoz kapcsolódó egyéb kiegészítő szolgáltatások széles kínálatával állunk az Ön és kedvencei rendelkezéséndelőnkben kutyák, macskák és egyéb kisállatok (tengerimalac, nyúl, hörcsög, vadászgörény stb. )
és Budai úti iskola megállóhelyek között kiépített és az adott járatnak a menetrendben meghirdetett bármely két megállóhelye közötti utazásra. A fenti vonalszakaszokon és vonalakon közlekedő járatokat a VOLÁNBUSZ Zrt. üzemelteti. A Kecskemét Megyei Jogú Város közigazgatási területén helyi díjszabással igénybe vehető elővárosi és regionális autóbuszjáratok részletes menetrendje a VOLÁNBUSZ Zrt. honlapján található. Budai utca kecskemét 10. Az elővárosi/regionális járatok valamennyi különböző időbeli érvényességű (éves, 90 napos, havi, 30 napos, stb. ) helyi Autóbusz és Kombinált bérletjeggyel, valamint a helyi személyszállítási szolgáltatás igénybevételére jogosító valamennyi menetjegytípussal igénybe vehetők. Kecskeméti Közlekedési Központ Kft.
7. - Piaristák tere - Petőfi S. u. - Dózsa Gy. út - Izsáki út - Kadafalvi út - Boróka utca - Kadafalva, Boróka u. 73. /Beretvás köz 274. viszonylatban az 5224 számú Kecskemét - Ballószög és az 5244 számú Kecskemét - Kadafalva - Helvécia, Szabó S. telep regionális autóbuszvonalakon közlekedő járatok vehetők igénybe Kecskemét aut. és Kadafalva, Boróka u. /Beretvás köz 278. megállóhelyek között kiépített és az adott járatnak a menetrendben meghirdetett bármely két megállóhelye közötti utazásra. Deagostini legendás autók. 8. - Budai út - Ladánybenei út - Felsőméntelek, aut. viszonylatban az 5240 számú Kecskemét - Méntelek - Ladánybene és az 5241 számú Kecskemét - Ladánybene - Kunszentmiklós - Szalkszentmárton regionális autóbuszvonalakon közlekedő járatok vehetők igénybe Kecskemét aut. és Felsőméntelek, aut. megállóhelyek között kiépített és az adott járatnak a menetrendben meghirdetett bármely két megállóhelye közötti utazásra. 9. - Budai út - 5. főút - Budai úti iskola viszonylatban az 5242 számú Kecskemét - Lajosmizse - Ladánybene és az 5245 számú Kecskemét - Lajosmizse - Felsőlajos - Örkény - Hernád regionális autóbuszvonalakon közlekedő járatok vehetők igénybe Kecskemét aut.
út viszonylatban az 5223 számú Kecskemét - Helvécia regionális autóbuszvonalon közlekedő járatok vehetők igénybe Kecskemét, aut. - Laktanya bej. út megállóhelyek között kiépített és az adott járatnak a menetrendben meghirdetett bármely két megállóhelye közötti utazásra. 4. utca - Dózsa György út - Izsáki út - 52. sz.
SZALAFŐ Kevés asszony mer belevágni az igazi, finom házi rétes készítésébe. Ma két háziasszony, Tamaskó Kálmánné Irén és lánya, Horváthné Tamaskó Ildikó osztja meg velünk azokat a titkokat, amelyektől utánozhatatlan lesz az általuk készített, eredeti őrségi rétes. Ildikóék a nyári időszakban hétvégenként megnyitják portájukat, és a Szalafőre látogató turistáknak is bemutatják a hagyományos őrségi ételek készítését. Tevékenységéért - konkrétan a hőkön sütött perecért - a család tavaly elnyerte a Földművelésügyi Mininsztériumtól a Hagyományok _ Ízek _ Régiók védjegy használatának jogát. Irénnel és Ildikóval a hangulatos porta udvarán kísértük figyelemmel, hogyan készül a hamisítatlan őrségi tökös-mákos rétes. Házi nyújtott reves.fr. Kezdődik a nyújtás. Ildikóék 90x240-es méretű asztalán csak két személy együttes munkájával lehet gyorsan elvégezni ezt a munkát, mielőtt a tészta kiszáradna Hogy mitől lesz egy rétes őrségi? Ildikó szerint a fő megkülönböztető jegyek, hogy sok tejfölt használnak hozzá, és hogy két oldalról tekerik föl.
Horváth Heni @horvathheni Győr Családomban nagymamám és anyukám tud egyedül rétest nyújtani. :) Mostanra már a sok gyakorlás árán én is megtanultam! :) Van amikor (mai nap is) szakad a tészta, de ha csak egy kicsit szakad, nem kell foglalkozni vele, fel lehet tekerni úgy is. Nyújtott házi rétes | MédiaKlikk. :) 1-2 óra Hozzávalók 1 rúd 0, 5 kg finomliszt 1 db tojás 1 kiskanál ecet 4 dl langyos víz 1 dl étolaj pici só A tetejére: kevés tejföl 1 db tojássárgája kevés cukor
Tökös-mákos, almás-diós, meggyes-túrós. Minden töltelékben van valami, ami lazítja, nedvesíti a szárazabb hozzávalót. Az őrségi rétesben több a tejföl, a zsiradék is Fotók: Tersztyánszky Krisztina Ekkor egy kistányér vagy egy fedő segítségével tepsi hosszúságú rudakat vágunk, amiket szorosan egymás mellé kizsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsire rakunk. (Azért kell a kistányér, mert jobban lezárja a tölteléket, mint a kés. Házi nyújtott rates . ) A tekercsek tetejét megkenjük tejföllel és már mehet is a sütőbe! 200-220 fokon 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük. Amikor a rétes langyosra hűlt, körülbelül tíz centis szeletekre vágjuk, a tetejét ízlés szerint porcukorral megszórhatjuk. Érdemes frissen fogyasztani!
A mazsolát vízzel forrázd le, és hagyd, hogy megszívja magát. A cukorból, a tejből és a vízből főzz szirupot. Öntsd le vele a darált mákot, majd keverd hozzá a citromhéjat, a meggyet és a lecsepegtetett mazsolát. Ha túl nedves a massza, zsemlemorzsával száríthatod, ellenkező esetben forró tejjel hígíthatod. Terítsd le az asztalt egy tiszta konyharuhával, szórd meg liszttel, és tedd a közepére a cipót. Kend meg újra olvasztott zsírral, majd a kézfejed segítségével, mindig alányúlva, körkörösen haladva, nyújtsd az asztal széle felé óvatosan, hogy ne lyukadjon ki. Ha már elég vékony, vágd le a széléről a vastagabb részt. VAOL - Így készül az igazi őrségi rétes. Hagyd száradni pár percig, majd locsold meg zsírral, hajtsd fel mind a négy szélét, és újból permetezd meg. A hosszabbik oldalára halmozd végig a meggyes-mákos tölteléket, és a terítő segítségével tekerd fel. Kend meg a tetejét, tedd kizsírozott tepsibe, és 200 fokon 20-25 perc alatt süsd pirosra.
Ez a házi meggyes-mákos rétes visszarepít a gyermekkorodba. Akkor tökéletes, ha a lapok vékonyak, a hagyományos tölteléket pedig egy kicsit felturbózod. Friss híján mirelit gyümölcsöt és befőttet is használhatsz. Ha ezt megkóstolod, elfelejted majd a boltit. Hozzávalók 20 darabhoz 60 dkg liszt 5 dkg olvasztott, langyos zsír 2, 5 dl víz 1 tojás 1 kávéskanál 20%-os ecet csipet só Töltelékhez 40 dkg darált mák 30 dkg magozott meggy 20 dkg cukor 5 dkg mazsola 1, 5 dl tej 1 dl víz 2 teáskanál reszelt citromhéj A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, a közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Gyúrj belőle sima, fényes tésztát. Házi Rétes Nyújtás - YouTube. Akkor jó, ha elválik az edény falától és a kezedtől. Ha kész, egy liszttel megszórt deszkán oszd két cipóra, mindkettőt kend meg olvasztott zsírral, majd egy tányérral letakarva pihentesd a hűtőben egy órát. Közben készítsd el a tölteléket, hogy minél gyorsabban dolgozhass majd, és a tészta se száradjon ki.