A Kiskörössy Halászcsárda Szegeden a Felső-Tisza parton található. A Kiskörössy Halászcsárda története az 1930-as évekig nyúlik vissza. A csárda több évtizedes hírnevét hosszú éveken keresztül öregbítette Oláh Dezső csárdagazda, a közelmúltban pedig családja vette át a patinás halászcsárda üzemeletetését a Tisza parton. BEMUTATKOZÁS NYITVATARTÁS IDŐPONT ESEMÉNY PROGRAM LÁTNIVALÓ Kiskőrössy Halászcsárda Családi és céges rendezvények, esküvők, üzleti ebédek, vacsorák számára a következő vendéglétszám részére tudunk férőhelyet biztosítani, különböző termeinkben és kerthelyiségünkben időkorlát nélkül: 130 fő 60 fő 12 fő 35 fő 200 fő a kerthelyiségben (csak nyári szezonban) Csoportos megrendelést telefonon és faxon is elfogadunk visszaigazolási lehetőséggel. Előzetes megrendelés esetén megállapodás szerinti kedvezményeket tudunk biztosítani. Melyik a legjobb szegedi halászcsárda? Szeged halászcsárdák rangsora vendégértékelések alapján. Forrás: a csárda honlapja és közösségi oldala Találatok száma: 88 Szegedi Füvészkert programok 2022. Események, rendezvények, fesztiválok 2022. április 10.
Kiskőrössy Halászcsárda Szeged - megújult fedett teraszt - YouTube
Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 6727 Szeged, Felső-Tisza-part 336. 36 30 682 7938 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
A borlap harminc tételt integrál a magyar élvonalból, kimérve csak az izsáki Gedeon pince borait adják. A sörök nagyipariak, van viszont négyféle minőségi pálinkájuk, a mézeseket nem ideszámítva. Értékelés Összélmény: 4, 25 pont Konyha: 4 pont Atmoszféra: 5 pont Kiszolgálás: 4 pont
Jó étvágyat hozzá!
Minden nyáron, a Lili névnaphoz legközelebb eső szombaton unokatestvér találkozót rendez a család. Szép, örömteli napja ez az évnek, ahol a régen nem látott, távoli rokonokkal együtt tölthetünk egy kis időt, és ahol a család aprajánál nagy játék, szaladgálás, nevetés veheti kezdetét. A szokásos menü birkapörkölt, sok házi sütemény és az elmaradhatatlan nagy kosár pogácsa, piros kockás kendőbe bugyolálva, amit Mari, a nagymamám húga hoz magával Egerből. Ő maga készíti, magas, puha, pufi, a rétegek szépen téphetőek. Idén a recepttel is gazdagodtunk, mert volt olyan nagylelkű, hogy e-mailben elküldte nekünk a titkos receptet, ami olyannyira egyszerű, hogy még én is nekiálltam. A legfinomabb és legpuhább sajtos pogácsa, nagyon egyszerűen elkészítheted - Ketkes.com. Készítsétek el Ti is bátran, ámulni fogtok, hogy milyen finomság is ez, csak győzzétek a dicséreteket bezsebelni 🙂 Én annyit változtattam az eredeti recepten, hogy nem használtam bele réteslisztet, mert nem volt itthon 🙂 Így is ugyanolyan finom lett, annyi hogy több kellett belőle. Egyébként ez is egy kedvenc, az este gyúrjuk, reggel sütjük fajtából.
Ez egy isteni pogácsa recept. Az egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége. Azért szeretem, mert nem kell hajtogatni, kelesztgetni, egyáltalán nem macerás és másnap is finom puha marad. Bátran álljon neki az is, aki egy rántottán kívül még életében nem sütött mást, mert ellenállhatatlan és kiadós, nálunk nem éri meg gyakran a másnapot. Gyerekeknek, unokáknak gyors finomság a hétvégére. Elkészítési idő: 60 perc Pihentetés: 8 óra Túrós pogácsa Hozzávalók: kb 40 db-hoz 25 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg tehéntúró (lehet juhtúró is vagy vegyesen) 1, 5-2 tk só 1 tojás a kenéshez trappista sajt Elkészítése: A sütés előtti este összegyúrjuk a tésztát, hűtőben pihentetjük 1 éjszakát. Ha nincs ennyi időnk, akkor néhány óra is elég hozzá. A liszthez hozzáadjuk a sót, összemorzsoljuk a szoba hőmérsékletű margarinnal és a túróval, addig gyúrjuk, míg a tészta homogén anyaggá össze nem áll. 30 perces sajtos rúd receptje | Mindmegette.hu. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük 1 éjszakára. Másnap szoba hőmérsékleten állni hagyjuk egy kicsit a tésztát, így könnyebb dolgozni vele, majd lisztezett deszkán kb 2 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.
Hajtsuk be a harmadáig az egyik oldalról. A másik oldalról meg tűrjük alá. Fontos, hogy ne essünk neki a nyújtófával. Csak óvatosan nyomkodva lapítjuk, hogy a rétegek egyre vékonyabbak legyenek, de ne csússzanak szét. Ha már úgy látjuk szép stabilan egyben van óvatosan nyújthatjuk is 2 cm vastagra. Egy kisebb pogácsa szaggatót meglisztezzünk, kiszaggatjuk vele a pogácsákat és a tepsire pakoljuk. Puha sajtos túrós pogácsa élesztővel. A maradék tésztát összeszedjük, átgyúrjuk és enyhén lisztezett deszkán újra elnyújtjuk vékonyra. Ahogy korábban mutattam lisztezzük, és háromba hajtogatjuk keresztben is majd hosszában is. Óvatosan 2 centi vastagra kinyújtjuk, és a többi pogácsát is. kiszaggatjuk Ezt addig ismételjük, amíg tart a tészta. A megmaradt tojássárgájához egy kanál tejszínt keverünk és ecsettel lekenjük vele a pogácsák tetejét. 20-25 perc alatt süssük szép aranybarnára. Teljes kihűlés után tároljuk jól zárodó dobozban. 5 napig tartható el, 3 napig őrzi meg a frisseségét. Ha fetasajt helyett krémfehérsajtot használsz a tésztába még egy fél teáskanál sót tegyél.
7. A pogácsák tetejét megkenjük tojássárgával (vagy a megmaradt tojásfehérjével), majd megszórjuk őket reszelt sajttal. Én felesben használtam trappistát és füstölt sajtot, Mari tanácsára azonban ügyeltem rá, hogy időben kivegyem, ugyanis a füstölt sajt hajlamos megégni. 8. Sütés előtt húsz percet kelni hagyjuk a pogácsákat, majd száznyolcvan fokos sütőben alul-felül sütés programon aranyszínűre sütjük őket! A tetejük és az aljuk legyen aranyszínű, az oldaluk inkább fehér lesz a sütés végén is, ügyeljünk rá, hogy ne szárítsuk ki! Nekem ugyan nincs légkeverés program a sütőmön, de Mari a következőképpen süti: két nagy gáztepsit tesz be egyszerre: a második és a negyedik rácsra, ezután légkeverés programon, 185 fokon egyszerre süti őket. Jó étvágyat! Puha sajtos túrós pogácsa taller. 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala