Mit tegyünk, ha szeretnénk összedobni valami egészséges, idényzöldségből készült olcsó ebédet? Van egy ötletünk: a rántott cukkini tökéletes választás! Nyáron szinte bárhol kapható, szuperegészséges zöldség, amit az is könnyen el tud készíteni, aki kevésbé járatos a konyhában. Hozzávalók: – Friss, zsenge cukkini – Liszt – Tojás – Zsemlemorzsa – Só, bors, szárított fokhagyma granulátum – Napraforgóolaj A mennyiségek a család nagyságától és az éhes szájak mennyiségétől függnek. A rántott tök titka a panírozásra fordított kellő mennyiségű idő és a fűszerezés. Sokan vastagra szelik a tököt, mert nem szeretnek panírozni és szeretnének minél gyorsabban túl lenni rajta. Tökéletes rántott cukkini leves. Nem javasoljuk ezt a megoldást, ugyanis a rántott tök úgy finom, ha vékonyra van szelve. Tehát a zsenge cukkinit mossuk, majd hámozzuk meg, végül karikázzuk fel szép vékony szeletekre. És most jön a csavar: egyenként vágjuk ki a belsejüket, igen, minden szeletnek külön-külön a magház részét, egészen addig, amíg látjuk elkülönülni a puha belső részt a külső hústól.
Az így kapott karikákat fogjuk csak panírozni, a belső rész mehet a kukába. Ez el fog tartani egy kis ideig, de megéri! A következő lépés a fűszerezés. A cukkini karikákat helyezzük egy tálba, szórjuk meg sóval, borssal és szárított fokhagyma granulátummal. Keverjük alaposan össze, hogy minden szeletre jusson elegendő fűszer. Ne ijedjünk meg attól, ha levet ereszt, miközben áll. És ezennel el is érkeztünk a családi programhoz, a panírozáshoz. Ha tartózkodik otthon férj vagy gyerek, feltétlenül csaljuk ki a konyhába és fogjuk be őket, a panírozás ugyanis kissé időigényes munka. Előbb a liszt, majd a felvert sózott, enyhén borsozott tojás, végül a panírmorzsa. Amint elkészülünk vele, a karikák mehetnek a forró olajba. Süssük őket aranybarnára, úgy lesznek finom ropogósak! Rántott cukkini - Kemény Tojás receptek képekkel. Köret nem szükséges mellé, valami finom mártogatós viszont ajánlott, a Cityfood csapata a fokhagymás tejfölös mártogatósra esküszik. Ha mégsem sikerült kedvet csinálnunk a rántott cukkinivel való bajlódáshoz, keresse bizalommal a -t, kínálatunkban garantáltan talál kedvére való ebédet, amit már csak meg kell rendelnie, és futárunk házhoz szállítja!
Készíthetjük cukkiniből, vagy zsenge főzőtökből, amit kapunk a boltban. Ez a recept egyszerűen tökéletes, így mindenki örömmel megeszi a cukkinit. Hidegen is nagyon ízletes, fokhagymás tejföllel, de akár önmagában is! Hozzávalók: 4 db cukkini, vagy zsenge főzőtök, 1 db tojás, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál burgonyapehely, 0, 5 pohár tej, só, olaj. Elkészítés: Mossuk meg a cukkinit, majd szeleteljük hosszában, közepes vastagságúra. Tetszés szerint meg is hámozhatjuk. Ropogós, fűszeres rántott cukkini - Így lesz tökéletes a bunda - Recept | Femina. A felszeletelt cukkinit tegyük egy tálba, sózzuk le, hagyjuk állni pár percig. Egy másik tálban keverjük össze a tejet, a tojással, majd adjuk hozzá a burgonyapelyhet és keverjük össze. Lassanként adjuk hozzá a lisztet, kavarjuk jól össze, krémes állagú panírt kapunk. Tegyünk a serpenyőbe olajat és forrósítsuk fel, közben a felszeletelt cukkinit mártsuk egyenként a tésztába, lassú tűzön süssük meg a cukkini mindkét oldalát. Vigyázzunk, hogy ne égjen meg! A videóban láthatod, hogyan készül:
2019. július 18. A csillagtök és a cukkini remek zöldség, panírozva a legfinomabb. Ám ennek is vannak fortélyai ahhoz, hogy valóban finom legyen. Eláruljuk a tökéletes módszert. Hobbi-kertészek nagyon szeretik a cukkinit és a csillagtököt termeszteni, mert igen hálás növények. Gyorsan és sokat teremnek, viszonylag kevés gondozást igényelnek. Tökéletes rántott cukkini fasirt. A háziasszonyok pedig nem győznek recepteket kitalálni akkora, mire elkezdenek teremni ezek a zöldségek. Ugyanis a sok termés egyszerre érkezik. Fotó: shutterstock/Pawel Rajtar A legegyszerűbb és talán a legjobb elkészítési módja a két zöldségnek az, ha bepanírozzuk és kisütjük. Bár egyszerű, de mégis van egy-két trükk ahhoz, hogy valóban finom legyen ez az étel. A csillagtök is meglehetősen semleges ízű, de a cukkini még jobban. Ez is mindkettő előnye. Úgy fűszerezzük, ahogy csak akarjuk. A cukkinit akár édességekbe is lehet ezért tenni, mi több gyümölcs lekvárt is lehet vele készíteni. Amikor a cukkini még zsenge, nem szükséges a magját kiszedni a közepéből, mert akkor még az is puha és ehető.
Ez is érdekelhet beauty and style Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Nem bonyolítja túl az öltözékét, mégis mindig divatos és nőies: a legszimplább szettjeivel is sokakat inspirál a csinos blogger » Ultranőies esküvői frizurák, melyeket a hajdísz tesz tökéletessé: fátyol nélkül is meseszépek » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! 8 cukkinis fasírt, tócsni és rántott finomság, ami ebédre és vacsorára is tökéletes | Nosalty. " Készíts a cukkiniból olyan ebédet, amiből mindenki repetát kér. A legegyszerűbb és a legnépszerűbb rántva. Nyáron jobban esik, mint a rántott hús. A krumpli mellett ne feledkezz meg a mártogatósról se!
Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Adatkezelési tájékoztató elolvasása
102 990 Ft-tól Gyártó: Electrolux Modell: LKK520002X Műszaki adatok: Beépítés típusa: Standard Használat: Háztartási Főzőlap típusa: Gáz Főzőlap tápellátás: Gáz Sütő tápellátás: Elektromos... 93 500 Ft-tól Gyártó: Electrolux Modell: LKK560000X PlusSteam Műszaki adatok: Használat: Háztartási Főzőlap típusa: Gáz Főzőlap tápellátás: Gáz Sütő tápellátás: Elektromos Kezelőpanel... 114 990 Ft-tól LKR564200X Elektromos tűzhely AirFry funkció és AirFry sütõtepsi. Electrolux elektromos tűzhely 7. A tepsin kialakított lyukak biztosítják, hogy a forró levegõ folyamatosan keringjen az étel körül. Egészséges... 146 900 Ft-tól 17 ajánlat Jellemzők Kombinált tűzhely: elektromos sütő és gáz főzőlap Főzőlap típusa: gáz főzőlap Bal első főzőzóna:, 4000W/121mm Bal hátsó főzőzóna:, 1000W/54mm Jobb első főzőzóna:... 164 899 Ft-tól 18 ajánlat LKK560000W Kombi tűzhely AirFry funkció és AirFry sütõtepsi. Egészséges sült krumpli,... 103 900 Ft-tól LKI564201X Elektromos tűzhely AirFry funkció és AirFry sütőtepsi. A tepsin kialakított lyukak biztosítják, hogy a forró levegő folyamatosan keringjen az étel körül.