Gróf Esterházy János (Nyitraújlak, 1901. március 14. – Mirov, 1957. március 8. ) A szlovákiai magyarság mártír politikusa. Konszenzuskereső politikája és az 1940-es években végzett zsidómentő cselekedetei ellenére háborús bűnösnek nyilvánították és Szlovákiában a hivatalos álláspont szerint ma is annak tartják. A főnemesi Esterházy-család galántai ágából származott. A trianoni országcsonkítást otthoni birtokán élte meg, ahol az 5000 holdból meghagyott 500 holdon gazdálkodott tovább a csehszlovák földreformot követően. Az 1930-as évek elején kapcsolódott be aktívan a kisebbségi magyar politikai életbe. 1932-ben az Országos Keresztényszocialista Párt elnökévé választották, 1935-ben pedig Kassáról bekerült a prágai parlamentbe. Felszólalásaiban kiállt a csehszlovákiai magyarság nyelvi és kulturális jogaiért. A szlovákiai ellenzéki magyar pártok 1936. évi egyesülése után az Egyesült Magyar Párt elnöke lett. Masaryk elnök 1935-ös lemondásakor Esterházy és magyar képviselőtársai Edurad Beneš külügyminiszter mellett sorakoztak fel, így hozzájárultak elnökké választásához.
Vannak különleges emberek, akiknek lelke olyan, mint a világító fáklya. Már éltükben, önmagukat felemésztve, fényt árasztanak maguk körül és haláluk után is világítanak, mert fényük soha ki nem alszik. Ezekre az emberekre minden nemzedéknek emlékezni kell, nem kötelességből, hanem hálából, szeretetből, mert életük eggyé vált nemzetük életével. Az ilyen, fényt világító emberek emléke útravaló, mint a szegénylegény tarisznyájában meglapuló hamuban sült pogácsa. Szétosztható és soha nem fogy el. Ilyen feledhetetlen személyisége volt a felvidéki magyarságnak a két háború közötti időszakban Esterházy János gróf, aki 1901. március 14-én született Nyitraújlakon. Ebben az évben március 14-én éppen 121 éve. Nagyon sok könyv, tanulmány jelent meg áldozatos életéről, nemzetéért kifejtett munkásságáról, meghurcoltatásáról, bebörtönözéséről, haláláról, melyek alátámasztják boldoggá avatásának kérelmét. Ha időnként rátalálunk életének egy-egy mozzanatára, vagy írására, azt, mint a morzsákat sietünk összeszedni, hogy útravalónk legyen ebben a káosszal telehintett világban.
A száz éve született és 1957. március 8-án a csehszlovákiai Mírov börtönében mártírhalált halt felvidéki lengyel-magyar politikus boldoggáavatási eljárása 2019-ben indult el a krakkói egyházmegyében. Az idei esztendő az ő személyének szentelt emlékév. Dávid Zsuzsanna, tanulmányozva a magyar apától és lengyel anyától született Esterházy életútját, rámutat: a mai Szlovákia területén lévő Nyitraújlakon jött világra, és a mai Csehország területén hunyt el, személyében a visegrádi államok vérrokonsága és sorsközössége ölt testet. Erkölcsi példája óriási hatással volt "a megtévesztő eszmék és a megfélemlítő zsarnoki hatalmak zavaros forgatagában". Az általa képviselt igazság, a szeretet mellett a szabadságot hordozta. A diktatúrák számára pedig semmi sem félelmetesebb, mint a szabad ember és a szeretet hatalma. Esterházyt "hűsége az örökérvényű értékek mellett Krisztus követőjévé tette". Ellenségei el akarták pusztítani, elhallgattatni, cselekvőképtelenné tenni. A Gulágra hurcolták, távollétében politikai koncepciós perrel halálra, majd "kegyelemből" életfogytiglani börtönre ítélték.
Marek Kuchcinski, a lengyel szejm külügyi bizottságának elnöke, a szejm volt marsallja, a film szereplője hivatalos elfoglaltsága miatt nem tudott részt venni a film bemutatóján, képviseletében Maciej Szymanowski, a varsói Waclaw Felczak Lengyel-Magyar Együttműködési Intézet igazgatója köszöntötte a közönséget. Esterházy a lelkiismeret, a barátság és a szolidaritás szimbóluma Magyarországon és Lengyelországon egyaránt. Az azonban a maiaktól függ, hogy mit jelent Esterházy János most és mit jelent majd a jövőben, "különösen abban a helyzetben, amiben ma élünk mi, közép-európaiak, mikor a történelem órája, úgy néz ki, megint kicsit gyorsabb ütemben jár" – hangsúlyozta Maciej Szymanowski. Az alkotás a Triptichon Film, az MTVA és a lengyel TVP S. A. koprodukciójában készült. Csányi János, a film vezető producere elmondta: hétfő este munkájuk első szakaszának végéhez érve mutatják be az Esterházy János életéről, szenvedéstörténetéről és az Esterházy-ügy utóéletéről szóló dokumentumfilmjüket, több mint 1 év kutatómunkát, csaknem 1 év forgatást és 1 év utómunkát követően.
Szalagos fánk Hozzávalók 8 adaghoz: 55 dekagramm liszt 1 darab tojás 5 deciliter tej 25 gramm élesztő 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál só 7. 5 deciliter olaj 2 evőkanál zsír 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint porcukor Előkészítési idő: 1 óra Elkészítési idő: 20 perc A tejet a cukorral és a sóval langyosra melegítjük, majd beletesszük az élesztőt, és megvárjuk, amíg felfut. Ha elkészült, hozzáadjuk a liszthez, és mehet bele a tojás is. A tésztát jól összedolgozzuk, majd félretesszük meleg helyre keleszteni körülbelül egy órára. Tehetjük tetővel lefedett kelesztőtálba vagy, ha az nincsen, egy nagyobb műanyag edénybe, amit letakarunk konyharuhával. Akkor jó a tésztánk, ha feljön egészen a tál tetejéig. Ha megkelt, akkor kilisztezett deszkára borítjuk, majd kézzel széthúzzuk úgy, hogy 1, 5-2 cm vastag legyen a tészta, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Ezután még takarjuk le őket, hogy keljenek így is. Az olajat forrósítsuk fel a zsírral. Ha már jó forró az olaj, akkor mehetnek bele a fánkok, félidőnél forgassuk meg őket, de vigyázzunk, mert nagyon gyorsan sülnek!
FELIRATKOZÁS: A régi farsangi szalagos fánkok szigorúan zsírban sültek. Persze, ha kedvetek van, olajban is süthetitek… Ebből az adagból 12 nagy fánk lesz. Ha így sütöd a fánkot, tuti szalagos lesz: Nosalty Magazin – Facebook – Instagram – Twitter – Pinterest – A Legfinomabb Sütemény Receptek A Legfinomabb Túrós Rétes Receptek - Muffin Receptek Túrós Rétes Receptek - A kenéshez a tejfölbe beleöntjük az olajat és jól elkeverjük. Ezután elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük A Legfinomabb Zserbó Receptek - Muffin Receptek Zserbó Receptek - A Ramát felolvasztom, hozzáadom a cukrot és a tojássárgát és kikeverem, hogy a cukor elolvadjon. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra.
Ribizlis habos, készítsd el otthon egyszerűen ezt a ribizlis habos sütit, és nyűgözd le vele szeretteidet. Ribizlis habos hozzávalói: Ribizlis habos tésztájához: 21 dkg liszt 14 dkg margarin 1/2 cs. sütőpor 7 dkg cukor 1 citrom leve 2 tojás sárgája Ribizlis habos tetejére: 25 dkg ribizli 4 tojás fehérje 8 … Barackos joghurtos süti, a legfinomabb barackos joghurtos süti receptje képekkel. Barackos joghurtos süti hozzávalói: Barackos joghurtos süti tésztájához: 8 tojás 8 ek cukor 8 ek liszt 1 tk sütőpor Barackos joghurtos süti krémjéhez: 2 nagy doboz natur joghurt 6 ek porcukor 2 cs. zselatin fix 2 dl tejszín Barackos joghurtos … Ha egy nagyon finom csokis aprósüti receptet keresel, bátran ajánlom Neked ezt a Pöfeteg kekszet! Az elkészítése lehet, hogy egy kicsit macerás, de az íze minden fáradtságért kárpótol. A Pöfeteg keksz ízben nagyon hasonlít a brownie-hoz, de sokkal tetszetősebb édesség. Remek kávé mellé fogyasztva, vagy csak egy kis nasinak az … A Szalagos fánk, vagy farsangi fánk a legismertebb és legkedveltebb fánkfajta Magyarországon.
Vásárlás 81 százaléknyit drágult a világ egyik legkeresettebb gyümölcse Meglepő, de az avokádó az, ami ekkora árváltozáson esett át. Egyre több érv amellett, hogy tényleg csak akkor fogyasszuk, ha épp semmi más szezonális nem terem meg nálunk.