Káposztás kelt tészta Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók Tészta: 40 dkg liszt 1 tojás 2, 5 dkg élesztő 1 kk cukor 2 dl langyos tej 2 kk só töltelék: 1 kisebb fej káposzta só, bors darált köménymag Elkészítés A lisztet összekeverjük a sóval, beleütjük a tojást, majd a langyos tejben felfuttatott élesztővel jól kidolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a káposztát vés olajon, víz hozzáadásával puhára pároljuk, sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel. Hagyjuk kihűlni. A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjüilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formájással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal. Alternatív elkészítés Általába amikor a sós sütiket megszóróm valamilyen maggal, először serpenyőben megpirínomabb az íze. Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba, hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
A kelt tészták a biológiailag lazított tészták közé tartoznak, vagyis az élesztőben lévő enzimek végzik el a tészta térfogatának növelését, szerkezetének lazítását, és a tészta ízét is befolyásolják. A biológiai lazítás bonyolult folyamat, amelynek az egyik – ha nem a legfőbb – faktora a megfelelő hőmérséklet, emellett a liszt sikértartalma és minősége is számít tésztakészítéskor. A dagasztás nem megspórolható folyamat, ezzel ugyanis nemcsak az alapanyagokat keverjük el teljesen, hanem a lisztben lévő sikér duzzadását és a vízmegkötést is segíti, ezzel tökéletes táptalajt biztosítva az élesztőgombáknak. Ha az élesztőt kevés folyadékban, liszttel felfuttatjuk (kovásznak nevezzük, de a kenyér készítéshez használt kovász nem tartalmaz hozzáadott élesztőt), akkor ezt a folyamatot gyorsítjuk, hiszen ilyen ideális közegben az élesztőgombák gyorsabban dolgozhatnak. Ha sok tojást, cukrot és zsiradékot használunk, azok visszaszoríthatják ezt a folyamatot. ELKÉSZÍTÉSE: A legegyszerűbb kelt tészta a briós tésztája, amin könnyen lehet gyakorolni a tésztakészítést és -formázást is.
Ezt a receptet azért osztom meg, mert nagyon sok péksüti alapreceptjeként szolgálhat. Perecet, vajas kiflit, brióst, vagy akár virslis falatkát, tekercset i s készíthetünk belőle. Már sokszor kipróbáltam jó kis alap… Kis változtatássa l, gazdagítással pedig sajtos kiflit, buktát, kalácsot, fánkot is készíthetünk belőle, vagy akár kakaós – fajhéjas csiga recept is lehet belőle kis módosítással. KELT TÉSZTA ALAPRECEPT: 50 dkg liszt 2, 5 dkg friss élesztő vagy 1 cs. porélesztő 3 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin – ki mit használ – de lehet készíteni 0, 5 dl olajjal is. 1 teáskanál cukor 2 csapott teáskanál só A fenti receptből natúr brióst, kiflit, zsömlét, perecet, pl. virslis falatkát készíthetünk Ha picit csökkentjük a tejet és gazdagítjuk a receptet tojással, vagy kevesebb sóval és több cukorral, vaníliával, vagy még több vajjal akkor kiváló alapja pl. kalácsnak, tekercseknek, croissantnak, vagy akár fánknak. A pogácsákhoz általában jóval több vajat/margarint, tojást és tejölt használunk még.
A tej helyett vizet használva és vaj helyett pár kanál olajat, olíva olajat használva pedig remek, ízletes kenyeret, ciabattát, gyökérkenyeret, lángost, kenyérlángost, vagy pizzát készíthetünk… A dagasztás és pihentetés fontos a kelt tésztáknál, érdemes min 40 percet -1 órát nem huzatos helyen, letakarva keleszteni a tésztát. Pontos leírást, fotókat, elkészítési módot a recepteknél lehet találni. Néhány recept kelt tészta receptek közül: vajas kifli kakaós csiga fahájas csiga virslis tekercs sajtos kifli perec, briós káposztás csiga
Fonott cukros briósmuffin Ez nem egy, nem kettő, de egyből 3 különböző süti hedonista szerelemgyereke, szóval csak óvatosan, mert ha egyszer megkóstoljátok, nincs megállás! Ami persze nem baj, csak utána ne felejtsetek el körbenézni a salátareceptek között. 😀 Juhtúrós pogácsa Hogy ne csak az édesszájúaknak kedvezzünk, itt egy klasszik pogácsarecept, rögtön jó sok juhtúróval megküldve! Ha szeretitek, egy nagyon kevés kaprot is keverhettek a túróba, amitől még intenzívebb íze lesz. Ha nem kaptatok élesztőt, itt egy sütőporos pogirecept Lillától! 🙂 A tökéletes házi pita Az a jó a pitában, hogy egyszer kell megtudni, hogyan készül, és utána soha nem lesz unalmas, mert azzal töltitek meg, amivel csak akarjátok. Pl. hummusszal vagy falafellel. Aztán lehet még hússal és csicseriborsóval. Vagy mindegyikkel egyszerre. 😀
Skechers Női Cipő Akció - Skechers Női Szandál Reggae Cup-Oh Snap Ingyenes Szallitas 31. 109 Ft Felett 30 Napos Pénzvisszafizetési Garancia Legalacsonyabb Ár Garancia Megjelenítve 61 -tól 72 -ig (összesen 1314 termék) Csatlakozzon a Skechers Elite-hez ™
Bezár X 39 390, 00 Ft 31 490, 00 Ft Téli csizma SKECHERS On The Go Midtown 144299/DKTP Dark Taupe Ennyit takarítasz meg: 7 900, 00 Ft Mérettáblázat Skechers Mérettáblázat EUR 35 35. 5 36 36. 5 37 37. 5 38 38. 5 39 39. 5 40 40.
Ez az oldal cookie-kat használ. Ha az oldalon böngészik, akkor elfogadja, hogy a személyre szabott, maradéktalan minőségű tartalom érdekében az oldal cookie-k segítségét vegye igénybe. További információk Értem
Divat és ruházat kiemelt partnerek ( 297 termék) Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. Női csizmák és bokacsizmák Skechers | 130 darab - GLAMI.hu. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Minden egyes sportnak speciális sportcipőre van szüksége. A Skechers különböző sportcipők, többek között a kosárlabda cipőinek különböző modelljeit fejlesztette ki. A Skechers kosárlabda cipő nagyon stabil és nem csúszik a felületre. Tökéletesen rögzítették a lábát, így nagyon kényelmesek ugrani. A hangsúly a kényelemre és kényelemre is összpontosít: sportoló mozgásakor könnyű. És természetesen elég tartósak, különösen az utcai kosárlabda számára tervezett modellek. A játék cipőjének megvásárlása során két alapvető követelmény van. Skechers női téli csizma sablon. Kiváló ütéselnyelés és stabilitás, ezért válasszon vastag, hullámos és rugalmas talpot; Magas merev sarok a boka rögzítésének fokozására, mert a boka a kosárlabdázó által leggyakrabban megsérül a játék során. Ha speciális cipőt szeretne vásárolni sportoláshoz, akkor a Skechers kosárlabda cipője az, amire szüksége van. Ezek nem csak a minőség, nagyon hűvösek, mert egyszerűek és stílusosak. Csináld jobban a sportcipők speciális üzleteiben, és ne az interneten, mert itt nem lehet megérinteni és próbálni.
A Skechers-t 1992-ben alapította Robert és Michael Greenbergs, és világszerte vezető szerepet tölt be a cipőiparban közel 25 éve. Mindez az amerikai ifjúsági piaccal kezdődött. Napjainkban a cipőket mind a mindennapi viselet, mind a sport számára gyártják, minden családtag számára: férfiak, nők és gyermekek. A férfiak számára a Skechers stílusos férfi cipő széles választékát kínálja mind az őszi-téli kollekcióból, ami most is releváns, és a tavasz-nyár. Sok nő közülük is szerepel a női vonalon. Minden női cipő eredeti, és lenyűgözően néz ki. Skechers női téli csizma ccc. A férfi és női cipő minőségi anyagokból készül. A modellek rugalmas gumiból állnak, amely jó párnázást biztosít. A téli cipők nagyon melegek, vízállóak és csúszásmentesek. A legtöbb modellben a lábát csipkék segítségével rögzítik. Nagyon kényelmes láb: nem kell aggódnia a kényelem miatt. A Skechers cipők fő jellemzője rendkívüli kialakítás, ár-minőség arány és kényelem viselése során. kosárlabda A sportban a legfontosabb dolog az, hogy a cipők kényelmet és kényelmet biztosítanak a versenyeken és a képzésben.