Egy német bloggernél találtam ezt a szépsége, aztán rákerestem a receptre. Ennek csak egy hátul ütője volt, hogy nem tudok németül… De van nekem egy rendkívül jó nyelvérzékkel rendelkező fiam, aki lefordította…örök hálám. Szóval, a lényege ennek a süteménynek, hogy nagyon vékony a tésztája, viszont a töltelék ujjnyi vastagságú. De nem vízszintesen, hanem függőlegesen! Almáspite zsíros tésztában. És ami még nagy előnye, hogy előző nap el kell készíteni, kvázi ráérünk elszórakozni vele. Én is azt hittem, hogy jó sok időbe telik majd…de nem, meglepően gyorsan megvoltam vele. Ja és a fahéjas tejszín a tetején…hab a tortán! Szó szerint! Hozzávalók 26 cm-es kapcsos tortaformához A tésztához: 350 g finomliszt 120 g cukor csipet só 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 1 tojásfehérje 175 g hideg vaj A töltelékhez: kb. 6 db alma (pucolás előtt 1 kg) 1 citrom leve és reszelt héja 2 teáskanál fahéj 2 csomag vaníliás pudingpor 750 ml almalé (dobozos) 100 g cukor 400 ml zsíros habtejszín 1 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor fahéj a tejszínhabba, ízlés szerint (azaz sok!!! )
Elkészítési idő: 2 óra Költségek: összesen kb. 1800 Ft. Energiatartalom: 370 Kcal. /szelet
Ez a sütemény azoknak lehet érdekes, akik a tészta elkészítéséhez nem használhatnak semmiféle tejterméket. Almás pite zsíros tésztával Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg zsír 7 dkg cukor 3 tojás csipet só Töltelék: 1, 5 kg alma 15 dkg cukor 1 teásk. őrölt fahéj Továbbá: 2 kanál darált dió, vagy zsemlemorzsa tojásfehérje A töltelékkel kezdjük, mert hűlnie kell. Az almákat meghámozzuk, magházát kivágjuk, majd reszelő durva fokán lereszeljük. Lábosba rakjuk, hozzáadjuk a cukrot, és addig pároljuk, míg az eresztett levét elfövi. Zsidó almás pite. A végén fahéjjal ízesítjük, és félre tesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük egy nagyobb, és egy kisebb részre. A nagyobb részt kinyújtjuk akkorára, hogy egy (nálam 24x35) tepsi alját kibélelhessünk vele, és 2 cm-es pereme is legyen. Megszórjuk darált dióval, majd a kihűlt párolt almát belesimítjuk. A másik tésztát kinyújtjuk és befedjük vele az almás részt. Villával megböködjük, tojásfehérjével lekenjük a tetejét, és 170 fokra előmelegített sütőben kb.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Zsíros almás pite szoky. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
7. A maradék cukrot a fahéjjal összekeverem, a tepsibe egyenletesen elterítek egy réteget az almából, sűrűn, hogy jól átfedjék egymást a szeletek, majd megszórom félmaréknyi cukor-fahéj keverékkel. 8. Újabb és újabb réteg almát és cukrot teszek rá, míg el nem fogy az alma, vagy el nem érem a tepsi tetejét. 9. A tészta másik felét is kinyújtom a belisztezett deszkán, ráhelyezem az alma tetejére, és végül megszórom a fahéjas cukorral alaposan a tészta tetejét is. 10. Zsíros almás pit bull. Előmelegítem a sütőt 190-200 fokra ( hőlégkeverés), és beteszem a tepsit a sütő alsó harmadára és 45-50 percet sütöm, míg a tészta a tetején aranybarnára megsül és a cukor rajta megkaramellizálódik.. A sütési idővel és hőfokkal kapcsolatban megjegyezném, hogy azért adok ilyen tág határokat, mert ahány sütő, annyi -féle. Mindenkinek magának kell kitalálnia és ellenőriznie meddig kell sütni. Először nekem is meggyűlt vele a bajom, mivel a receptben elég nagyvonalúan kezelték ezt a kérdést, így magamnak kellett rájönnöm és kitalálnom hogyan és meddig süssem.
Társasház takarítással is foglalkozunk akár... Redőny készítés 15. kerület,... Leírás: Redőny készítéssel, redőny javítással foglalkozom sok éves tapasztalattal. Redőny bemutatótermünk a 15. kerületben található. Egyik kiemelkedő termékünk a faredőny, mely a régmúltat idézi vissza. A mai faredőnyök már korszerűbb technológiával készülnek, m... STIHL fűrészgép Újpalota, STIHL... Gyógyszertár 15. kerület | Állatgyógyszer, vérnyomásmérő Újpalota | Gyógyszertári kozmetikum XV. kerület. Leírás: Kerti gépet, erdészeti gépet, vagy kertápolási gépet szeretne, hogy munkáját olyan könnyen végezze, mint még soha? 15. kerületi szaküzletünk a jó minőségű motorfűrészek, kerti gépek, kertápolási gépek "otthona". Látogasson el weboldalunkra, és válassza ki... Autóvillamossági szerelő Újpalota,... Leírás: 20 éve foglalkozom autóvillamossággal, ebből adódóan nagy "megrázkódtatások" nem érhetnek a szakmán belül, a tapasztalatok szerint mindenre van megoldás! Ha betegeskedik az autója, forduljon hozzám bizalommal, az alábbi területeken vállalok segítségnyújtá... Műanyag javítás Újpalota,... Leírás: Szeretettel várom a 15. kerületi autósokat és motorosokat is műhelyembe, ahol karosszéria javítással, műanyag javítással foglalkozom.
Gyógyszertár a Megváltóhoz - BPXV Telefonszám: +36 1 307 6317 Cím: 1151 Budapest, Fő út 62. Rendelési idő: Nyitvatartás: Hétfő-péntek: 8-20 óra Szombat: 8-13 óra Nyitvatartás: hétfő-péntek: 8-20 óra szombat: 8-13 óra A törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal úgynevezett "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. Ezek olyan apró, ártalmatlan fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést, számunkra pedig hogy megismerjük és ezáltal jobban kiszolgáljuk látogatóink igényeit. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogadom" gombra kattint, akkor elfogadja a sütik használatát. Szimpatika – Kafarnaum Gyógyszertár, Budapest 15. kerület. Bezárás
Fogászatomon általános fogászként, illetve fog- és szájbetegségek szakorvosaként is örömmel fogadom újpalotai páciense... Gépi földmunka Újpalota,... Leírás: Cégünk gépi földmunkával és konténeres sittszállítással foglalkozik, Újpalotán is. Várjuk ügyfeleink megkeresését a 15. kerületből is. Vállalkozásunk a rendszerváltás óta működik, magánszemélyek, illetve közületek számára egyaránt rendelkezésre állunk a 1... Allergológus, gyermektüdőgyógyász... Leírás: Allergológusként és gyermektüdőgyógyászként szeretettel várom a 15. kerületből érkezőket is magánrendelésemen. Amennyiben allergiás nátha, ételallergia vagy allergiás kötőhártya-gyulladás gyötri, jöjjön el bátran Újpalotáról is allergológusi rendelésemre.... Klímaszerelés Újpalota,... Leírás: A 15. kerületben is foglalkozunk légkondicionálással, azon belül klímaszereléssel is rendelkezésre állunk. Amennyiben újpalotai otthonában klímaszerelésre van szüksége, vagy esetleg klíma javításra, bátran keresse cégünket. A klímaszerelés, klíma javítás...