(Ne essünk kétségbe, ha egyik-másik eltörik, ugyanolyan finom marad! ) 4. A krémhez elkeverjük a 2 tojássárgát a tejföllel, az olvasztott vajjal és a reszelt citromhéjjal. Belekeverjük a lecsepegtetett mazsolát is. 5. A 4 fehérjét egy csipet sóval habosra verjük, apránként hozzáadjuk a cukrot is, majd óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a krémbe. 6. Egy nagy tálban összekeverjük a kifőtt túrós metéltet a krémmel, és kivajazott, magas peremű tepsibe, sütőtálba öntjük. Stíriai metélt - Hírnavigátor. (20x40 cm vagy 25x35 cm) 7. 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük. Ha elkészült, nagyon hívogató, de legyünk türelemmel, mert langyosan vagy hidegen az igazi! Porcukorral meghintve, esetleg savanykásabb befőttel tálaljuk. Tegyünk többet környezetünk megóvásáért! Vigyünk a piacra saját dobozt, és vásároljuk kimérve a mazsolát. Ugyanígy vehetünk rizst, bulgurt, mogyorót, de lencsét, babot is. A piaci tejes/sajtos standoknál mindig van túró és tejföl is kimérve. Vigyük a saját dobozunkat, üvegünket, és kérjük abba az árut, csomagolásmentesen.
A tojássárgákat a cukor másik felével, a korral és a vajjal habosra keverjük, hozzákeverjük a tejfölt, majd a túrómetéltet. Utolsóként forgatjuk bele óvatosan a felvert fehérjét. A masszát egy vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk. 190 fokosra előmelegített sütőben nekem 30 perc alatt sült meg. Stíriai metélt cérnametélttel - Receptkereső.com. Ha elkészült, hagyjuk egy jó fél órát pihenni, majd kockára vágva, porcukorral meghintve kínáljuk. "Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak, fotónak az instagramon megjelöléssel, vagy belinkelve a facebookon, pinteresten... "
A TÉSZTA ELŐKÉSZÍTÉS: 50 perc – SÜTÉS: 30 perc. – Összegyúrjuk a tésztát a túróból, a lisztből, a két tojássárgájából és a csipet sóból. Mivel a túrók nedvességtartalma nem egyforma, előfordulhat, hogy egy kis liszt vagy esetleg víz kell hozzá, hogy megfelelő legyen az állaga. Cipót formázunk belőle, és hagyjuk öt percig pihenni. Utána kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, és széles metéltre felvágjuk. Egy fazékban sós vizet forralunk, kifőzzük benne a tésztát. Olvasztott vajra szedjük, összekeverjük vele. AZ ÖNTET Mielőtt a tésztát elkészítjük, langyos vízben áztatni kezdjük a mazsolát. – Amikor már kifőztük és kiszedtük a tésztát (lásd külön receptben), – habot verünk öt tojásfehérjéből. Egy másik tálban elektromos habverővel habosra keverjük a három tojássárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral. Fakanállal belekeverjük a tejfölt, a leszűrt, leszárított mazsolát, a citromhéjat és az olvasztott vajat. Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojáshabot is. Elvegyítjük a kifőtt túrós tésztával.
A siker nagyrészt a tejföl-túró-tojás hármas egységén múlik, sokszor próbáltuk, mire kikísérleteztük a megfelelő arányokat. Amikor elkészül, és ott tündököl az asztalon, soha nem értjük, hogy miért nem szánjuk rá magunkat gyakrabban. Igaz, ez nem az a recept, amit öt perc alatt össze lehet dobni, de minden kétséget kizáróan világszám. Hozzávalók – a tésztához: 50 dkg áttört túró 16 dkg liszt 2 tojássárgája 1 csipet só 5 dkg kristálycukor Hozzávalók – a krémhez: 4 tojásfehérje 5 dkg olvasztott vaj 4 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliakivonat (1 vaníliarúd kikapart belseje) 5 dkg mazsola (elhagyható) Elkészítés: 1. Megmossuk és beáztatjuk a mazsolát, hogy megpuhuljon (lehet sima forró vízben, de rumban is). 2. Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, bucit formázunk belőle, lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd kb. 2 cm széles, 10-15 cm hosszú csíkokra (metéltre) vágjuk. 3. Egy lábosban vizet forralunk, a tésztát lobogó, forró vízben 7-8 perc alatt kifőzzük, majd tésztaszűrővel kiszedjük és félretesszük.
Megnő a vérrögképződés kockázata a fertőzés utáni hat hónapban Megnő a súlyos vérrögképződés kockázata az új koronavírus okozta Covid-19 kialakulása utáni hat hónapban egy új svéd tanulmány szerint. Kocsmaajtón, postaládán és ereszcsatornán vezette le a feszültségét A Szombathelyi Járásbíróság a vádlott távollétében megtartott tárgyaláson 2 rendbeli garázdaság vétsége és 1 rendbeli csekély mennyiségű kábítószer fogyasztás céljából megszerzésével elkövetett kábítószer birtoklásának vétsége miatt halmazati büntetésül 90. 000 forint pénzbüntetésre ítélt egy férfit, kötelezte továbbá 33. 000 forint bűnügyi költség megfizetésére, közölte az ügyészség. Egy német sors: elég a propagandából! Felelősek vagyunk azért, ha hagyjuk kilúgozni az agyunkat. Ha lemondunk az önálló gondolkodásról, állásfoglalásról. A kételkedés jogáról. Adventi koszorú – Annie´s Design. Tennünk kell a hazug, aljas, veszélyes propaganda/hatalom ellen. Akik kollaborálnak, együttműködnek a gonosszal, számot kell adniuk erről. Márki-Zay nem veszi fel a mandátumát a parlamentben Nem veszi fel a mandátumát a parlamentben Márki-Zay Péter, az ellenzék közös miniszterelnök-jelöltje tudatta a Facebook-oldalán.
Tömböly Tamás: "Mi egy mérsékelt szabadelvű mozgalom vagyunk" Tömböly Tamás vagyok, 1961-ben születtem Győrben. Gyermekként Ménfőcsanakon éltem, középiskolás koromtól Győrben élek, villamosipari, majd közgazdaságtan és marketing tanulmányaimat is a városban folytattam. 15 évig az ÉGÁZ-nál dolgoztam, amelynek szolgáltatási területe Vas megyére is kiterjedt, így heti rendszerességgel jártam Szombathelyre és a környező településekre. A '90-es évektől saját vállalkozásomban, gyógyszertári marketinggel foglalkoztam, éveken keresztül országosan piacvezető pozícióban. A vállalkozás Magyarország teljes területét lefedte. Jelenleg rendezvényszervezőként dolgozom, széleskörű kapcsolatrendszerrel a zeneipar, sport és a kultúra területén. Advent koszorú alap 2020. Több civil szervezetet irányítok: érdekképviseleti szervezetet, Pro Urbe Győr díjas városi és 3 kerékpáros egyesületet. Elkezdődött a márciusi közgyűlés (frissítve) A szombathelyi képviselő-testület, tíz napirendi pontot tárgyal nyilvánosan. Határoznak többek között az önkormányzati tulajdonú gazdasági társaságok üzleti tervéről, maradványpénzek felhasználásáról, és a Magyar Önkormányzatok Szövetségének 10 pontos kezdeményezéséről, ami a helyhatóságok jogainak visszaállítását célozza.
Folytatása következik! Amennyiben érdekel ez a téma a keresőbe írva az álmok üzenete kifejezést, vagy a kigyűjtött verziót megtekintheted itt: A Minden Nap Alap honlap szeretettel várja kedves olvasóit. Gyere!!! >>>