2016. nov 9. 14:06 #diós habos rudacska #zongorabillentyű #recept Fotó: Gizi konyhája "Nagymamám is sokszor megsütötte ünnepek közeledtével a sokak által zongorabillentyűnek, vagy egyszerűen csak diós rudacskának ismert isteni süteményt. Bevallom, akkor sem, és most sem tudom abbahagyni – eszem, egyiket a másik után. " A zongorabillentyűről nekem mindig az a sütemény jut eszembe, mely nélkül a régi falusi lakodalom erre felénk elképzelhetetlen volt. Gyerekként faltuk egyiket a másik után ebből a tömény édességből, de egyszerűen nem tudtuk abbahagyni. A nagymama is sokszor megsütötte ünnepek közeledtével, de én sajnos a sütésben nem, csakis az elfogyasztásából vettem ki a részem. Így aztán nem is tudom, milyen fortéllyal sikerültek a nagymamának olyan szép egyformára a billentyűk. Diós-habos sütemény recept Kiss Lajosné Erika konyhájából - Receptneked.hu. Végre rászántam magam, és én is megpróbálkoztam a sütésével. Elsőre bizony nem lettek valami szépek, a hab kissé folyósabb volt a kelleténél, így aztán mindenképpen ismétlés következett. Jó, tudom most sem lettek a rudacskák formásak, és egyformák, na de az ízük... Bevallom most sem tudtam abbahagyni, csak ettem, és ettem, egyiket a másik után.
Habos-diós süti 20-40 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 6 tojás 1 csomag dr. Oetker Vanillincukor 7 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1/2 csomag Dr. Oetker Sütőpor 4-5 db dióbél 20 dkg darált dió 2, 5 dl tej 1 tasak Dr. Oetker Habpor Elkészítés Előkészítés A tojásokat, tanácsos fém edénybe felverni, mely be volt hűtve egy picit. Nagyobb térfogatot nyer a tojás. Közepes méretű tepsibe süssük. Hagyományos piskótát sütünk. Szétválasztjuk a tojásokat, először kemény habbá verjük a fehérjét, majd a sárgáját. Dios habos süti . Egy tálba beletesszük az átszitált lisztet, sütőport, vaníliás cukrot, sütőport, dióbeleket, 1 dl tejet, 10 dkg darált diót. Legvégén a tojásokat, óvatosan masszává dolgozzuk. Kilisztezett, kiolajozott tepsibe 20 perc alatt készre sütjük. Ameddig sül a tészta, megcsináljuk a krémet. 1 csomag habport felverünk kemény habbá 1, 5 tejjel. Hűtőbe tesszük 10 percre, hogy picit megdermedjen. A készre sült tésztát kivesszük a sütőből és hagyjuk hűlni. Ha kihűlt rákenjük a habot egyenletesen, majd rászórjuk a maradék darált diót és hűtőbe hűtjük 2-3 órát.
Feltöltő: Laura Kategória: Desszertek, Krémes sütik 15142 megtekintés Elmentem! Habos-diós szelet Hozzávalók: 10 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 2, 5 dl szénsavas ásványvíz 15 dkg liszt 10 evőkanál gyümölcslé, vagy kávé (ízlés szerint, a belocsoláshoz) A krémhez: 3 dl habtejszín 1 ek. porcukor 1 narancs reszelt héja 10 dkg apróra vágott dió Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk. Alaposan kikeverjük, majd egy 22 x 35 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és 160 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. Mennyei habos-diós süti recept. A megsült tésztát még melegen tálcára borítjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk róla. Mikor kihűlt villával megszurkáljuk a tésztát és belocsoljuk. A habot felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, majd a sütemény tetejére simítjuk.
A durvára vágott dióval és a reszelt narancshéjjal megszórjuk. Hűtőbe tesszük pár órára, majd szeletelve kínáljuk. Habos-diós szelet 3. 53 / 5 ( 43 értékelés) Cimkék: 45 perces 6 főre Egyszerű Gyors Húsvét Karácsony Vegetáriánus
Diós-habos lekváros sütemény (Londoni szelet) YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy finom Diós-habos lekváros sütemény a hétvégére vagy akár most azonnal? A Londoni szelet egy klasszikus sütemény, ami egyszerű, gyors és mindig találó választás! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt! ) RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tészta: 300 g liszt 1 tk sütőpor 120 g vaj 4 db tojássárgája 120 g kristálycukor 8 g vaníliás cukor 2-3 ek tejföl 1 csipet só 1 db citrom reszelt héja Diós-habos réteg: 6 db tojásfehérje 150 g kristálycukor 200 g darált dió 1 kk őrölt fahéj Baracklekvár Lépések Lépés 1 Lépés 2 Londoni szelet recept: a Londoni szelet elkészítése egyszerű. A liszthez adjuk a vajat és alaposan összemorzsoljuk. Diós habos sütemény. Lépés 3 Jöhet a kristálycukor, a vaníliás cukor, a reszelt citromhéj, a sütőpor és egy csipet só. Egy fakanállal összekeverjük.
(Nem tévedés, cukor nem kell bele. ) A hűtőbe rakjuk, a sütőt 175 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kézi mixerrel a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a diót és a kakaót. Három részletben hozzákeverjük a kemény habbá vert fehérjéket. A hűtőből kivett tésztát kétfelé osztjuk, jól lisztezett munkalapon először az egyik felét nyújtjuk a tepsi méretére. Kibéleljük vele a tepsit és ráöntjük a diós-kakaós masszát, elegyengetjük, ha szükséges. Kinyújtjuk a másik lapot, feltekerjük a nyújtófára és óvatosan – és lehetőleg minél pontosabban – a töltelék tetejére forgatjuk. Villával jól megszurkáljuk, és az előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ekkorra a felső tésztaréteg egészen halványan kezd pirulni, de nem kell tovább sütni, nehogy a töltelék kiszáradjon. Habos, karácsonyi lekváros-diós rácsos süti – Rögtön két tepsivel süss belőle - Receptek | Sóbors. Vékony réteg porcukrot szórunk a tetejére, és kihűlve vágjuk fel.
Kenjük le a tésztát egyenletesen a baracklekvárral. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A diót aprítógépben daráljuk le. A tojásfehérjét verjük kemény habbá egy csipet sóval, majd fokozatosan keverjük bele a cukrot is. A végén forgassuk bele óvatosan a darált diót is. A dióhabot oszlassuk el a lekvár tetején úgy, hogy szép, egyenletes legyen. A tészta másik feléből sodorjunk rudakat, majd rácsozzuk velük a süti tetejét. Egy felvert tojássárgájával kenjük le a tésztarudak tetejét. Toljuk a sütit az előmelegített sütőbe, majd 30 percig süssük, míg a tészta aranybarna nem lesz.
Hialuronsav és az Ízületek Legtöbben már hallottak róla, hogy a glükózamint ízületi bántalmak kezelésére használják. A glükózamin a glükózaminoglikánok (GAG) csoportjához tartozó molekula. Ezek a molekulák segítenek az erősebb, egészségesebb és rugalmasabb ízületek kiépítésében. A hialuronsav a GAG legaktívabb formája, amely lengéscsillapítóként funkcionál: megolajozza az ízületi szövetekben levő folyadékot, és stabilizálja a működését. Eltávolítja a gyakran savas természetű végtermékeket is, amelyek a porckopás következtében keletkeznek, így enyhíti az ízületi fájdalmat. Mint antioxidáns, védi az ízületeket a szabad gyökök pusztító hatásától is. A hialuronsavat közvetlenül a térdbe lehet injektálni, bár az ilyen kezelés nagyon drága, és gyakran meg kell ismételni a természetes lebomlás miatt. Hialuronsav és a Szem A hialuronsav megtalálható a szemben, az üvegtesti folyadékban, és formát és jellegzetességeket biztosít a szemnek. Az első hialuronsavat tartalmazó gyógyszert szemműtétekhez fejlesztették ki, kifejezetten a szürke- és zöldhályog műtéteknél való alkalmazásra: ezzel gyorsították fel a műtét utáni gyógyulási folyamatot.