Leírás A CURRYN TÚL A Távol-Kelet varázslatos ízvilágát idézheted meg az indiai Garam masala fűszerkeverékemmel. Testet és lelket melengető fogásokhoz ajánlom. A Garam masala neve nagyon beszédes: a hindi garam jelentése csípős, a masala pedig keveréket jelent. Ha még nem használtad korábban érdemes fokozatosan adagolni, amíg ki nem tapasztalod mennyire erősen szereted. Bangladestől Pakisztánig sok helyen készítik a helyi változatot, az én keverékem az autentikus indiai konyhát idézi. Használhatod sűrű, tartalmas curry-khez, tandoori csirkéhez, bármilyen húshoz, de akár leveseket vagy mártásokat is készíthetsz vele. A kókusztejjel zseniális párost alkotnak. A garam masala fűszerkeverék az indiai konyha egyik kötelező alapja, a legtöbb, Európában is ismert étel ízesítéséért felelős. Nagyon erőteljes hatást érhetünk el vele húsos vagy zöldséges ragukban, szószokban és egytálételekben. Mivel a magyar boltokban nem általánosan elérhető a garam masala keverék, jobban járunk, ha saját magunk készítjük el. Készíts saját garam masala fűszerkeveréket, egyszerűbb, mint gondolnád
Milyen fűszerekből áll? Szerencsére a keverék hozzávalóit minden nagyobb boltban megtalálhatjuk, ezért olyan egyszerű saját garam masalát csinálni. Ha találunk, mindenképpen egész fűszereket vegyünk, hiszen azoknak erőteljesebb íze van. Persze, ha nincs, az őrölt is teljesen jó lesz. A garam masala hozzávalói:
koriandermag köménymag (lehetőleg római) fekete bors fahéj babérlevél zöld kardamom szegfűszeg szerecsendió
Láthatjuk, hogy tényleg hétköznapi fűszerekről van szó, nem kell miattuk mélyen a zsebünkbe nyúlni vagy indiai élelmiszerboltba zarándokolni. A koriandermagot ne tévesszük össze a zöld levelekkel, a kettőnek teljesen más íze van. : +36 78 422670, +36 78 422670
Kárpit-Tex
6237 Kecel, Bacsó Béla U33
Kornélius Cukrászda
6237 Kecel, Császártöltési út 4/1
Tel. : +36 78 422600, +36 78 422600
Kecel Posta
6237 Kecel, Szabadság tér 13
Tel. : +36 78 420630, +36 78 420630
Dűneház Kft. 6237 Kecel, Nyírjes Dűlő 106. Liget Vegyeskereskedés Kkt. 6237 Kecel, Rákóczi F. 27. Nevo Zsamba Bt. 6237 Kecel, Eötvös u. 20. Perfekt & Design Kft. 6237 Kecel, Ipartelepi út 2. Fen-Tür Kft. 6237 Kecel, Császártöltési u. 63. Ligetvin Borászati Kft. 6237 Kecel, Vasút u. 1. II/3. Öreghegy Bor Kft. 6237 Kecel, Szabadság tér 7-9. Dr. Csapi Géza Bt. Dr. Percs Ágnes háziorvos - Kecel | Közelben.hu. 6237 Kecel, Rákóczi F. 1. Vén Zoltán
6237 Kecel, Új utca 3 B Ép. Minimax Árnyékolástechnika
Tel. : +36 30 9388202
Keceli Bútordiszkont
6237 Kecel, Rákóczi Ferenc U. 72/G
Tel. : +36 20 3615118
K&H Bank Rt. 6237 Kecel, Vasút U. Fsz. 1. Tel. : +36 78 521560, +36 78 521560
Giuseppe Pizzeria
6237 Kecel, Soltvadkerti utca 38/A
Cba-Kecel
6237 Kecel, Vasút U. 6. Tel. : +36 78 321753, +36 78 321753
Mounty Creative Studio
6400 Kecel, Kárpát U. Ágnes
csecsemő-gyermekgyógyász szakorvosjelölt
• Házi Gyermekorvos
• Bács-Kiskun megye
6237
Kecel
Temető u. 40
• Telefonszám: 06-20-937-7700
• Email: (kukac)tvnetwork(pont)hu TÉRKÉP
Szakterület: • általános orvos
Specializáció:
•
Rendelési időpontok Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed Adatok:
Név: Dr. Percs Ágnes
Szakterület: csecsemő- és gyermekgyógyászat > általános csecsemő- és gyermekgyógyászat
Elérhetőségek: Kecel, Temető u. 40Garam Masala Fűszerkeverék Mp3
Dr Percs Ágnes Jackson
Dr Percs Ágnes James