Hogy lehet megmenteni az elsózott ételt? - elrontott ételek javítása - NoSalty - Mit hogyan?
Ez nem történhet következmények nélkül. Felmérések szerint az iparosodott országok polgárai átlagosan kétszer-hatszor (egyes országokban akár tízszer) annyi nátriumot fogyasztanak, mint az szükséges lenne, míg káliumból az elvárt mennyiség csupán egyharmadát-egytizedét. Mindez azért rendkívül lényeges, mert kutatások támasztották alá azt, hogy a kívánatos szintre emelt káliumbevitel jelentős mértékben képes csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek (magas vérnyomás, szívinfarktus, stroke) előfordulását. Elsózott étel mivel lehet javítani?. Megvizsgálták, hogy azokban a társadalmakban, ahol az étrend háromszor-tízszer annyi kálium bevitelét biztosítja, mint nátriumét, ott a hypertensio (magas vérnyomás) alig 1 százalékban fordul elő, míg ez az ipari társadalmakban több mint 25 százalék. A hypertensio kialakulásának csökkentését elősegítő, kétszeres káliumbevitelt biztosító diétát (Dietary Approach to Stop Hypertension; DASH) tartó csoport vizsgálata (DASH Trial) azt mutatta, hogy a diétázó csoportban a vérnyomásértékek 7, 2-2, 8 Hgmm-rel csökkentek.
1/5 napter válasza: 2019. dec. 23. 08:38 Hasznos számodra ez a válasz? 2/5 anonim válasza: 65% Sotlan vizben felfozni csak par percre 2019. 09:03 Hasznos számodra ez a válasz? 3/5 anonim válasza: 100% Szedd ki a töltelékeket (ha azok sósak, azon nem nagyon lehet segíteni) és az apró káposztába főzz bele 1-2 félbe-negyedbe vágott krumplit, amit aztán kidobsz/megeszitek/vagy akármi. Garantáltan elveszi a sósságát! 2019. 09:54 Hasznos számodra ez a válasz? Így mentsd meg az elsózott ételt - 5 szuper konyhai trükk | Mindmegette.hu. 4/5 anonim válasza: 50% Ha hajlandó vagy messzire menni a tökéletes megoldás érdekében, akkor főzhetsz ugyanakkora adag sótlant, aztán jöhet a buli: két tányérban két fél adag mindenki előtt, és úgy eszik, hogy egy ilyen, egy olyan. 2019. 16:22 Hasznos számodra ez a válasz? 5/5 A kérdező kommentje: Megoldás: kiszedtem belőle levet amit hideg vízzel pótoltam került bele 1 nagy krumpli félbe vágva és összefőztem. Holnap kikerül belőle a krumpli és a sok tejföl lágyabbá teszi.. Köszönöm a segítségeket! Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft.
A levárok megmenthetők akkor, ha a tetejéről leszedjük a felső, ujjnyi réteget. De nem ám csak ennyi a teendő, ugyanis a többit fel kell főzni és tiszta üvegbe kell zárni. Érdemes mihamarabb felhasználni az így megmentett finomságot. A beszáradt lekvárt is fel lehet főzni kis víz társaságában, ezt is mihamarabb fel kell használni. (Kép forrása:)
A sültet szeleteljük fel, tegyük a szeleteket egy tűzálló tálba, öntsük nyakon tejföllel, reszeljünk rá egy kis pizzamozarellát (az ugyanis a trappistával ellentétben szinte sótlan sajt) és sütőben süssük egy kicsit össze. A rántotthúsból készíthetünk hasonló módon hamis mátrai borzaskát. Hogy lehet megmenteni az elsózott ételt? - elrontott ételek javítása - NoSalty - Mit hogyan?. Mire használjuk? A húsok mellett, a levesek, raguk is dúsíthatók tejföllel (már ha olyan típusúak, amikhez illik a tejföl). +1 Feltaláltam a spanyolviaszt Ha tehetjük, növeljük az adagokat. Azaz, adjunk hozzá még vizet/húst/tejfölt/zöldséget, tehát bármit, amivel magát az adagot megnövelhetjük, így a több só is nagyobb adagban oszlik el, és kevésbé lesz zavaró.
Bár még csak most kezdődik a sütőtök szezonja, mi már teljesen rákattantunk erre a szuper zöldségre. Ha egy nagyobbat veszünk, feldaraboljuk és megsütjük, majd a héjból kikaparva pürésítjük, rengeteg módon felhasználhatjuk, még desszertnek, mutatjuk is aktuális kedvencünket, ezt az isteni, illatos és puha sütőtökös sütit. Szaftos és puha, igazi őszi-téli hangulatú fűszeres csemege ez a sütőtökös kevert süti, uzsonnára, desszertnek, de még reggelinek is nagyon jó, ráadásul pofonegyszerű, az alapanyagok bögrével kimérhetőek, és egy kézi habverő elég az összeállításhoz. Puha kevert süti kutya. A sütőtöknek köszönhetően sokáig friss és puha marad, és alaptésztaként is használható ez a recept: gazdagíthatjuk mazsolával, aszalt gyümölcsökkel, diódarabokkal vagy más magokkal, megtölthetjük vagy bevonhatjuk vaníliás cukorral kikevert krémsajttal, süthetjük akár muffinformában - rengeteg lehetőséget rejt ez a szaftos és illatos, egyszerű, de nagyszerű sütemény. Puha sütőtökös süti Hozzávalók: A száraz keverékhez: 2 bögre liszt (1 bögre = 2, 5 dl) 1 csomag sütőpor 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál őrölt szerecsendió csipet só A nedves keverékhez: 2 bögre sütőtökpüré 2 tojás 1 bögre cukor 5 dkg olvasztott vaj 1 teáskanál vanília-kivonat Valamint: maréknyi dió porcukor Elkészítés: A száraz keverék alapanyagait egy tálba tesszük, összevegítjük.
Nem kell izgulni, hogy feljön-e, mint a piskótánál, csak össze kell keverni a hozzávalókat, és kész is a sütemény. A búzadarával készült változat egy fokkal puhább textúrát eredményez, a megduzzadt szemek még levegősebbé teszik a tésztát. Azért, hogy véletlenül se legyen száraz, érdemes gyümölcsökkel feldobni, a legjobbak a bogyós fajták, amelyekből bátran használhatsz gyorsfagyasztottat is, ha épp nincs szezonja. Ilyen a málna, de lehet áfonyával is keverni a tésztát, amelybe érdemes túrót és joghurtot is tenni. Puha kevert süti mikróban. Hozzávalók 6 adaghoz 3 evőkanál liszt 3 evőkanál búzadara 5 evőkanál cukor 2 darab tojás 180 gramm joghurt 400 gramm tehéntúró (krémes) 1 kávéskanál sütőpor 150 gramm gyümölcs Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tojásokat verjük habosra a cukorral gépi habverővel, majd keverjük hozzá a túrót és a joghurtot. Adjuk hozzá a búzadarát, a lisztet és a sütőport. Óvatosan fogassuk bele a gyümölcsöt. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát.
Hozzáöntjük az olajat és a tejet, simára keverjük, majd a hozzászitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, és tovább keverjük, amíg egynemű, sima tésztát kapunk. Kivajazott és lisztezett vagy sütőpapírral bélelt formába öntjük, megszórjuk egyenletesen az áfonyával, és 180 fokos sütőbe tolva légkeverés mellett kb. 40 percet sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, ha szükséges, még néhány percre visszatoljuk. Puha kevert süti sütés nélkül. A sütőből kivéve 10 percet pihenni hagyjuk, majd kiborítjuk - vagy a sütőpapír segítségével kiemeljük, és rácson hagyjuk kihűlni. Szeletelve tálaljuk, ízlés szerint meghinthetjük porcukorral.