Nagyon szeretetem a húsvét ot és már nagyon régóta csak "nyálcsorgatva" néztem, hogy a család jóízűen falatozza a friss, puha, illatos foszlós kalács ot. Sokat gondolkoztam hogyan tudnám a legjobban előhívni az ízét a Bake-Free lisztekből és arra a következtetésre jutottam, hogy az élesztő aromáját semmivel sem tudom pótolni. Elkezdtem hát kísérletezni és sok-sok próbálkozás után végre megszületett egy az eredetihez igencsak hasonló kalácska. Hagyományos kelt kalács felhasználása. Innentől kezdve csak a fantázia szabhat határt. Ezen felbuzdulva alkottam meg a következő kakaós fonott kalács recept jét. (Igen, jól látjátok, hogy hagyományos cukrot is használtam hozzá, de nem kell aggódni, mert azt az élesztő "megeszi"). HOZZÁVALÓK: A tésztához: 200 g Bake-Free kelt tészta lisztkeverék 2, 5 g vaníliás cukor 7 g instant élesztő por 2, 5 g Eden Premium fekete só 50 g Eden Premium porrá őrölt eritrit 200 g langyos víz A töltelékhez: 20 g Eden Premium bio kakaópor 7 g vanília aroma 17 g Eden Premium porrá őrölt eritrit 30 g víz A kenéshez: 2 g barack lekvár 2 g víz ELKÉSZÍTÉS: Keverjük össze a tészta hozzávalóit és 50 fokos sütőben letakarva kelesszük 60 percig, majd osszuk 2 egyforma részre és nyújtsunk belőlük téglalapot (nekem 34x20 cm-esek lettek).
A só mennyisége viszont nagyon fontos, hiszen egy ilyen liszttartalmú tésztánál fontos, hogy az ízek kiegyenlítődjenek, és ne csak egy tompa, édes kelt tésztánk legyen - a sótól lesz igazán kalács a kalács. Fonott kalács elkészítése: 1 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt egy csipet cukorral. A lisztet, a sót, a cukrot, a citromhéjat, a vajat és a maradék tejet összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet. A tésztát teljesen simára dagasztjuk, amíg leválik az edény faláról. Lisztes tálban letakarva 1 órát kelesztjük. Hagyományos kelt kalács torta. A tésztát nyolc egyenlő részre osztjuk, két centis rudakat sodrunk belőle. A négy rudat az egyik végüknél összecsípjük, majd fonni kezdjük bal oldalról: az egyik rudat bújtatjuk jobbra lent, fent, majd újra lent. Mikor a végére értünk, újra megfogjuk a bal szélső rudat, és így haladunk végig, amíg a tészta tart. A kalácsokat egy felvert tojással lekenjük, még fél órát kelni hagyjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Ugyanebből a tésztából készíthetünk fahéjas csavart kalácsot.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Iluska Egy adagban 4 adagban 100g-ban 11% Fehérje 67% Szénhidrát 6% Zsír 546 kcal 32 kcal 8 kcal 0 kcal 35 kcal 45 kcal Összesen 666 Kcal 2184 kcal 129 kcal 141 kcal 179 kcal 2665 217 kcal 13 kcal 3 kcal 14 kcal 18 kcal 265 16% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Szelén Nátrium Magnézium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 20. 1 g Összesen 9. Sütnijó! - Gesztenyés kalács. 9 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 109 mg Ásványi anyagok Összesen 503. 4 g Cink 2 mg Szelén 57 mg Kálcium 128 mg Vas 2 mg Magnézium 37 mg Foszfor 226 mg Nátrium 50 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 119. 4 g Cukor 4 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 28. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 38 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 22 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 112 micro Kolin: 100 mg Retinol - A vitamin: 37 micro α-karotin 4 micro β-karotin 9 micro β-crypt 3 micro Likopin 0 micro Lut-zea 136 micro Összesen 80.
2018-12-08 13:02:45 Örülök, hogy ezek szerint te sem veted meg az olaj használatát!!! Én is láttam rengeteg olajjal készült kelt tésztát..... :-))))) További cikkek Húsvét Az 5 legnehezebb és legszebb húsvéti sütemény Ha idén úgy döntöttél, megadnád a módját a húsvéti sütizésnek, és nem csak a leggyorsabb és legegyszerűbb leveles vagy aprósütikre szavaznál, akkor itt nézz szét, mert bemutatjuk a legszebb, ám igen pepecselős darabokat!
Maga a kalács a középkori Európában… Diós bejgli recept. A hagyományos diós bejgli elmaradhatatlan karácsonyi sütemény. A rontások ellen dióra van szükség. Maga a kalács a középkori Európában is ismert volt, … Bejgli sütése. A karácsony elmaradhatatlan süteménye a bejgli, hagyományosan diós és mákos. Mákra a bőség, a termékenység, a gazdagság elérése miatt, a dióra a rontások… A fatörzs kifli bármikor, bárhol, bárhogyan fagyosztható. Gábor a Házi Pék Receptgyűjteménye - Hagyományos húsvéti kalács. Ez a kalács nagyon jól tud esni egy finom kávé vagy kakaó mellé. De még rácsurgatott mézzel is…
Ha megkelt, akkor tetszés szerint fölhasználhatjuk, akár kalácsnak, akár lepénynek, akár kiflinek vagy más kelt tésztának. Nem kell újra átgyúrni, csak épp kinyújtani. Elkészítettem: 60 alkalommal Receptkönyvben: 109 Tegnapi nézettség: 69 7 napos nézettség: 606 Össznézettség: 75611 Feltöltés dátuma: 2017. január 22. Ajánló Ajánlom figyelmetekbe a receptjeim közt megtalálható kelt tésztából készült finomságaimat! A képen látható tészta dupla mennyiségből készült... Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől, pedig csak bátran bele kell vágni, aztán jön minden magától! Én tizenévesen már elkezdtem, és sosem '"féltem" a készítésétől, az is bizonyítja, hogy rengeteg receptem van itt fent kelt tésztából...... Karácsonyi menü Hozzászólások (3) koszider 2017-01-23 17:02:48 Kedves Iluska! A kezd? knek üzenném - a Te recepteden keresztül -, hogy az a tapasztalatom, hogy a kézi mixer ún. Kalács receptek - EstEbéd - receptek, sütemények, ételek. dagasztó fejével (ami két spirális) kiválóan el lehet dolgozni a kelt tészta hozzávalót.
Magyarország, Észak-Alföld, Debrecen-i Turizmus, Utazások, Szálláslehetõségek Debrecen-n: Hotel, Szálloda, Panzió, Kulcsosház, Kemping, Menedékház. Szolgáltatások: Szállásfoglalás Debrecen-n, Személyszállítás, Idegenvezetés. Programlehetõségek, ünnepek: Kirándulás, Szilveszter, Karácsony, Húsvét, Pünkösd. Magyarországi olcsó szállás. Foglaljon! Árak Szolgáltatások Értékelés Térkép A három csillagos debreceni Lyra Beach Camping a termálfürdő közvetlen szomszédságában található, s 2009 júniusa óta várja a lakókocsival rendelkező és a sátrazás élményét kedvelő vendégeket. Debrecen kerekestelepi kemping forum. Ezen lehetőség mellett 2 darab teljesen felszerelt apartman és egy 30 fős ifjúsági szálló várja a kedves vendégeket. Mely kiváló helyszín osztálykirándulások, találkozók helyszíneként. A kellemes, zöld övezetben elhelyezkedő retro kemping megfelelő környezetet biztosít a pihenni, relaxálni vágyó családok számára, a termálturizmust keresőknek, kedvelőknek, s a természetbarátoknak egyaránt. Az átjárhatóság közvetlen a termálfürdőbe.
A honlapon olcsó szállásfoglalási lehetoséget biztosítunk az alábbi térségekben található településeken: Észak-Magyarország, Közép Magyarország, Észak-Alföld, Dél-Alföld: Gyula, Dunántúl: Hajdúszoboszló
A fákkal beültetett árnyas kemping alapterülete 3000 m 2, ahol sátorhelyek, összkomfortos apartmanházak, ifjúsági ház és lakókocsihely várja a pihenni vágyó vendégeket. A fürdő és a kemping dolgozói sokat fáradoztak azon, hogy a létesítmény mindenki számára remek szórakozási és kikapcsolódási lehetőséget nyújtson. Ennek eredményeként lett a létesítmény akadálymentesített, baba- és állatbarát üdülőhely. vízmélység 50-110 cm-ig Hideg vizes medence 26-28 C° Meleg vizes szabálytalan alakú medence 33 C° Meleg vizes kismedence medence 36 C° Szolgáltatásaink Lyra Beach étterem teniszpálya A Kerekestelepi Strandfürdő Debrecenben, a Reptérrel szemben a 47-es főútvonal mellett található. Kerekestelepi Fürdő , Debrecen - Helyszín, megközelíthetőség, Belépő / Jegyárak, Nyitvatartás. Felnőtt 18 - 60 év között 1100 Ft/fő Nyugdíjas 60 év felett nyugdíjas igazolvánnyal 900 Ft/fő Diák 3-18 éves korig diákigazolvánnyal 900 Ft/fő Családi 2 felnőtt + 2 gyerek (3-14 éves korig), 3. gyerektől: 600 Ft/fő 2800 Ft/család Szauna Szaunázási igényét kérjük előre jelezze elérhetőségeinken. 400 Ft/fő Bérletek Felnőtt 10 belépésre: 10000 Ft Nyugdíjas, gyermek, diák: 8000 Ft Kedvezmények Belépő 17 óra után egységesen: 700 Ft Szépkártya elfogadóhely.
500, -HUF étterem, kemping ajánló: Célunk egy barátságos, családias hangulatú kemping létrehozása volt. Olyan kis szigetre gondoltunk ahol a kisgyermekes családok, diákok és fiatalok, de az idősebb párok is jól őrzik magukat, ahol "világmegváltó" beszélgetéseket lehet folytatni az esti tábortűznél egy pohár ital mellett, vagy hajnalig tartó kártyacsatákat a teraszon. Olyan kis szigetre, ahol köszönnek egymásnak, és beszélgetnek egymással az emberek, ahol barátságok szövődnek, ahol a külföldi vendégekkel beszélgetve rájöhetünk, mennyire hasonlóak vagyunk. Ha így érzi elege van a mindennapok problémáiból, vagy csak egyszerűen kikapcsolódósra, pihenésre vágyik, akkor üdüljön a "Kerekestelepi Campingben" családjával vagy barátaival, aktívan vagy lustálkodva, Debrecen kis kertvárosi részén a Kerekestelepen! Vállaljuk céges összejévetelek, ballagások, születésnapok-névnapok, családi rendezvények, találkozók, kerti partyk, legény-, illetve leánybúcsúk teljes körű lebonyolátását. Debrecen kerekestelepi kemping plaza. Keressük fel Kempingünket egy kellemes szabadtéri program eltöltésére!
Például ezen adatok alapján határozzuk meg a kattintási mintákat, hogy ezeknek megfelelően optimalizáljuk szolgáltatásainkat és tartalmainkat. Marketing Harmadik felek számára is lehetővé tesszük, hogy sütiket helyezzenek el az oldalainkon. Kerekestelepi Kemping - Debrecen - Magyarország | Keressen és foglaljon az ACSI-nál. Az ott gyűjtött adatok többek között a közösségi médiában személyre szabott hirdetések megjelenítésére vagy egyéb marketingcélokra használhatók fel. Ezek a sütik nem feltétlenül szolgálják szolgáltatásaink tényleges működését.