Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Méz gyömbér citron.com. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Homoktövis ( Hippophae rhamnoides, Syn:) Más neve(i): Európai homoktövis, tengerparti homoktövis vagy egyszerűen homoktövis Az homoktövis, az ezüstfafélék családjába tartozó tüskés lombhullató cserje, kevés fajt számláló nemzetség, melynek több alfaja van. Nemzetségének többi faja kevéssé ismert. Fő elterjedési területe Ázsia. A Kárpát-medencében egyetlen faja, a Hippophae rhamnoides őshonos, pontosabban annak egyik alfaja, a subsp. carpatica Rousi. Az északi féltekén a mérsékelt és szubtrópusi övben él. Fénykedvelő, fagy- és szárazságtűrő. Thai húsgombóc chiliszósszal és rizstésztával - ebéd házhozszállítás a FrissFoodtól : fasirtferi. Homoktalajon, folyó- és patakhordalékon, tengerparti dűnéken nő. Hazánkban is honos. Régebben több helyen is előfordult, főleg a Szigetközben voltak nagyobb állományai. Napjainkban egyedül Újpesten élnek természetes populációi. 1974 óta védett az újpesti állomány. A tőfaj Európa- és Ázsia-szerte a tengerpartokon, homokdűnéken, sziklákon, az időszakos folyómedrekben és folyóvölgyekben, hegyvidékeken található. Az alfaj a Szigetközben, a Szentendrei-szigeten, Békás- és Káposztásmegyeren, valamint Örkény közelében fordul elő, de igen gyakran ültetik talajmegkötésre és díszcserjének is.
Másnapra a jobban-lét garantált! Boldog, egészségben teljes új esztendőt kívánok mindenkinek!
Na, akkor lássunk neki és nézzük a hozzávalókat. A tészta elkészítéséhez az alábbi alapanyagokra lesz szükségünk. – 25 dkg liszt – 25 dkg margarin vagy vaj – 25 dkg túró – csapott kávéskanálnyi só A lazább tésztás változathoz csapott kávéskanálnyi sütőport vagy szódabikarbónát teszünk még a tésztába. A kinyújtott és rudakra vágott tészta tetejére szórjuk majd: – 20-25 dkg (reszelt) trappista sajt Egyszerű sajtos rúd gyorsan így készül: A tésztához való alapanyagokat jól összegyúrjuk és fél-egy órányi hűtőszekrényes pihentetést követően kisujjnyi vastagra nyújtjuk. (Ha nagyon sietős a dolgod akkor pihentetés nélkül is folytathatod, de pihentetéssel az igazi. ) A kinyújtott tésztát kis ujjnyi rudakra vágjuk. Szép sorban betesszük egy sütőpapírral bélelt tepsibe és jó bőven rápakoljuk a tésztarudakra a reszelt sajtot. Ha a masni forma a szimpatikusabb számodra, akkor hajtsd masni formájúra a rudakat…vagy patkó formájúra, vagy kör alakúra, vagy kockára, vagy szívecskésre… 🙂 Úgy is elkészíthetjük, hogy a kinyújtott tésztára szórjuk rá a sajtot és így sajtosan vágjuk fel és tesszük a rudakat a tepsibe.
A sós aprósütiket pepecselősnek képzeljük, ami egy hajtogatott tepertős pogácsánál igaz is, de ez az isteni sajtos rúd fél óra alatt megvan. Sütéssel együtt! Igazi villámrecept, ami bármikor jól jöhet! Vendégvárónak, baráti beszélgetéshez, borozáshoz, egy kellemes filmezős, társasozós családi estén kihagyhatatlan valami kis sós ropogtatnivaló, és ha a pattogatott kukoricánál és a csipsznél valamivel izgalmasabb dologra gondolunk, akkor ez a tökéletes recept. Gyorsan összeállítható, nem kell pihentetni, azonnal nyújtható és süthető, omlós, ropogós, illatos. A sajtos apróságok tetejére gyakran kerül még egy kis kömény vagy pirospaprika - mi most egy kevés kakukkfűvel szortuk még meg pluszban, és isteni finom lett. Ízlés szerint más zöldfűszerrel - rozmaringgal, oregánóval, provence-i fűszerkeverékkel - is megbolondíthatjuk, de csak sajtosan is nagyon finom! Gyors sajtos rúd Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojássárga 15 dkg vaj 3 evőkanál tejföl 1/2 csomag sütőpor 1 csapott teáskanál só A tetejére: 1 tojásfehérje 15 dkg reszelt sajt 2 csipet morzsolt kakukkfű vagy más zöldfűszer Elkészítés: A vajat megolvasztjuk.
Sajtos rúd 30 perc alatt! Húsvétra, ünnepre, vendégvárónak. Kezdők is egyszerűen el tudják készíteni. Inkább brownie-t sütnél? Kattints ide! Sajtos rúd Sajtos rúd 30 perc alatt. Prep Time 10 mins Cook Time 20 mins Total Time 30 mins Servings: 4 főnek 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 mokkáskanál só 10 dkg vaj 1 dl tejföl 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt füstölt is lehet Egy tálba tedd bele a tejfölt, vajat, lisztet, sót. Jól dolgozd össze. Nyújtsd ki a tésztát egy gyúródeszkán, kb. 1 cm vastag legyen. Éles késsel vagy pizzaszeletelővel, vagy derelyevágóval vágd csíkokra a tésztát Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Tedd bele a csíkokat, Verd fel a tojást, és kend meg a tészta tetejét, szórd meg a reszelt sajttal, és már mehet is a sütőbe. 200 fokon, 15-20 perc alatt süsd szép aranybarnára. Legújabb receptek Ezt láttad már? Mennyei levesek Szaftos, omlós csirkemell receptek Isteni finom sütik
Medvehagymás sajtos rúd recept. Itt a tavasz, a Húsvét, a medvehagyma szezonja! Készítsd el a medvehagymás sajtos rudat, nagyon egyszerű és finom vendégváró. Inkább Bögrés meggyes sütit sütnél? Kattints ide! Medvehagymás sajtos rúd Prep Time 10 mins Cook Time 15 mins Total Time 25 mins Servings: 4 személynek 1 csomag leveles tészta lehetőleg vajas 15 levél medvehagyma aprítsd fel 2 dl tejföl 30 dkg reszelt sajt füstölt is lehet 1 mokkáskanál só 1 db tojás Nyújtsd ki a leveles tészta lapokat. Az egyik lapot kend meg tejföllel, szórd rá a medvehagymát, és a reszelt sajt felét. Tedd rá a másik lapot, és derelyevágóval, vagy pizzaszeletelővel vágd fel csíkokra. Verd fel a tojást. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, tedd bele a tésztát. Tojással kend meg a rudak tetejét, és szórd meg a maradék reszelt sajttal. Süsd 200 fokon aranybarnára, ez kb 15 perc. Legújabb receptek Ezt láttad már? Mennyei levesek Szaftos, omlós csirkemell receptek Isteni finom sütik
A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.