A sárgáját keverjük ki a porcukorral és adjuk hozzá a meleg vizet és az olajat is apránként. Ezután keverjük hozzá az átszitált lisztet a sütőporral. Keverjünk ki homogén tésztát. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd keverőlapáttal forgassuk a massza többi részéhez. Méteres kalács. Válasszuk ketté a méteres kalács tésztáját. Az egyik feléhez adjunk hozzá két evőkanálnyi cukrozatlan kakaóport és még egy-két evőkanálnyi vizet, hogy ne legyen a kakaós méteres kalács tészta túl ragacsos. Vajazzunk és lisztezzünk ki 2 db őzgerinc formát, töltsük bele külön-külön a kétféle tésztát (vagy egymás után) és süssük ki őket előmelegített sütőben 200°-on, 40 perc alatt. Amikor kisültek a méteres kalács piskóták, hagyjuk tejesen kihűlni őket, lehetőleg rácson. Amíg sül a kétféle méteres kalács piskóta, készítsük el a sütemény krémjét: egyszerűen főzzük fel a puncsízű pudingport a tejben, majd hagyjuk kihűlni. Ezalatt a szobahőmérsékletű, puha sütőmargarint robotgép segítségével keverjük ki a cukorral. Végül dolgozzuk össze a kétféle keveréket alaposan a rumaromával és kész is a méteres kalács krém!
Egyik nagymamám sütötte időnként ezt a klasszikus házisütit, ami nélkül elképzelhetetlen volt egy igazi falusi lakodalom, vagy más nagyobb ünnep. Szállóigévé vált családunkban egy időre, hogy mama, süss nekem százcentis kalácsot, ugyanis kiskoromban egyszer rosszul emlékeztem a tészta nevére, átváltottam a mértékegységet… Egyébként most esett csak le, amikor először készítettem, hogy miért hívják méteresnek: két őzgerincnyi tésztát kell sütni, ami a töltelékkel rétegezve valóban közel egy méternyi süteményt tesz ki. Majdnem. Méteres kalács Katharosztól | Nosalty. Az enyém pl. 90 centis lett. Lett volna, de eleve ketté vettem, hiszen így könnyebben kezelhető. Akkora sikere volt, hogy egy héten belül háromszor is megsütöttem: egyszer karácsony előtt, egyszer 24-én, és egyszer 26-án… Azt hiszem, ennél többet nem is kell róla mondanom. A receptet illetően meghatározó a rendelkezésünkre álló őzgerincforma mérete. Többféle kapható, olyan eltérésekkel, hogy ha az általam látott legnagyobbat összehasonlítom a legkisebbel, majdnem duplája.
Már kismillió napja el szeretném készíteni egri nagymama méteres kalács (torta) receptjét, mert tudjátok, számomra ez egy igazi otthon melege, gyermekkor emléke íz. Méteres kalács – Smuczer Hanna. …mert miért szeretünk sütni? Végtére is, minden ízhez emlékeket kapcsolunk, nagyi kelt túrós kiflije és kakaós csigája sem azért a világ legfinomabb kelt túrós kiflije és kakaós csigája, mert az, hanem mert nekem, a gondatlan óvodáskor álmodozásait juttatja eszembe, amikor még felnőtt akartam lenni, mert a felnőtteknek olyan jó, azt csinálhatnak, amit akarnak, és amikor még arról álmodoztam, hogy barbie wc-t szeretnék karácsonyra. Aztán valamikor éppen egy ilyen gondolat közepén jöhetett be nagymama a TV szobába a frissen sült kakaós csigákkal és kelt túrós kiflikkel, jól leporcukrozva a zománcos, lyukacsos, fehér szűrőkanállal, amitől egy egész porcukorfelhő-réteg borította a langyosan gőzölgő finomságot. Hát szia gyerekkori emlék, mert amint beleharapsz, bekopogtat és megnyitja múltadnak kellemesen nosztalgikus ajtaját és belépsz abba a fátyollal betakart álomvilágba, amibe akkor, 5, 6 vagy 7 évesen éltél.
A sütit legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük, majd kivesszük és csokiöntettel díszítjük. Vízbe mártott éles késsel "ferdén" felszeleteljük a süteményt. %
Így is lett, másnap nagy nehezen rávettem magam a csokimázra és bevontam. Egyébként itt nagy fejtörés ment, mert nagymama már KatikávalIrénkével XY-nal bevonóz, nálam ezek a kakaó szárazanyag-tartalmuk miatt kiesnek, szóval maradt az A) étcsokit olvasztok rá olajjal/vajjal vagy B) csokimáz. A kérdést a boltban feledésbe merült étcsokoládészükséglet oldotta meg, mert mivel nem írtam fel a listára, így tökre nem volt eszemben. Nyilván nem egyértelmű, hogy kell a harmadik napja készülő sütihez. Vásárlások terén cetli nélkül "agykihagy" vagyok. így maradt a diós zserbón már többször bizonyítottan bevált csokimáz receptem! Méteres kalács (torta) Hozzávalók 2 rúd kalácshoz 2 db őzgerinc formához Amennyiben 1 db őzgerinc formánk van, külön készítsük el a kakaós piskótát és külön a simát, mert amíg az egyik sül a sütőben, a másik piskótánk összeeshet. Tészta 240 g búzaliszt 260 g kristálycukor 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 50 ml étolaj 50 ml tej 4 tojás Krém 250 ml tej 2 tojássárgája 25 g finomliszt 4 csomag vaníliás cukor 20 g kristálycukor (vagy nálam barna cukor) 1 óriási csipet só + 100 g puha vaj Csokoládémáz 50 g porcukor 2 evőkanál tej 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 50 g vaj 1 óriási csipet só Tészta A 4 tojássárgáját felverni a 1/2 dl tejjel, majd a cukrot hozzáadjuk és kikavarjuk.
Degeszpocak | Élmények tányéron Méteres kalács | Degeszpocak 2016-03-21 Édes vétkek, Összes recept Adag: 12 főre Elkészítési idő: csak ha nagyon ráérsz Nehézségi fok: egyszerű Bevallom őszintén, én nem ismertem eddig ezt a süteményt. Viszont tegnap délután a férjem a neten szörfölgetve meglátta, és azonnal hiányérzete támadt. Gyermekkorában sokszor előforduló édesség volt ez, így nagy elvárásokkal kellett szembenéznem, mikor nekiálltam. Amellett, hogy kellemes egész délutános elfoglaltságot tud szerezni az embernek, egy igazán látványos és finom süti lesz belőle.
A tészta egyik felét öntsük az egyik őzgerincformába. A másikba keverjük bele a 4 evőkanálnyi kakaóport, és öntsük a másik előkészített formába. 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb 30 percig. 4 A krémhez a pudingport keverjük el a tejjel, rumaromával és 50g porcukorral. Főzzük sűrűre. Hagyjuk kihűlni. 5 A puha Rama Vajas Ízt és a maradék porcukrot keverjük habosra, majd keverjük össze a kihűlt pudinggal. 6 A sütemény összeállításához a kétféle piskótát vágjuk egyforma vastagságú, ujjnyi szeletekre. Mindegyiket kenjük meg a puncsos krémmel, és felváltva a sima és csokis szeleteket tegyük egymás után sorba. Ha marad a krémből, kenjük körbe vele a tésztarudat. Tegyük be a hűtőbe pár órára, vagy egy éjszakára dermedni. 7 A csokoládét és olajat olvasszuk fel, és vonjuk be vele a lehűtött kalácsot. Ha a csokoládébevonat megdermedt, szeleteljük fel ferdén a süteményt, így fognak látszódni a csíkok. Eddig 49 embernek tetszett ez a recept
A felnőttek és a gyerekek számára is kellemes program lehet, akár napsütésben, akár borús időben. A vonat ablakából megcsodálhatjuk az elénk táruló Nagyberek páratlanul gazdag növény- és állatvilágát, az elsuhanó táj szépségét, miközben zakatol a kisvonat. Hol van a Balatonfenyvesi Kisvasút? Szeged és térsége. Balatonfenyves Budapesttől 162 kilométerre található. Balatonfenyvesi Kisvasút menetrendje 2018: A menetrendről a kisvasút weboldalán tájékozódhatsz (lásd a linket lejjebb) Balatonfenyvesi Kisvasút jegyárak 2018: A vonalon regionális tarifa van érvényben, ezért az országos árakhoz képest 25% kedvezménnyel utazhatnak. A menetdíjak megállapítása az utazott km távolságnak megfelelően történik, ezek könnyen leolvashatók az alábbi táblázatból: Balatonfenyvestől Somogyszentpálig vagy Somogyszentpál felsőig Minden más viszonylaton Teljesárú 235 Ft 185 Ft 33%-os kedvezmény 155 Ft 120 Ft 50%-os (gyermekek, diákok, nyugdíjasok és Start-klub 50%-os, HungaryCard és BalatonCard kártya tulajdonosok részére) 95 Ft 90%-os (fogyatékkal élők és kísérőik, nagycsaládosok, nyugdíjasok részére) 20 Ft 25 Ft Balatonfenyves, Balatonfenyvesi Kisvasút » 5.
Tihany - Remetelak és Belső tó A Remetelak - más néven Remetetelep, vagy Barátlakások - feltehetőleg a X-XI. században kerültek kialakításra. A sziklafalba vájt üregeket (cellák, kápolna, ebédlőterem), szerzetesek lakták egészen a XIV. századig, de temetkezési helyként is szolgált. Aki az erdő mélyén egy kis misztikumra vágyik, ne hagyja ki ezt a látnivalót! Tihanyból, táblával jelzett lenyűgöző látványú túraútvonal vezet ide. Kirándulóhelyek Gödöllő térségében | LikeBalaton. A Belső tó egy igazi horgászparadicsom, de akik nem űzik ezt a sportot, azoknak is érdemes ellátogatni ide. A tó partján levendulaillatban sétálhatunk - a közeli levendulaültetvénynek köszönhetően -, és a turistaösvényeken eljutunk a látványos gejzírmezőkhöz és gejzírkúpokhoz. Bármerre is nézünk, lenyűgöző látvány vesz minket körül. A tavon csónakázni is lehet és a parton tűzrakóhelyek kerültek kialakításra. Forrás: Facebook/ Tihany Hivatalos Oldala Hol van a Remetelak és a Belső tó? Tihany Budapesttől 137 kilométerre van. Tihany, Remetelak és Belső tó » 6. Balatonszentgyörgy - Csillagvár Múzeum A Csillagvár Múzeum sok érdekes látnivalót tartogat a betérőknek.
A térség központjában, Gödöllőn található az ország legnagyobb barokk kastélya, amelyet Grassalkovich Antal, Mária Terézia kancelláriaminisztere építtetett. Napjainkban múzeum működik az épületben, amely a Grassalkovich-korszak barokk stílusában berendezett hálótermekkel, illetve Sisi királyné személyes tárgyaival várja látogatóit. Az itt található Babatvölgy lovardával és horgásztó rendszerrel ellátott területe a családosok, illetve a térség adottságaihoz illeszkedő időtöltések –mint a horgászat vagy a lovaglás- iránt érdeklődők számára egyaránt kiváló túracélpont lehet. Gödöllő városa munkalehetőségek terén is kimagasló potenciállal rendelkezik a térség települései között, számos megüresedett pozíció várja a leendő helyi munkavállalókat. Azonban a weblapja a környékbeliek számára is elérhető, mind a munkáltatók, mind a munkavállalók számára egyaránt. Részletekért ide kattintson. A leggyakoribbak a kereskedelem terén hirdetett pozíciók, de az egészségügy területén is akad lehetőség a pályázók számára.
2022. 03. 17. 20:01:54 Frissítve: 2022. 04. 06. 1:18:04 A szervezők legfőbb célja, hogy a vasárnapi tatai rendezvénnyel országos versenysorozatot indítsanak el. Sporttörténelmi jelentőségű versenyt rendeznek a hétvégén Tatán, ahol vasárnap lesz a Trail Art & Woom Pumptrack series első fordulója. A gyerekektől a felnőttekig, az amatőröktől a profikig mindenkit várnak – az U9-es korosztály is indulhat, valamint a gördeszkásoknak és a rollereseknek is lesz egy-egy külön kategória. Elsősorban azonban nem emiatt lesz különleges a hétvégi esemény. A pumpapályák világviszonylatban is újdonságnak számítanak, Magyarországon pedig először rendeznek nagyszabású, hivatalos versenyt ilyen különleges kialakítású pályán. "Ezek a pályák változó méretű hullámelemekből és kanyarokból állnak, így a kisebbek, az idősebbek és a kezdők is könnyedén teljesíthetik – mondta a Csupasportnak Király Ármin szervező. – Emellett az aszfaltburkolatnak köszönhetően görkorcsolyával, gördeszkával vagy éppen rollerrel is végig lehet rajtuk menni.