A pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is! Nehéz megállapítani a "tuti receptet", mert ahány vidék és háziasszony, annyiféleképpen készülhet a kis kerek finomság a "vándorútravaló". Az elkészítés módja is többféle lehet, például: leveles, kelesztett, csak gyúrt vagy kevert. Az ízesítése pedig fajtától függetlenül lehet: sajtos, túrós, töpörtyűs, káposztás, vajas, magos, burgonyás, hagymás, stb. A legkedveltebb leveles pogácsa titka a többszöri hajtogatás, a nagymamám és anyukám így készítette, én tőlük tanultam. Táncoló fakanál: Nagymama sajtos pogácsája-zsírral. ♥ Íme a recept: Hozzávalók 7-8 főre: A tésztához 70 dkg liszt 1 púpozott ek zsír 4 dkg élesztő 1 dl tej 1 tk cukor 3 dl tejföl 1 db tojás 25 dkg margarin só ízlés szerint A tetejére 1 db tojás (a kenéshez) 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, majd langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez adjuk az élesztős tejet, a tojást és a tejfölt. Ízesítjük sóval (nyersen sósabbnak kell érezni, sajnos nekem mindig sótlanul sikerül), majd alaposan összegyúrjuk.
Elkészítés: A tésztához az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral, ha feljött, összekeverjük a többi hozzávalóval. Rétestészta keménységű tésztát kell kapunk. Nagymama pogácsa recent article. A krém hozzávalóit jól eldolgozzuk. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, feltekerjük és hajtogatjuk. 20 perces pihentetés után ismét nyújtjuk és hajtogatjuk. A hajtogatást háromszor ismételjük, 20 perces pihentetéssel. Kiszaggatjuk, tetejét tojás sal megkenjük, sajttal megszórjuk, és forró sütőben sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Jöhet rá a reszelt sajt egyenletesen eloszlatva. Ezután fél órát pihenni hagyjuk (!!! ) Majd kiszaggatjuk a képen látható félhold alakúra. A mamám mindig a hullámos kör alakú, nagyobb méretű pogácsaszaggatót használta. A tepsiket meglisztezzük, egymástól 1-2 cm-re helyezzük a pogácsákat és újabb 10-15 perc kelesztés következik. Nagyon fontos a háromszori kelesztés! Sütés előtt 5 perccel bekapcsoljuk melegedni a gázsütőt. Én légkeveréses villanysütőben 160 fokon 20-25 perc alatt készítem el a képen látható színben pompázva. De az eredeti gázsütőben készült 180 fokon és minimum félóráig. Jó munkát és kitartást, mert az hozza a legjobb eredményt! Nagymama pogácsa reception. Evési javaslat: Csak a tapasztalat és az emlékek vezérelnek a következő sorok leírásában: Ünnepek idején családi ebédre érkezve lehet korgó gyomrú felnőtteknek kínálni közvetlen aperitif után (ebéd előtt). Gyerekek közvetlen megkínálása sikertelen ez idő tájt, ugyanis már érkezés pillanatában, titokban megkeresték a spejz rejtett bugyraiban a pogácsát, éhségüket csillapítva.
Rögtön felmerül a kérdés az olvasóban, hogy miért is TITKOS? Ezt nehéz lenne egy mondatban kifejtenem. Talán azért, mert 15 év kellett mire a recepthez hozzáférhettem. Hiába kértem mamámat a 20-as éveim elején, hogy írja le a receptet, nem tette meg, de utólag csak azt mondja, mert nem is volt igazán bevált receptje. Igazából sok évbe telt, mire leírhatóvá vált a recept. Nagymama hajtogatott sajtos pogácsája Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Gyermekként sokszor végignéztem, ahogy készíti, még segíthettem is a munkálatok során. Sokszor elsorolta az összetevőket, de hiába készítette el bárki is a családban, sosem sikerült olyan finomra, mint az övé. Tudtuk, hogy valami hiányzik a pogácsából, amiről nem tudunk... Talán egy titkos összetevő. Mint minden nagyszerű fogásánál - amivel az ünnepek idején örvendeztetett meg minket - az unokák kérdezgették tőle, hogy mama mitől ilyen finom, mit raktál az ételbe, mindig azt válaszolta, hogy "mamaport". Ez a titokzatosság átszőtte az egész főzési tudományát és még most is, ha jól látna és főzhetne. A pogácsája nem csak titkos volt akkoriban, hanem híres is.
2020. május 1., péntek, 10 óra Kedves Diákok, Szülők, Hozzátartozók, Barátok! Az országos veszélyhelyzet miatt a tanév talán leginkább várt ünnepi alkalma, a ballagás a szokásos módon nem kerülhet megrendezésre. Iskolánk vezetése és nevelőtestülete mégis szeretné méltó és ünnepélyes körülmények között búcsúztatni végzős diákjait. Az eddig ismeretlen online ballagási istentiszteleti formát választottuk, ami remélhetőleg rendkívüli és egyszeri alkalom. Helyszín: a Debreceni Református Nagytemplom Időpont: 2020. május 1., péntek 10 óra A ballagási istentisztelet valós időben megtekinthető a Gimnázium () és a Nagytemplom () honlapjain, valamint Facebook oldalain. Később visszanézhető a Nagytemplom honlapján. Ünnepi, online rendtartás a Debreceni Református Egyházmegyében - Debreceni Református Egyházmegye. Szeretettel hívunk mindenkit a képernyők elé! Az iskola tanárainak és a végzős diákoknak a névsora a letölthető meghívón olvasható. 2020-04-28
Húsvét ünnepi istentisztelet, 10 óra – Vad Zsigmond Debrecen-Széchenyi-kerti Református Egyházközség Április 9, Nagycsütörtök, 18 óra, Áhítat Április 10. Nagypéntek, 18 óra, Áhítat Április 11. Nagyszombat, 18 óra, Áhítat Április 12. Húsvétvasárnap, 10 óra, istentisztelet Április 13. Húsvéthétfő, 10 óra, istentisztelet Az alkalmakon Lovász Krisztián lelkipásztor szolgál. Debrecen-Úrréti Református Gyülekezet Április 9. Nagycsütörtök, 18 óra, Széder este Facebook LIVE áhítattal és otthoni vacsorával - Április 10. Debreceni nagytemplom online istentisztelet youtube. Nagypéntek, 18 óra, Passiós Istentisztelet Pintér Béla közreműködésével az Úrrétről - Április 12., Húsvétvasárnap, 10 óra – Püski Dániel Debreceni Református Egyetemi Gyülekezet Az eseményeket ezen az oldalon követhetik. Szerda 19 óra Az istentisztelet egy sokszínű közösségi alkalom. Mindenkinek újra kell gondolnia, de nem kell lemondania egyetlen részéről sem. Imádság, elcsendesedés, dicsőítés - mindre lehetőség van otthon, sőt, az igehirdetés utáni beszélgetéseknek sem kell elmaradniuk: hozzászólásokat és kérdéseket várják a live streamhez.
1 hiba yozta a karácsony első napján a Debreceni Református Nagytemplomban tartott Istentiszteleten Olá13 perc h Istvá10 napos matrica ára n lelkipásztor. Debreceni Református Nagytemplom. istentisztelet. karáctiësto sony. Nagytemplom. Olásoros györgy gyermekek h István. Szólj hozzá ten folyosók Online istentisztelet Debrecenből · Helyben járó Debrecen Nagytemplom. Online istentiszállatpark nyíregyháza telet Debrecenből. MTI. 2020. 14:13. Református Egyházközség Debrecen-Nagytemplomi - YouTube. MTI/Czeglédi Zsolt. A Református Nagytemplomba nem léphettek be a hívvaníliás sütemény ek. Hirdetés. Oline közvetítettek istentiszteletet a debreceni Református Nagytemplomból április 12-én. Fekete kánaán étterem Károly, a Tiszántúli Református Szerző: Csea bosszú revenge ka Református nagytemplom (Debrecen) – Wikipédia Átttelefonok és árak ekintés 2021. 02. · nagytemplom debrectelefon szervíz debrecen en istentisztelet nagypéntek Fekete Károly. Keresés űrlap. Keresés. Kategóriák. Hírek (2, 900) Műsor (7) Evangelizáció (7) Istentisztelbarcelona csapat etbőrszíj (129) Debregyalult deszka szeged ceni Egyetem (228) Friss; Debrecen-Nagbevonulás halasztása ytemplomi Református Gyülekezet Debrecen-Nagytemplomi Református Gyülekezet, Debrecen.