Köretként nem a szokásos főtt rizst, hanem kínai rizstésztát javaslok mellé, mert nem igényel főzést, elég, ha lobogó forró vizet öntök rá. Kínai mogyorós csirke paprikas. 10-15 perc múlva leszűröm, és kevés pirított szezámolajon villámsebesen átforgatom a wokban. Ettől illatos és ízes is lesz, A rizstésztát és a sötétbarna szezám olajat szintén az előbb említett helye ken veszem. 50 dkg csirkemell filé só és frissen őrölt bors 1 evőkanál étkezési keményítő 1 tojásfehérje 2 friss, piros chilipaprika 1 csomag újhagyma 10 dkg pirított, sós mogyoró 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál barna cukor A szószhoz: 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál rizsecet 1 púpos kávéskanál őrölt gyömbér A csirkemelleiét 3×1 cm-es csíkokra vágjuk, megsózzuk-megborsozzuk, és megforgatjuk az étke zési keményítőben- A tojásfehérjét villával enyhén habosra verjük, hozzákeverjük a keményítős csirkéhez, és a húst 10 percre félretesszük. Ez alatt kimagozzuk és vékonyan felszeleteljük a chilipaprikákat – ha szeretjük a csípős ízt, akkor a magokat benne hagyjuk -, aztán felkarikázzuk az újhagyma fehér szárát, a mogyorót kifejezet ten durvára őröljük, majd összedobjuk a mártást: a szójaszószt kézi habverővel simára keverjük a rizsecettel, az étkezési keményítővel, az őrölt gyömbérrel meg 1 /2 dl vízzel.
Hozzávalók: - kb. 60-70 dkg. csirkemell filé - 15 dkg. sós mogyoró -. 1. 5 ek. étkezési keményítő - 1 db piros chilli paprika - 1 csomag újhagyma vagy póré hagyma apróra vágva -2-3 ek. szójaszósz -1, 5 dcl. víz - 4 - 1 csipet só -1 kávéskanál barna cukor -1 ek. balzsamecet - 1 kisebb gyömbér (hüvelykujjnyi) - 3-4 gerezd fokhagyma - 1 nagyobb zeller gyufaszál vékonyságúra vágva Elkészítés: 1. A csirkemellet felkockázni, ső-borssal fűszerezni, és hirtelen az olajon aranybarnára sütni. Majd kiszedni az olajból, félretenni. 2. A maradék olajba a gyufaszálra vágott zellert félpuhára megpárolni, pici vizet aláöntve, fedő alatt. Kínai mogyorós csirke leves. Ha kész kivenni és félretenni. 3. A wokban kis olajon a mogyorót átpirítani, majd hozzá tenni az újhagymát, chilli paprikát, átforgatni, majd az apró kockára vágott gyömbért is. Rászórni a cukrot, kicsit karamellizálódni hagyni, majd hozzá a balzsamecetet. Ha átforgattuk, bele vissza a csirkemellet és zellert. 4. Ezt követően felöntjük a szójaszószos vizes keverékkel, átforgatjuk, majd bele a zúzott fokhagymát.
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 1 kiskanál só, fél kiskanál hagymapor (opcionális), 2 evőkanál fehérbor, 2, 5 evőkanál étkezési keményítő, 1 tojásfehérje, 0, 5-1 csapott evőkanál szecsuáni bors, 4-5 szárított csilipaprika (lehet helyette friss kaliforniai paprika vagy kápiapaprika is), 4-5 újhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanálnyi apróra vágott friss gyömbér, 4 evőkanál olaj, 1 kiskanál Erős Pista (darált csilipaprika), 2 evőkanál barnacukor, 2 evőkanál kínai fekete rizsecet (balzsamecettel helyettesíthető), 3 evőkanál sötét szójamártás, 3 dl víz, 8-10 dkg pörkölt földimogyoró 1. A fenti elnevezés – néhol Kung-pao – szerte a nagyvilágban ugyanazt a remek fogást, a mogyorós csirkét jelenti. A húst megmossuk, leszárogatjuk majd 1-1, 5 centis kockákra vágjuk, tálba szórjuk. A sóval, a hagymaporral és a borral alaposan összekeverjük. 1, 5 evőkanál keményítőt rászórunk, a tojásfehérjét hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk. 20-25 percig érleljük. 2. 20 perces csirkés, mogyorós pirított tészta - Mindenki szereti a családban - Receptek | Sóbors. A szecsuáni borsot apróra vágjuk, de az is jó, ha zacskóba töltjük és egy sodrófát görgetve rajta durvára törjük.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 4 főre 50 dkg csirkemellfilé só 1 tojásfehérje 1 csomag újhagyma 10 dkg pirított, sós mogyoró 3 ek olaj 1 kk barna cukor 2 ek szójaszósz 1 ek rizsecet 2, 5 ek étkezési keményítő 1 kk őrölt gyömbér 1, 5 dl víz Elkészítés: 1. A csirkemellfilét 3x1 cm-es csíkokra vágjuk, megsózzuk, és megforgatjuk az étkezési keményítőben. A tojásfehérjét villával enyhén habosra verjük, és hozzáadjuk a csirkéhez. A húst 10 percre félretesszük. 2. Felkarikázzuk az újhagyma fehér szárát, a mogyorót durvára őröljük. 3. Elkészítjük a mártást: a szójaszószt, a rizsecetet, az étkezési keményítőt, a gyömbért és a vizet simára keverjük. serpenyőbe beleöntünk egy ek olajat, és átpirítjuk rajta a mogyorót, majd kiszedjük. Kínai mogyoros csirke . 5. A serpenyőbe beleöntünk még két ek olajat, alaposan felhevítjük, rátesszük a csirkét, megszórjuk barna cukorral, és kb. 10 perc alatt megsütjük a húst. 6. A megsült csirkéhez hozzáöntjük a mártást, a mogyorót és az újhagymát. 7. 5-6 perc alatt kevergetve összepirítjuk az ételt.
Hazánkban is egyre jobban hódít a kínai konyha. Szinte már minden utcában találsz egy ázsiai éttermet. Ha kedveled ezt az ízvilágot, akkor az otthonodba is könnyen elvarázsolhatod ezt a mennyei ételt. Hozzávalók 1 kg csirkemell 2 konzerv paradicsompüré 100 g földimogyoró (lehetőleg natúr) 500 g kínai zöldségkeverék kínai fűszerkeverék jalapeno paprika néhány csipet cukor 3 evőkanál liszt 3 evőkanál szójaszósz 1 db leveskocka Elkészítés A csirkemelleket szeleteljük fel apró darabokra, fűszerezzük őket, majd kevés olajon kezdjük el megsütni. A klasszikus Gong Bao csirke recept | Street Kitchen. Ha már pirul a hús, akkor adjuk hozzá a földimogyorót is. Amint az összetevők összemelegedtek, szórjuk rá a lisztet és a leveskockát, folyamatosan pirítsuk tovább. Néhány perc elteltével tegyük hozzá a zöldségeket és a paradicsompürét, és alaposan forgassuk össze a hozzávalókat. Ízesítsük a fűszerekkel és öntsünk hozzá maximum másfél deciliter vizet. Lassan főzzük, és végső lépésként tegyük hozzá a feldarabolt jalapeno paprikákat is, amely az igazi ízét hozza ki az ételnek.
További receptvideók! Kínai mogyorós csirke - Gong bao /Kung Pao - Az én alapszakácskönyvem - YouTube. Hozzávalók: - 2 kg csirkemell - 0, 20 dkg bambusz - 0, 10 dkg sárgarépa - 0, 10 dkg vöröshagyma - 0, 10 dkg borsó - 0, 10 dkg kukorica - 0, 10 dkg fafül gomba - 0, 10 dkg csípős paprika - 0, 01 g fokhagyma - 0, 01 g kínai só - 0, 02 g só - 0, 05 g cukor - 0, 10 l kínai bor Elkészítés: Ezeket a fűszereket összesütjük a hússal meg a zöldségekkel, ezt követően egy kis kanál kukoricakeményítőt adunk hozzá amikor az étel már nagyon forró. - 2 kg csirkemell - 10 dkg bambusz - 5 dkg friss gomba - 5 dkg sárgarépa - 5 dkg illatos gomba - 5 dkg vöröshagyma - 0, 05 g piros arany - 0, 10 g fokhagyma - 0, 10 g szójaszósz - 0, 05 g kínai só - 0, 05 g só - 0, 02 g fekete bors - 0, 05 g szezámolaj - 2 kg csirkemell kocka - 0, 05 g só- - 50 dkg liszt - 50 dkg burgonyakeményítő - 1 tojás - 0, 10 dkg szódapor - 0, 20 dkg olaj - 0, 5 l víz Ebből masszát készítünk, majd a húskockákat beleforgatjuk és forró olajban kisütjük. Mártás: - 0, 10 dkg cukor - 0, 10 dkg olaj - 0, 10 dkg Piros Arany - 0, 10 dkg ecet - 0, 10 dkg citromlé - 0, 05 dkg szezámolaj Ezeket szószt készítünk, majd a húst beleforgatjuk.
Világos esküvői torta, az Úr & asszony tetején a tortán Menyasszony és a vőlegény pezsgőspoharak és sütemény-állvány You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Burkolt 14. Emeletes 10 szeletes dupla magasság, 20-30 szeletes normál magasság, színes burkolás, élő rózsák. Burkolt 15. Emeletes, 10-20-30 szeletes, szalagos, cukor virágok. Burkolt 16. Emeletes, 10-20 szeletes, szalaggal, élő virággal, vicces nászpárral. Burkolt 17. Emeletes, 10-20 szeletes, szalaggal, cukor virágokkal, nászpárral. Burkolt 18. 30-20-10 szeletes, váltott színek, szalag, vicces nászpár. Egyedi forma Emeletes, 20-30-40 szeletes, szögletes, hozott figurákkal. Krémmel lekent 1. 20-10 szeletes, fehércsokoládé krémmel rusztikusan lekent, idény gyümölcsök, apró virágokkal. Krémmel lekent 2. 30-20-10 szeletes, fehércsokoládé krémmel lekent, választott virágokkal. Naked Cake 01. Esküvői Torta.hu - Árajánlatkérés egyszerre több cukrászdától ingyenesen, Katalógus, Esküvői Torta - rendelés Budapest - Esküvői torta katalógus - Budapest. Emeletes, 10-20-30 szeletes dupla magasság, bazsarózsás díszítéssel. Naked Cake 02. Emeletes, 10-20-30 szeletes dupla magasság, többszínű virágokkal díszítve. Naked Cake 03. 10-20-30 szeletes dupla magasság, friss gyümölcsök, zöld levelekkel. Naked Cake 04. Emeletes, 10 szeletes dupla magasság, 20 szeletes normál magasság, 30 szeletes dupla magasság, ostya rózsák.
További ajánlatok? Kattintson!
Formátum: JPEG Kamera modell: Canon EOS 6D Zársebesség: 0. 0125s (1/80s) Rekesz: f/4. 0 (4/1) ISO: 1600 Fókusztávolság: 105mm Szín: Teljes szín Színtér: sRGB Jelenetfelvétel típusa: Standard Kép minősége: 72 pont per hüvelyk Expozíció módja: Kézi expozíció Expozíciós program: Kézi Fehéregyensúly: Automatikus fehéregyensúly Fénymérési mód: Minta Tömörítés: JPEG (régi stílus) Tájolás: Normál Expozíció torzítás: 0EV (0/1EV) Pixelek: 19961856 (≈20. Esküvői torta képek ingyen. 3 MP) Feltöltve: 2020-07-24