A langyosakat kiköpi az Isten – ez éppen így nem hangzik el A hét mesterlövészben, de éppen el is hangozhatna. Azzal a rossz érzéssel zárjuk a filmet, hogy Chrisnek talán mégis igaza van, amikor zárómondatként leszögezi, hogy a parasztok győztek, de ők, tudniillik a mesterlövészek vesztettek. Őszintén mondom: gyerekkorom óta gondolkodom azon, miért is veszített a győztes? Talán azért, mert az a győzelem nem járt lelki megnyugvással. Mert nem tudnak abban a faluban maradni, letelepedni, ahogyan ifjú társuk, és útra kelnek, újabb és újabb városokba, életük fogytáig. Talán. De nem biztos. Lehet, hogy Chris egyszerűen előre látta a jövőt, ezt a nyúlós masszát, az erények halálát, a mocskos és hazug világ eljövetelét. Chris előre látta Amerika pusztulását. The Magnificent Seven / A hét mesterlövész (1960) - Kritikus Tömeg. A kort, amelyben az emberek már nemcsak letelepedtek, de a józan eszüket és a tartásukat is elveszítették.
A hét mesterkélt lövész Frissítve 2016. szeptember 19. 19:54 Publikálva 2016. 17:28 Az 1960-ban készült A hét mesterlövészt minden idők egyik legjobb remake-jeként tartják számon. A hét mesterlövész (The Magnificent Seven) 1960. - Filmek. Mikor bemutatták Kuroszava Akira A hét szamuráját, rá nem annyira jellemző módon Hollywood nagyon gyorsan kapcsolt: megérezte, hogy korszakalkotó film született, mi több, műfaji alapvetés, amit simán le lehet fordítani más nyelvekre, karakterekre, korokra. Így lett a világ egyik legelső akciófilmjéből a világ egyik legközkedveltebb westernje, amely sztárparádéval, egókat jól egyensúlyozó kémiával, könnyed, de azért nem súlytalan narratívával lopta be magát az emberek szívébe. Meg azokkal a taktusokkal. Nos, eme taktusokkal együtt a frissesség és az eseményjelleg is tovaszállt Antoine Fuqua új változatából, amely ugyan fáradtnak nem fáradt, hisz tempósan menetel előre a jól ismert sztori által kijelölt úton, de közben egy pillanatra se tűnik önfeledtnek. Persze, ettől még lehet, hogy a szereplők tök jól érezték magukat a forgatáson – Chris Pratt társaságában kizárt, hogy bárki is unatkozzon –, de ez csak nyomokban jön át a vásznon, illetve úgy érzed, mintha olyan poénokon kéne együtt nevetned a főszereplő hetessel, amiket csak ők értenek... A rosszak nem kéz a kézben járnak Vagy csak nincsenek jól megírva?
A történet szerint egy kis mexikói falu lakosait Calvera (Eli Wallach), és bandája sanyargatja. Mikor a falusiaknak elege lesz a megpróbáltatásokból, felkerekednek, hogy védelmet toborozzanak maguknak, de végül be kell érniük 7 kívülálló cowboy-jal, akik mindannyian keresnek valamit, amit elveszítettek önmagukból, vagy soha meg sem leltek. Pisztolyhőseink és a falusiak így együtt szállnak harcba a rablóvezérrel. Hét mesterlövész 1960s. Rettenetesen egyszerű történet, mégis emlékezetes karaktereken át mutat be számtalan, szívmelengető emberi érzelmet. A karakterek Nem tudom, nem méltatni a film gyakorlatilag bármely alkotóelemét, de a legfontosabb ismérve, hogy fantasztikus karakterekkel dolgozik, akik mindannyian két mondatukkal válnak a barátainkká, motivációik érthetővé, átélhetővé, tragédiájuk pedig megfoghatóvá. Ott van a kvázi vezéralak, Chris (Yul Brynner), higgadt, és bölcs vezető, Vin (Steve McQueen) a cinikus nők kedvence, Brit (James Coburn) a hallgatag cowboy, akinek még a kése is villámgyors, Harry (Brad Dexter), aki az arany reményében vág bele a küldetésbe, Lee (Robert Vaughn), a kiégett és meghasonlott pisztolyhős, Bernardo (Charles Bronson), a megfizethetetlennek tűnő csupaszív forradalmár, és persze Chico (Horst Buchholz), a forrófejű ifjú, aki fel akar nőni a többiekhez, és bizonyítani önmagának.
A receptet és a képeket Szabó Andrea küldte! Hájas tészta alaprecept 2014. december 05. Hájas (leveles) tészta alaprecept Hozzávalók 50 dkg friss háj 25 + 45 dkg liszt 3 evőkanál ecet 2 tojás sárgája fél dkg/csapott kávéskanál só 5 dkg/2, 5 csapott evőkanál cukor kb. : 2, 5 dl langyos víz Elkészítés A hártyát lehúzzuk a hájról, feldaraboljuk és a húsdarálón ledaráljuk. Ezt követően 3 evőkanál ecettel és 25 dkg liszttel jól kigyúrjuk. Laposra, tégla alakúra formáljuk (kb. 15×20 cm) és hideg helyre tesszük. A 45 dkg lisztet 2 tojás sárgájával, a sóval, cukorral és annyi langyos vízzel, hogy rétestészta állagú legyen, hólyagosra kidolgozzuk. Leborítjuk egy lábossal és jó negyed óráig pihentetjük, majd tégla alakúra nyújtjuk, háromszor akkorára, mint a hájas kocka. A kinyújtott tésztára helyezzük a hájas kockát, majd hajtogatjuk. Kispiros kiskonyhája: Kráfli, avagy hájas tészta-ahogy anyukám készíti. Előbb a magunk felőli oldalt hajtjuk rá a hájra, majd a szemköztit, azután a jobb oldalát a tetejére, a balt az aljára hajtjuk. Mindenhol egyenlően fedje a rétestészta a hájas kockát.
A hájas tészta receptje sokféleképpen tálalható és ízesíthető. Bár az eredeti recept szilvalekvárt ír elő, ha ez nekünk valamiért nem szimpatikus, akkor bármi másra ízlés szerint lecserélhetjük. Bár sokan fintorognak rá, sokan nem is tudják, mi fán terem a régi háziasszonyok leghagyományosabb tésztája. Igazi békebeli sütemény készíthető belőle, ami elsőre talán hosszadalmas és fárasztó munkának tűnhet. A hájas tészta elkészítése főképpen a disznótorhoz kötődik, a téli időszak és a farsang kedvelt édessége volt, ugyanis ahogy a neve is mutatja a legfontosabb eleme a disznóháj volt. Megmutatjuk, hogyan rakhatod össze a legegyszerűbben. Hozzávalók 70 dkg liszt 45 dkg háj 2 db tojássárgája 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál ecet 1. 5 dl víz 1 csipet só Ha szükséges, a hájat hártyázzuk le, daráljuk le, majd dolgozzuk el 10 dkg liszttel, és tegyük hideg helyre. A tésztához a maradék lisztet szitáljuk egy tálba, rakjuk hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, az ecetet, a sót és a langyos vizet. Gyúruk össze az egészet, akkor lesz jó, ha rugalmas, lágy tészta lesz a végeredmény.
Ismét pihentetjük (5 perc), majd kinyújtjuk és a hajtogatást még 3-5 alkalommal megismételjük a szerint, hogy a tészta milyen állagú. Ha a hagyományos, békebeli sütiket szereted, akkor a hájas tésztának sem tudsz ellenállni. Bár elsőre hosszadalmasnak és munkásnak tűnik az elkészítése, a csodás ízek garantáltan kárpótolnak majd. Töltheted lekvárral, krémmel, gyümölcsökkel, készíthetsz belőle sós sütiket, és kifliket is formázhatsz belőle. Langyosan egyszerűen nem lehet abbahagyni, annyira eteti magát. Ha szükséges, a hájat hártyázd le, daráld le, majd dolgozd el 10 deka liszttel, és tedd hideg helyre. A tésztához a maradék lisztet szitáld egy tálba, rakd hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, az ecetet, a sót és a langyos vizet. Gyúrd össze az egészet, akkor jó, ha rugalmas, lágy tésztát kapsz. Nyújtsd ki téglalap alakúra, majd kend rá a háj harmadát. Ezt követően előbb a tészta alsó, majd a felső felét, utána a jobb és a bal felét is hajtsd a közepéig. Végül hajtsd össze úgy, mintha egy könyv lenne.