Sózom és habosra keverem. Utána három evőkanál búzadarát és egy evőkanál lisztet adok hozzá és jól elkeverem. Petrezselyemzöld et aprítok, a tojás fehérjét felverem habnak. Először a petrezselymet majd a habot is hozzákeverem a grízes masszához és hagyom állni. Receptelő: Karfiol leves. Amikor a zöldségek és a karfiol is megpuhult, a gyöngyöző levesbe szaggatom kanállal a galuskát. Ha elkészült, még 5 percet hagyom főni és lekapcsolom a tüzet. A levest lefedem és tálalásig így hagyom. A galuskák megpuhulnak és kicsit meg is duzzadnak. Jó étvágyat!
Közben kóstolgasd, ha szükséges, szórj még hozzá fűszert.
1. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát finomra aprítjuk. A sárgarépát, a szárzellert, a gombát és a zöldbabot megtisztítjuk, a répát és a zellert felkarikázzuk, a gombát vékonyan felszeleteljük, a zöldbabot 3-4 cm-es darabokra vágjuk. A karfiolt rózsáira bontjuk és leöblítjük. 2. Felforrósítjuk az olajat, megfonnyasztuk benne a hagymát és az áttört fokhagymát, beleforgatjuk a sárgarépát, a szárzellert és a gombát, 2 percig élénk tűzön pirítjuk. Hozzáadjuk az elmorzsolt leveskockákat és a borsikafüvet, felöntjük 1, 2 liter vízzel, felforraljuk. Beledobjuk a karfiolt, valamint a zöldbabot, aztán lefedjük, és mérsékelt tűzön az egészet puhára főzzük (30-35 perc). Zöldséges karfiol leves teljes film. Ízlés szerint utánasózzuk, frissen őrölt borssal illatosítjuk. 3. A paprikát apró kockákra-rombuszokra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, ollóval (hogy össze ne törjön) felaprítjuk. A zellerzöldet finomra vágjuk, mindkettőt a kész leveshez adjuk, lazán belekeverjük a paprikakockákat, és máris tálalhatjuk. Tippek: – Ha tartalmasabban szeretjük, 1 pár füstölt, felkarikázott virslit, 40 g apró levestésztát vagy hosszú szemű rizst is főzhetünk a levesbe.
Finom, könnyed tejfölös karfiolleves csirkemellel, mert a karfiolleves hússal is finom! Hozzávalók: 1 fej karfiol 50 dkg csirkemell 4 db közepes sárgarépa 2 db fehérrépa 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál fűszerpaprika 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt só bors olaj Tejfölös karfiolleves csirkemellel elkészítse: 1 Kockázd fel a csirkemellet és sózd be. 2. Pucold meg a sárgarépát és fehérrépát és karikázd fel. 3. A karfiolt szedd rózsáira. 4. Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát. 5. Egy fazékban melegítsd fel az olajat, tedd bele a felaprított vöröshagymát, sózd meg és párold üvegesre. 6. Add a hagymához a felkockázott csirkemellet és fokhagymát, és kevergetve pirítsd fehéredésig. 7. Add hozzá a répakarikákat, és kevergetve pirítsd tovább 1-2 percig. Lajos Mari konyhája - Zöldséges karfiolleves. 8. Add hozz a fűszerpaprikát, és keverd át jó alaposan. 9. Öntsd fel lehetőleg meleg vízzel, add a leveshez a karfiolt is. 10. Ízesítsd a karfiol levest sóval és borssal. 11. Nagyobb lángon főzd a levest, míg fel nem forr, utána alacsony-közepes lángon főzd tovább, míg a zöldségek meg nem puhulnak.
⁎ Annyit iszik, mint a veréb. ⁎ A betű közellátóvá és szűkkeblűvé tesz, a természet messzelátóvá és nyíltszívűvé. ⁎ A férfi a szabad természetben a legerősebb, a nő a legszebb. ⁎ Aki a virágot szereti, rossz ember nem lehet. Természet. | Régi magyar szólások és közmondások | Kézikönyvtár. ⁎ Aki fát ültet, bízik a jövőben ⁎ ….. Mintegy 20. 000 közmondás és közmondásszerű szólás létezik nyelvünkben. Lásd IRODALOM és más FORRÁSOK: Dugonics András (1820): Magyar példa beszédek és jeles mondások Erdélyi János (1851): Magyar közmondások könyve Erdélyi János (1862): Válogatott magyar közmondások Sirisaka Andor (1890): Magyar közmondások könyve Dr. Margalits Ede (1896): Magyar közmondások és közmondásszerű szólások Paczolay Gyula (1991): 750 magyar közmondás O. Nagy Gábor (1985): Magyar szólások és közmondások Bárdosi Vilmos - Kiss Gábor (2005): Közmondások Bárdosi Vilmos (2012): Magyar szólások, közmondások adatbázisa CITATUM: Közmondások Wikidézet: Magyar közmondások
( kínai közmondás) 2007. november 29. - 13:13 ( értékek, gyerekek, közmondás, világ) "A Földet nem örökségül kaptuk, hanem gyermekeinktől kölcsönözzük azt. " ( indián közmondás) 2007. - 13:12 ( érzések, önfegyelem, önismeret, erő, közmondás, mosoly) "Mindig az az erősebb, aki nem tombol, hanem mosolyog. " ( japán közmondás) 9 hozzászólás 2007. november 22. - 19:20 ( halál, közmondás, tanulás, tudás) "Hetven évig tanul az ember, és meghal tudatlanul. " ( zsidó közmondás) 2007. - 15:25 ( értékek, közmondás, tettek) "Az, aki nem tudja értékelni a kis dolgokat, soha nem fog véghezvinni nagyokat. " 2007. október 30. - 12:13 ( életmód, önérvényesítés, közmondás, tétlenség) " "Ha" és "De" összeházasodott, gyereküket "Talán"-nak hívják. " ( perzsa közmondás) 2007. október 25. - 14:22 ( bizalom, közmondás) "A gyanú megbetegít, a bizalom meggyógyít. " ( tuvai közmondás) 2007. október 19. - 10:46 ( közmondás, lustaság, tettek) "Többet ér egy tett száz sóhajnál. - 10:45 ( értékek, béke, közmondás, lélek, otthon, szépség, világ) "A lélek sugárzása Széppé varázsolja az embert.
(Egyiptomi közmondás) Egy hajlandó állományban a farkas nem szörnyű. (Orosz közmondás) A hatalom ismeri az igazságot, de nem szeret elmondani. (Német közmondás) A bátor ott fog találni, ahol a félénk veszít. (Orosz közmondás) Ne kardokra nyilakat, amelyeket nem tud megriasztani. (Arab közmondás) Nehéz körülkerülni - nem látni jól. (Orosz közmondás) Az erő növekszik a türelem kertjében. (Német közmondás) Ne szabad meztelen karddal megölni egy szúnyogot. (az afrikai népek közmondásaiból) Ahova nem tudsz ugrani, ott mászhatsz. (Orosz közmondás) Semmit sem kell a bolhát késsel megpördíteni. (Mongol közmondás) Hagyja, hogy az ellenség egérnek tűnjön, de tigris hatalma van. (Ujgur közmondás) Ne légy bátor a kemencében, és ne dörzsölje a szántóföldön. (Orosz közmondás) Az, aki egész tortillát ehet, nem gyenge. (Arab közmondás) A merész szó támogatja a szívet. (Spanyol közmondás) Ne hasonlítsa össze magát sziklával, ne hasonlítson össze más szalmával. (Tuvan közmondás) A kutya merészen ugat, de gyáva harap.