Majdnem sikerült érdekes filmet forgatni 9/11 témakörben, de lett belőle tisztességgel leforgatott amerikai motivációs alkotás. Mintha csak Szabó Péter mesélne a terrortámadásról, a következményeként kialakuló erkölcsi dilemmáról, de azt mélységében azért nem bontja ki. Miközben a téma az, hogy mennyit ér egy ember élete, ám történjen velünk bármilyen nehézség is ezen a világon, a vége úgyis siker. Hepiend. Ilyen alkotás Sara Conangelo rendező Mennyit ér egy élet? című filmje. Ám lehet-e hepiendje egy olyan történetnek, amely igaz eseményekre épül, és több ezer ember életét követelte? Pedig a film címében felvetett kérdés tényleg fontos. Arról szól, hogy a 2001. szeptember 11-i amerikai terrortámadásokban elhunytak hozzátartozóinak, a maradandó sérüléseket szenvedőknek milyen mértékű kárpótlás, juttatás jár. Hány dollárt ér egy ember élete? Kínzó dilemma. Mennyit ér egy élet... Amióta ember él ezen a bolygón vagy más planétán (ez utóbbiról nincsen elegendő információnk), a választ minden kor a maga módján próbálta és próbálja megadni.
Félelmekből fakadóan, hittel átitatva, dogmákba merevítve, életbiztosítási képletek számaihoz tapadva, statisztikai táblázatok rubrikáiba rejtve. Ma sem ritka, hogy embereket adnak el rabszolgáknak, de az emberiség civilizációs folyamatában évezredek teltek el úgy, hogy társadalmak, birodalmak épültek a kiszolgáltatottak birtoklására, adásvételére; aranyban, ezüstben, terményben, szolgálati időben határozták meg egy ember, egy család értékét. Az önmagáról csak fejlett nyugati világként nyilatkozó Amerikában még akkor is rabszolgákat tartottak, amikor Európában már repedezett, majd darabokra hullott a jobbágyság intézménye. Vagyis az emberiség történetében mindig is jelen volt a gondolat, hogy mennyit is ér egy ember. Még olyan relációban is felvetődött ez, hogy a rabszolgatartónak kártérítés járt akkor, ha megölték a szolgáját, a földesúrnak pedig akkor, ha kioltották jobbágya életét. Vagyis a Mennyit ér egy élet? című film nem véletlenül kezdődik úgy, hogy egy előadóteremben azon alkudoznak joghallgatók, pusztán a nyers valóságot tanulva, hogyan lehet dollárban kifejezni egy ember árát.
A legtöbb helyen csak rohannak előre a tananyaggal, anélkül, hogy az órákon megszerzett tudást a gyakorlatba is átültetnék. Ezt szerették volna elkerülni a Fürkész Suliban azzal, hogy bevezettek egy új típusú tanrendet, melynek keretein belül hétfőtől csütörtökig a Nemzeti Alaptanterv szerint haladnak – persze némileg újragondolva, amikor ott jártunk, a történelmet épp activity segítségével tanulták a diákok –, a pénteket viszont kinevezték projektnapnak, amikor mindenki a saját érdeklődésének megfelelő tevékenységet folytathat. Fontos, hogy a megszerzett tudással kezdjenek is valamit, így a diákok gyakran filmet forgatnak, programoznak, az általuk létrehozott termékeket pedig értékesíthetik egymást közt egy applikáció segítségével. A kereskedéshez bevezettünk egy virtuális pénznemet, így ők is láthatják, hogy mennyit ér a munkájuk, és a legalapvetőbb gazdasági fogalmakkal is tisztába kerülhetnek. Kétségkívül ezt a napot élvezik a legjobban a gyerekek, azt szoktuk mondani, hogy ha valaki a héten beteg, péntekre egészen biztosan meggyógyul – mondta Berecz Zoltán.
Amikor legutóbb beszéltünk, említetted, hogy a pandémia okozta hosszas halogatás után végre bemutatjátok Lars von Trier Dogville című filmjének színházi változatát. – A sors fintora, hogy ezt az előadást halogattuk a legtöbbet a Covid miatt, és most, amikor elkezdhettük végre a próbafolyamatot, technikai okok miatt egyelőre mégsem tudjuk bemutatni. De nem történik semmi véletlenül. A mostani történésekből is lesz mit beleépítenem az előadásba, amit így csak a következő évad elején láthat a közönség. A Trojka Színházi Társulás addig is játssza a repertoáron lévő előadásait, és azon vagyunk, hogy az ismét elhalasztott Dogville helyett bemutassunk egy új előadást is ebben az évadban. Az Én, Iphigenia, továbbra is repertoáron van a Radnóti Tesla Laborban, amit az előadást beválogatták a Most Feszt fesztiválon a legjobb monodrámák közé.
A film alapjául annak a Kenneth Feinbergnek a könyve szolgált, akit a terrortámadást követően állítottak az áldozatok kártérítéséért felelős alap élére. A projekt időközben egy rendezőváltáson is átesett, a Dear Diary című rövidfilmjével Oscart nyerő David Frankelt cserélték le Sara Colangelóra, akinek ugyan rövidebb a filmográfiája, de olyan alkotások fűződnek a nevéhez, mint A tanítónő. A film premierje a 2020-as Sundance Filmfesztiválon volt, a Netflixre a terrortámadás huszadik évfordulója előtt került fel. Feinberg fiatalkorában még színészi álmokat dédelgetett, apai nyomásra aztán végül mégis a jogi egyetemen kötött ki. Később Edward Kennedy kabinetfőnöke, majd ügyész lett, hogy aztán a nyolcvanas évekre érkezzen meg a kártérítési ügyek mezejére. Már debütálásakor sem dolgozott kicsiben: az első ügyei közt volt azoknak a vietnámi veteránoknak az esete, akiknek a háborúban bevetett növényirtó szertől alakult ki daganatos betegségük. Feinberg egyből nevet szerzett magának a szakmában, miután jóformán a csodával határos módon sikerült közös nevezőre juttatni a veteránokat és a szert gyártó vállalat képviselőit.
Hacsak a recept nem ír elő egy teljes doboz tésztát, könnyen lehet véletlenül többet főzni, mint amennyire valójában szüksége van. Főtt, nem pirított tészta ül, ragadóssá válik, és összeomlik. Szerencsére van néhány különböző módszer a főtt tészta megtakarítására, amelyet az egy későbbi időpontban. Tészta fagyasztása: így marad finom. Ezt megteheti bármilyen tésztával, a spagettitől a penne-ig a kis héjig; lasagna tészta és nagy töltelékhéjak tárolhatók, de nem működnek, csakúgy, mint a kisebb tészták. A főtt, sima tészta vagy akár szószos tészta hűtőszekrényben történő hűtése és fagyasztása megkönnyíti a gyors vacsora javítását a hét (vagy hónap) későbbi részében. egy cinch. Illusztráció: © The Spruce, 2018 Sima tészta tárolása a hűtőszekrényben Az egyik legfontosabb tényező a maradék megtakarításakor a főtt tészta azt jelenti, hogy nem sokkal az elkészítése után csomagolja be. A főtt tészta két óránál hosszabb ideig nem ülhet ki, hogy elkerülje a tészta elromlását az idő előtt. Ellenkező esetben csak egy szorosan záródó fedéllel ellátott edényre vagy egy cipzáras táska és egy kis olaj vagy vaj.
2013. 02. 13. Bár a legfinomabb akkor, amikor frissen elkészül, mégis lefagyasztható a tészta, amiből így könnyű hétköznapi vacsora is lehet. Más kérdés, hogy érdemes-e lefagyasztani, hiszen olyan gyorsan megfő? Ftt tészta fagyasztása . Mindenesetre ha úgy döntünk, hogy lefagyasztjuk a már megfőtt tésztát, előbb feltétlenül hagyjuk kihűlni, és úgy tegyük be egy tasakba vagy műanyag edénybe. Előtte jó, ha megforgatjuk egy kis olívaolajban ( lásd nyitókép) vagy vajban, hogy ne ragadjon össze, és igyekezzünk légteleníteni a zacskót, amennyire lehet, hogy ne alakuljanak ki benne jégkristályok. Mélyhűtés szempontjából egyébként még sokkal jobb, ha csak félig főzzük meg a tésztát, és akkor fejezzük be a főzést, amikor tálalni szeretnénk, így csökken a főzési idő is. Akkor a legjobb, ha a fagyasztástól számítva egy hónapon belül felhasználjuk, de néhány hónapnál semmiképpen ne tartogassuk tovább. Szinté nem érdemes a már szószba forgatott tésztát lefagyasztani, inkább tegyük el külön-külön. Ha például lasagnét akarunk fagyasztani, akkor a nylon fólia fölé érdemes egy alufóliát is tenni, mert így 2-3 hónapig eláll.
Ezzel megelőzheted, hogy szemcséssé váljon. 2. Magas víztartalmú gyümölcsök, zöldségek Ha ezeket lefagyasztod, akkor valószínűleg szottyossá válnak, miután kiveszed őket és felolvasztod, más lesz az ízük, állaguk, illatuk. Egyszóval nem jó ötlet. Melyek ezek a zöldségek, gyümölcsök? Ilyen például az uborka, a saláta, a nyers káposzta, a görögdinnye. A paradicsom fagyasztható, de utána már csak főzéshez lesz jó, mert kásás lesz az állaga. 3. Sajt A puha sajtok a fagyasztástól szemcséssé válhatnak, a kemények pedig lisztes-szerűek lesznek, egyszóval semmilyen sajtot nem jó lefagyasztani, ellenben a hűtőben viszonylag sokáig elállnak. Van is egy praktikánk, amivel például a kemény trappistát sokáig tárolhatod. 4. Tejtermékek A tejtermékek úgy általában nem tartoznak a fagyasztható ételek közé. Le lehet fagyasztani főtt tésztát?. A tejföl vízszerű lesz felolvasztás után, a joghurt szintúgy – ellenben, ha a joghurtot nem akarjuk felolvasztani, hanem jégkrémnek fogyasztanánk, akkor nagyon is jól használható. Itt olvashatsz házi jégkrém recepteteket.
Zöldségek A legtöbb zöldség jól fogyasztható, ilyen például a hagyma, a tök, a paradicsom, vagy a kukorica, azonban vannak kivételek. Magas víztartalma miatt az uborkát semmiképp se tegyük fagyasztóba. Az uborka mellett, még a következőket nem érdemes fagyasztani: zeller, saláta, cukkini, káposzta. Avokádó Az avokádó fagyasztásáról megoszlanak a vélemények. Az egyik álláspont szerint az avokádó jól fagy, csak mielőtt lefagyasztanánk félbe kell vágni és kiszedni a magját, vagy – a már elkészített - avokádót össze kell keverni egy csipetnyi citromlével, hogy megőrizze az ízét. A másik álláspont szerint – és erről több kiadvány is készült – az avokádót nem érdemes lefagyasztani, mivel amikor felenged, elveszíti lágy struktúráját, ráadásul az ízéből is veszít. JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT? Amennyiben 2 millió forintot igényelnél, 60 hónapos futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 40 156 forintos törlesztővel az UniCredit Bank nyújtja (THM 7, 85%), de nem sokkal marad el ettől az MKB Bank 39 988 forintos törlesztőt (THM 7, 86%) ígérő ajánlata sem.
Ezt adagokban lefagyasztom, s ha borsó/kelbimbó/gomba/ főzök, egy ilyen adagot beleteszek, s jó ízt ad a levesnek. lencsefőzelék-babfőzelék. Húsleves-a szűrt ékelykáradicsomszóggyszósz. Amit nem szeretek fagyasztva az a burgonya, tészták-a burgonya megkeményedik a tészták szétmennek a fagyasztás-felengedés után. És néha érezni az ízén, hogy fagyasztva volt. Általában amit rántással sűrítettünk, azt nem szerencsés. Paradicsomos gombócot fagyasztottam le, azzal jártam így. Ízre nem lett baja.. Én úgy neveztem el, az esztétikai szépsége sínylette meg. Húslevest is fagyasztottam már zöldségek nélkül. Voltrá példa a cukorborsó levest ezzel a levessel pótoltam. Ezt direkt nagy adagban készítem és zacskózom.. :) Tk. minden maradék ételt lefagyasztok, felengedés után felforralom. De az is igaz, hogy nem mindenhez lesz aztán gusztusom:( Azt mondják, a krumplis dolgok nem szeretik a fagyasztást, de a gulyásleves pl. nem rossz. a legtöbb levest le lehet fagyasztani, pöriket, túró gombóc, szilvásgombóc, azokat a főzelékeket amik nem tejjel vagy tejföllel készültek pörköltek, nokedli, gulyásleves, húsleves, sült húsok, tésztás ételek (péksütemények), rántott ételek Én a bolognai szószt is leszoktam fagyasztani.