Tartalmas levesek után általában valamilyen pogácsát sütök. Van jól bevált sajtos, túrós, töpörtyűs pogácsa receptem, de ha találok olyat, aminek másoknál nagy keletje van azt szívesen kipróbálom én is. Gabriellánál akadtam rá néhány napja erre a fantasztikusan könnyű állagú, puha tésztájú, nem hétköznapi receptre. Mivel ma csülkös bablevest főztem, így adta magát, hogy ezt a pogácsát fogom megsütni második fogásként utána. Telitalálat volt, bár a leves után nem tudtunk sokat enni belőle, pedig akkor, langymelegen volt a legfinomabb, de rájártunk egész délután, így villámgyorsan el is fogyott. Úgy tűnik, nálunk is dobogós helyezést ért el. Elkészítési idő: 60 perc Pihentetés: 80 perc Aranyló füstölt sajtos pogácsa Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 kisebb főtt burgonya 5 dkg élesztő 1 dl tej 1 tk kristálycukor 1 ek só kb 1, 5 dl tejföl 2 tojássárgája 20 dkg puha margarin 5 dkg puha margarin 12 dkg füstölt sajt 1 tojás kb 8 dkg füstölt sajt Elkészítése: Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
Apró füstölt sajtos pogácsa valaki (nem ellenőrzött), 2022-31-03 08:21, cs Füstölt sajttal megszórt vajas pogácsatészta. Rendelést 0, 5 kg-os egységekben tudunk felvenni! (0, 5 kg, 1 kg, 1, 5 kg stb.. ) POHARAS ÉS TÁLKÁS PARFÉK Széles választékban kaphatóak! Tovább PARFÉTORTÁK Napi kínálatunk felől érdeklődjön üzletünkben! CSOKOLÁDÉK Kérjük, tekintse meg desszert, csokoládé kínálatunkat! A weboldalon esetlegesen előforduló hibákért felelőséget nem vállalunk. Az árak változtatási jogát fenntartjuk.
Sajtos pogácsa (füstölt) Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók tészta: 3 dl tej 1 dl olaj 2 dl tej 3-4 ek. tejföl 2 tojás 80 dkg liszt 2 tk. só késhegynyi bors 10 dkg Trapista sajt reszelve 20 dkg füstölt sajt reszelve 5 dkg élesztő 2 tk. cukor Tetejére: 1 -2 tojássárgája kenéshez 10 dkg reszelt sajt füstölt Elkészítés Előkészítés A sajtot lereszeljük. Az élesztőt felfuttatjuk, pici tejben 2 tk. cukorral. A tészta hozzávalóit ebben a sorrendben, gépbe tesszük, megkelesztjük. Vagy a tészta hozzávalóiból kézzel, tésztát gyúrunk, letakarva meleg helyen megkelesztjük. Ujjnyi vastagságra nyújtjuk, 1x hajtogatjuk (nem muszáj), nyújtjuk, 1, 5-2 cm vastagra, pogácsaszaggatóval szaggatjuk, a pogácsákat tepsibe rakjuk kicsit távolabb egymástól, és 20 percig pihentetjük. Utána tojássárgájával lekenjük, megszórjuk sajttal. Az előmelegített sütő aljába vízzel teli lábast teszünk és így sütjük a pogácsákat 20-(25) percig. Tálalás Kb. 4 gáztepsi. Tárolás Másnap is finom. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Sajtos pogácsa (füstölt) elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 6 Könnyen elkészíthető 19 14 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáöntjük a kovászt, a tojássárgákkal, az áttört főtt burgonyával és a tejföllel lágy, de nem ragacsos tésztát gyúrunk belőle. Letakarva, meleg helyen megkelesztjük. Lisztezett felületen a tésztát kb 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük a margarin felével, megszórjuk a reszelt füstölt sajt felével, borítékformára hajtogatjuk. Letakarva 20 percig kelesztjük. Ismét kinyújtjuk, megkenjük a margarin másik felével, megszórjuk a maradék sajttal. Újra kelni hagyjuk 10 percig. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tetejét berácsozzuk, 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsák tetejét a felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, még 10 percet kelesztjük. Előmelegített sütőben 180°C-on - sütőtől függően - kb 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Chili sin carne bowl Nagyon laktató, húsmentesen is!
Rendelés: Szerda: 15:00-20:00 ( 1027 Budapest, Horváth utca fszt. 1) Hétfő: 15:00-17:00, Csütörtök: 16:00-20:00 (1016 Budapest, Bérc u. 23) Szülész-nőgyógyász, főorvos, Budapest, Genetikus szakorvos, Budapest Adatok Cím 1027, Budapest, Horváth utca fszt. 1. Telephely 1016 Budapest, Bérc u. 23 Telefonszám 06-30-492-0906, 06-30-242-6623
:-) 2013. nov. 17:05 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
A Czeizel intézetben voltunk a doktor úrnál, 2. trimeszteri ultrahangon. Számunkra negatív élmény volt. Zsolt részéről a kommunikáció minimális volt, kérdéseinkre egy rövid válaszokat kaptunk. ("Ez egy kislány. ") Technikailag elvégezte a vizsgálatot, de emberi oldalát nem láttuk. Utólag arról beszélgettünk a barátnőmmel, hogy nagyon szerencsések vagyunk, hogy minden rendben volt a vizsgálaton, mert ettől az orvostól különösen rossz lehet megtudni, ha valami fejlődési rendellenessége van a babánknak, az empátia látszólagos hiánya miatt. Nem mennénk vissza hozzá. Szia megkèrdezhetem muèrt vagy ilyen rossz vèlwmènyel róla! Dr. Tidrenczel Zsolt, MÁV Kórház (ÁEK) vélemények?. Köszönöm szépen ha válaszolsz. Nem talaltam hogy hol tudnák privátba irni fontos lenne Meg tudná valaki mondani, mennyi a Dr. úr tarifája? Terhesgondozás és szülés is érdekel. Köszönöm! :) ZSejke ha erre jársz, megkérdezhetem mi volt a probléma? Én most márciusban szültem nála, császár volt, épp felépülőben vagyok. Olvastam róla sok jót és rosszat is.. Ennek az "orvosnak" a kozelebe se er Mengyelejev.