Reszelt almás palacsinta, olyan puha, amennyit csak akar, és nagyon kevés édes (csak a benne lévő almával). Könnyen és gyorsan elkészíthetők, tökéletes ínyenc reggelihez hétvégén, nyaraláskor vagy a hét folyamán (legyünk őrültek! ) A KitchenAid 1, 7 literes multifunkciós konyhai robotgép áttekintése és áttekintése Néhány hónappal ezelőtt a KitchenAid elküldte nekem az 1, 7 literes multifunkciós konyhai robotgépet. Bemutattam neked az Instagramon, hogy mire volt képes, különösképpen úgy, hogy előkészítettem egy pralinét, majd egy praliné pasztát (arra késztetnék, hogy ezt a receptet mellesleg fel kell tennem a blogomba... ). Sütnijó! - Bögrés-almás amerikai palacsinta. Ez az a fajta recept, amely lehetővé teszi a robot erejének kiaknázását, mert sokáig kell keverni (és nem minden robot képes túlmelegedés nélkül... És ez a robot jól tartotta magát, és finom pralinés pasztát készített belőlem! (nem olyan vékony, amennyire csak lehetséges, azt hiszem, a főzőprocesszorommal kell tesztelnem, vagy a KA állítólag nagyon hatékony turmixgépe képes lenne kezelni) Kicsi, de praktikus mindennapi használatra Észrevettem, hogy többször vettem elő az összetevők keverésével vagy a zöldségek reszelésével kapcsolatos kis feladatokhoz, ahol általában néhány percet vettem volna igénybe, hogy mérlegeljem a "nyereségesség" előnyeit és hátrányait, hogy kivegyem a nagyobbat.
Összehasonlítva a VS használatának időmegtakarításával, az összeszerelésre és tisztításra fordított idő... Ebben a tekintetben az könnyen tisztít kézzel két felhasználás között, és a tál és a tartozékok mosogatógépben moshatók, miután befejezte használatukat. Inkább megtalálom csendes ami jó pont (nyilván hallani lehet, hogy működik, ez nem varázslat. Tegyük fel, hogy kevésbé zajos, mint a többi élelmiszer-feldolgozó, amit tesztelni tudtam), és mint a KitchenAid márka összes terméke, amit találtam szép. A kialakítás egyszerű, és a fedél bezárásához szolgáló kis retesz AZ A részlet, amely minden különbséget jelent e márkánál: elegancia! Szakácskönyv/Palacsinták/Almás palacsinta borsodóval – Wikikönyvek. Van azonban egy kis panaszom: a harckocsi könnyű elválasztása az alaptól. A tartály "be van nyírva" (a tartály az alapra van helyezve és "kattanást" eredményez), nincs negyedfordulat (például), hogy "lezárja". Amikor nem vagyunk hozzászokva, hajlamosak vagyunk a tál fogantyúját használni, miközben az az alapon van, a robot mozgatásához. De nem mozgatunk semmit, kivesszük a tartályt.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Recept mérete: 1337 bájt Szakácskönyv Almás palacsinta borsodóval Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek Hozzávalók: 8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó A borsodóhoz: 2, 5 deci fehérbor, 2 tojás, 10 dkg porcukor, kis reszelt citromhéj Elkészítés: A borsodó elkészítése: A bort összekeverjük a tojásokkal, a cukorral, van. cukorral, citrom héjjal és lassan felfőzzük. Szakácskönyv/Palacsinták/Almás palacsinta – Wikikönyvek. Amikor felemelkedik, lehúzzuk a tűzről és kicsit kevergetjük, amíg kihűl. A palacsinta: Az almát durvára reszeljük, hozzákeverjük a darált dióbelet, a likőrt, a porcukrot. Ezzel megtöltjük a palacsintákat, háromszögletűre hajtjuk, egy tűzálló tálba tesszük őket, a vajat rámorzsoljuk, átforrósítjuk a sütőben, majd borsodóval leöntve tálaljuk.
A palacsinta régi kedvenc, amely még finomabb, ha reszelt alma gazdagítja a tésztáját. A palacsintához mindössze néhány egyszerű, otthon is fellelhető alapanyag szükséges, és ez az almás verzió esetében sincs másképp. Ebben a receptben reszelt alma kerül a tésztába, ettől lesz extrán puha és légies a finomság. Almás palacsinta 1 bögre liszt 1 bögre tej 2 db tojás 1 tk sütőpor 2 evőkanál cukor 1 db vaníliás cukor 1 csipet só 1 teáskanál fahéj olaj 4 darab alma Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a sütőport. A tojást elkezdjük habosítani, hozzáöntjük a tejet, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a száraz hozzávalókhoz. Az almát lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, majd a palacsintatésztába keverjük. A tésztát enyhén olajozott serpenyőbe adagoljuk, és mindkét felét megsütjük. (Inkább kisebb méretű palacsintákat készítünk. ) Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
A Szafis palacsintákat amúgy is nagyon szeretem, de ez az almás fahéjas amerikai palacsinta minden eddigit felülmúl. Pikk pakk pár perc alatt össze lehet dobni és még ugyanennyi idő kisütni. Elfogyasztani meg nagyjából fele ennyi idő. Nagyon kevés hozzávalóval, nagyon gyorsan elkészíthető. Semmiképp se hagyd ki, ha szereted a palacsintát, illetve az alma-fahéj kombinációt. "-írta fotójához Bíró Szilvi Nyitrayné Bakos Annamária újra elkészítette: Juhász Vivien már nem először készíti el és nála is nagy kedvenc: "Sütés után még melegen Szafi Reform poreritrit + fahéj keverékével szórtam meg. "-írta fotójához Csikós Gabi Juhász Vivien fotója: Pazdernyik Ildikó is elkészítette: Nyitrayné Bakos Annamária fotója: Serfel Tímea sütőtök krémlevest ( RECEPT ITT! ) és almapalacsintát készített: Vegán sütőtök-krémleves és almapalacsinta "Ez az amerikai palacsinta önmagában is megállja a helyét, de azért kencével még finomabb. "- írta Heni. "Mivel nálam a növényi tejek jelenleg tiltólistásak, így vízzel helyettesítettem, így is nagyon nagyon finom lett, a cukrot, édesítőt egyszerűen kihagytam, mivel ezeket sem fogyaszthatom.
Elkészítés: könnyű | kb. 20-22 db Hozzávalók / kb. 20-22 db: 2 nagy alma 1 tojás 20 dkg liszt 2 evőkanál cukor 2, 5 dl tej 7 dkg olvasztott vaj 1 tasak vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál fahéj Elkészítés: Az almákat meghámozom és lereszelem. A tojást, tejet, vajat, fahéjat és a cukrokat összekeverem. A lisztet a sütőporral átszitálom és a masszához adom. Csomómentesre elkeverem. Hozzáadom a reszelt almát. A serpenyőt felmelegítem és pici olajjal kikenem. Evőkanállal kis halmokat teszek és addig sütöm, míg kis buborékok képződnek az egyik oldalán így megfordítható. Szép barnára megsütöm, porcukorral és lekvárral tálalom. Tippek Még finomabb lesz ha egy kis juharsziruppal is nyakon öntjük.
Elkészítés A tejet a tojással összekeverjük, majd lassan hozzáadjuk a lisztet, ízesítjük a reszelt alma egyharmadával, amelynek a levét kinyomtuk. Majd felhígítjuk annyi vízzel, hogy a massza tejfölsűrűségű legyen. Ezután az olajjal kikent palacsintasütőben a palacsintákat kisütjük. Amikor a palacsintát kisütöttünk, a reszelt almát ízesítjük az őrölt fahéjjal és az édesítővel, majd a palacsintába töltjük.
Ki ne tette volna már fel valaha is a nagy kérdést: mit főzzek ebédre?! Csináljunk valami finomat, csempésszünk bele egy kis egészségeset úgy, hogy a család minden tagja a tíz ujját megnyalja ebéd után! ( Többségük észre sem fogja venni, hogy az egészséges táplálkozás áldozatául esett! ) Készítsünk rántott húst egy kicsit másképp. A rántott hús így sem fog bekerülni a diétás receptjeink közé, de valamivel zsírszegényebb változatát szerintem érdemes kipróbálni. Én csirkemellből vagy sertés karajból szoktam készíteni. Az első trükk a panírozásban rejlik: miután lisztbe forgattam a húst, teljes tojás helyett csak a fehérjét használom kevés tejjel összekeverve, majd nem zsemlemorzsával folytatom, hanem ledarált zabhehelybe teszem a szeleteket ( A zabpelyhet botmixerrel szinte lisztszerűre lehet darálni. A boltban kapható zabkorpát én túl durvának tartom. ) Első lépésben a liszt helyett is használhatunk zabpelyhet, ilyenkor kicsit vastagabb panirungot kapunk. A legjobb cigánypecsenye recept: mutatjuk, mi a cigánypecsenye és miért cigánypecsenye a neve!. A húst végül sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és a tetejét olajjal bekennem.
Eszembe jutott még valami: Rakott tál 8 vékony szelet karaj, 2 sárgarépa, 1 karalábé, 20 dkg burgonya, 30 dkg karfiol, 30 dkg zöldborsó, 10 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 ek. liszt, só, bors, késhegynyi bazsalikom, 1 csokor petrezselyemlevél, 1 kk. mustár. Borsozva, mustározva, lisztben forgatva megsütjük a karajt, kevés vízzel puhára pároljuk, levéből kivesszük. A zsiradékot kettéosztjuk, egyik felében sóval, borssal pároljuk a kis kockákra vágott zöldséget, másik felében petrezselyemmel ízesített borsót. Sós vízben megfőzzük a karfiolt, majd a burgonyát. Kikenünk egy tálat, aljára burgonyát, sót és a hús felét tesszük. Erre zöldség, borsó, hús, karfiol kerül és tejföl.
Megtaláltam a receptet és úgy döntöttem, hogy ki próbálom, hát mit ne mondjak, ez egy igen jó döntés volt, mert ISTENI finom lett! Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 15 dkg zsír 3 dkg só 10 dkg hagyma 1 csomag petrezselyem 1 üveg lecsó (zöldpaprika, paradicsom 1 pohár tejföl 5 dkg liszt pirospaprika Elkészítése: A felszeletelt húsból hirtelen sültet készítünk. A kisütött hús zsírjában megfuttatjuk az apróra összevágott hagymát, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet és a pirospaprikát, egy kevés forró vízzel felöntve a szeleteket visszarakjuk és takaréklángon többszöri rázogatással pároljuk. Amikor félpuha, hozzáadjuk a lecsót (nyáron friss zöldpaprikát, paradicsomot) és tovább pároljuk, szükség szerint egy-egy kis forróvizet öntve alá, amíg megpuhul. Ekkor hozzáöntjük a tejfölt, átforraljuk, és tálaljuk, rizs, makaróni, spagetti, vagy galuska körítéssel.