Címlap Programajánló "DISZNÓ-SAJT" című konferencia "DISZNÓ-SAJT" Disznótoros hagyományok és a sajtkészítés 21. századi formái című konferencia Konferencia elnök: Dr. Forisek Péter dékánhelyettes 10. 00 - Felsőoktatási tájékoztató a Debreceni Egyetem képzéseiről 10. 50 - Köszöntő: Toldi Balázs polgármester és Dr. Pacsika György hivatalvezető Gyomaendrőd Város és a Debreceni Egyetem együttműködésének bejelentése Előadások: 11. 00 - Dr. Bartha Elek egyetemi tanár, rektorhelyettes DE: A disznótor hagyománya a téli ünnepkörben 11. 20 - Dr. Forisek Péter egyetemi docens, dékánhelyettes DE: A vadkanvadászattól Apicius kolbászreceptjéig 11. 40 - Dr. Bihari Nagy Éva egyetemi adjunktus DE: Ízes hagyományok. Disznótor a múltban és a jelenben 12. Dénes Zoltán plébános, egyetemi docens: Középkori váradi ünnepek gasztronómiája 12. Pallai László egyetemi adjunktus DE: Az Osztrák-Magyar Monarchia és a Szerbia közös sertés vámháború 12. Oktatási hagyományok folytatása a Debreceni Zsidó Hitközségen - DZsH. Csiszár Imre tudományos segédmunkatárs DE: A hajdú-bihari termelőszövetkezetek sertéstenyésztésének mennyiségi és minőségi mutatói Békés megye tükrében a Kádár-korszakban 13.
Dr. FORISEK Péter: Thermopülai-Szalamisz "2500" – 1. rész: A perzsa "gőzhenger" és az ión felkelés Hajdúnánási Televízió: Beszélgetés Forisek Péter történész, egyetemi docenssel 2019. 08. 14. M TA DAB Klub: Prof. Maticsák Sándor – A magyar nyelv eredete (könyvbemutató) Dr. Elkezdtük a tanévet – Debreceni Egyetem Balásházy János Gyakorló Technikuma, Gimnáziuma és Kollégiuma. Maticsák Sándor: Hunok, sumérok és halzsíros atyafiak – 2019. 11. 07. DExpo, Bartha Elek rektorhelyettes előadása A zsidóhagyományok akkulturációja | Heller Zsolt
Őrzők, vigyázzatok a határra!, Zrínyi Kiadó (2017) pp. 21-36. dokumentum típusa: Könyvrészlet/Szaktanulmány független idéző közlemények száma: 1 nyelv: magyar 2008 Forisek Péter: A Scholar's Fate after 1945. Reflections on the Emigration of András Alföldi, In: Németh, György (szerk. ) Kalendae, University of Debrecen (2008) pp. Dr forisek péter esernyője. 117-132. dokumentum típusa: Könyvrészlet/Szaktanulmány független idéző közlemények száma: 17 nyelv: angol 2005 Forisek Péter: Alföldi András a debreceni egyetemen (1923-1930), DEBRECENI SZEMLE 13: (1) pp. 249-254. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 22 nyelv: magyar Forisek Péter, Kerepeszki Róbert: Censorinus A születésnap, Attraktor dokumentum típusa: Könyv/Szakkönyv független idéző közlemények száma: 40 nyelv: magyar Forisek Péter: Inscriptions of the Roman Dacia in the Works of Taurinus and Reicherstorffer, In: Németh, György; Piso, Ioan (szerk. ) Epigraphica II., Debreceni Egyetem Történelmi Intézet (2004) pp. 237-253. dokumentum típusa: Könyvrészlet/Szaktanulmány független idéző közlemények száma: 11 nyelv: angol 2003 Forisek Péter: An Extraordinary Military Sacrifice?
Az előadások szünetében dr. Forisek Péterrel beszélgettünk, aki elmondta, hogy kollégáival nem először vannak Beregszászban: legutóbb tavaly novemberben jártak itt, szintén előadást tarottak. "Az évek során a Debreceni Egyetem és a beregszászi főiskola között igen komoly kapcsolat alakult ki, mely kollegialitás és szakmai kutatómunka terén egyaránt megnyilvánul – nyilatkozta a szakember. – Büszkék vagyunk arra, hogy a KMF végzős hallgatói közül többen hozzánk jönnek PhD-zni. Ennek az elmúlt évek tükrében már most megvan a gyümölcse, hiszen a főiskola jelenlegi előadói és tanársegédei között szép számmal akadnak nálunk doktoráltak. Dr forisek péter gimnázium. A kialakuló kapcsolatokat igyekszünk mindkét tanintézmény javára kamatoztatni: "oda–vissza" alapon konferenciákat szervezünk, s közös könyvek is napvilágot látnak. "
Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Egyrészt, hogy egyedi történet jöjjön létre, olyan, amelyet még nem számít elhasznált üzenetnek a világban. Az is fontos szempont volt, hogy a rendszer hiteles legyen: ne ideológiát kommunikáljon, hanem azt a valós képet, amelyet ma a magyar bor jelent. Harmadrészt az is lényeges volt, hogy a rendszerben minden magyar borász benne lehessen, és az üzenet minden magyar borvidékre igaz legyen. Elindult a koncepció társadalmasítása is, az ágazati döntéshozók egyöntetűen igent mondtak a kezdeményezésre. Az arculat a nagy plénum előtt a ProWein 2019-en debütál majd március 17-én Düsseldorfban, ahol a magyar stand tervei már az új arculat szempontjai szerint álltak össze. A modernizálás a feltétele a szőlő-és borágazat fejlődésének Az elmúlt években tett kormányzati erőfeszítések a vidék gazdaságának megerősítésére, közte a szőlő- és bortermelők helyzetének javítására irányult. A forrásokkal egy élhető vidéket, egy prosperáló, helyi erőforrásokra alapozó gazdaságot kívánunk támogatni - mondta Feldman Zsolt Budapesten, a 10.
A közösségi médiafelületeken folyamatosan frissülő posztok, ajánlók érhetők el a borokról, borvidékeinkről, a megújult Tourinform irodákban pedig a desztinációban releváns idegen nyelvekre lefordított magyar borkiadványok, országos és régiós bortérképek várják a látogatókat. A cél az, hogy a hazai és a külföldi utazók a borvidéki hangulat személyes megtapasztalása által közelebb kerüljenek a borászatokhoz, a magyar borhoz, élményszerűen szerezzék meg a tudást róla, újra meg újra visszatérjenek ezen vidékekre. Az országos borvidéki drónfotózás egyik látványos felvétele: a Szársomlyó A Magyar Bor - Személyesen edukációs tevékenységgel is lehetőséget kíván adni a turisztikai szakma képviselőinek és minden érdeklődőnek a boros tudás elmélyítésére. Ennek legújabb online eszközéül a oldalon hamarosan megjelenő borismereti e-learning anyagok szolgálnak majd. A "Bor a vendéglátásban" címmel 2020-ban ingyenes borismereti képzéssorozatot is indítottak, amelynek célja a hazai vendéglátásban dolgozók borral kapcsolatos tudásanyagának bővítése.
Az új arculatot a konferencián mutatta be először Gál Zsombor, az MTÜ bormarketingért felelős szakértője és Ipacs Géza arculati tervező, a márkakoncepció kidolgozója egy közös előadás keretében. Az új logó két részből áll: az egyik egy ikon, a másik a fő üzenet. Az ikon a magyar trikolórt jeleníti meg, a szlogen pedig a "Személyesen" kifejezés lett. A kommunikációban megjelenik szlogenként a Magyar Bor = Magyar Borász, mint tartalmi üzenet. Megtudtuk, hogy a logó koncepciójának fókuszában a személyesség üzenete áll. A bor a borásznak köszönheti a karakterét és a borszerető fogyasztók jellemzően azokra az arcokra, emberekre kíváncsiak, akik a borok mögött vannak. Jólesik arra gondolni, hogy őt ismerem, az ő borát iszom. Így a kommunikációban is elsősorban a borászok jelennek majd meg – mondta el Ipacs Géza, designer. A magyar bormárka elemeinek koordinációját az MTÜ segíti. A "Magyar bor – Személyesen" elnevezésű márkakoncepciót, üzenetrendszert Ipacs Géza alkotta meg, valamint a grafikai munkát is az általa fémjelzett Apacs Stúdió valósította meg.
Ugyanakkor az online (is) vásárlók több mint fele ugyanannyi bort rendelt az interneten a kijárási korlátozások alatt, mint azt megelőzően. Az online vásárlás erősödésére utalhat az is, hogy azok aránya is lényegesen csökkent (közel 40 százalékra), akik nem is próbálnák ki az online borvásárlást. Egyébként borbeszerzés szempontjából továbbra is az első helyen szerepelnek a szuper‐ és hipermarketek (33 százalék), amit a diszkontok (23 százalék), majd a borászatok, pincészetek (19 százalék) követnek. A diszkontok előretörése megfigyelhető ezen a piacon is, ugyanakkor a borászatok háttérbe szorulása is érzékelhető – ám a várakozásokkal ellentétben csupán minimális mértékben. Az otthoni/mindennapi/saját fogyasztásra történő borbeszerzés aránya nőtt, közel 50 százalék lett, illetve a vásárlási gyakoriság csökkent, ami természetesen magyarázható a kialakult pandémiás helyzettel. Borturizmus szempontjából kihívást jelentett a válaszok mérése, hiszen az utazási szokások jelentősen megváltoztak a pandémia alatt.